Персики с приятным вкусом и ароматом. Содержат полезные для организма человека питательные соединения, такие как:
Витамины С, А, комплекса В;
Глюкоза;Фруктоза;Пектин;Органические кислоты: яблочная, лимонная, винная.
Богаты:
Фосфором;Калием;Магнием;Серой;Железом;Кремнием.
Улучшают переваривание пищи. Персиковый сок рекомендуется при:
Аритмии сердца;Заболеваниях желудка;Запорах.
Из плодов варят:
Компот;Варенье;Джем.
Вкусные вяленые персики.