Что делать с теплицей после сбора урожая: советы и рекомендации

Что делать с теплицей после сбора урожая: советы и рекомендации

После сбора урожая приходит пора подготовить теплицу к следующему сезону. Это важный этап, который не стоит пропускать, если хотите получить в следующем году здоровые растения и хороший урожай.

Осень. Основной урожай уже собран. Самое время уделить внимание теплице – подготовить её к весне, заняться обработкой от вредителей и болезней.

Принято считать, что можно оставить все работы до весны, и что морозы погубят патогенную микрофлору. Это ошибочное мнение.

Осенние работы по дезинфекции самой теплицы, почвогрунта, инвентаря, а также дезинсекции от вредителей очень важны. И одной перекопкой земли тут не ограничишься.

Зачем нужна осенняя обработка теплицы

Казалось бы, а зачем собственно нужно обрабатывать теплицу осенью после сбора урожая? Почему нельзя оставить все как есть?

Пускать ситуацию на самотек ни в коем случае нельзя! И на это есть очень весомые причины.

1. Дело в том, что данное сооружение представляет собой закрытую систему, в ней накапливаются различные вредители, возбудители заболеваний, патогенная микрофлора, остатки удобрений, фунгицидов, инсектицидов. При этом накапливаться они могут не только в почве, но и на стенках, на растительных остатках.
2. Если не уничтожить возбудителей заболеваний и вредителей, то они спокойно перезимуют в теплице. А с наступлением тепла весной начнут активно размножаться, а потом терроризировать молодую рассаду, овощные культуры, что снизит качество и количество урожая или вовсе лишит вас желанных плодов. К плохому урожаю приведет низкое плодородие почвы.
3. Из-за грязи на крыше, стенках теплица становится более темной, а плохое освещение негативно скажется на растениям и урожайности.
4. Помимо этого, с чистой поверхности проще удалить наледь в случае необходимости.

Связанные вопросы и ответы:

Что делать с растениевыми остатками после сбора урожая

shutterstock.com/JurateBuiviene

Оставленные на зиму ботва, опавшие листья, падалица и одинокие сорняки не просто портят внешний вид вашего участка, но и создают немало проблем, решать которые предстоит в следующем сезоне. Что же нужно непременно убрать из сада и огорода и почему?

Среди дачников бытует мнение, что после сбора урожая огород можно оставить в покое до весны. Ведь все растительные остатки, оказавшиеся на участке, за зиму перегниют и превратятся в бесплатное и чрезвычайно полезное удобрение. Увы, далеко не все из того, что остается в саду и огороде, так безопасно, как кажется и многие отходы действительно необходимо убирать, причем за пределы участка.

Опавшие листья

Как только не оправдывают неопытные садоводы свое нежелание сгребать и сжигать листья плодовых деревьев и кустарников: они и красивые, и пахнут осенью, и укрывают корни растений от морозов… Нет, нет и еще раз нет – вреда от опавших листьев куда больше, чем пользы! 

Многие из них могут быть поражены бактериальными или грибковыми заболеваниями, служить пристанищем для зимующих личинок и яиц насекомых-вредителей, да и сам процесс гниения не слишком полезен в приствольных кругах. Все опавшие листья нужно собирать, выносить за пределы участка и сжигать.

Овощная ботва

Убирая овощи, мы часто удаляем с них все лишнее прямо на грядке. Листья, стебли, часть корешков и шелуха отправляются в грунт и, как мы думаем, перегнивают там. Увы, в теплое время года ботва становится не питанием для гряд, а идеальным укрытием для вредителей. Слизни, гусеницы, самки свекловичной тли и десятки других насекомых с радостью заселятся в созданный для них теплый домик. Впрочем, даже если ботва и останется без вредителей, полноценно перегнить на поверхности гряд она не сможет – и пользы от нее не будет.

Все растительные остатки после уборки овощей необходимо складировать в компостной куче

Оптимальное место для складирования ботвы на зиму – компостная куча. Ее правильное формирование и своевременная обработка соответствующими препаратами позволят вам превратить растительные излишки в полезное удобрение.

