1000+ Бесплатные Яблоко+Яблоня & Яблоня: Как получить бесплатные яблоки и яблони

1000+ Бесплатные Яблоко+Яблоня & Яблоня: Как получить бесплатные яблоки и яблони

Связанные вопросы и ответы:

Что такое "1000+ Бесплатные Яблоко+Яблоня & Яблоня"

Алтайский край присоединился к всероссийской благотворительной акции «Яблоки детям».

Она проходит второй год. Помимо Барнаула сейчас в ней участвуют Москва, Санкт-Петербург, Владивосток, Краснодар, Донецк и Мичуринск. В этих городах школьников приглашают на экскурсии в промышленные сады, где знакомят с различными сортами яблонь, а затем дети помогают взрослым собрать урожай. Яблоки потом школьники увозят с собой. В крае акция пройдёт в научно-исследовательском институте имени Лисавенко.Там выращивают более 60 сортов яблонь с плодами разного вкуса, цвета и размера. Гости побывают в дендрарии и узнают все тонкости садоводства.

Конечно, погода внесла коррективы, везде во время акции дети собирают яблоки непосредственно в поле, но у нас были дожди, и в полях сыро. Поэтому мы решили трансформировать. Здесь будут представлены результаты селекции нашего института, где дети увидят, что есть в сибирском регионе прекрасные сорта яблок, той же облепихи, других культур. Также посетят они дендрарий, увидят, какие растения там растут. Всем будет очень полезно, может быть, даже кто-то увлечётся садоводством. Ну а большая часть вырастут - садоводами-любителями станут, в этом я уверен.

Александр Канарский , руководитель НИИ садоводства Сибири имени Лисавенко ФГБНУ ФАНЦА

В экскурсии примут участие около 100 воспитанников центров помощи из Барнаула, Бийска, Заринска, сельских районов. Сотрудники института уже собрали полезные подарки, ароматные и вкусные яблоки в день Яблочного Спаса дети заберут с собой.

Как получить бесплатные яблоки и яблони

Вырастить яблоню совсем не сложно, если соблюдать все основные правила ее агротехники. Культура эта очень неприхотливая и нетребовательная к почвам. Нормально будет расти на слабощелочных (рН 7,5), нейтральных (рН 6,8 – 7,0) и даже среднекислых (рН до 5,5).

Главное – чтобы земля была рыхлая, плодородная и хорошо пропускала влагу и кислород к корням. При близком залегании грунтовых вод или в низине, где вода надолго застаивается под деревом, яблоне не место. Здесь при недостатке кислорода начнется быстрое загнивание корней. В таких местах яблони сажают на клумбы высотой 80 см и диаметром 1,5 м.

Вкус плодов и урожайность напрямую зависят от солнечного освещения. Если вы хотите, чтобы яблоки у вас получились сладкими, крупными и интенсивно окрашенными (особенно красные) – выбирайте место для посадки яблони на открытом, хорошо освещенном солнцем в течение всего дня месте.

Сажая яблоню на небольшом участке, следует помнить, что это достаточно высокое дерево (до 6 м высотой) с большой кроной, и если ее сразу не сформировать и не обрезать на высоте 3 – 3,5 м, то вы получите кучу проблем при уходе за ней и сборе урожая.

Правильный уход за яблоней включает и ежегодное прореживание кроны, иначе большого урожая не получить.

Яблоню нельзя перекармливать азотными удобрениями. При излишнем питании дерево начинает «жировать». На нем появляется множество мощных побегов с крупными темно-зелеными листьями, а цветковые почки не закладываются и урожая даже не предвидится.

К биологическим особенностям яблони относится также неравномерность ее плодоношения по годам. В одно лето она может буквально сгибаться под тяжестью урожая, а в другое – вообще даже не цвести. Это свойство яблони называется периодичностью плодоношения.

И с этой особенностью нужно бороться. Для этого проводят нормирование завязей. Один из приемов – переключение яблони на секторное плодоношение, когда в один год цветут и плодоносят одни ветви, а на следующий год – другие. Для этого в период активного цветения с половины ветвей удаляют все цветки и уже образовавшиеся завязи.

Можно уменьшить урожай с помощью нормирования плодов в конце июня, оборвав наиболее слабые или разрядив густо сидящие на ветвях. Тогда на следующий год не ослабленное большим урожаем дерево вновь даст хороший урожай.

