Важный уход за черной смородиной после сбора урожая: полное руководство

Важный уход за черной смородиной после сбора урожая: полное руководство

Смородина тратит много сил на плодоношение, к осени куст ослаблен. Чтобы поддержать кустарник, подготовить его к зиме необходимо провести ряд важных работ после сбора ягод. Какой уход за смородиной после сбора урожая необходимо обеспечить растению?



Обрезка

Уход за смородиной обязательно включает сезонную подрезку куста. Во время плодоношения растения тревожить нежелательно. Это снизит урожайность кустов, ягоды могут опасть или повредиться в процессе работ. Поэтому обрезку планируют на август-сентябрь, а для поздних сортов – на октябрь. Нежелательно откладывать формирование куста на весну.

Обрезка смородины после сбора урожая для молодых растений носит только санитарный характер. Уудаляют только сломанные, загущающие и больные побеги.

Для взрослых экземпляров необходимо добавить формирующую подрезку:

• срезают ветви со слабым ростом в течение сезона;
• удаляют некоторые самые старые ветви для омоложения куста;
• обрезке подлежат однолетние побеги, растущие от основания и загущающие крону.

На взрослом растении оставляют 12-15 здоровых ветвей. Работы выполняют исключительно острым, обеззараженным инструментом. Места срезов и спилов обрабатывают садовым варом.

Рыхление, полив и мульчирование



После окончания плодоношения следует очистить приствольный круг смородины от старой мульчи до самой земли. Это необходимо для последующей уборки опавшей листвы и рыхления.

После окончания плодоношения кустарник тратит силы на рост корневой системы, поэтому важно поддерживать достаточную влажность почвы. Под каждое растение выливают не менее 30 литров воды.

Корневая система смородины располагается в верхнем слое, поэтому рыхление куста важно проводить правильно. От центра кустарника отступают около 1 м и проводят неглубокое вскапывание.

После окончания всех работ, но до наступления холодов, почву под растением вновь укрывают мульчей.

В качестве материала для мульчирования используют:

• опил;
• компост;
• кору;
• сено;
• щепу.

Слой мульчи должен быть не менее 10 см. Такое укрытие предотвратит летом пересыхание корней растения, образование почвенной корки после поливов. В зимний период мульча защитит корневую систему кустарника от переохлаждения. Менять органическую мульчу следует не менее 1 раза в год.



Внесение подкормок

Если в начале садового сезона смородина нуждается преимущественно в азотных удобрениях, то к осени внесение азота под запретом. Такие подкормки вызовут ненужный рост молодых побегов. До зимы они не успеют вызреть и непременно вымерзнут в холода.

Чтобы не снижалась урожайность смородины, уход после сбора урожая включает внесение калийно-фосфорных составов. Удобрение смородины после сбора урожая проводят комплексными подкормками. Хорошим вариантом станет использование готовых осенних удобрений для плодово-ягодных культур.

Связанные вопросы и ответы:

Какая обрезка необходима для черной смородины после сбора урожая

Для начинающих чёрная смородина – это, пожалуй, идеальный ягодный кустарник для того, чтобы «набить» руку в обрезке. Даже если вы немного ошибётесь, оставите часть «лишних» побегов или удалите некоторые нужные, куст сильно не пострадает. У него останутся силы и возможности для роста и плодоношения. В конце концов, некоторые корректировки можно сделать весной.

С другой стороны, в хороших условиях у чёрной смородины к осени отрастает множество побегов разного порядка, и новичку бывает даже страшно к нему подступиться. Чтобы понять, что из этого необходимо оставить, а что обрезать, нужно помнить, что активно плодоносит чёрная смородина на побегах возрастом 1-4 года. То есть, это продуктивная часть куста, лишившись которой мы потеряем и ягоды. Но не спешите оставлять все такие побеги.

В старых запущенных кустах их может быть несколько десятков, конкурирующих между собой за свет, питательные вещества и жизненное пространство. Понятно, что такая конкуренция ни к чему хорошему не приводит.

В идеально сформированных взрослых кустах чёрной смородины к осени должно быть не больше 20-25 побегов разных возрастов :

• 4-5 «нулевых» этого года, растущих от корня;
• 4-5 прошлогодних;
• 4-5 двухлеток;
• 4-5 трёхлеток;
• 4-5 четырёхлетних.

После сбора урожая ветви старше 4-х лет можно смело удалять, так как их продуктивность резко падает. Более того именно они часто являются «домом» для грибков, вирусов и всевозможных вредителей. Для их замещения мы и оставляем «нулевые» побеги текущего года. После осенней обрезки на кустах у нас останется 18-20 ветвей.

Если вы выйдете на такую схему обрезки, то в дальнейшем с чёрной смородиной не будет никаких проблем – осенью вы будете удалять отплодоносившие старые побеги, а по их числу оставлять молодой прирост. Только следите, чтобы оставшиеся молодые ветви были распределены в кустах равномерно – по периметру кроны и не мешали друг другу. Кроме того, желательно укоротить их примерно наполовину для усиления ветвления. Обрезку делаем на внешнюю почку.

После сбора урожая смородины ветви старше 4-х лет можно смело удалять.

Осенью же, у более старых ветвей удаляем нежелательные побеги второго и третьего порядка – растущие внутрь куста, дублёры, повреждённые и самые слабые. Так проводится обрезка старых кустов чёрной смородины осенью.

У молодых же саженцев первые ветви укорачиваются на 3-4 почки. Самые сильные «нулевые» побеги, которые тоже стоит обрезать наполовину. В дальнейшем, каждый год продолжайте формировать куст, пока он не будет состоять из побегов разных возрастов не старше 4-х лет.

Как правильно удобрять черную смородину после сбора ягод

О том, как правильно посадить и вырастить черную и цветную смородину, об истории появления ее культурных сортов, об уникальных целебных свойствах ягод, о борьбе с вредителями и о многом другом мы уже рассказывали вам в наших опубликованных статьях:

Многие садоводы считают, что заниматься смородиной следует только весной и осенью. Однако уход за смородиной после сбора урожая – это не осенняя подготовка растений к зиме, а главный промежуточный этап, позволяющий долгие годы поддерживать растения в «тонусе», чтобы они оставались здоровыми и высокоурожайными.

С чего начинать . После сбора урожая, осмотрите все кусты смородины. На черной – оборвите все сухие и увядающие листья, на цветной их трогать не нужно – они должны опасть сами.

Очистите землю под растениями от опавших ягод и листьев и тщательно удалите все сорняки. Это обеспечит вам свободное пространство для ухода за растениями.

Обрезка кустарника. Уход за смородиной после сбора урожая включает в себя санитарную обрезку. Это очень важная работа.

Старые (старше 8 лет) и засохшие ветви отнимают у кустов много питательных веществ и к тому же мешают хорошей вентиляции воздуха внутри кроны. Поэтому от них следует избавиться в первую очередь.

Для обрезки используйте только острый инструмент (различные садовые секаторы). В первую очередь вырежьте все засохшие, больные, растущие внутрь куста, поломанные и старые (толстые бурые с сероватым налетом) ветви.

Вырезайте их аккуратно у основания и сразу дезинфицируйте срезы марганцовокислым калием, а после этого замазывайте садовым варом, чтобы внутрь растения не попала инфекция.

Затем аккуратно вырежьте все низко расположенные, лежащие на земле, побеги а также удалите загущающие куст слабые прикорневые. Самые мощные побеги текущего года укоротите на 7 – 9 см.

Запомните золотое правило, касающееся не только смородины, но и любого плодового кустарника: чем гуще куст – тем меньше он принесет ягод!

Поэтому уделяйте прореживанию самое серьезное внимание!

Полив смородины . Сразу после проведения обрезки, кусты обязательно нужно полить, чтобы подпитать поврежденную вами надземную часть влагой.

Черная и золотистая смородины более влаголюбивы, чем цветные. Им потребуется не менее четырех леек под один куст. Красной, белой и розовой достаточно будет и двух леек.

Обильный полив в конце июля – начале августа нужен смородине еще и для правильной закладки плодовых почек будущего урожая, который происходит именно в это время.

Рыхление и мульчирование . После полива землю под кустами необходимо хорошо разрыхлить и замульчировать соломой, опилками или сеном. Эта операция нужна смородине для того, чтобы улучшить воздухообмен в корнеобитаемом слое. Корни смородины должны хорошо напитаться кислородом перед предстоящей зимой.

