Какие еще единицы измерения используются в кулинарии

15.12.2024 в 12:50

===============================

Обзор

--------

В кулинарии используются различные единицы измерения для точного определения количества ингредиентов. Некоторые из них широко известны, в то время как другие менее популярны. В этой статье мы рассмотрим некоторые из этих единиц измерения и объясним, как они используются.

Миллилитры и литры

----------------------

Миллилитры и литры - это метрические единицы измерения объема. Они используются для измерения жидкостей, таких как вода, молоко и соусы. Один литр равен 1000 миллилитрам.

Граммы и килограммы

----------------------

Граммы и килограммы - это метрические единицы измерения массы. Они используются для измерения сухих ингредиентов, таких как мука, сахар и специи. Один килограмм равен 1000 граммов.

Чайные ложки и столовые ложки

----------------------------------

Чайные ложки и столовые ложки - это единицы измерения объема, используемые в кулинарии. Они используются для измерения жидкостей и сухих ингредиентов. Одна чайная ложка равна 5 миллилитрам, а одна столовая ложка равна 15 миллилитрам.

Капли

--------

Капли - это единица измерения объема, используемая для измерения жидкостей, таких как оливковое масло и уксус. Одна капля обычно соответствует 0,05 миллилитрам.

Овсяные ложки

----------------

Овсяные ложки - это единица измерения объема, используемая для измерения сухих ингредиентов, таких как мука и сахар. Одна овсяная ложка равна 15 миллилитрам.

Выдержка

-----------

Как видите, в кулинарии используются различные единицы измерения для точного определения количества ингредиентов. Использование правильных единиц измерения помогает достичь лучшего вкуса и текстуры блюд. Так что, когда вы готовите, не забудьте использовать правильные единицы измерения!

Источник: https://domashneekhozyajstvo.ru/stati/poleznye-sovety-skolko-stolovyh-lozhek-v-odnom-stakane

Ссылки: