Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Иван-чай: народное средство от многих заболеваний

24.10.2024 в 07:21

Иван-чай: народное средство от многих заболеваний

  • Пищеварительная система. Кипрей применяется для лечения язвы желудка, помогает при запорах, дисбактериозе, изжоге. Выводит токсины и ускоряет процессы липидного и углеводного обмена, помогает похудеть.
  • Мочеполовая система. Особенно рекомендован иван-чай мужчинам после 50 лет, т. к. служит хорошей профилактикой воспалительных болезней. Активизирует работу предстательной железы, облегчает мочеиспускание, возвращает либидо. Женщинам полезно пить кипрей при хроническом цистите и болезненных менструациях. А также для нормализации гормонального фона при климаксе.
  • Нервная система. Иван-чай обладает уникальными свойствами: мягко тонизирует и успокаивает. Улучшает сон, помогает бороться со стрессом и нервозностью, избавляет от головных болей.
  • Иммунная система. Снабжая организм витаминами и микроэлементами, кипрей значительно повышает иммунитет, облегчает протекание простудных заболеваний, ускоряет выздоровление и помогает восстановиться после затяжных болезней и последствий химиотерапии.
  • Сердечно-сосудистая система. Иван-чай не влияет на давление, но помогает очистить сосуды от холестериновых бляшек, укрепить их стенки, обеспечить полноценное кислородное питание и значительно снизить риск возникновения инфаркта и инсульта.
  • Заболевания ротовой полости и кожных покровов. Настоем кипрея лечат стоматит, гингивит, воспаление горла. Им же можно промывать нос при всех видах ринита для облегчения дыхания. Примочки с настоем ускоряют заживление наружных ран и улучшают эластичность кожи.

Связанные вопросы и ответы:

1. Что такое иван чай и каковы его лечебные свойства в народной медицине

Иван чай — это растение, которое широко используется в народной медицине. Оно обладает рядом полезных свойств, таких как антиоксидантные, противовоспалительные, противовирусные и противобактериальные эффекты. Кроме того, иван чай может помочь снизить уровень холестерина в крови, улучшить работу желудочно-кишечного тракта и облегчить симптомы гриппа и простуды.

2. Как приготовить иваночный чай и какие его компоненты обладают лечебными свойствами

Чтобы приготовить иваночный чай, нужно залить листья иван-чая кипятком и дать ему залиться на 5-10 минут. Основными компонентами иван-чая, которые обладают лечебными свойствами, являются флавоноиды, витамины и минералы. Флавоноиды обладают сильными антиоксидантными свойствами, которые могут защитить организм от воздействия свободных радикалов и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Витамины и минералы, такие как витамины А, С и Е, а также калий, магний и кальций, способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья организма.

3. Какие заболевания можно лечить с помощью иван-чая

Иван чай может быть полезен при лечении различных заболеваний, таких как грипп, простуда, бронхит, астма, гипотония, гипертония, гастрит, язвенный колит, хронический холецистит, хроническая почечная недостаточность, сахарный диабет, атеросклероз, ожирение, нарушения обмена веществ и др.

4. Как часто можно пить иваночный чай и есть ли какие-то противопоказания для его употребления

Иван чай можно пить ежедневно, но не рекомендуется превышать дозу более 3-4 чашек в день. Есть некоторые противопоказания для употребления иван-чая, такие как беременность, период лактации, повышенная чувствительность к компонентам чая, заболевания печени и почек, а также прием определенных лекарств.

5. Какие виды иван-чая наиболее полезны для здоровья

Существует несколько видов иван-чая, которые наиболее полезны для здоровья. Это, например, иван-чай обыкновенный, иван-чай краснолистный, иван-чай медвежий, иван-чай молотый и др. Каждый вид обладает своими уникальными свойствами и может быть полезен для лечения определенных заболеваний.