Компост – как правильно и быстро приготовить

Узнайте, как правильно приготовить компост своими руками и эффективно использовать его на даче.

Сорняки

Когда вы проводили последнюю прополку грядок? Наверняка в тот момент, когда убирали с них овощи. А ведь за оставшиеся пару теплых месяцев практически все сорняки успевают вырасти заново, а некоторые еще и зацвести. Их корни и семена за зиму не погибнут, а ранней весной тронутся в рост, отнимая питание у капризных благородных культур.

В середине октября удалите сорняки с грядок и приствольных кругов. Если мысль о полноценной прополке вгоняет вас в тоску, хотя бы пройдитесь по зеленым вредителям плоскорезом – сил и времени на повторное прорастание у них не останется. 

Падалица яблок, груш и сливы

Из фруктов, только что упавших с дерева, может получиться неплохое варенье, а вот удобрение выйдет неважное. Во-первых, падалица притягивает ос, которые с радостью поселяются рядом с бесплатной "столовой", и прогнать которых ох как непросто. Во-вторых, в плодах, помимо плодожорки, непременно есть и косточки, которые взойдут и надолго обеспечат вас борьбой с дикой порослью. В третьих, косточки станут лакомством и для грызунов, которые соберутся на ваш участок со всех окрестных мест и останутся на нем после сытной зимовки. И наконец, стоит помнить, что первыми с дерева падают плоды, пораженные вредителями или заболеваниями, и оставляя их на земле, вы способствуете распространению проблем, которые могут привести к вымиранию сада.

Правильным решением будет сбор падалицы и компостирование ее в яме, защищенной от грызунов, вместе с другими растительными остатками.

Скошенная трава и обрезанные ветки

Если солидную часть вашего участка занимает газон, не стоит забывать и о нем в канун зимы. Постричь его желательно до высоты 4-5 см, чтобы высокая трава не гнила и не засыхала под слоем снега, а весной не мешала пробиваться свежим росткам. А вот собирать траву после последнего покоса и удалять ее с участка необязательно, если, конечно, вы всегда своевременно стригли газон и он не перерос. Срезанные несколько сантиметров станут естественным удобрением, и к весне от них не останется и следа. Кроме того, траву можно использовать для зимнего мульчирования приствольных кругов, цветов и кустарников, боящихся морозов.

Обрезанные осенью ветки с деревьев и кустов нужно внимательно осмотреть: если они поражены лишайниками, грибковыми заболеваниями или имеют видимые трещины, сжигайте их без раздумий. А вот если обрезка носила чисто декоративный характер и ветви здоровы, их можно будет использовать весной для создания теплых грядок.

Нужно ли очищать теплицу после сбора урожая

Возбудители фитофторы и некоторых других инфекций накапливаются в грунте. Но бороться с этим явлением можно разными способами. Подберите подходящий.

Поменять землю

Радикальный метод. Но, сняв всего лишь с трёх квадратных метров грядки слой земли толщиной 30 см, вы будете вынуждены перетаскать из теплицы на новое место, которое надо ещё найти, почти кубометр грунта. Затем вам придётся раздобыть столько же другой земли (причём хорошего качества, а иначе в чём смысл?) и высыпать её на освободившееся место.

Снять верхний слой

Можно ограничиться ликвидацией верхних 5 см грунта. Масш­таб операции сразу станет другим: 50 л земли с каждого квадратного метра – такое количество уже поместится в компостной куче. В новую почву желательно добавить по ведру перепревшего навоза или компоста, по 20–30 г двойного суперфосфата и по 35–50 г доломитовой муки на каждый квадратный метр.

Обработать поверхность

Дачники, которые не в настроении или не в состоянии «сворачивать горы» земли, могут пойти другим путём: после очистки поверхности опрыснуть (не проливать!) почву 0,3%-ным раст­вором перекиси водорода или 1%-ной бордоской жидкостью, а через несколько дней перекопать с указанными выше питательными добавками.