Рыхлите очень аккуратно и неглубоко, чтобы не повредить корни. Именно по этой причине не приближайтесь к самому стволу. На расстоянии 30 см от ствола рекомендуем вам сделать круговую канавку, глубиной 6 – 7 см для внесения жидких удобрений.

Рыхление также поможет вам избавиться от потенциальных вредителей, так как им будет не комфортно устраивать свои гнезда в хорошо разрыхленной земле.

Внесение удобрений . Ну и конечно после всех перечисленных работ самый важный момент – хорошо «накормить» смородину всеми необходимыми элементами питания для ее нормального восстановления после сбора урожая.

Мы предлагаем следующее «меню» для ваших смородиновых кустов. Сначала дайте растениям калийно-фосфорное питание с добавлением микроэлементов.

Лучше всего приготовьте такой раствор: в ведро воды добавьте по две столовые ложки двойного суперфосфата и сернокислого калия, а затем насыпьте туда два стакана древесной золы. Хорошо перемешайте и дайте настояться в течение суток.

Затем пролейте такую «дозировку» под каждый куст. Естественно готовить раствор вы будете в бочке. Мы просто указали необходимые пропорции из расчета на 10 л.

Через неделю внесите под каждый куст по ведру перепревшего коровьего или конского навоза . Высыпайте удобрение прямо у ствола, горкой. Тогда вам не нужно будет окучивать смородиновые кусты для образования новых побегов и придаточных корней.

Для подкормки смородины ни в коем случае не применяйте хлорсодержащих удобрений, так как все разновидности этой культуры не переносят хлор!

Профилактика от вредителей . Предлагаемые нами сорта смородины обладают повышенной устойчивостью к вредителям и грибным болезням.

Однако, если таковые в большом количестве есть у ваших соседей, или если вы заметили какие-то признаки их присутствия у себя, в конце августа обработайте все кусты средствами борьбы с ними.

От грибных болезней для профилактики лучше всего использовать 3 %-ную бордоскую смесь. От вредителей – раствор универсального препарата «Фуфанон» в дозировке, указанной на упаковке.

Интервал между обработками – одна неделя.

Сколько воды нужно для полива черной смородины после уборки урожая

После завершения плодоношения смородину нужно обязательно поддержать и запланировать несколько обязательных процедур для будущего урожая.

Расскажем, как лучше ухаживать за красной и черной смородиной, чтобы кусты порадовали в следующем году крупными и сладкими ягодами. Поделимся некоторыми хитростями опытных садоводов.

Зачем нужен особый уход за смородиной после уборки урожая

После сбора ягод у кустов смородины начинается новый этап жизни: закладка и развитие плодовых почек. Если сейчас пустить все на самотек, к следующему году радоваться станет нечему.

Более того, ослабленное в этом году плодоношением растение, зиму может и не пережить или выйдет с зимовки ослабленным.

Вот перечень мероприятий, которые нужно провести сразу же, как только соберёте последние ягоды смородины:

• сделать санитарную обрезку;
• заменить мульчирующий слой;
• привести в порядок приствольный круг;
• наладить режим полива, соответствующий погодным условиям;
• сделать профилактическую или лечебную обработку от вредителей и болезней.

К середине лета смородина неважно — обломанные, покрытые грибками ветви, пожухлая листва, заросшие сорняками приствольные круги. Перечисленные выше мероприятия вернут ее к жизни.

Ухаживать за смородиной нужно до самых морозов и лишь потом можно позволить себе немного отдохнуть.

Какие болезни и вредители могут поражать черную смородину после сбора урожая

Как видите, опасные болезни на смородине приводят к значительной потере урожая и снижению его качества. В некоторых случаях кусты и вовсе могут погибнуть из-за запущенного патологического процесса. Чтобы не доводить до крайности, необходима профилактика, поддержка сил и иммунитета растений, а при появлении симптоматики болезни придется давать отпор с помощью современных средств защиты. Обо всех этих мерах расскажем подробнее.

