Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Черная смородина позднего срока созревания. Сорта черной смородины с самыми крупными ягодами

10.12.2020 в 17:48

Черная смородина позднего срока созревания. Сорта черной смородины с самыми крупными ягодами

Черная смородина позднего срока созревания. Сорта черной смородины с самыми крупными ягодамиЧерная смородина позднего срока созревания. Сорта черной смородины с самыми крупными ягодами 01

Изюмная . Сорт среднего срока созревания. Устойчив к резким изменениям внешней среды. Посмотрите на фото этого сорта черной смородины: ягоды крупные, до 3,5 г, одномерные, матовые, с очень сладким вкусом. Морозоустойчивость высокая. Устойчив к грибным болезням и почковому клещу. Ягоды используются для потребления в свежем виде и всех видов переработки.

Черная смородина позднего срока созревания. Сорта черной смородины с самыми крупными ягодами 02Черная смородина позднего срока созревания. Сорта черной смородины с самыми крупными ягодами 03

Белорусская сладкая – один из лучших сортов черной смородины среднего срока созревания (10-15 июля). Куст сильнорослый (1,2 м), среднераскидистый (1,25 м), имеет округлую форму. Листья крупные, светлой желтовато-зеленой окраски. Плодовые кисти средней длины — до 7 см. Ягоды крупные, овально-округлые, блестящие, буровато-темной окраски, вес ягоды — от 0,7 до 1 г.

Ягоды содержат высочайшее количество аскорбиновой кислоты. Сорт самоплодный, завязывание ягод составляет 71,7%, урожайность высокая, зимостойкость тоже. Устойчив к грибным заболеваниям.

Черная смородина позднего срока созревания. Сорта черной смородины с самыми крупными ягодами 04Черная смородина позднего срока созревания. Сорта черной смородины с самыми крупными ягодами 05

Наследница . Российский сорт, самый ранний, созревает в конце июня, вес ягоды 1,6 г. Куст полураскидистый, листья морщинистые, почти плоские. Кисть — до 6 см, цветки крупные, до 15 шт. Ценится среди садоводов за крупноплодность, зимостойкость, урожайность. Вкус ягод — столового назначения. Слабо поражается мучнистой росой.

Черная смородина позднего срока созревания. Сорта черной смородины с самыми крупными ягодами 06Черная смородина позднего срока созревания. Сорта черной смородины с самыми крупными ягодами 07

Татьянин день . Сорт позднего срока созревания. Созревает во второй-третьей декаде июля, долго удерживается на кусте. Куст высокорослый. Сорт зимостойкий. По отношению к засухе на уровне таких сортов, как Белорусская сладкая, Черный жемчуг, Минай Шмырев, или превосходит их. Относительно устойчив к мучнистой росе и другим заболеваниям. Это один из самых крупных сортов черной смородины и к тому же весьма высокоурожайный. Ягоды большие — до 1,5— 1,8 г, черные, сладко-кислого вкуса.

Черная смородина позднего срока созревания. Сорта черной смородины с самыми крупными ягодами 08Черная смородина позднего срока созревания. Сорта черной смородины с самыми крупными ягодами 09

Катюша . Этот крупноплодный сорт черной смородины выведен в Белорусском НИИ плодоводства. Сорт среднепозднего срока созревания — вторая декада июля. Кусты сильнорослые, слабораскидистые. Кисть средней величины, в ней 5-7 ягод. Ягоды крупные — 1,3— 1,4 г, оливково-черные, удлиненной, яйцевидной формы, с плотной кожицей и небольшим количеством семян, кисло-сладкие, десертного вкуса, транспортабельны. Сорт высокоурожайный — 4,5—5 кг ягод с куста. Зимостойкий, устойчив к антракнозу и американской мучнистой росе, относительно устойчив к почковому клещу.

Сорта черной смородины украина. Лучшие сорта черной смородины

19112

Сорта черной смородины украина. Лучшие сорта черной смородины

Какие сорта стоит посадить в своем саду, чтобы получить максимально высокий урожай полезных ягод? Наверняка, многие садоводы задаются этим вопросом. Ведь черная смородина, хоть и очень распространенная и любимая многими культура, иногда не оправдывает наших ожиданий. Конечно, очень важно соблюдать правильную агротехнику смородины, но не менее важно выбрать хороший сорт. Мы расскажем о лучших сортах черной смородины в Украине.

Какие сорта черной смородины лучше и перспективнее? Однозначно ответить на этот вопрос нельзя. Опытные садоводы, сравнивая урожайность и крупноплодность новых сортов черной смородины в разных, не всегда благоприятных условиях, на разных почвах, при разном уходе, приходят к выводу, что как нет идеальных сортов, так нет и предела их совершенству. Только исходя из опыта, можно говорить о перспективности того или иного современного сорта.
Мы пострараемся подразделить черную смородину на три категории: крупную, очень крупную и суперкрупную! Ведь, критерий этой оценки — крупноплодность, одно из самых важных товарных качеств ягод.