Применить хитрый трюк

Опытные огородники летом мульчируют почву в теплице лежалыми опилками, а в конце сезона убирают их в компост, после чего перекапывают грядки. Опилки служат фильтром, который не пропускает возбудителей болезней вглубь. К тому же они лёгкие.

Как правильно убрать теплицу после сбора урожая

Осенние работы можно начинать с любого этапа, но лучше сразу подготовить внешнюю территорию, особенно в регионах с ранним наступлением сезона дождей. Освобождаем территорию вокруг теплицы от сорняков, битых ящиков и других разбросанных вокруг хозяйственных принадлежностей. Ящики складываем для ремонта, который можно выполнять зимними вечерами. Все тепличные инструменты (лопаты, грабли, ножи, секаторы, пилки и т. д.) ремонтируем, дезинфицируем, сушим и заносим на хранение в закрытое помещение.

Если на открытом огороде есть медведки, слепыши, кроты, то вокруг теплицы вкапываем примерно на 1 м глубиной любую преграду (шифер, обработанную смолой от гниения ненужную фанеру и другие не нужные в хозяйстве материалы).

За лето с внешней стороны теплицы накапливается на покрытии пыль, в щелях застревают опавшие листья и другой мусор, которые послужат местом перезимовки различных болезней и вредителей. Тщательно очищаем поверхность теплицы от мусора. Затем промываем внешнюю поверхность моющим средством и дополнительно обрабатываем раствором с добавлением дезинфицирующих средств (хлорная известь из расчета 300-400 г или медный купорос 100 г на 10 л воды). Не забывайте о мерах личной защиты!

Если теплица покрыта съемной пленкой, высушиваем ее, аккуратно снимаем, сворачиваем в рулон и относим на хранение в сухое помещение. Осматриваем, ремонтируем при необходимости, каркас и обрабатываем дезинфицирующими средствами со всех сторон. Если теплица из поликарбоната или стекла, то обрабатываем внешнюю сторону покрытия и каркаса. Если в регионе снежные зимы, то для защиты конструкции от деформации под весом снежной массы, устанавливаем с внутренней стороны Т-образные подпорки или постоянно очищаем поверхность теплицы от наносов.

Как подготовить почву в теплице к следующему сезону

С наступлением осенних холодов многие дачники начинают задумываться о том, какие работы нужно выполнить в теплице, как правильно подготовить ее к следующему сезону. Это очень важно, так как от правильности выполненных действий зависит будущий урожай.

Особенно важно провести осеннюю обработку теплицы против вредителей и болезней. Если игнорировать обработку теплицы осенью, то уже весной патогенные микроорганизмы могут нанести вред рассаде томатов или огурцов.

ОБРАБОТКА КАРКАСА ТЕПЛИЦЫ

После сбора урожая, теплицу необходимо промыть. Промываются стены и потолок.

• сотовый поликарбонат обрабатываем с помощью светло-розового раствора марганцовки или слабого мыльного раствора (воды с содержанием хозяйственного мыла);⠀
• металлические и пластиковые детали каркаса моем горячей водой с добавлением уксуса;⠀
• дерево моем обычной водой.⠀⠀⠀

После этого стены теплицы необходимо обработать химическими препаратами такими как: 1 % бордоская жидкость или 1 % медный купорос. Также можно обработать препаратами на основе меди - Абига-Пик, Хом.

После того как мы провели обработку теплицы препаратами от болезней и теплица просохла, необходимо провести обработку препаратами от вредителей. Для этого можно использовать такие химические препараты, как Карбофос, Актара, Алатар, Фуфанон . Такими препаратами можно обработать не только стены и потолок, но и почву.

ОБРАБОТКА ТЕПЛИЦЫ ХИМИЧЕСКИМ СПОСОБОМ

Простым и эффективным способом обработки теплицы является поджигание серных, серно-табачных или табачных дымовых шашек.

