Безопасность сада: профилактика от мороза

Безопасность сада: профилактика от мороза

«Как защитить сад от заморозков?» — это сейчас самый распространенный запрос в соцсетях. Капризная в этом году весна в очередной раз решила резко сменить курс: после 23 тепла градусник устремился вниз к 0, а в области ночью вообще обещают до минус 3. «МК» попросил дачных экспертов рассказать, как спасти рассаду и цветущие растения от неожиданного похолодания.

«С чего вы взяли, что нынешнее похолодание неожиданное? В мае всегда бывают заморозки, даже примета такая есть: если зацвела черемуха, жди холодов. Кстати, в июне Подмосковье тоже порой накрывает холодной волной арктического воздуха. Помню, что несколько лет назад в первых числах лета даже снег выпадал», – говорит дачный блогер Наталья Егоркина.

По ее словам, весенним цветам (тюльпанам и нарциссам) заморозки не страшны: они выносят даже легкий мороз до -3. Никакого ущерба холодные ночи не принесут и рассаде, если она находится в теплице: там вплоть до нуля градусов растениям будет вполне комфортно.

Но если температура опустится ниже, тогда следует подстраховаться и дополнительно укрыть нежные ростки помидоров и перцев пластиковыми колпачками, которые легко сделать из бутылок для воды. Сгодится для этих целей и укрывной материал, только он не должен касаться нежных листочков, иначе поломает их. Можно также положить в теплицу несколько раскаленных кирпичей, предварительно нагрев их докрасна в костре.

«Самые незащищенные сейчас – это ягодники: во-первых, клубника, смородина, ежевика уже набрали цвет, во-вторых, они находятся ближе к земле, чем, к примеру, кроны фруктовых деревьев. Поэтому постарайтесь накрыть в первую очередь кустики клубники старыми газетами, укрывным материалом, забросайте их сеном, можно и пленкой накрыть, только смотрите, чтобы она не касалась цветов, иначе замерзнут», – советует специалист.

Сложнее всего защитить фруктовые деревья: их ведь в бумагу не завернешь, как кусты смородины. Но и тут есть свои способы защиты. Прежде всего, советует Вероника Наговицына, агротехник одного из подмосковных садовых центров, нужно накануне заморозков как следует полить все растения в саду, влага будет испаряться и отдавать тепло воздуху. Самый эффективный способ полива – мелкокапельное дождевание, с его помощью можно даже большие деревья надежно защитить. Правда, поливалкам придется работать всю ночь, выключить их нужно перед самым рассветом.

Вода вообще может выполнить роль обогревателя: например, несколько ведер с водой в теплице способна поднять там температуру на пару градусов. Еще один способ защиты растений от заморозков – удобрение. Для этого следует взять суперфосфат и калийную селитру, сделать раствор согласно инструкции и этим коктейлем опрыскать листья цветов, рассады овощей или ягодных кустов. Подкормка активизирует движение клеточного сока, что в свою очередь повышает сопротивляемость растений. Опрыскивать нужно вечером, но не раньше, чем за 2 часа до наступления заморозков.

Однако самый популярный у дачников способ защиты сада от заморозков – это опрыскивание биостимуляторами. Многие так и говорят: «Вот «проэпиню» сад, и никакие заморозки ему будут не страшны». С ними согласны и эксперты.

«Безусловно, эпин, циркон и другие антистрессовые препараты помогают растениям пережить резкое понижение температуры, они активируют у них собственные защитные силы, способствуют укреплению иммунитета. Их можно использовать не только при заморозках, но при любых проявлениях агрессивной внешней среды, в том числе и при засухе. Я бы посоветовала повторить эту процедуру еще раз, через неделю после заморозков, тогда даже поврежденные растения смогут быстрее восстановиться», – советует аналитик.

Кстати, о черемухе. Климатологи объясняют странную закономерность между ее цветением и резким похолоданием. Просто в первых числах мая, когда черемуха цветет в Подмосковье и других областях средней полосы, на севере страны еще лежит снег, при смене ветра к нам приходят воздушные массы арктического холода, что в мае обычное дело, – и температура резко снижается.

Связанные вопросы и ответы:

Какие растения наиболее уязвимы для мороза

Эта группа растений оказалось самой уязвимой, потому что в отличие от более низкорослых посадок, укрыть крупномеры не представляется возможным. Единственный метод защиты для подобных культур — дымление, могли использовать далеко не все садоводы, да и вряд ли это существенно помогло при температурах −5-7 градусов, ударивших в регионах.