выбор посадочного материала и устойчивые сорта смородины

большое внимание стоит уделять выбору посадочного материала. если вы размножаете растения самостоятельно, то важно более внимательно соблюдать агротехнику — с учетом более интенсивных защитных обработок, чем на плодоносящих плантациях. а вот приобретать саженцы можно только у надежного производителя — никаких спонтанных покупок в стихийных местах продажи по пути на дачу! 
Болезни могут прийти с посадочным материалом
Покупайте только заранее определенные сорта, прежде изучив информацию о них. В наше время реально найти открытые данные об устойчивости культивара к наиболее вредоносным и распространенным болезням , например к антракнозу и мучнистой росе. Ассортимент лучше подбирать из иммунных, устойчивых и среднеустойчивых сортов.
Представляем вашему вниманию таблицу, в которой зафиксирована степень устойчивости некоторых сортов черной, красной и белой смородины к мучнистой росе, антракнозу и почковому клещу (переносчику инфекций). Источник данных — «Перспективная ресурсосберегающая технология для ягодных кустарниковых насаждений» (методические рекомендации, подготовленные под руководством академика И.М. Куликова).
Оценка устойчивости к болезням и вредителям (баллы):

• 0 — иммунные
• 1 — устойчивые
• 2 — среднеустойчивые
• 3 — малоустойчивые
• 4 — неустойчивые

Оценка зимостойкости (баллы):

• 0 — подмерзаний нет
• 1 — подмерзание верхушек побегов
• 2 — подмерзание отдельных ветвей

Но здесь есть тонкость — один сорт может проявлять разную устойчивость к разным заболеваниям. Например, красная смородина 'Ранняя сладкая' устойчива к мучнистой росе, но восприимчива к антракнозу. А сорта 'Минай Шмырёв' и 'Оджебин' хоть и устойчивы и к мучнистой росе, и к антракнозу, но «пасуют» перед почковым клещом. Последнего, конечно, относят не к болезням, а к вредителям, но ущерб смородине от него огромен; кроме того, он связан с передачей реверсии.
А ведь надо еще учесть климатические особенности своего региона, чтобы понять, подходят ли вам только ранние и среднеранние сорта или можно засматриваться также на среднепоздние и поздние. С учетом всех факторов подбор ассортимента превращается в увлекательную, но не легкую задачу. От того, как хорошо вы с ней справитесь, зависят здоровье и долголетие посадок.

Нужно ли мульчировать почву вокруг кустов черной смородины после сбора урожая

После обрезки самое время уделить внимание прикустовой зоне. Первым делом ее нужно освободить от опавшей листвы, плодов, веточек, разного мусора, отправив все это в костер, из которого также может получиться великолепная по питательности древесная зола и, ко всему прочему, совершенно безопасная.

Далее, когда прикустовая зона чёрной смородины будет абсолютно чиста, можно провести ее перекопку на небольшую глубину. Глубины в 7-8 см вполне хватит, так вы точно не повредите корни и сможете вывернуть на поверхность ряд зимующих вредителей и болезней, которые замерзнут зимой. Ко всему прочему, вы усилите воздушный и водный обмен почвы, поскольку, несмотря на осень, всасывающие корешки продолжают понемногу впитывать влагу, способствуя ее накоплению в тканях. Это повысит иммунитет чёрной смородины и позволит ей достойно пережить суровую зиму, избавив побеги от иссушения, то есть испарения влаги с побегов, расположенных на южной стороне.

Когда прикустовая зона будет аккуратно, дабы не повредить корни, перекопана и окажется рыхлой, можно провести полив чёрной смородины, но не простой, а влагозарядковый.

Кстати, перед тем как перейти к такому поливу, хочется сделать замечание. Перекопка почвы важна и нужна, но скорее в центральных регионах России, где возможно не использовать мульчирование, если же вы живете севернее и мульчирование в дальнейшем проводить будете непременно, то почву можно не перекапывать, а лишь немного ее взрыхлить граблями.

Как подготовить кусты черной смородины к зиме после сбора урожая

Смородина, как черная, так и красная, и белая – довольно зимостойкая культура. Растения спокойно переносят заморозки до –30°C и не вымерзают. Это значит, что укрывать кусты смородины осенью не нужно. Но есть и другие работы, которые поспособствуют легкой зимовке, качественному формированию почек и мощному плодоношению в следующем сезоне.