Лучшие сорта черной крупноплодной смородины 

Крупные сорта черной смородины 

К категории «крупная» мы отнесли сорта с ягодами величиной от 1 до 1,5 см в диаметре,  лучшие сорта крупной черной смородины: как Альта , Аметист , Вернисаж , Владимирская , Софиевская , Украинка , Черешнева , Санюта , Сюита Киевская , Орловский вальс , Орловская серенада , Валовая , Селеченская-2 , Тибен , Тиссен , Титания и др.

Достоинства крупных сортов черной смородины

Одновременное созревание урожая .

  • Относительная одномерность ягод и сухой отрыв , что может сделать эти сорта основой «рыночной» плантации. Благодаря этим качествам ягоды смородины сохраняют товарный вид и после дальней транспортировки.
  • Приятный кисло-сладкий вкус и тонкий смородиновый аромат делают эти ягоды наиболее подходящими для консервирования.
  • Скороплодность . Они плодоносят уже на второй год после посадки, а начиная с третьего года позволяют получать приличный доход. Максимальная урожайность такой смородины при хорошем уходе и благоприятных погодных условиях составляет 6-8 кг ягод с куста, начиная с пятилетнего возраста.

Очень крупная смородина

К категории «очень крупная» мы отнесли сорта с величиной ягод от 1,5 до 2 см в диаметре, лучшими сортам очень крупной черной смородины мы назвали:   Венера , Созвездие , Памятная , Легенда , Говтва , Юбилейная Копаня , Мрия Киевская , Кипиана , Экзотика , Дачница и др.

Ягоды этих сортов черной смородины вызывают повышенный интерес у покупателей на рынке, привлекают их своей необычной величиной и одномерностью. Стоят такие ягоды процентов на 30-40 дороже по сравнению с обычной черной смородиной. Их покупают, чтобы «покушать у телевизора».

Суперкрупная смородина

Суперкрупными мы считаем сорта, ягоды которых превышают 2 см в диаметре. Таких крупноплодных сортов сородины немного: Ядреная , Сокровище , Русалка , Краса Львова и Фараон .

Их ягоды способны вызвать восторг и удивление у любого. Они крупнее вишни.

Если урожай этих сортов смородины собирать вместе с кисточками, смородину можно принять за виноград.

Цена такого элитного урожая тоже приличная, иногда она в 2 раза выше, чем цена на ягоды обычной смородины. 

В каждой группе есть сорта разного срока созревания, которые обеспечат вашу семью вкусными и полезными ягодами, а также стабильный дополнительным доходом (если вы выращиваете смородину для продажи) в течение всего смородинового сезона.

Сергей и Светлана Вдовиченко, садоводы-коллекционеры, Молдова.

Самые сладкие сорта черной смородины. Лучшие сорта чёрной смородины

Черную смородину легко найти практически на каждом дачном участке. Вкусная ягода вызревает почти во всех климатических поясах. Ее полезность сложно переоценить, поскольку в смородине количество  витамина С выше, чем в цитрусовых. По популярности ягоду обогнала только садовая земляника, а по количеству сортов — яблоня.

Чтобы подобрать подходящий сорт, стоит разобраться в разнообразии, которое предлагают селекционеры, определиться с личными предпочтениями.

Самые сладкие сорта черной смородины. Лучшие сорта чёрной смородины

Крупные сорта

Кусты с крупными ягодами привлекают дачников обильным урожаем. Растения, облепленные спелыми кистями, легко обрабатывать, в отличие от сортов, у которых каждая смородинка располагается отдельно. Однако крупноплодные сорта требуют тщательного ухода. Без полива, своевременной подкормки, ягоды мельчают, количество урожая стремительно падает.

В агротехнике крупных сортов важно сочетать качественную обработку грунта со своевременной заменой веток куста. Также необходимо учитывать период, необходимый для вызревания ягод.