Цветки плодовых либо осыпаются, либо чернеют в центре, а завязи темнеют и опадают. © Людмила Светлицкая

Степень ущерба во многом зависит от той фазы, на которой деревья застиг мороз. Самые благоприятные прогнозы у тех, что имели цветки в бутонах, (но при очень низких показателях термометра, шансы теряют и они). В остальных случаях про урожай придется забыть. Цветки и завязи большинства плодовых деревьев не выносят минусовых температур. Они либо осыпаются, либо чернеют в центре, а завязи темнеют и опадают. Таким образом, к сожалению, многие остались без урожая яблок, груш, вишни, черешни, абрикоса и сливы. Теплолюбивые шелковицы пострадали особенно сильно — потеряли даже листву.

Об укрытиях для небольших растений вы узнаете из статьи: Чем я защищаю рассаду и другие растения от плохой погоды

Если же мороз был не слишком сильным, и завязи сохранились, то из них могут получится деформированные плоды, либо фрукты, не содержащие семян. И сделать тут ничего нельзя, только подкормить деревья и хорошо за ними ухаживать, чтобы в следующем сезоне они порадовали двойным урожаем.

Источник: https://krasivyj-ogorod.zelynyjsad.info/stati/zashchita-rasteniy-ot-moroza-proverennye-metody-i-sovety

Какие методы защиты сада от мороза наиболее эффективны

Под защитой на зиму чаще всего подразумевают укутывание ствола и кроны, но в дополнительной защите от морозов на молодых плодовых растениях нуждается не только ствол, но и корневая система, особенно для одно- и двухлетних саженцев. «Утеплить» нужно всю поверхность приствольного круга.

Для защиты корневой системы используют простой метод мульчирования, захватывая площадь около 1 м в окружности от ствола — всю поверхность приствольного круга. Для утепления создают защитный слой высотой от 10 до 20 см из такой мульчи, которая не создаст угрозы подпревания корневой шейки. Или не подводят мульчу до основания ствола и используют вокруг корневой шейки «безопасные» воздухопроницаемые материалы. Подойдут для мульчирования опилки, компост, торф, хвоя, в крайнем случае можно сделать окучивание почвой, или набросать ботву или лапник.

Защитный слой можно насыпать сразу, когда придут настоящие холода, но лучше создавать его постепенно — начать мульчирование в октябре, поднимая уровень мульчи в несколько этапов и заканчивая уже после прихода стабильных заморозков. Для теплолюбивых сортов и колоновидных саженцев лучше дополнить мульчирование еще и укрытием неткаными материалами и лапником.

В течение всей зимы снег по возможности нужно подбрасывать к деревьям для дополнительной защиты молодых саженцев. Чем выше сугроб, тем лучше. Снег обязательно утаптывают, препятствуя прокладыванию ходов грызунами.

Как можно защитить деревья от мороза

Защита плодовых деревьев от холода – важная задача в том случае, если ваш сад находится в климатической зоне с суровыми зимами, деревья не обладают зимостойкостью, и есть опасность нехватки снега, который изолируют растения от ветра и минусовой температуры.

Экстремальные условия, такие как ледяные бури, ветер и длительные минусовые температуры могут повредить ветви и высушить дерево, сделать ткани растения более восприимчивыми к травмам и солнечному ожогу, привести к проблемам с корневой системой, так как корни менее выносливы, чем ствол или ветви.

Несмотря на то, что почва остывает медленно, есть ряд факторов, влияющих на температуру грунта. Надо знать, что влажная почва сохраняет тепло лучше, чем сухая. Песчаные почвы холоднее, чем суглинок. Обильный снежный покров и мульча действуют как изоляторы и повышают температуру почвы.

С недавно посаженными деревьями, вы получаете трещины грунта в посадочном отверстии, которые позволяют холодному воздуху проникать в корневую зону, уменьшая рост корневой системы или убивая вновь сформированные корни. Следовательно, поздней осенью проверьте прикорневую зону саженцев на предмет трещин, присыпьте эту область землей и замульчируйте древесной щепой или соломой крупной фракции.

Повторное замораживание и оттаивание почвы осенью или зимой во время оттепели заставляет почву расширяться и сокращаться, что может повредить корни и поднять корневую систему кустов или саженцев над землей. Проверяйте свои посадки после оттепелей и держите под рукой запас мульчи.

