Яблочное варенье – это классическая детская и взрослая сладость, которую любят все. Но если вы хотите сделать варенье не только вкусным, но и оригинальным, то вам обязательно стоит попробовать приготовить прозрачное яблочное варенье дольками. Этот рецепт не только выглядит очень красиво, но и имеет свое особое вкусовое настроение.
Ингредиенты
Яблоки – 1 кг
Сахар – 200 г
Вода – 1 стакан
Лимон – 1 шт
Корица – 1 зубчик
Способ приготовления
1. Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать дольками.
2. В кастрюлю положить яблоки, добавить сахар, воду, кору лимона и корень корины.
3. Варить на слабом огне до готовности.
4. Готовое варенье отцежить, охладить и перелить в бутылки.