Обрезка смородины осенью

Формировать смородиновый куст можно как весной, так и осенью. Но мало кто успевает сделать это в начале сезона, ведь почки на ягодниках просыпаются очень рано, и весенняя обрезка может травмировать смородину и отсрочить начало плодоношения.

Если вы не уверены в том, как правильно обрезать смородину осенью, то воспользуйтесь нашими подсказками:

1. Сперва удалите все засохшие и подгнившие ветви (их можно отличить по серому или серо-черному цвету, отстающей коре, отсутствию листьев и ломкости).
2. Удалите под корень (без пеньков) тонкую поросль.
3. Обрежьте ветви, лежащие на земле или переплетающиеся между собой – они только портят крону.
4. Без жалости сожгите все удаленные ветви, опавшие с куста листья и старую мульчу из-под смородины, ни в коем случае не закладывая их в компост.

На взрослом кусте смородины должно быть 12-15 побегов разного возраста. Меньшее количество означает, что вы недополучаете урожай, большее – что куст загущен и не может прокормить всех желающих.

После установления отрицательных температур ветви смородины нужно стянуть шпагатом по спирали, уплотняя куст. Это позволит ему устоять перед зимними ветрами и не сломаться под грузом мокрого снега.

Обработка смородины осенью

Подготовка смородины к зиме заключается не только в удалении лишних ветвей. Она также включает в себя немаловажную борьбу с вредителями и заболеваниями. Начать избавление от заболеваний нужно ранней осенью с обработки куста хлорокисью меди (40 г на ведро воды) или 1%-ной бордоской жидкостью.

В конце сентября переходите к следующему этапу и начинайте готовить к холодам почву. Именно в ней, на глубине до 20 см, зимует большее количество вредных насекомых, которые весной с отменным аппетитом нападают на нежные почки и листья. Поэтому землю под кустами смородины нужно прополоть, а затем аккуратно подрыхлить, стараясь не повредить тонкие корешки смородины. Накануне перекопки сами кусты опрыскайте раствором мочевины (спичечный коробок гранул на ведро воды). Во время рыхления нужно заделать в почву фосфорно-калийное удобрение (Фертика Осеннее или AVA) в дозе 30-40 г на 1 кв.м.

Обработанную землю рекомендуется накрыть новым слоем мульчи толщиной около 10 см, в качестве которой можно использовать сено, опилки и т.д. либо картон (3-4 слоя). Как только выпадет снег, разложите его под кустами и притопчите, а если высота снежного покрова позволяет, укройте кусты полностью – это позволит смородине перезимовать без проблем.

Уход за черной смородиной осенью не отличается от ухода за красной или белой смородиной.

Как часто нужно поливать черную смородину после сбора урожая

Чтобы смородина снова порадовала обильным урожаем, после уборки ягод нужно своевременно подкормить кустарники. В середине-конце лета у смородины закладываются новые почки, и начинает одревесневать молодой прирост.

А это и «ремонтный фонд» кроны и основа будущего плодоношения. К сбору ягод кусты теряют много сил, которые до зимовки необходимо их восполнить. Количество подкормок после плодоношения будет зависеть от особенностей сорта.

Подкормить смородину ранних и среднеспелых сортов можно дважды:

сразу после уборки ягод (с середины июля до середины августа);

в начале осени (сентябрь).

Под кусты поздних сортов удобрения вносят, как правило, один раз – в конце августа или начале сентября, а до этого подкармливают их в обычном «летнем» режиме.

Во второй половине сезона смородине нужен сбалансированный состав питательных веществ с минимальным включением азотных соединений. Например, для конца лета подойдёт комплексное удобрение Добрая сила Виноград-Смородина-Малина с азотом, фосфором, калием, кремнием и набором микроэлементов в хелатной, биодоступной для растений, форме (50-70 г на растение).

Это универсальный комплекс, ускоряющий вызревание побегов, закладку почек и повышающий общий иммунитет кустов.

Подкармливать смородину им можно начинать уже с этапа формирования ягод, а последнее внесение провести сразу после их сбора. Если у вас позднеспелый сорт или вы проводите после сбора ягод повторную подкормку раннего, то внести удобрение нужно будет в начале сентября.