6. Можно ли использовать иваночный чай для очищения организма

Да, иваночный чай может быть использован для очищения организма. Он обладает мочегонным и желчегонным эффектом, способствует удалению токсинов и продуктов обмена из организма. Кроме того, иваночный чай может улучшить работу печени и почек, что также способствует очищению организма.

7. Как хранить иваночный чай, чтобы он сохранил свои лечебные свойства

Чтобы иваночный чай сохранил свои лечебные свойства, нужно хранить его в сухом, прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Лучше всего хранить иваночный чай в плотно закрытой таре, чтобы он не потерял свое ароматическое и вкусовое качество. Также рекомендуется использовать иваночный чай в течение 6-12 месяцев после открытия упаковки, чтобы он сохранил свои лечебные свойства.

Какие заболевания можно лечить с помощью иван-чая

Это растение – божий дар, в котором есть все, чтобы человек жил без болезней и недугов долгие годы. В зависимости от местности Иван-чай содержит от 69 до 71 микроэлемента, что составляет практически две трети таблицы Менделеева. В его состав входят 18 аминокислот, витамин молодости С, танин, медь, железо, натрий, кальций, магний, никель, бор, молибден и другие полезные компоненты. Иван-чай является мощнейшим антисептиком, не имеющим природных аналогов.

Копорский чай обладает сильным седативным эффектом, уступая лишь валериане, успокаивает нервную систему, избавляет от мигреней и бессонницы, если выпить его на ночь, но при приеме с утра подарит бодрость и энергию. Он обволакивает слизистую желудка и кишечника, что служит профилактикой образованию язв, а также устраняет гастриты, колики, несварение и запоры, предотвращает развитие опухолей, очищает кровь от шлаков, помогает снизить вес у мужчин и женщин.

Настой из сухих листьев кипрея снимает похмельный синдром со второй чашки, укрепляет иммунитет, помогает бороться с вирусными заболеваниями, обладает противопростудным действием и облегчает выведение мокроты.

Кроме того, он нормализует работу системы мочеиспускания и поджелудочной железы. Кипрей препятствует возникновению внутренних кровотечений, снимает спазмы и судороги, способствует профилактике и лечению мужских болезней, таких как простатит, аденома, импотенция.

Настойки листьев Иван-чая можно пить в любом возрасте до самой старости, наравне с отварами из листьев малины и черной смородины, так как он нормализует давление, улучшает обмен веществ, способствует поднятию общего тонуса организма, его омоложению, а также помогает бороться с нервным истощением и хронической усталостью.

В Иван-чае мы не найдем кофеин, который усиливает нагрузку на сердце и нервную систему и содержится в кофе, черных и зеленых чаях , а также не увидим мы вредных пуринов и щавелевой кислоты.

Какие компоненты иван-чая отвечают за его лечебные свойства

Состав и польза кипрея узколистного, из которого производят Иван-чай, хорошо изучены современными учеными.

Листья кипрея (Иван-чая) содержат:

  • витамин С (до 588 мг на 100 гр.);
  • витамины группы B (В1, В2, В5, В6, В9);
  • минеральные вещества: железо, кальций, калий, медь;
  • легкоусвояемые растительные белки;
  • антиоксиданты и флавоноиды;
  • дубильные и пектиновые вещества (от 10 до 20 %).
  • каротин (естественный иммунностимулятор)

В листьях кипрея обнаружено 16 аминокислот , шесть из которых незаменимых (для взрослого человека существует восемь незаменимых аминокислот). 100 г сухого сырья кипрея узколистного покрывают от 5 до 10% суточной потребности для взрослого человека в незаменимых аминокислотах (Полежаева И.В. и соавт., Химико-фармацевтический журнал. 2007).