Черная смородина позднего срока созревания. Сорта черной смородины с самыми крупными ягодами 12

Просматривая самые крупные сорта смородины черной, стоит обратить внимание на нижеперечисленные виды:

  • Ядреная — ягоды, достигающие веса 6 г, растут кистями. Урожайность куста достигает 6 кг за сезон. Смородина сладкая, с умеренной кислинкой. Высота куста составляет 1,5 м, поэтому могут использоваться в качестве живой изгороди или вертикального озеленения участка. Активное плодоношение сильно истощает ветки, поэтому куст нуждается в ежегодном омолаживании.
  • Самые сладкие сорта черной смородины. Лучшие сорта чёрной смородины

  • Добрыня — среднеспелый сорт. Черная смородина собрана в кисти, вес ягоды достигает 7 г. Плотная кожура обеспечивает простоту хранения, транспортировки. Значительная высота куста с нераскидистой кроной позволяет выращивать ягоду на небольших участках. Добрыня легко переносит сильные, продолжительные морозы, устойчив к засухе, но требует дополнительной обработки от мучнистой росы.
  • Самые сладкие сорта черной смородины. Лучшие сорта чёрной смородины

  • Селеченская-2 — ароматная ранняя смородина, вес которой достигает  6 г. В кисти собрано до 15 ягод. Плотная кожура обеспечивает возможность сухого отрыва, простоту транспортировки. Куст Селеченской достигает 2 метров, дает до 5 кг смородины за сезон.
  • Самые сладкие сорта черной смородины. Лучшие сорта чёрной смородины

  • Изюмная — эксклюзивный ранний сорт. Сладкие ягоды достигают массы 4 г, собраны в кисти по 12 шт. Урожайность составляет 3,5 кг в сезон. Уникальность сорта состоит в том, что созревшие ягоды не осыпаются, а остаются на кусте, подсыхают. Ветви Изюмной смородины направлены вверх, что обеспечивает более плотную посадку. Растения засухоустойчивые, зимостойкие, легко противостоят болезням.
  • Самые сладкие сорта черной смородины. Лучшие сорта чёрной смородины

Лучшие сорта черной смородины для северо-запада. Лучшие сорта черной смородины по разным критериям

Ассортимент чёрной смородины настолько многообразен, что предоставляет выбор на любой вкус. Сорта черной смородины различаются не только по вкусу и ароматичности ягод, но и по адаптивности к условиям окружающей среды. Важную роль играют и сроки созревания. Следуя личным предпочтениям, каждый садовод может составить собственный список по своим потребностям.

Мнения дачников о каждом сорте бывают разными, даже диаметрально противоположными. Одни ценят в смородине специфическую «кислинку» и яркий запах, другие признают только сладкую ягоду. Современные популярные сорта сочетают сахаристость с интенсивным ароматом, а также радуют солидным размером плодов. Селекционерам удалось получить растения смородины, генетически устойчивые ко многим патогенам и паразитам.

Жемчужина

Кустовая чёрная смородина Жемчужина плодоносит стабильно в любой климатической зоне России. Привлекает солидной величиной плодов (4,4-8,4 г), готовых к уборке в средние сроки. Мякоть желейная, зеленоватая, сахаристая с лёгкой пикантной «кислинкой».

Мавлади

Сорт Мавлади предназначен для подмосковных садов. Он самоопыляемый, неприхотливый, болезнестойкий, крупноплодный (2,9-5,2 г). Высокая вкусовая оценка достигается за счёт пикантного аромата, удачного сочетания кислот и сахаров.

Лучшие сорта черной смородины для северо-запада. Лучшие сорта черной смородины по разным критериям

ИНТЕРЕСНО! Среднепоздние сроки созревания и продолжительное плодоношение позволяют говорить о том, что эта смородина проявляет себя как ремонтантная.

Морена

Смородина Морена адаптирована к уральскому и сибирскому климату. Высокорослая (до 200 см), среднеспелая. Слегка овальные плоды достигают размера 2,7-3,3 г. Вкус десертный, гармоничный.

Фаворит

Смородина Фаворит рекомендована для чернозёмной и нечернозёмной зоны. Не боится засухи и низких температур, имеет генетический иммунитет к почковому клещику, но восприимчива к мучнистой росе. Высота растений 145-155 см. Период созревания средний. Блестящие тонкокожие плоды наливаются до 2,9-4,3 г и радуют не только сладким вкусом, но и сильным ароматом. Продуктивность куста свыше 3 кг.

В народе популярны астаховские сорта смородины (выведены селекционером А. И. Астаховым на Брянской земле). Они не только вкусные, но и болезнестойкие, неприхотливые: Селеченская, Селеченская-2, Дар Смольяниновой, Добрыня, Нара, Литвиновская, Севчанка.

Лучшие сорта черной смородины для северо-запада. Лучшие сорта черной смородины по разным критериям

Селеченская 2

Высокорослая, но не раскидистая. Урожай созревает рано. Ягоды довольно крупные (2,7 – 3,1 г), глянцевые, сахаристые, ароматные (5 баллов).

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

ВАЖНО! Листва остаётся здоровой до конца лета и подходит для заварки ароматного чая.

