Что делать в саду и огороде после сбора урожая: обязательные работы для успешного следующего сезона

Что делать в саду и огороде после сбора урожая: обязательные работы для успешного следующего сезона

Что вносить в почву осенью и как готовить грядки к подзимнему посеву – рассказал биолог Дмитрий Скотников.

После уборки урожая на огороде важно провести определенные мероприятия для подготовки почвы к следующему сезону и предотвращения накопления вредителей и микроорганизмов:

1. Вносим фосфорно-калийные удобрения. Эти удобрения запасаются в почве до весны, чтобы обогатить ее необходимыми микро- и макроэлементами. Азотные удобрения лучше оставить на весну, чтобы избежать их вымывания из почвы талыми водами. Удобрения Гуми-Оми Осенний, Гуми-Оми Калий, Гуми-Оми Фосфор помогают скорректировать баланс элементов питания в почве и улучшить ее плодородие.

2. Выращиваем зеленые удобрения. СуперСидераты ОЖЗ горчица, овес, рожь и их смеси быстро накапливают вегетативную массу. При заделывании в почву они создают хорошую зернистую структуру и образуют мульчу на поверхности, а корни улучшают почвенную аэрацию.

3. Проводим агрохимический анализ почвы. Анализ позволяет определить кислотность почвы. Если она ниже pH=6, рекомендуется использовать мягкий раскислитель Известь-Гуми, обогащенный бором. Он помогает улучшить доступность многих элементов питания для растений.

4. Вносим почвооздоравливающие биопрепараты. Например, 33 Богатыря, который содержит 33 вида полезных микроорганизмов. Благодаря споровой форме они успешно зимуют и активизируются весной, положительно влияя на состояние почвы. Новая гранулированная форма 33 Богатырей имеет ряд преимуществ, например, удержание гранул на поверхности земли даже при сильном ветре и более высокая концентрация полезных микроорганизмов. С другой стороны, старая форма биопрепарата хорошо работает на тяжелых почвах благодаря разрыхлителю в своем составе.

5. Готовим грядки к подзимнему посеву. Подзимний посев имеет множество преимуществ, включая экономию времени и получение более раннего урожая. Кроме того, растения эффективно используют запасенную почвенную влагу, что способствует их успешному развитию. Для подзимнего посева рекомендуем организовать высокие грядки, т. к. их конструкция исключает затопление талой водой весной. Заранее, до морозов, рыхлим почву и вносим в нее биопрепараты и биоудобрения – Гуми-Оми Осенний и 33 Богатыря. А через месяц сеем любимые культуры.

Хороших вам урожаев!

Связанные вопросы и ответы:

Какие основные работы необходимо провести в саду после сбора урожая

Очень важно правильно подготовить землю к долгому зимнему сну, чтобы на следующий год получить отличный урожай. Мы все привыкли, что осенью после сбора урожая огород нужно перекопать и разбросать удобрения, золу или перегной, или все вместе. Я тоже так делала.

Но несколько лет назад мне попалась на глаза статья ученого агронома Владимира Милютиновича, где шла речь о почвенных микроорганизмах и их большой пользе.

Следуя его совету, я уже несколько лет осенью часть огорода не перекапываю, а слегка рыхлю почву ранней весной. Наблюдая за улучшением состояния почвы у себя на огороде из года в год (и увеличением урожая), я приняла решение, что в этом году весь огород переведу на этот метод.

То есть в список обязательных осенних работ в огороде перекапывание почвы у меня теперь не входит. Что же я делаю с грядками осенью, если не копаю?

Как я кормлю почвенные микроорганизмы… горохом!

Микроорганизмы нуждаются в уходе. Известно, что они очень любят корни бобовых, где живут, питаются и размножаются. Поэтому на зиму их нужно подкормить. Для этого в середине сентября, когда, казалось бы, огородные работы уже заканчиваются, я снова сажаю горох.