Несмотря на то, что большинство сортов яблони самоплодны, для лучшего переопыления рекомендуется посадить на участке два – три дерева разных сроков созревания (летнее, осеннее и зимнее). Тогда вы до следующей весны сможете обеспечить себя свежими яблоками.

И еще один важный момент, который необходимо учитывать, чтобы вырастить здоровую яблоню – борьба с вредителями и болезнями.

При грамотном уходе и хорошей вентиляции кроны вредители на яблоне могут и не появиться. А вот от болезней рекомендуется весной по зеленому конусу и осенью, после сбора урожая, провести опрыскивание яблонь 1 %-ным раствором бордоской смеси.

Какие виды яблок и яблони можно получить бесплатно

Ослабленному в холодное время года дереву как никогда нужны питательные вещества и дополнительные силы для активизации роста и развития. Поэтому весной так важны именно азотные удобрения, которые будят растение, стимулируя его к наращиванию вегетативной массы. Помните, что при недостатке азота рост дерева замедляется, а листья и плоды мельчают. Первую такую подкормку обычно осуществляют в марте-апреле, еще до появления почек. Точные сроки будут зависеть от региона и климата, где произрастают яблони. Удобрения вносят на остатки снега около ствола. Когда снег начнет таять, полезные вещества быстрее и глубже проникнут непосредственно к корням.

Важен весной и фосфор, он благоприятно воздействует на разрастание корневой системы. Для весенней подкормки яблонь опытные дачники часто используют покупные составы для плодово-ягодных культур, где все минеральные вещества просчитаны и уравновешены. Обязательно читайте инструкцию к таким препаратам, так как в ней указана точная дозировка при внесении, которую не рекомендуется превышать.

Также можно посоветовать использование других удобрений весной.

• Мочевина вносится в пропорции от 100 до 150 граммов на дерево. Количество будет зависеть от возраста растения – молодым нужно меньше питательных веществ, пока они не плодоносят, а для старых экземпляров можно увеличить количество.
• Аммиачной селитры будет достаточно от 30 до 50 граммов под каждую яблоню, а нитроаммофоски – в количестве 30 граммов под дерево. Для неплодоносящих деревьев достаточно будет половины обычной нормы.
• Перегноя, который наверняка найдется в каждом дачном хозяйстве , будет достаточно около ведра на квадратный метр.

Перед цветением яблони подкормку стоит повторить. Рекомендуется использовать 25 г мочевины, 40 г сернокислого калия и 50 г суперфосфата, что поможет растению в дальнейшем при образовании завязей. Удобрения вносят в сухом виде, но обязательно в предварительно увлажненную почву. На этом этапе подойдет и навоз – до 0,5 кг на дерево, но не больше, чтобы яблоня не начала наращивать зелень в ущерб цветению.

Как выращивать яблоки и яблони

Для яблонь очень важен своевременный полив. Многие садоводы начинают поливать деревца всегда, когда под рукой имеется вода. Это ошибка! Для нормального развития дерева вполне достаточно трехразового полива (при условии, что грунт будет пропитан влагой до 80 см).

• Первый полив: в период цветения (начало лета).
• Второй полив: начало июля (время бурного созревания плодов).
• Третий полив: октябрь месяц, перед ожидающимися заморозками.

В районах, где климатические условия засушливые, лучше увеличить частоту полива. Если влажность высокая или лето дождливое, количество поливов можно уменьшить. Идеальная вода для полива должна быть температурой +18-25° С.

Опытные садоводы при уходе за яблоней советуют рассчитывать нужное количество воды, учитывая возраст дерева (сколько ему лет — столько ведер воды ему нужно). По принятым нормам деревцу в возрасте 1-2 года нужно 4-5 ведер на полив, взрослому плодоносящему дереву 7-10 ведер на каждый кв.м приствольного периметра. Молодым деревцам нужно больше влаги – ведь они растут. Их необходимо поливать 4-5 раз за сезон.

Поливать деревца следует непосредственно под шейку корня. Таким образом, вода быстрее проникнет в корень. Яблоньки до 3-летнего возраста лучше поливать в лунки. Деревцам постарше можно добавлять воду бороздным способом (бороздки делают глубиной в 50-60 см). Через 2-3 суток после полива проведите рыхление грунта и его мульчирование (можно использовать торф, перегной, песок или опилки). Если полив производите шлангом, следите, чтобы напор воды был направлен по периметру всей кроны.

Какие удобрения использовать для выращивания яблок и яблони

Вкусно и быстро из яблок можно приготовить: слоеные пироги и пирожки, блины с начинкой, запеченные в духовке яблоки и другие десерты, разнообразную выпечку и домашние конфеты, оладьи и драники, муссы и пюре, коктейли и смузи, зефир и желе. Яблоки хороши тем, что сочетаются практически с любыми продуктами: другими фруктами, ягодами, овощами, мясом, птицей. Они хороши в салатах и закусках, выпечке и частично вторых блюдах. Их можно подвергать любой термообработке: жарить, запекать, варить, тушить, готовить на пару. Можно измельчать в блендере, прокручивать через мясорубку, тереть на терке.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах из яблок быстро и вкусно:

Очень вкусным и нежным получается быстрое пюре из яблок со сгущенным молоком. Яблоки натереть на мелкой терке, смешать со сгущенкой и подавать как десерт. Можно использовать мед, сахар или сахарозаменитель. Если потушить такое пюре, его можно закрутить на зиму.

Быстро готовятся яблочные слойки из готового слоеного теста. Тесто раскатывается, нарезается на порционные кусочки. В центр кладется начинка, слойки заворачиваются конвертиками и запекаются в духовке в течение 10-20 минут.

Очень освежают яблоки салаты с мясом и соленой рыбой типа сельди. В Греции яблоки добавляются в мясные котлеты кефтедес, из-за чего вкус у последних улучшается. Свежие яблоки можно класть в квашеную капусту - натертыми на крупной терке.

Интересный быстрый рецепт овсяного печенья с яблоками:

1. Муку смешать с солью, корицей и содой.
2. Взбить яйца с сахаром, добавить ваниль и размягченное сливочное масло.
3. Обе массы соединить и добавить овсяные хлопья.
4. Перемешать и положить нарезанные кубиками яблоками.
5. Сформировать печенье  и запечь в духовке около получаса.

Как ухаживать за яблонями и яблонями

Не всем удается долгое время сохранить яблоки после сбора свежими. А между тем это совсем несложно. Просто надо знать некоторые хитрости

Яблоки: как правильно собирать и хранить. Фото: shutterstock.com

Нет, можно, конечно, зимой пойти в магазин и купить яблоки. Но они часто безвкусные, к тому же неизвестно чем напичканы. Да и стоят недешево. Другое дело – фрукты со своей дачи! Вкусные, ароматные, натуральные. Дело за малым – сохранить их правильно.

Уборка урожая яблок

Чтобы плоды долго хранились, надо выполнить 2 условия:

• за месяц до уборки урожая деревья полезно обработать препаратом Скор – это позволит снизить вероятность поражения яблок амбарной паршой.
• перед уборкой сад пару недель не поливают – замечено, что плоды, собранные после засухи, лучше хранятся.

Сроки

Тут, казалось бы, все просто: попробовал на вкус, и сразу понятно – созрели или нет. С летними яблоками этот метод работает. А вот у осенних и зимних сортов есть свои хитрости.

Определить, когда урожай готов к уборке, очень просто. Возьмите яблоко и слегка надавите на кожицу пальцем. Если через некоторое время вмятина исчезла, убирать плоды для хранения еще рано. Осталась? Самое время!

Правила

Вовремя снять урожай – это только треть успеха. Важно еще сорвать плоды по всем правилам. Есть 5 моментов, которые стоит учитывать:

• собирать яблоки лучше всего утром, сразу после схода росыпока еще не жарко, а если не успели, можно закончить работу вечером (но ни в коем случае не днем!), и нельзя оставлять корзины и ведра с урожаем на улице, на солнцепеке, – их надо сразу же унести в прохладное место, желательно прямо в подвал, и уже там сортировать и раскладывать в тару;
• снимать плоды надо в перчатках, чтобы случайно не поцарапать ногтями;
• срывать их нужно вместе с плодоножками – без них яблоки хранятся гораздо меньше;
• начинать уборку лучше с нижних ветвей, а затем постепенно переходить к верхним, чтобы опять-таки не травмировать фрукты;
• ни в коем случае нельзя обтирать с плодов налет – это их главная защита во время хранения!

Перед тем как заложить фрукты на хранение, их надо рассортировать на мелкие, средние и крупные. Каждую фракцию нужно складывать отдельно.