Какие материалы можно использовать для защиты растений от мороза

Этот вид укрытия удобнее проводить на огородных и цветочных растениях недостаточно холодостойких, с поверхностной корневой системой. При использовании мульчи почву вокруг растений не трогают. Ее покрывают сухим материалом, используя осенние здоровые сухие листья плодовых, садово-парковых и лесных растений (березы, клена, каштана). Нежелательно мульчировать почву под растениями дубовыми и ореховыми листьями.

В качестве мульчи используют также торф верховой, можно опилки (перепревшие, полуразложившиеся), перегной, компост зрелый, мелкую стружку древесную, измельченную кору. Перед мульчированием у основания штамба молодых деревьев делают из песка или почвы маленький холмик, не выше 7-10 см и уже вокруг него рассыпают мульчу высотой до 40 см. Мульчировать непосредственно ствол нельзя — может начаться процесс выпревания.

Помните! Растения часто вымерзают не от морозов, а от неправильного укрытия.

Мульча очень хороший материал для снижения тепловых потерь почвой и сохранения корневой системы огородных и цветочных растений. Но, есть одно НО. В дождливую бесснежную осень листья, торф, опилки намокают и становятся пособниками гнилостных процессов (особенно для растений с приземной розеткой) или, в последующие морозы, смерзаются в ледяной ком, который не защитит корневую систему от морозов.

Кроме того, торф, опилки, стружка подкисляют при разложении почву, поэтому не каждый вид растений ими можно мульчировать. Мульча, как и снег, очень удобный материал для сохранения приземной температуры в регионах с ранними снегами.

Мульчированием защищают от морозов, используя в качестве мульчи сухие листья или перегной, маргаритки, гвоздики, примулы, анютины глазки, гиацинты, нарциссы, флоксы, садовые ромашки, рудбеккию, дельфиниум, пионы садовые, астильбу и другие виды растений.

Как можно защитить цветы от мороза

Посадка и выращивание — приятное занятие не только весной и летом. Для владельцев теплицы это может быть радостью круглый год. Теплица — это ваше самое здоровое вложение в приусадебный участок для свежих продуктов в течение всего года. Мы покажем вам, какие растения можно выращивать, чтобы зимой наслаждаться тепличным садоводством.

На самом деле существует довольно много растений, которые прорастают и растут при более низких температурах и которым не требуется столько часов дневного света. Это очень важно в холодное время года, чтобы сэкономить на счетах за электроэнергию на отопление и искусственное освещение.

Идеальное время имеет решающее значение

Сроки и температура имеют решающее значение для успешного сбора урожая. Это поможет добиться наилучшего вкуса и качества ваших культур. Понимание подходящего периода выращивания и дней сбора урожая будет иметь большое значение между выращиванием сада и упущением урожая. Не забудьте внимательно прочитать пакеты с семенами. Он загружен множеством полезной информации.

Медленные посевы
100 днейСреднеспелые культуры
55-70 днейБыстрое созревание
40 днейСвеклаКапустаСалатКапустаРедисБок ЧойМорковьРепыШпинатЛукЛук-порейРукколаПастернакЧардыЭндивий

Тепличное озеленение зимой: что выращивать?

Зимний рост возможен, потому что большинство растений в прохладное время года могут выдерживать почти нулевую температуру. Вы можете начать с овощей для прохладной погоды и позволить им расти всю зиму. Так что не смотрите просто на эти семена, и давайте начнем сажать!

Лук

Есть крепкие сорта лука, которые можно успешно сажать даже в неотапливаемой теплице. Ниже приведены некоторые из разновидностей, которые следует учитывать.

• Шекспир — это сорт белого лука, на который можно положиться зимой.
• Электрик — отличный красный сорт.
• Радар предлагает привлекательное разнообразие желтых оттенков.

Горох

Если вы живете в районе с более мягкой зимней погодой, посадка гороха прямо на землю и близко друг к другу даст вам больше урожая. Один из лучших сортов гороха, который, как доказано, выдерживает холода, — это Метеор .

Листовые овощи

Зимняя зелень подслащивает прохладную погоду. Вот несколько примеров самых здоровых, устойчивых к холоду листовых озимых культур.

Салат способствует холодной погоде. Это отличный осенний и весенний овощ, который может выжить даже в самом холодном климате.

Самыми выносливыми из всех видов капусты являются сибирские, они мягкие и обладают более мягким вкусом, чем другие виды капусты. Настоящий сибирский сорт великолепен тем, что всю зиму оставляет листья.

Холодостойкие травы

Травы улучшают каждый прием пищи. Есть травы, чувствительные к более низким температурам. Однако некоторые из наиболее часто используемых трав действительно могут расти в более холодном климате.

Петрушка — самая морозостойкая из трав. Зимой он замедляет свой рост и иногда может выжить без какой-либо защиты.

Зеленый лук так легко выращивать, что это под силу даже детям. Посадите семена в горшок и поместите в темное место.

Розмарин — это многолетнее растение. Его можно сажать в любое время года, и он достаточно прочен, чтобы защитить себя от ледяной погоды. Это растение может полностью развиваться круглый год.

Мята — это гибкое растение, которое будет расти зимой. Это похоже на дикий сорняк, от которого сложно избавиться.

Корнеплоды

Корнеплоды — также отличные идеи для озимых растений. Вы можете отложить большую часть этих корнеплодов в почву и просто выкопать их при необходимости. Некоторые замечательные корнеплоды для посадки включают брюкву, лук-порей, редис, репу, свеклу, пастернак и морковь.

Бобы

Посадка бобов в зимний период означает, что к началу весны всходят молодые растения. Лучше всего посадить их на грядках внутри теплицы. Если погода по-прежнему мягкая, расположите грядки у двери, чтобы их было легко увидеть и опылить пчелы.

Чеснок

Чеснок бывает нескольких разновидностей, и сажать его очень просто. У них длинный вегетационный период, как у лука.

Чеснок красный — это сорт, который стоит выбрать, если вы хотите почувствовать более полный чесночный аромат.

Если вам нужен традиционный чеснок, который обычно используют для приготовления блюд, подойдет Wight Cristo .

Какие растения можно выращивать в условиях мороза

shutterstock.com / Peter is Shaw 1991

Лапник высоко ценится среди дачников – этот материал для укрытия надежно защищает растения зимой, он экологичный и не требует материальных затрат. Но не в каждом регионе есть возможность заготовить его к зиме. Предлагаем подборку достойных альтернатив.

Потратив множество сил и времени на выращивание любимых цветов, деревьев и кустарников, ни один садовод не пожелает, чтобы те вымерзли за зиму. Поэтому с приближением холодов все стараются утеплить нежные культуры. И чаще всего прибегают за помощью к лапнику. Он уберегает растения не только от морозов, но и от грызунов, защищает от ветра и мокрого снега, а также от опасных солнечных лучей. В общем, выходит дешево и эффективно.

Если поблизости нет леса, раздобыть лапник будет проблематично. К тому же собирать еловые ветви разрешается только в местах плановой рубки или санитарной чистки леса. Иначе нарушителям грозит штраф. А еще вместе с лапником есть риск принести на участок различных вредных насекомых или инфекцию. Еще один недостаток - хвоя окисляет почву, а это нравится не всем растениям.

Когда и как заготавливать лапник для укрытия растений

Идем в лес за елками – не Нового года ради, а пользы растений для!

Но существуют и другие материалы, которые ничуть не уступают лапнику, а в некоторых аспектах даже и превосходят его.

Спанбонд или агроволокно

Незаменимый материал для огородников, который используется не только под зиму. Нетканое полотно часто используют для укрытия растений.

Спанбонд обладает множеством преимуществ – это экологичный, легкий и достаточно прочный материал, его удобно использовать, он хорошо пропускает воздух, защищает от заморозков и палящих солнечных лучей. Но есть и недостатки:

• спанбонд не защитит от сильных морозов в бесснежную зиму;
• при укрытии некоторых растений также понадобится устанавливать каркас, чтобы ткань не соприкасалась с их ветками;
• покупка хоть и не на один год, но финансовых затрат все-таки потребует.

В регионах с холодным климатом дачники используют более плотные варианты спанбонда (60 г/кв.м) либо складывают его в несколько слоев.

Для укрытия растений нельзя использовать черный спанбонд – для этой процедуры подходит только белый.

Поскольку материал очень легкий, придется позаботиться о том, чтобы надежно прикрепить его к земле или растению, если будете обматывать его тканью.

Еще одно преимущество – в садовых центрах продаются специальные чехлы и конусы из агроволокна. Для укрытия растений их достаточно будет натянуть на каркас.

Помимо спанбонда, в продаже есть и "Обернит" – специальный материал для укрытия растений, имеющий волокнистую структуру. Он также пропускает воздух, но более плотный, чем спанбонд, т.е. лучше защищает от холодов. Растения в нем дышат и не страдают от избытка влаги.