По срокам созревания

Сорта чёрной смородины различаются по времени поспевания плодов:

  • ранние готовы к уборке в первой – второй декаде июля;
  • среднеспелые снимают на исходе июля – в начале августа;
  • среднепоздние и позднеспелые собирают во второй – третьей декаде августа.

Ранние сорта

Скороспелая смородина созревает дружно, единовременно. Сорта с продлённой отдачей урожая относятся к категории среднеранних.

Голубичка

Рекомендуется для подмосковных садов. Ультраранняя, компактная, морозостойкая. Слабовосприимчива к вредителям и заболеваниям. Плоды иссиня-чёрные, с голубоватым налётом. Они кисловато-сладкие (4,7 балла), нежные. Масса 1,6-1,9 г.

Лучшие сорта черной смородины для северо-запада. Лучшие сорта черной смородины по разным критериям

Голубичка

Пчёлкинская

Сверхранняя, развесистая, зимостойкая. Размер блестящих плодов 1,5 г; по-своему вкусна освежающая мякоть. Эта смородина томской селекции подходит для выращивания в суровых климатических условиях.

Шалунья

Получена в Тамбовской области. Ультраскороспелая, довольно компактная. Не повреждается морозами, редко страдает от вредителей и болезней. Ягоды тонкошкурые, кисловато-сладкие (4,8 балла). Их средний вес составляет 1,5 г.

Популярные ранние сорта чёрной смородины: Вера, Глариоза, Гулливер, Дар Смольяниновой, Изюмная, Литвиновская, Маленький принц, Нара, Несравненная, Нестор Козин, Севчанка, Экзотика.

Лучшие сорта черной смородины для северо-запада. Лучшие сорта черной смородины по разным критериям

Шалунья

Средние сорта

Среди среднеспелых сортов чёрной смородины много чемпионов по содержанию витаминов С и Е.

Дачница

Орловская селекция. Растения низкие, слегка раскидистые. Не имеют абсолютного иммунитета к мучнистой росе. Немного вытянутые плоды весят 2,1 – 2,4 г. Они запашистые, очень нежные, кисло-сладкие (4,5 балла).

Чародей

Выведен в Московской области. Компактные растения практически не повреждаются зимними морозами, почковым клещиком, грибковыми патогенами. Размер ягод 1,2-1,6 г. Аромат интенсивный, вкус многогранный (4,4 балла).

Лучшие среднеспелые сорта: Белорусская сладкая, Велой, Добрыня, Зелёная дымка, Искушение, Исток, Лучия, Миф, Орловия, Память Вавилова, Пигмей, Стрелец, Суйга, Чёрный жемчуг.

Лучшие сорта черной смородины для северо-запада. Лучшие сорта черной смородины по разным критериям

Чародей

Среднепоздние сорта

Поздняя и среднепоздняя смородина позволяет продлить сезон потребления свежих витаминных ягод. У некоторых сортов плоды имеют свойство долго держаться на кустах. Они не портятся, а постепенно превращаются в своеобразный «изюм».

Лучшие сорта черной смородины для ленинградской области. Сорта смородины с описанием и характеристикой

Чёрная и красная смородины являются классическими видами этой садовой культуры. На основе смородины чёрной учёные-селекционеры вывели уникальный зеленоплодный сорт. А красная смородина дала жизнь своим «цветным сёстрам» — белой и розовой. В зависимости от происхождения и биологических особенностей выделяются следующие группы сортов смородины:

  • Сорта европейского подвида: Голиаф, Агата, Боскопский великан. Плодоносить начинают на 3-й год после посадки. Имеют средние показатели самоплодности. Поражаются почковым клещом. Плоды в основном чёрного цвета.
  • Сорта сибирского подвида: Надежда, Дипломная, Алтайский великан, Десертная В плодоношение вступают на 2-й год и плодоносят 5–8 лет. Самоплодность низкая. Устойчивость к почковому клещу средняя. Плоды имеют окраску от бурой и красной до тёмно-фиолетовой. Для этих сортов характерна высокая осыпаемость плодов после созревания.
  • Гибридные сорта от скрещивания европейского и сибирского подвидов: Дочь Алтая, Нина, Катунь, Алтайская десертная. Имеют характеристики, промежуточные между родительскими группами. Самоплодность — выше средней.
  • Гибридные сорта от скрещивания европейского подвида и сортов, выведенных на основе дикорастущей смородины и сорта Приморский чемпион: Чёрная Лисавенко, Ночка, Осенняя Алтайская, Голубка, Московская. Плодоносят на 2-й год после посадки. Имеют высокие показатели самоплодности. Устойчивость к почковому клещу выше средней. Ягоды сине-чёрного цвета с сизым налётом, крупные. Осыпаемость плодов — высокая.