Из минеральных удобрений можно также порекомендовать Универсальное Лето-Осень Добрая сила (50-70 г на куст). Содержание азота в нем снижено до 1%, а калия больше в два раза, чем в удобрении Виноград-Смородина-Малина. После внесения сухих удобрений не забудьте провести обильный полив ягодника, чтобы ускорить поступление питательных веществ к корням.

Какие профилактические меры помогут избежать заболеваний черной смородины после уборки

Обрезка . Осенняя обрезка обязательна, если вы хотите, чтобы урожай ягод был стабильно высоким. Следует обрезать:

• молодые побеги, загущающие куст, в том числе ослабленные и тонкие;
• старые неплодоносящие ветви (возраст 5 лет и более);
• больные и сухие ветки (под корень).

Обрезка делается чистым острым инструментом. Ветви вырезают, начиная с центра. Если вы до этого ни разу не обрезали свои кусты, не вырезайте сразу много побегов, это сильно ослабит кустарник. Лучше растянуть это на две-три осени. Обрезанные ветви следует сжечь.

Полив . После плодоношения ягодные кустарники нуждаются в восполнении влаги. Поэтому в мероприятия, проводимые осенью, обязательно входит полив. Хорошо политые кусты закладывают больше почек и лучше выдерживают морозные зимы. Смородину поливают сразу после обрезки теплой отстоявшейся водой. Под один куст красной выливают два ведра, черной – четыре. Такое различие связано с тем, что черная смородина имеет корневую систему, близко расположенную к поверхности земли, поэтому не может получать влагу из глубинных слоев грунта.

Мульчирование . Оно осуществляется осенью после того, как была разрыхлена политая земля. Рыхление проводится не очень глубоко – на 5−6 см, чтобы влага лучше задерживалась в почве. Последующее мульчирование предусматривает покрытие почвы органическими (реже – неорганическими) остатками (мульчей). Такая подготовка выполняет несколько задач:

• защищает от образования почвенной корки и сохраняет влагу;
• поддерживает рыхлость земли, благодаря чему рыхление требуется реже;
• в осенне-зимний период защищает грунт от замерзания, вымывания, выветривания;
• будучи преимущественно органической, позволяет снизить количество удобрений;

В качестве мульчи могут использоваться опилки, опавшие листья, другие растительные остатки.

Подкормка . Для нее могут использоваться органические или неорганические удобрения. Если вы решили остановиться на второй категории, обратите внимание, что:

• азотные удобрения осенью не вносятся, так как стимулируют рост;
• калиевая подкормка повышает зимостойкость всех плодово-ягодных культур;
• фосфорные составы плохо растворимы в воде, рекомендуется вносить раз в 2−3 года;

Можно использовать также комплексные препараты, которые продаются в магазинах.

Влияет ли осенний уход за черной смородиной на будущий урожай

После сбора ягод кустарник выглядит не очень привлекательно. Желтые листья нужно обрывать, а сухие и поврежденные побеги подрезать. Рекомендуется после сбора урожая выполнять несколько процедур.

Не каждый садовод знает, как правильно ухаживать за смородиной после сбора урожая. Если соблюдать все правила, то в будущем будет обильное цветение и плодоношение. Уход за растением необходимо начинать в июле-августе, т.к. в это время на смородине образуются почки на следующий год.

Обязательно обрежьте кусты смородины

1. В первую очередь обрезают ветви, склоненные к земле. От них не получишь хорошего урожая, а вот вредители и болезни любят нижний ярус листвы и часто поражают его.
2. После этого удаляют слабые, искривленные, поломанные побеги.
3. Ветви с признаками заболеваний на листьях укорачивают. Также слегка подрезают мощные однолетние побеги.
4. Если на срезе ветки вместо сердцевины видны пустоты, значит, в смородине поселилась стеклянница. Такой побег укорачивают до здоровой ткани или вырезают под корень.
5. Полностью удаляют также старые побеги бурого цвета. В следующем году они уже не дадут урожай.
6. Срезы побегов диаметром 1 см и больше обрабатывают садовым варом.

После такой обрезки смородина приободрится и все свои силы направит на закладку почек.

При необходимости ветки, оставшиеся после обрезки, используют для заготовки черенков. Таким способом легко получить новые экземпляры растения. Ароматные листья можно оборвать и использовать для приготовления заготовок на зиму.