Народные травники давно заметили противовоспалительный эффект Иван-чая . Современные ученые подтверждают это и кроме того отмечают антиоксидатные свойства данного растения.
Противовоспалительное действие кипрея узколистного обусловлено наличием в его составе дубильных веществ.
На базе Лаборатории предварительного апробирования противовирусных вещёств БелНИИ эпидемиологии и микробиологии МЗ Республики Беларусь изучали противовирусную активность ряда растений. Среди самых активных в этом списке оказался Кипрей узколистный, или Иван-чай (В.Ф. Корсун и соавт., 2003). В результате проведенных исследований установлен коэффициент противовоспалительного действия кипрея 1 : 400. Благодаря содержанию в его составе кумаринов Иван-чай обладаем легким жаропонижающим и болеутоляющим действием.

Иван-чай положительно влияет на обмен веществ за счет алкалоидов, содержащихся в нем, им также приписывают благотворное воздействие на центральную нервную систему и кровообращение в целом.

Противовирусное действие кипрея узколистного установлено в отношении вируса герпеса, исследователи связывают его с наличием танинов в его составе.

Противомикробное действие кипрея узколистного изучалось начиная с 50-х гг. прошлого века. В последующем в результате исследований была установлена связь полифенольных соединений в составе кипрея узколистного с антимикробным действием на грамположительные и грамотрицательные микроорганизмы. Кипрей узколистный может быть эффективно использован в комплексной антимикробной терапии.

Итак, ученые доказали, что Иван-чай (кипрей узколистный) оказывает благотворное влияние на организм.
Чай из кипрея не является лекарственным средством, но отлично подойдет для укрепления иммунитета и можно его включать в питьевой режим при простуде, ОРВИ и гриппе.

Иван-чай: народное средство от многих заболеваний

Как влияет иван-чай на иммунную систему

Про русский иван-чай было сказано немало и вы, наверняка, знаете, что кипрей способен оказать большое влияние на здоровье человека. Помочь поставить на ноги и просто зарядить энергией и витаминами во время сезона простуды сможет иван-чай, но не всякий, а лишь правильно ферментированный. От не ферментированного иван-чая может быть больше вреда, чем пользы, поэтому мы советуем приобретать иван-чай в специализированных магазинах или от проверенных брендов, таких, как "Айдиго".

Польза иван-чая

Так чем полезен иван-чай? В кипрее содержится большое количество жизненно необходимых любому человеку веществ: например, витамина С в нем больше, чем в лимоне; витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В9); содержатся и минеральные вещества: железо, кальций, калий, медь. Кроме того, кипрей богат антиоксидантами, способствующими в том числе и продлению молодости. Но и это еще не все: флавоноиды, легкоусвояемые растительные белки, 16 аминокислот, 6 из которых – незаменимые, дубильные и пектиновые вещества и каротин, который является естественным иммунистимулятором.

Отмечают и противовоспалительный эффект иван-чая.Благодаря содержанию алкалоидов, кипрей полезен для нормализации обмена веществ, а также на кроветворительную систему в целом.

А еще иван-чай бодрит и не содержит кофеина. Совсем недавно мы написали статью про вред кофеина и про эффект от иван-чая, очень рекомендуем выбирать более здоровые напитки для бодрого старта дня. Подробнее здесь .

Повышает ли иван-чай иммунитет?

А что касается влияния на иммунитет? Правда ли, что иван-чай способен повышать иммунитет? Полезен ли иван-чай при простуде? Давайте разбираться вместе.

Ученые еще с середины ХХ века изучали кипрей и его противомикробный эффект. Исследования показали, что полифенольные соединения, которые есть в составе кипрея узколистного, обладают антимикробным действием на грамположительные и грамотрицательные микроорганизмы. Добавляя иван-чай в свою лечебную программу (вместе с назначенными лекарствами) и антимикробную терапию, напиток может быть очень эффективен. Кроме того, в результате изучения противовирусных свойств ряда растений, выяснили, что кипрей узколистный (иван-чай) обладает легким жаропонижающим и болеутоляющим действием. Противовирусное действие иван-чая связывают с наличием танинов в его составе. А антиоксиданты способны чистить организм от ядов, а пектины, которых много в составе кипрея, связывают тяжелые металлы и вместе с радионуклидами иван-чай способен выводить вредные вещества. Очищенный от старых токсинов и вредных веществ организм, намного меньше подвержен влиянию инфекций. Витамин С, который также присутствует в большом количестве в растении, полезен при частых простудах, для поддержания тонуса организма, обогащения энергией и, конечно, повышения иммунитета.