Если Ваша теплица сделана из деревянных конструкций, то можно обойтись просто обычной серной дымовой шашкой.

Дезинфекция деревянных теплиц и теплиц из пластиковых труб совершаются с помощью серной дымовой шашки:⠀

• устанавливаем шашку на негорючий материал;⠀
• поджигаем фитиль и выходим из теплицы, плотно закрыв дверь и фрамуги;⠀
• с догоранием шашки, дым еще пару часов должен остаться в теплице;⠀
• открываем теплицу и оставляем ее проветриваться на несколько дней.⠀

Если Вы хотите провести обработку серной шашкой, а Ваша теплица изготовлена из поликарбоната, то перед обработкой необходимо снять все металлические конструкции.

Также можно провести обработку теплицы из поликарбоната, не снимая металлические конструкции. Для этого используем табачно-серную или табачную шашку. Такие шашки не воздействуют на ржавление металла.

Дезинфекция теплицы из металлопрофиля осуществляется раствором гашеной извести (3 кг гашеной извести и 500 г медного купороса растворить в 10 л воды).⠀
⠀⠀

ОБРАБОТКА ПОЧВЫ В ТЕПЛИЦЕ ОСЕНЬЮ

Активное использование почвы при несоблюдении севооборота, высокая влажность и комфортный температурный режим способствуют быстрому развитию патогенных микроорганизмов. К счастью, уничтожить их в закрытом грунте гораздо проще, чем на открытых грядках.
Для дезинфекции почвы лучше всего использовать биопрепараты, которые помимо подавления микроорганизмов оздоравливают почву:

- Фитоспорин;

- Алирин Б;

- Глиокладин;

- Триходерма вериде;

- Атлант Бактерии-помощники;

- Трихоплант;

- Экобактер-Терра;

- Байкал ЭМ-1;

- Споробактерин;

- Иммуноцитофит.

Их вносят в землю за две недели до осенних заморозков на глубину 5-10 см. Опрыскайте этими препаратами землю и стенки теплицы. Весной обработку можно повторить.
Если вы считаете, что в вашем случае биопрепаратов будет недостаточно, и планируете провести дезинфекцию почвы с помощью химических средств, то желательно также сделать это осенью после сбора урожая.

Для того чтобы уничтожить возбудителей серой гнили, пятнистости, парши, фитофторы и т.п., необходимо перекопать грядки и полить их 3%-ной бордоской жидкостью или раствором медного купороса.

ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ ОТ БОЛЕЗНЕЙ

- Фузариоз - Превикур Энерджи, Оксихом, Гамаир;

- Мучнистая роса - Фитоспорин, Топаз, Гамаир, Квадрис;

- Корневая гниль - Триходерма вериде, Бактофит;

- Бурая пятнистость (кладоспориоз) - Хом;

- Фитофтора - Бордоская жидкость 3%, Ревус, Абига-Пик.

Почву можно обеззаразить посадив сидераты, такие как фацелия, люцерна, гречиха, вика. После того как сидераты подрастут, их необходимо будет состричь, что будет являться хорошим органическим удобрением. Почвенный субстрат меняется раз в 3 года.

ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ

Обязательна обработка земли от вредителей - личинок различных насекомых и взрослых особей, залегших на зимовку. Некоторые вредители прячутся в глубинных слоях почвы.

Нужно ли дезинфицировать теплицу после сбора урожая

Итак, теплица чистая внутри и снаружи. Гряды чистые, нигде не валяется хлам. Кажется, можно заканчивать работу? Конечно, нет! Пора приступать к обработке теплицы осенью после сбора урожая. Первый этап –от болезней, возбудители которых прячутся не только в почве, но и на поверхностях теплицы.

Обработку теплицы осенью оти других заболеваний желательно повторить через две недели после первой процедуры или через промежуток времени, указанный в инструкции к препарату. Проводить работы следует при температуре не ниже 10-15°С, чтобы сохранить эффективность химических средств.

Универсальный дезинфектор для обработки теплицы осенью – 3%-ный раствор(300 г на 10 л воды). Им можно также обработать все щели и трещины в теплице, где обычно зимуют вредители. Но не стоит злоупотреблять этим средством. Медьсодержащие препараты токсичны для человека, поэтому их стоит применять не чаще одного раза в 4-5 лет.

Если в течение сезона вы не наблюдали на растениях признаков заболеваний, для профилактики можно обработать теплицу, например,или.

Среди дачников популярностью пользуется окуривание теплицы. Но это достаточно опасный способ, кроме того, его нельзя использовать в теплицах с металлическим каркасом, иначе металл начнет разрушаться. Поэтому если вы не уверены в своих силах, лучше выбирайте другие химические способы обработки и не забывайте о мерах безопасности: используйте средства индивидуальной защиты (очки, перчатки, фартук, сапоги и т.д.).

Какие работы проводить в теплице осенью после сбора урожая

После сбора урожая на огороде необходимо провести подготовку почвы для нового посева. Это важный этап, который обеспечит хорошие условия для роста и развития растений.

Первым шагом является очистка от остатков предыдущего урожая и сорняков. Остатки растений следует удалить с огорода, так как они могут стать источником заболеваний и вредителей. Сорняки также необходимо выкорчевать или выполоть, чтобы они не конкурировали с посаженными растениями.

Далее необходимо рыхлить почву. Это позволит улучшить ее структуру, обеспечит доступ кислорода к корням растений и способствует оттоку излишней влаги. Рыхление можно провести с помощью грабель, мотыги или лопаты, проникая на глубину около 15-20 сантиметров.

После рыхления почву рекомендуется удобрить. Для этого можно использовать компост, перегной или минеральные удобрения. Удобрения следует равномерно распределить по поверхности почвы и внести их на глубину 10-15 сантиметров. Это позволит растениям получить необходимые питательные вещества для активного роста.

После удобрения почву следует еще раз рыхлить, чтобы равномерно перемешать удобрения с нижними слоями почвы. Это поможет обеспечить равномерное распределение питательных веществ и создать благоприятные условия для прорастания семян.

Важно помнить, что подготовка почвы для нового посева - это ответственный и трудоемкий процесс. От его правильного выполнения зависит урожайность и качество растений. Не следует пренебрегать этим этапом, так как благоприятная почва является основой успешного сельского хозяйства.

Как обрабатывать почву в теплице после сбора урожая

Хочу рассказать, как мы готовим теплицу к следующему сезону. Огуречную теплицу ежегодно, а томатную — раз в 3-4 года.  Подготовленная теплица Мы живем в Северодвинске, а это территория Крайнего Севера, поэтому теплолюбивые овощи мы выращиваем в теплицах. Огурцы — в поликарбонатной, а томаты — в комбинированной: стекло и пленка. Принцип подготовки один и тот же. Расскажу на примере томатной. Достали землю из теплицы Сначала убрали грунт из теплицы на 2 штыка лопаты, затем вниз положили кору, сверху траву (можно использовать сено, скошенный и подсушенный овес или ботву или стебли растений — все что найдете, только растения не должны ничем болеть), ну а сверху обратно землю. Вниз положили кору
В этом году использовали ботву от моркови и свеклы На грунт сею горчицу. Вернули землю обратно, и посеяла горчицу Кору класть не обязательно, просто в этом году у нас скопилось много коры. В томатной теплице слой травы небольшой, а в огуречной можно побольше, так как огурцам нужны «теплые ноги». Года два назад положили целую пуховую перину, к осени не осталось ни перышка.Еще нужно помыть материал, из которого сделана теплица. В нашем случае это стекло и поликарбонат. Это, конечно, тяжелый труд, но пока есть силы, мы это делаем. Без урожая огурцов мы никогда не были. Семена сею сразу в теплицу, в рядочки, в начале мая, в зависимости от климатических условий. Огурцы начинаем снимать с конца июня и по середину сентября. Мы живем на даче, поэтому у нас есть возможность снимать их регулярно — через 1-2 дня. В этом году я тестировала семена огурцов, поэтому точно знаю, сколько штук я сняла: с 23 растений было собрано 1730 штук, средний вес 60 г. А это огуречная теплица, подготовлена аналогично
Конечно, многое зависит от семян, но подготовку теплицы таким образом считаю основополагающей.

Можно ли сразу сажать новые растения после сбора урожая

Каким именно будет урожай следующего года, завит от подготовки почвы осенью. Прежде всего, речь идет о правильных удобрениях.

Начинающему огороднику и садоводу сложно понять, какие именно составы нужно вносить в почву под землю. В этой статье попробуем разобраться, что именно и как вносить.

Зачем используют удобрения осенью

Ответ прост – чтобы восстановить состав почвы. Растущие на грядке культуры вытянули из земли большое количество питательных веществ, поэтому важно часть из них вернуть обратно. А чтобы они лучше усвоились, делать это нужно осенью.

Что именно и в каком количестве вносить, зависит от растущих на грядке растений и используемых летом составов, а также от качества почвы. Чем тяжелее грунт, тем медленнее из него уходят полезные вещества.

Когда вносить удобрения?

Как только вы собрали урожай, приступайте к удобрению почвы. Начинать можно уже в конце августа, главное уложиться до 15 октября, а иногда и раньше, нужно все работы закончить до сезона дождей. Дело в том, что специалисты не советуют рыхлить почву, если она пропитана более, чем на 10 см влагой, чтобы не нарушать ее структуру.

Кроме того, если на участке остались какие-то растения, то им также нужно получить питание в зиму, а к середине осени они будут неспособны усвоить подкормку.

Как подготовить почву?

Перед внесением питательного состава нужно выполнить несколько важных условий:

• полный сбор урожая, удаление ботвы с корнями и сжигание их;
• пролив оставшихся в земле растений, особенно с поверхностной корневой системой. Важно это, прежде всего, потому, что большинство составов усваиваются только с водой, а если ее нет в грунте, то получить питание растение не сможет. Поливать нужно на глубину корня. Приготовьтесь потратить много времени и воды;
• удаление сорняков. Можно их просто скосить, можно выкопать.

Минеральные удобрения

В почве должен быть соблюден баланс калия, азота и фосфора. Эти минеральные добавки задерживаются в грунте, поэтому вносят их именно под зиму.

Основное отличие фосфора в том, что растениям очень сложно его усвоить, при этом, когда он вносится в почву осенью, за зиму успевают произойти определенные химические процессы, которые делают этот элемент доступным для культур. Самыми известными удобрениями из этой серии являются фосфоритная мука и двойной суперфосфат. Вносить эти составы нужно под вспашку.

В составах на основе калия содержится такой элемент, как хлор. Он негативно влияет на растения, но за зиму выветривается, поэтому весной культуры получают пользу калия в чистом виде. Чаще всего используются хлористый калий, калимагнезия и сернокислый калий.

Азот легко вымывается из почвы, поэтому чтобы этот элемент имел должную эффективность, его нужно использовать в форме аммиачной селитры и мочевины.

Органические удобрения

Органические составы быстро и в доступной форме питают почву, восстанавливая ее плодородие. Использовать удобрения такого рода не стоит для песчаного грунта, так как оттуда они быстро вымоются.

Самой лучшей органикой могут считаться: конский навоз (может вноситься в свежем виде, максимально раскрывает свои свойства после того, как полежит под снегом), коровий навоз (может вноситься в свежем виде осенью и в компостированном - весной), птичий помет (надолго улучшает состав почвы, вносится только осенью), компост (может использоваться круглогодично), зола (содержит калий, борется с вредителями, осенью вносится в глиняный грунт).