Фото: pixabay.com

Если яблоки были собраны во время дождя, их надо просушить на сквозняке или вентилятором.

Хранение яблок

Чтобы яблоки пролежали долго, важно обеспечить им оптимальную температуру и влажность. А еще выбрать правильный способ хранения.

Условия

Оптимальные условия хранения яблок:

• температура – 1 – 2 °С;
• влажность – 80 – 90%.

Перед тем, как спустить яблоки в погреб, его нужно продезинфицировать. Самый простой и надежный способ – обработать стены и потолок гашеной известью, в которую нужно добавить (на 2 кг извести) 3 ст. ложки железного купороса (или 1/2 стакана медного) и 1/2 стакана соли (она улучшает прилипание).

Способы

Есть множество способов, но мы отметим 5 из них – простые, надежные и необычные.

В ящиках. Они должны быть деревянными, вместимостью 20 – 25 кг с небольшими щелями (буквально 5 мм) между дощечками. В таких ящиках образуется свой микроклимат и плоды чувствуют себя очень уютно.

Перед использованием прожарьте ящики 2 – 3 часа на солнце – ультрафиолет убьет все микробы.

Яблоки уложите в ящики в 2 слоя плодоножками вниз, так, чтобы хвостик верхнего фрукта оказался между нижними.

Чтобы продлить срок хранения яблок, ящики полезно засыпать опилками лиственных деревьев или соломой, гречневой шелухой или просеянной торфяной крошкой. Можно выстелить дно тары и переложить слои яблок листьями дуба, клена, папоротника орляка, ветками мелиссы или мхом-сфагнумом.

Фото: Maria Lindsey, pexels.com

В песке. Этот способ похож на предыдущий, но есть принципиальное отличие. Яблоки также укладывают в ящики, но без щелей. На дно насыпают слой песка толщиной 3 – 5 см (он должен быть сухим), на него – плоды так, чтобы они не касались друг друга. Затем этот слой засыпают песком, а поверх него – еще один ряд яблок и снова песок.

Хранить такие ящики надо в погребе.

В пакетах. Это, пожалуй, самый простой способ.

Уложите яблоки в плотные полиэтиленовые пакеты по 1,5 – 2 кг и оставьте открытыми на 2 – 3 дня, чтобы плоды отпотели. Затем пакеты плотно обожмите, стараясь по возможности удалить весь воздух, крепко завяжите капроновой ниткой (она не гниет) и сложите в погреб на стеллажи так, чтобы упаковки не касались друг друга.

В результате дыхания плодов через 20 – 30 дней в пакетах образуется особая газовая среда, которая предохраняет от порчи.

Как использовать яблоки и яблони в кулинарии

Если вы заботитесь о здоровье, то яблочный компот ― то, что вам нужно. Натуральный освежающий напиток заменит соки из магазинов, а это приятно не только для организма, но и для вашего кошелька. К тому же, имея запасы яблочного сока, вы всегда будете готовы к внезапному приезду гостей и последующему застолью.

Ингредиенты

яблоки кислосладких сортов ― 1 кг

сахар ― 250–300 г

вода ― 1 л

Приготовление

Вскипятите воду с сахаром. Положите вымытые яблоки в банку и залейте их кипящим сиропом. Через три минуты слейте сироп, вновь прокипятите его и добавьте в банки с яблоками. Через три минуты повторите процедуру. Потом залейте яблоки сиропом до горлышка. Закатайте банки и переверните.

Кому-то печеные яблоки кажутся внешне непривлекательными, но мы все же советуем попробовать этот чудесный десерт. Он идеально подойдет хозяйкам, любящим кулинарные эксперименты: то, из чего будет сделана начинка, зависит только от вашей фантазии.

Ингредиенты

яблоки (зимние сорта) ― 6–8 шт.

сахар ― 6–8 ч. л.

толченый грецкий орех ― 0,5 стакана

мед ― 0,5 стакана

Приготовление

Удалите сердцевину из вымытых яблок. В отверстие насыпьте сахар. Налейте на дно сотейника воду и выложите яблоки. Разогрейте духовку до 180 °С и запекайте яблоки в течение 15–20 минут. Для начинки возьмите толченые грецкие орехи и обжаривайте их на сухой сковороде две-три минуты. Разогрейте мед и смешайте его с орехами. Залейте печеные яблоки полученной смесью.