Я сажаю горох, потому что мне так проще всего, но это может быть и фасоль, и бобы, и ячмень, и овес и пр. Причем сажаю, пока у меня на огороде еще что-то есть из основных культур. Сейчас у меня остались только томаты, сладкий перец и баклажаны, они еще растут и плодоносят, пока стоят теплые деньки. Основные культуры потихоньку заканчивают плодоносить и начинают увядать, горох, наоборот, начинает только проклевываться.

Второй раз горох я сажаю за месяц до заморозков. Поступаю так же, как и с горохом в первом случае, пока на огороде еще что-то есть, прямо рядом немного раскопав тяпкой, сажаю опять горох. К тому времени, когда второй горох только проклюнется, весь остальной огород уже увянет.

Этот горох я не удаляю с огорода, так как весь смысл в том, чтобы он поддерживал своими корнями те микроорганизмы, что находятся в земле, всю зиму. И с остатками этих корней горох так и перезимует. Помимо того, что земля будет немного прикрыта и защищена от эрозии, в ней таким образом сохранятся полезные бактерии.

Что делать с растительными остатками после сбора урожая

shutterstock.com/JurateBuiviene

Оставленные на зиму ботва, опавшие листья, падалица и одинокие сорняки не просто портят внешний вид вашего участка, но и создают немало проблем, решать которые предстоит в следующем сезоне. Что же нужно непременно убрать из сада и огорода и почему?

Среди дачников бытует мнение, что после сбора урожая огород можно оставить в покое до весны. Ведь все растительные остатки, оказавшиеся на участке, за зиму перегниют и превратятся в бесплатное и чрезвычайно полезное удобрение. Увы, далеко не все из того, что остается в саду и огороде, так безопасно, как кажется и многие отходы действительно необходимо убирать, причем за пределы участка.

Опавшие листья

Как только не оправдывают неопытные садоводы свое нежелание сгребать и сжигать листья плодовых деревьев и кустарников: они и красивые, и пахнут осенью, и укрывают корни растений от морозов… Нет, нет и еще раз нет – вреда от опавших листьев куда больше, чем пользы! 

Многие из них могут быть поражены бактериальными или грибковыми заболеваниями, служить пристанищем для зимующих личинок и яиц насекомых-вредителей, да и сам процесс гниения не слишком полезен в приствольных кругах. Все опавшие листья нужно собирать, выносить за пределы участка и сжигать.

Овощная ботва

Убирая овощи, мы часто удаляем с них все лишнее прямо на грядке. Листья, стебли, часть корешков и шелуха отправляются в грунт и, как мы думаем, перегнивают там. Увы, в теплое время года ботва становится не питанием для гряд, а идеальным укрытием для вредителей. Слизни, гусеницы, самки свекловичной тли и десятки других насекомых с радостью заселятся в созданный для них теплый домик. Впрочем, даже если ботва и останется без вредителей, полноценно перегнить на поверхности гряд она не сможет – и пользы от нее не будет.

Все растительные остатки после уборки овощей необходимо складировать в компостной куче

Оптимальное место для складирования ботвы на зиму – компостная куча. Ее правильное формирование и своевременная обработка соответствующими препаратами позволят вам превратить растительные излишки в полезное удобрение.

Компост – как правильно и быстро приготовить

Узнайте, как правильно приготовить компост своими руками и эффективно использовать его на даче.

Сорняки

Когда вы проводили последнюю прополку грядок? Наверняка в тот момент, когда убирали с них овощи. А ведь за оставшиеся пару теплых месяцев практически все сорняки успевают вырасти заново, а некоторые еще и зацвести. Их корни и семена за зиму не погибнут, а ранней весной тронутся в рост, отнимая питание у капризных благородных культур.

В середине октября удалите сорняки с грядок и приствольных кругов. Если мысль о полноценной прополке вгоняет вас в тоску, хотя бы пройдитесь по зеленым вредителям плоскорезом – сил и времени на повторное прорастание у них не останется. 

Падалица яблок, груш и сливы

Из фруктов, только что упавших с дерева, может получиться неплохое варенье, а вот удобрение выйдет неважное. Во-первых, падалица притягивает ос, которые с радостью поселяются рядом с бесплатной "столовой", и прогнать которых ох как непросто. Во-вторых, в плодах, помимо плодожорки, непременно есть и косточки, которые взойдут и надолго обеспечат вас борьбой с дикой порослью. В третьих, косточки станут лакомством и для грызунов, которые соберутся на ваш участок со всех окрестных мест и останутся на нем после сытной зимовки. И наконец, стоит помнить, что первыми с дерева падают плоды, пораженные вредителями или заболеваниями, и оставляя их на земле, вы способствуете распространению проблем, которые могут привести к вымиранию сада.

Правильным решением будет сбор падалицы и компостирование ее в яме, защищенной от грызунов, вместе с другими растительными остатками.

Скошенная трава и обрезанные ветки

Если солидную часть вашего участка занимает газон, не стоит забывать и о нем в канун зимы. Постричь его желательно до высоты 4-5 см, чтобы высокая трава не гнила и не засыхала под слоем снега, а весной не мешала пробиваться свежим росткам. А вот собирать траву после последнего покоса и удалять ее с участка необязательно, если, конечно, вы всегда своевременно стригли газон и он не перерос. Срезанные несколько сантиметров станут естественным удобрением, и к весне от них не останется и следа. Кроме того, траву можно использовать для зимнего мульчирования приствольных кругов, цветов и кустарников, боящихся морозов.

Обрезанные осенью ветки с деревьев и кустов нужно внимательно осмотреть: если они поражены лишайниками, грибковыми заболеваниями или имеют видимые трещины, сжигайте их без раздумий. А вот если обрезка носила чисто декоративный характер и ветви здоровы, их можно будет использовать весной для создания теплых грядок.

Как правильно подготовить почву к зиме

Чтобы подготовить почву к зиме в теплице лучше всего снять старый слой земли (7-10 см), в котором скапливается патогенная микрофлора, и заменить его новым, который нужно заранее подготовить из органических удобрений (навоза или перегноя), золы, песка и опилок.

Новый грунт необходимо равномерно разложить на поверхности, затем обработать его сульфатом меди или раствором марганцовки, а сверху уложить слой мульчи (солому, ботву и т.д.) и закрыть теплицу.

В случае если заменить старый слой почвы не получается, можно просто продезинфицировать землю. Существует несколько способов дезинфекции:

1. Полейте на почву кипятком, затем накройте пленкой, таким образом, горячий пар уничтожит вредные микроорганизмы. Однако вместе с вредителями погибнут и полезные микроорганизмы. Поэтому после пропаривания землю надо обязательно поливать раствором биопрепаратов. Спустя сутки пленку нужно убрать, а землю подрыхлить. И повторить процедуру еще пару раз.

2.Полейте почву раствором марганцовки: на 1 литр воды понадобится 1 чайная ложка марганцовки.

3.Полейте почву сульфатом меди: на 10 литров воды достаточно взять 1-2 ст. ложки.

4.Используйте специальные химические препараты для того, чтобы обеззаразить почву.

5. Полейте землю раствором формалина: на 10 литров воды понадобится 200 грамм на 1 м2, затем соберите пропитанную почву в кучу и оставьте на несколько дней. Чтобы выветрился резкий запах, откройте в теплице все окна и двери на 3-4 дня. Затем почву нужно будет хорошо перекопать.

6.Посыпьте землю хлоркой 100-200 гр на 1 м2., перекопайте ее на глубину 15-25 см в зависимости от кислотности почвы и ее состава.

7. Процедура окуривания: сжигание специальных шашек, количество которых зависит от размеров теплицы (примерно 50-80 гр вещества на 1 м2). Перед началом процедуры в теплице необходимо закрыть все щели, после можно начинать процедуру окуривания теплицы серными шашками, которые нужно расположить в разных частях. Серные шашки нужно поджечь и выйти наружу, плотно закрыв все двери в теплицу. Спустя 3 дня теплицу необходимо тщательно проветрить. Если теплица остекленная, то ее можно опрыскать раствором хлорной извести или 40%-ным формалином.

Зимой не стоит забывать набрасывать снег в теплицу, слой которого должен составлять примерно 20 см.

Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/stati/oktyabrskie-raboty-v-sadu-poleznye-sovety-dlya-sadovodov

Какие меры борьбы с вредителями и болезнями нужно принять осенью

Для лучшей сохранности большинства огородных культур нужно выполнять следующие правила:

1. Все овощи и фрукты, которые рассчитаны на длительное хранение, должны быть абсолютно здоровыми и без каких бы то ни было механических повреждений. В противном случае очень велик риск возникновения заболевания. А каждый больной плод почти 100%-но станет причиной порчи всех соседей. Весь урожай перед закладкой в хранилище нужно обязательно просушить.
2. Не стоит оставлять на длительное хранение овощи и фрукты раннего срока созревания. Они могут храниться не более 4 месяцев, даже если вы создадите для них идеальные условия. Для длительного содержания подходят только среднепоздние и поздние сорта.
3. Помещение, где хранятся съестные припасы, обязательно должно быть сухим и хорошо проветриваемым. Если вы обнаружили конденсат на поверхности плодов, значит с вентиляцией не все в порядке – ее нужно отрегулировать.
4. Температура в помещении не должна опускаться ниже 0°С и подниматься выше 15°С. При более низких показателях большинство овощей начнет гнить, при более высоких – сохнуть или прорастать. Для основной массы культур оптимальной является температура 2-4°С.
5. При хранении плодоовощной продукции очень важна такая характеристика, как влажность. Для большей части культур лучшей считается влажность 90-95%. Плодам с плотной сухой кожурой требуется не более 75-80%.
6. В хранилище не должен проникать солнечный свет. В некоторых овощах, например в картофеле, на свету образуется органический яд – соланин, который вреден для здоровья.
7. В месте, где содержатся овощи и фрукты, не должно быть насекомых, грызунов и любой другой живности, которая может нанести механические повреждения вашему урожаю и стать разносчиком инфекций.
8. Плоды разных видов необходимо хранить в отдельных емкостях. Они ни в коем случае не должны соприкасаться друг с другом. Исключение, пожалуй, составляют лишь картофель со свеклой. Их соседство идет на пользу обеим культурам: свекла защищает картофель от гниения, забирая себе лишнюю влагу, а картофель свеклу – от высыхания.
9. Ящики и другие емкости для хранения не должны быть герметичными. Нужно, чтобы воздух свободно циркулировал между плодами, поэтому контейнеры выбирайте обязательно с отверстиями.
10. Время от времени необходимо проводить ревизию урожая. Все плоды с признаками повреждений нужно немедленно выбрасывать. Убирать также следует и те овощи, которые находились в непосредственной близости от подпорченного плода.

Нужно ли обрезать растения после сбора урожая

Каким именно будет урожай следующего года, завит от подготовки почвы осенью. Прежде всего, речь идет о правильных удобрениях.

Начинающему огороднику и садоводу сложно понять, какие именно составы нужно вносить в почву под землю. В этой статье попробуем разобраться, что именно и как вносить.

Зачем используют удобрения осенью

Ответ прост – чтобы восстановить состав почвы. Растущие на грядке культуры вытянули из земли большое количество питательных веществ, поэтому важно часть из них вернуть обратно. А чтобы они лучше усвоились, делать это нужно осенью.

Что именно и в каком количестве вносить, зависит от растущих на грядке растений и используемых летом составов, а также от качества почвы. Чем тяжелее грунт, тем медленнее из него уходят полезные вещества.

Когда вносить удобрения?

Как только вы собрали урожай, приступайте к удобрению почвы. Начинать можно уже в конце августа, главное уложиться до 15 октября, а иногда и раньше, нужно все работы закончить до сезона дождей. Дело в том, что специалисты не советуют рыхлить почву, если она пропитана более, чем на 10 см влагой, чтобы не нарушать ее структуру.

Кроме того, если на участке остались какие-то растения, то им также нужно получить питание в зиму, а к середине осени они будут неспособны усвоить подкормку.

Как подготовить почву?

Перед внесением питательного состава нужно выполнить несколько важных условий:

• полный сбор урожая, удаление ботвы с корнями и сжигание их;
• пролив оставшихся в земле растений, особенно с поверхностной корневой системой. Важно это, прежде всего, потому, что большинство составов усваиваются только с водой, а если ее нет в грунте, то получить питание растение не сможет. Поливать нужно на глубину корня. Приготовьтесь потратить много времени и воды;
• удаление сорняков. Можно их просто скосить, можно выкопать.

Минеральные удобрения

В почве должен быть соблюден баланс калия, азота и фосфора. Эти минеральные добавки задерживаются в грунте, поэтому вносят их именно под зиму.

Основное отличие фосфора в том, что растениям очень сложно его усвоить, при этом, когда он вносится в почву осенью, за зиму успевают произойти определенные химические процессы, которые делают этот элемент доступным для культур. Самыми известными удобрениями из этой серии являются фосфоритная мука и двойной суперфосфат. Вносить эти составы нужно под вспашку.

В составах на основе калия содержится такой элемент, как хлор. Он негативно влияет на растения, но за зиму выветривается, поэтому весной культуры получают пользу калия в чистом виде. Чаще всего используются хлористый калий, калимагнезия и сернокислый калий.

Азот легко вымывается из почвы, поэтому чтобы этот элемент имел должную эффективность, его нужно использовать в форме аммиачной селитры и мочевины.

Органические удобрения

Органические составы быстро и в доступной форме питают почву, восстанавливая ее плодородие. Использовать удобрения такого рода не стоит для песчаного грунта, так как оттуда они быстро вымоются.

Самой лучшей органикой могут считаться: конский навоз (может вноситься в свежем виде, максимально раскрывает свои свойства после того, как полежит под снегом), коровий навоз (может вноситься в свежем виде осенью и в компостированном - весной), птичий помет (надолго улучшает состав почвы, вносится только осенью), компост (может использоваться круглогодично), зола (содержит калий, борется с вредителями, осенью вносится в глиняный грунт).

Сидераты

Вместо удобрения и в качестве удобрения подойдут сидераты. Их высеивают сразу после уборки урожая, за короткий срок даже при низкой температуре они успевают нарастить зеленую массу. Они не только не дают питательным элементам вымываться из почвы, но и рыхлят ее своими корнями, препятствуют развитию болезней и размножению вредителей. В качестве сидератов можно использовать горчицу, вику, овес и прочие культуры.

Как правильно хранить собранный урожай

Уже в начале июня в наших огородах собирается первый урожай, а значит и освобождаются первые грядки — из-под редиса, лука на зелень, ранних салатов. Не успеем оглянуться, как придет время убирать горох, чеснок, раннюю пучковую морковь и репчатый лук.

Как быть с освободившимися грядками? Наилучшее решение — сразу засадить их сидератами, чтобы вернуть в почву питательные вещества, «вытянутые» предыдущей культурой. Но не каждый дачник может себе позволить половину сезона держать грядки «под паром». Хочется использовать их по максимуму и успеть получить два урожая с одной площади. Сегодня мы расскажем о том, что можно посадить на освободившиеся грядки, чтобы земля не пустовала.

Что сажать на освободившихся грядках

Стручковая фасоль

Стручковую фасоль можно посадить и после редиса, и после лука на перо, и после салата. Для повторных посадок рекомендуют выбирать кустовую форму спаржевой фасоли: небольшие кустики не требуют опоры и подвязывания, дружно и сразу отдают весь урожай. Хорошо зарекомендовали себя такие сорта, как Сакса без волокна 615, Росинка, Карамель.

Картофель

В самом начале июня, когда готов к употреблению первый урожай редиса, еще не поздно посадить ранний картофель. Выбираем самые скороспелые сорта, которые созревают за 40-60 дней: Тимо, Ариэль, Амазона, Спринтер, Хибинский ранний, Варба, Белорусский ранний, Воротынский ранний, Приекульский ранний, Заравшан, Ривьера.