Можно ли пить иван-чай постоянно? Сразу оговоримся, что кипрей – не лекарственное средство и не подходит в качестве основного лекарственного препарата. Но в качестве дополнительного средства для поддержания иммунитета и в момент реабилитации после болезней кипрей – идеальное средство. Во время болезни или просто для поддержания иммунитета включайте иван-чай в своей питьевой режим, наравне с киселями, морсами, компотами и обычным чаем, а, возможно, заменив, многие из этих напитков.

А согласно исследованиям, люди, которые пьют иван-чай на регулярной основе, реже болеют вирусными заболеваниями, а грипп проходит намного быстрее.

После болезни иван-чай поможет быстрее восстановить силы, насыщая организм витаминами и полезными веществами, при этом не перевозбуждая и без того ослабленный организм. Более того, иван-чай полезен при бессоннице.

Для повышения иммунитета также рекомендуем пить иван-чай с цветами и ягодами: с лимоном , с брусникой и ромашкой , с клюквой и мятой , с чабрецом и другими полезными компонентами, которые также способствуют заряду витаминов и повышению иммунитета.

Можно ли использовать иван-чай для лечения гриппа и простуды

Травоведы используют растение как основной компонент многих отваров. Лепестки соцветий, листья и тонкие стебельки завариваются в виде чая. В таком напитке содержатся витамины и минералы, биофлавоноиды, алкалоиды и полисахариды, танин и пектин. Растение оказывает следующее целебное действие:

  • борется с воспалениями, авитаминозом;
  • угнетает рост патогенной флоры в желудочно-кишечном тракте;
  • нормализует работу мочевыделительной системы;
  • является желчегонным средством;
  • помогает справиться с аллергией;
  • улучшает состояние кожных покровов;
  • повышает настроение, борется с депрессиями;
  • активизирует метаболизм;
  • выводит шлаки, токсины;
  • создает противовирусную защиту.

Целебный напиток уменьшает симптомы гастрита с повышенной кислотностью, снимает болезненные ощущения.

Иван-чай может использоваться в комплексе с традиционной терапией только с одобрения врача. Перед применением ознакомьтесь с имеющимися противопоказаниями.

Иван-чай: народное средство от многих заболеваний 01

Когда пить иван-чай

При гастрите лечение растительными средствами является вспомогательным методом. Правильный сбор сырья осуществляется в момент цветения до формирования семенных коробочек. Для создания лечебного настоя используют как свежие, так и сухие цветки и листья. Однако заваривать из них чай в период обострения болезни не рекомендуется.

Во время ремиссии траву принимают как любой другой чай. Купить готовый обработанный кипрей можно в аптеке. В таком виде все полезные свойства травы лучше усваиваются организмом. А вместе с наслаждением от вкусного напитка вы получите заряд бодрости и сил!

Как иван-чай влияет на работу пищеварительной системы

Искусство травников высоко чтилось на Руси, ведь многие хвори могли они исцелить. Среди прочих примечательных травок, зачастую, выделялась одна особенная – кипрей или иван-чай.

Богатый полезными соединениями, копорский чай (другое название кипрея) способен:

  • восстанавливать обменные процессы в организме,
  • восстанавливать потенцию,
  • замедлять старение,
  • улучшать кровообращение,
  • лечить пищеварение,
  • противостоять вирусам и инфекциям.

Иван-чай применяли для лечения головных болей , простуды , отравлений , «мужских» и «женских» болезней , а также против аллергии. О противоаллергическом воздействии кипрея на организм человека и пойдет речь в статье.