Сидераты

Вместо удобрения и в качестве удобрения подойдут сидераты. Их высеивают сразу после уборки урожая, за короткий срок даже при низкой температуре они успевают нарастить зеленую массу. Они не только не дают питательным элементам вымываться из почвы, но и рыхлят ее своими корнями, препятствуют развитию болезней и размножению вредителей. В качестве сидератов можно использовать горчицу, вику, овес и прочие культуры.

Как хранить урожай, если теплица уже свободна

Начнём с «мягкого»: листва, трава, ботва, сено и солома. Хороший традиционный вариант — закладывать их в компост. Можно использовать как мульчу в приствольных кругах деревьев и кустарников, тогда не потребуется почву регулярно рыхлить. Можно раскладывать в междурядьях овощных культур (конечно, в данном случае — без семян).

Я делаю проще: то, что вырвано, тут же на грядке и остаётся, но корнями вверх – отличная мульча, которая потихоньку перерабатывается и становится частью этой самой грядки. Она и рыхлая, и питательная.

Если ваш участок ещё толком не освоен, новый, то скошенной травой можно заполнять неровности (ямки). Постепенно перепревая, они будут оседать и выравнивать рельеф участка.

Такой наполнитель совершенно необходим при создании высоких грядок и при создании грядок в парниках и теплицах. Кстати, в данном случае про семена сорных трав можно вообще не волноваться, ведь сверху они будут прикрыты толстым слоем (не менее 30 см) хорошей земли и прорасти на поверхность у них нет шансов.

Если есть домашняя птица, то можно всю зелёную траву бросать им в вольер, там переработка травы происходит еще быстрее.

С листвой и вовсе просто: оставляем прямо под деревьями, убираем только с дорожек и засыпаем грядки. От самих листьев питательности не прибавится, но структура почвы очень улучшится, да и червей они привлекут, а уж они то удобрять умеют.

Какие ошибки чаще всего совершают при подготовке теплицы к следующему сезону

Со временем семенной материал, как и другая органика, разрушается. Из школьного курса по биологии мы знаем, что семя состоит из оболочки, зародыша и эндосперма. Если хранить семена правильно, зародыш находится в спящем состоянии, и семя долго сохраняет всхожесть. Если хранение неверное, то растение «просыпается» и начинает прорастать, либо засыхает, если слишком сухо.

Сохранить фазу «сна» у семян очень важно. У многих культур эндосперм в основном состоит из крахмала, такие семена могут храниться долго. Есть семечки, в которых присутствует масло. Оно портится быстрее, поэтому и срок годности у таких семян короткий.

Факторов, влияющих на сохранность семян, несколько:

1. Освещение: прямые солнечные лучи противопоказаны: свет провоцирует крошечные зародыши, находящиеся внутри семян, к пробуждению. Это очень важное условие, если вы хотите сохранить максимальную всхожесть. Семена нужно держать в темноте, для чего отлично подходят контейнеры и пакеты из непрозрачного материала. Если их нет, а есть только прозрачные, храним в темном помещении.
2. Влажность: каждый огородник знает, что влага провоцирует прорастание семян. От повышенной влажности они начинают подгнивать и портиться. Собирать семенной материал надо только в сухую погоду. Если стоит дождливое лето, то надо подождать, когда семена подсохнут на растении, а затем дополнительно их досушить.
3. Температурный режим: высокая температура – это сигнал к росту. Чтобы прорастания не происходило, необходимо хранить семенной материал в прохладном помещении.

Идеальные условия хранения:

• температура воздуха от 0° до +5°: такие условия могут быть, например, на хорошо утепленной лоджии;
• влажность воздуха около 55%: для удаления избыточной влажности в пакет или в банку с семенным материалом можно добавить силикагель – твердый сорбент, впитывающий влагу из воздуха. Силикагель в виде гранул в маленьких пакетиках можно встретить в коробках с новой обувью.

Совет.

Не рекомендуется хранить семена в погребе из-за высокой влажности. По той же причине не подойдут кухня или холодильник, где, к тому же, существуют частые перепады температуры.