Морковь и свекла

Среднеспелую и позднюю морковь, а так же свеклу, которые предназначаются для длительного зимнего хранения, сажают не раньше второй половины июня. К этому времени как раз освободятся грядки из-под редиса, лука на перо или салатов. Их и будем использовать для повторных посевов!

Капуста

Капусту сажают на грядки, где до этого рос лук, салат или отплодоносившая клубника последнего года. Летний посев капусты производят безрассадным способом: семена высевают сразу на постоянное место. При этом важно хорошо пролить почву перед посадкой и не давать ей пересыхать. Для этого грядки до всходов накрывают специальным материалом (агроспаном 30, спанбондом, лутрасилом). Посаженная в июне или июле капуста не подходит для длительного хранения, поэтому лучше выбирать ультраскороспелые сорта: Назоми, Заря, Трансфер, Казачок, Экспресс, Невестка, Землячка. Их примерный срок созревания составляет 80-95 дней от всходов.

Пекинская капуста

К концу июля — началу августа убирается горох, чеснок и даже репчатый лук. Но грядки пустыми мы не оставим — наступает самая благоприятная пора для летней посадки. Этот замечательный овощ растет быстро, не боится затенения, легко переносит первые морозы и хорошо хранится до весны, завернутым в пищевую пленку.

Дайкон, редька, репа

На тех грядках, где до первой половины августа рос чеснок, лук, горох, ранняя стручковая фасоль, ранний картофель, ранние огурцы или клубника, прекрасно себя чувствуют крестоцветные корнеплоды — репа, дайкон и прочие всевозможные редьки. Их сеют сразу на постоянное место, соблюдая два простых правила: не заделывать семена глубоко в почву и предоставить каждому будущему корнеплоду место для роста (это значит, расстояние между семенами должно быть 20-30 сантиметров). Второе правило актуально для репы и редьки. Дайкон, растущий не в ширь, а в глубь, можно сажать и почаще.

Редис и руккола

В самом конце лета, когда большая часть культур уже убрана, время вспомнить об овощах-спринтерах, которые успеют порадовать нас вторым урожаем в последние дни уходящего лета. Например, редиска и руккола частенько гораздо лучше удаются ранней осенью, чем поздней весной. Световой день становится короче, температуры падают, время вредителей уже прошло — есть все условия для выращивания самой сочной редиски или отличной пряной рукколы.

Салат и укроп

Не менее хорошо и быстро растут посаженные в конце дачного сезона салаты и укроп на зелень. Осенний укроп всегда получается пышнее и сочнее весеннего.

Особенности повторных посадок

Чтобы летне-осенние посадки увенчались действительно хорошим урожаем, советуем следовать простым рекомендациям опытных огородников, а именно:

— все семена и клубни, используемые для повторных посадок лучше предварительно прорастить. В этом случае всходы будут скорыми, дружными и растения быстрее наберут силу.

— для повторных посадок необходимо выбирать самые скороспелые сорта, чтобы не только посадить семена, но и успеть собрать «плоды».

— после уборки первых культур освободившиеся грядки желательно пролить раствором Фитоспорина в целях профилактики грибковых заболеваний.

Снять два урожая с одной и той же площади — это замечательно, но не стоит забывать о том, что питательные вещества, которые «забрали» из почвы эти урожаи, необходимо восполнить. Иначе жди беды: истощения, накопления болячек, снижения плодородия. Поэтому не забывайте мульчировать свои посадки, а осенью либо оставляйте толстый слой мульчи прямо на грядках, либо высевайте быстро растущие сидераты.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Какие работы в огороде после сбора урожая помогут улучшить плодородие почвы

Как там, жива еще ваша рассада? Май 2024, он же Маябрь стал самым холодным за всю историю наблюдений в средней полосе России и огородники это почувствовали на себе. Ночная температура не раз уходила ниже ноля. Вымерзала рассада, мороз выбивал цветы. Как спасти рассаду от заморозков и утеплить грядки? Способы есть и их немало

Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/novosti/osnovnye-shagi-dlya-podgotovki-sada-k-zime-polnoe-rukovodstvo