Чем именно может помочь травяной чай аллергику

Слово аллергия переводится с греческого, как «чужое воздействие». Под этим слово понимают болезненную реакцию иммунитета на некоторые вещества (аллергены), которая проявляется в слезоточивости, чихании, заложенности носа, кашле , рези в глазах, зуде и образованию на коже красных пятен, а также некоторых других, менее специфичных реакциях. Часто аллергия приводит к спазмам в бронхах , что может вызвать приступ астмы , а иногда, острая аллергическая реакция приводит и к смерти.

Иван-чай: народное средство от многих заболеваний 02Среди основных аллергенов (см.фото) часто выделяют:

  • Пыль и клещей домашней пыли
  • Белки чужого организма (например, чужой крови)
  • Пыльцу и плесень растений и грибов
  • Некоторые лекарственные препараты (пенициллин, местные анестезирующие лекарства и другие)
  • Пищевые продукты, например, сладости, молоко, яйца, бобы, продукты пчеловодства, морепродукты, орехи, злаки или цитрусовые
  • Яд пчел или ос, выделяющийся при укусе
  • Шерсть и кусочки эпителия домашних животных (особенно, собак и кошек)
  • Тараканы
  • Химические чистящие средства
  • Некоторые типы материалов для одежды (синтетика, латекс и другие)
  • Различные соединения с никелем

В целом, в первую очередь, против аллергии помогает избавление от контакта с аллергенами . Изменение привычек, образа жизни человека зачастую ставят на первое место в борьбе с аллергией, отодвигая в сторону снижение влияния окружающей среды. Также для снижения негативной иммунной реакции продаются различные антигистаминные и другие лекарственные препараты (в том числе и адреналин), однако они не применяются для продолжительного лечения аллергии.

Аллергия – неприятное и довольно опасное заболевание, не позволяющее аллергику в полной мере наслаждаться жизнью, есть вкусную пищу, заводить домашних животных и путешествовать в некоторые места с большой концентрацией аллергенов.

Однако, есть мнение, что регулярное употребление копорского чая поможет понизить порог чувствительности к аллергенам за счет некоторых полезных свойств.

Иван-чай: народное средство от многих заболеваний 03

Что входит в состав чая от аллергии

Чем же поможет травяной чай из кипрея от аллергии? Вот те активные соединения, которые позволяют значительно улучшить состояние организма при этом заболевании:

  • Биофлавоноиды, аскорбиновая кислота, каротиноиды, дубильные вещества, органические кислоты, тритерпеноиды, марганец, магний, медь обладают антисептическим и противовос-
    палительным действием, помогая уменьшить отечность тканей, снимая зуд и покраснения на коже.
  • Биофлавоноиды в связке с каротиноидами и хлорофиллом, а также фитостеролами и витамином C, ускоряют эпитализацию кожи, устраняя поражения на ней, повышают ее упругость .
  • Пектины, танин, квертцетин и кемпферол связывают и выводят из организма токсины и шлаки, в которых тоже могут содержаться аллергены.
  • Провитамин A, витамины B2 и B6, тиамин, фолиевая и никотиновая кислота, а также дубильные вещества, полисахариды и пектины улучшают обмен веществ всех видов (в том числе, липидный и углеродный) в организме, нормализуют пищеварение, что также способствует укреплению иммунитета для борьбы против аллергии .
  • Органические кислоты, легкоусваиваемые аминокислоты и некоторые микро- и макроэлементы в составе копорского чая эффективно налаживают работу эндокринной системы, восстанавливая баланс гормонов . Очень полезное при аллергии свойство.
  • За счет витаминов группы B, магния и биофлавоноидов, иван-чай при аллергии прекрасно выравнивает состояние нервной системы , снимает раздражение и возбудимость . Это поможет тем, у кого аллергическая реакция усугубляется нестабильностью нервов.

Можно ли использовать иван-чай для лечения аллергий

В традиционной медицине чай из кипрея узколистного нашёл применение в области психотерапии и неврологии. Он несколько уступает валериане в седативных свойствах, но обладает нейролептическим действием, сходным с аминазином. Он помогает изменить условно-рефлекторные связи, восстанавливает верные алгоритмы работы нервной системы, что применяется в лечении неврозов, истерии, панических атак и депрессивных состояний. При этом иван-чай не вызывает сонливости и прочих побочных эффектов, характерных для успокоительных средств.

В народной медицине свойства кипрея используются гораздо шире. Его рекомендуют как общеукрепляющее средство в период простуд, а также для лечения и профилактики следующих патологий и состояний:

  • Болезни пищеварительной системы. Слизи и дубильные вещества обволакивают слизистые и снижают кислотность желудочного сока, что способствует снятию болей, заживлению тканей.
  • Дерматит, экзема и псориаз. При наружном применении примочки с иван-чаем подсушивают очаги поражения, а содержащиеся в настое дубильные вещества, витамины и минералы способствуют быстрому заживлению и устранению симптомов — зуда, жжения, покраснения.
  • Анемия. Кипрей богат железом и медью, особенно рекомендован в период восстановления после операций и травм, связанных с потерей крови.
  • Патологии печени (за исключением жёлчнокаменной болезни). Кипрей обладает желчегонным действием, способствует очищению печени от токсинов.
  • Ожирение. За счёт обволакивающего действия притупляется чувство голода, что позволяет уменьшать порции пищи. А послабляющий эффект мягко очищает кишечник.
  • Мигрень. Входящие в состав иван-чая фитостеролы обладают спазмолитическим действием, нормализуют тонус сосудов, что уменьшает боль и другую симптоматику.
  • Воспалительные заболевания. Дубильные вещества обладают антисептическим, вяжущим, регенеративным, противоотёчным действиями. Антиоксиданты и лектины усиливают иммунные реакции.

Как иван-чай влияет на работу нервной системы

Узнайте, как Иван-чай помогает улучшить здоровье кожи. Рассмотрим полезные свойства и эффективные рецепты использования Иван-чая для ухода за кожей.

Иван-чай, или кипрей, уже давно известен своими целебными свойствами. Это растение, которое произрастает в северных регионах Европы и Азии, имеет множество полезных свойств, в том числе и для кожи. В этой статье мы рассмотрим, как Иван-чай может помочь улучшить здоровье кожи, какие проблемы можно решить с его помощью, и какие рецепты использования наиболее эффективны.

Иван-чай обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, что делает его идеальным для улучшения здоровья кожи. Он богат полифенолами, включая флавоноиды и катехины, которые способствуют защите клеток от свободных радикалов и усиливают процессы регенерации кожи. Благодаря этому Иван-чай помогает предотвратить преждевременное старение, улучшает цвет лица, и делает кожу более упругой и эластичной.

Можно ли использовать иван-чай для лечения заболеваний кожи. Иван-чай для улучшения здоровья кожи: полезные свойства и эффективные рецепты

Одной из проблем, которую можно решить с помощью Иван-чая, является акне. Акне часто возникает из-за воспаления кожи и излишнего выделения кожного жира. Иван-чай обладает антибактериальными и антизудными свойствами, которые помогают снизить воспаление, сушат высыпания и уменьшают активность сальных желез. Пить Иван-чай или использовать его для протирания кожи может помочь избавиться от акне и предотвратить его появление.

Другой распространенной проблемой кожи является раздражение и покраснение. Иван-чай обладает успокаивающими свойствами, которые могут смягчить раздражение кожи и уменьшить покраснение. Для этого можно приготовить сильный настой Иван-чая и протирать им кожу несколько раз в день. Также, Иван-чай можно использовать в качестве ингредиента для приготовления тоников и масок для лица, которые помогут успокоить раздраженную кожу.

Существует несколько эффективных рецептов использования Иван-чая для улучшения здоровья кожи:

1. Чайный тоник для лица: Приготовьте сильный настой Иван-чая, остудите его и добавьте несколько капель эфирного масла ромашки или лаванды. Получившуюся смесь используйте в качестве тоника для лица. Наносите на очищенную кожу утром и вечером.

2. Маска для лица: Смешайте две столовые ложки глины (белой или зеленой) с двумя столовыми ложками настоя Иван-чая до получения консистенции пасты. Нанесите маску на лицо и оставьте на 15-20 минут, затем смойте водой. Эта маска поможет очистить кожу, уменьшить воспаление и улучшить тон лица.

3. Питьевой режим: Регулярное употребление Иван-чая внутрь также способствует улучшению здоровья кожи. Пить несколько чашек Иван-чая в течение дня поможет омолодить кожу, сделать ее более увлажненной и улучшить ее текстуру.

Можно ли использовать иван-чай для лечения заболеваний кожи. Иван-чай для улучшения здоровья кожи: полезные свойства и эффективные рецепты

В заключение, Иван-чай является ценным растением, которое может помочь улучшить здоровье кожи. Его противовоспалительные и антиоксидантные свойства помогают справиться с различными проблемами кожи, включая акне и раздражение. Использование Иван-чая в виде тоников, масок или внутреннего приема может стать эффективным способом достичь здоровой и сияющей кожи.

Помните, что для достижения наилучших результатов регулярность и систематичность очень важны. Попробуйте включить Иван-чай в свой уход за кожей и наслаждайтесь его благотворными свойствами.

Можно ли использовать иван-чай для лечения заболеваний кожи

    Врач Лизун: иван-чай полезен для иммунитета и сердечно-сосудистой системы

    Врач-диетолог Ирина Лизун рассказала в четверг, 21 июля, «Известиям» о том, какими полезными свойствами обладает иван-чай.

    Иван-чай: народное средство от многих заболеваний 06

    Дико растущие: сбор грибов, ягод и орехов в лесах увеличился на 48%

    В Госдуме обсуждают проект закона, который упростит правила заготовки и скупки даров природы

    Как отметила врач, при сборе растение правильно ферментируют, из-за чего оно приобретает вкус, схожий с черносливом.

    «Иван-чай имеет как тонизирующий эффект, который может быть чуть мягче, чем у обычного чая, так и успокаивающий эффект (зависит от приготовления); содержит витамины группы В; может положительно влиять на нервную систему; имеет довольно много антиоксидантов. Этот напиток восстанавливает иммунитет, помогает быстрее восстановиться после болезни. Так же иван-чай имеет противовоспалительные свойства и крайне полезен для сердечно-сосудистой системы», — рассказала Лизун.

    Противопоказания к напитку такие же, как и к обыкновенному крепкому чаю: не рекомендуется маленьким детям, беременным женщинам, людям с аллергией и бессонницей.

    Свойства иван-чая зависят от способа приготовления и ферментации. Чай можно сделать как более, так и менее интенсивным. Можно сочетать с любыми травами, особенно хорошо сочетается с классическими, такими как ромашка, душица, мята.

    «Из отрицательного можно сказать только то, что в случае, если ферментация была произведена не до конца, чай дает сильный слабительный эффект, поэтому важно готовить иван-чай правильно», — заключила врач.

    Ранее в этот день сообщалось, что в состав разработанного в Ставрополе функционального напитка «Южный слон» добавят экстракт иван-чая . Кипрей, как еще называют это растение, предоставят биологи Северо-Кавказского федерального университета.

    О полезных свойствах иван-чая президенту РФ Владимиру Путину рассказали 20 июля на форуме «Сильные идеи для нового времени», который организовало Агентство стратегических инициатив. Глава Союза производителей иван-чая Александр Хлынов попросил Путина поддержать производство продукта.

    В Минсельхозе поддержали инициативу включения иван-чая в перечень сельхозпродукции.

    Запуск в производство функционального напитка под названием «Южный слон» в СКФУ анонсировали в январе. В его состав войдут яблоки, тмин и травы Северного Кавказа. В университете планируют начать серийное производство напитка в ближайшее время.