Горох выращивание и уход в открытом грунте. Посадка в открытый грунт, выбор сортов
- Горох выращивание и уход в открытом грунте. Посадка в открытый грунт, выбор сортов
- Выращивание гороха дома. Выращивание гороха в домашних условиях
- Когда садить горох в украине. Когда сажать горох весной
- Горох второй урожай. Горох на второй урожай можно посеять в августе
- Выращивание гороха в промышленных масштабах. Технология возделывания гороха.
- В каком месяце сажают горох. Когда сажать горох
Горох выращивание и уход в открытом грунте. Посадка в открытый грунт, выбор сортов
Проводите посев гороха в середине весны, когда почва уже хорошо прогрета весенним солнцем. При этом соблюдайте густоту посева: низкорослые сорта нужно сажать гуще, а высокорослые – реже.
Приготовьте грядку под посев. Проделайте несколько борозд, глубиной 5-7 см каждая, на расстоянии 50-60 см друг от друга. Желательно подготовить борозды за несколько дней до посева, предварительно внеся в них смесь золы и компоста, присыпая её землёй с грядки. После этого глубина бороздок составит до 5 см. помните об особенностях состава почвы, о которых мы говорили выше.
Обязательно обеспечьте подпорки для гороха заранее
На каждый метр бороздки следует высеивать 15-17 горошин, то есть, по 1 штуке примерно через каждые 6 см. почву грядки нужно хорошо увлажнить перед высадкой гороха. Присыпьте посевы землёй и слегка утрамбуйте, чтобы сохранить влагу. Максимум через 2 недели вы уже увидите молодые всходы.
Если вы хотите получать урожай гороха в разное время, выберите подходящий сорт. И посадка, и уход в таком случае имеют ряд некоторых отличий.
Сейте горох в середине марта, чтобы получить урожай в июне и июле. Для этого хорошо подходят гладкозёренные и сверхранние морщинистые сорта, например, Kelvedon Wonder или Early Onward. Они более устойчивы к холодам.
Посадка в апреле и мае даст урожай в августе. Хорошо подходят морщинистые сорта основного урожая. Если вы выращиваете горох высокорослых сортов, обратите внимание на расстояние6 между рядами. Например, для популярного сорта Alderman потребуется расстояние около 2 метров. При ограниченном пространстве выберите сорт Сенатор.
Чтобы получить урожай ранней осенью, в сентябре и октябре, сейте горох сверхранних морщинистых сортов в июне или июле.
Выращивание гороха дома. Выращивание гороха в домашних условиях
Выращивание гороха в домашних условиях
Горох посевной длительное время был одной из основных зернобобовых культур. Его выращиванием на Руси занимались издавна, а использовали горох и в пищевых, и в лечебных целях. В кулинарии из него можно приготовить супы и каши, а еще начинку для пирожков. А вот целительные свойства имеет гороховый отвар (мочекаменная болезнь), а также мука из гороха (нарывы и фурункулы).
Сегодня каждый из нас имеет возможность выращивать горох дома. Во-первых, это вкусно и полезно, а, во-вторых, плодами гороха можно наслаждаться круглогодично, наблюдая при этом как созревают стручки горошка в зимнее время, когда на улице вьюга. К тому же, они порадуют детей и приятно удивят знакомых. Так что, следует учесть все положительные моменты и попробовать вырастить зеленый горошек
в домашних условиях.
Надо сказать, что таким способом горох выращивают не только ради бобов, а и для того, чтобы иметь сочную зелень, которая способна заменить листья салата. Ростки обычного гороха прорастают намного быстрее, чем салат или лук, к тому же, дают побольше зелени. А вот витаминов и биоактивных веществ горох содержит побольше, нежели другие овощи. К примеру, в 100 граммах молодого горошка содержится суточная доза витамина С для человеческого организма.
Итак, если вы решили вырастить зелень гороха, то лучше взять те сорта, которые низкорослые, ведь их листики более сочные, чем у зерновых сортов. После семена гороха заворачивают в тряпочку и заливают обычной водой на 2-3 часа. Потом бобы хранятся в этой влажной тряпке несколько дней. Когда семена наклюнутся (обычно через 3-5 дней), их нужно сеять в несколько этапов малыми порциями, тогда вы будете иметь постоянно свежую зелень. Когда же стебель гороха огрубел, то листья следует оборвать, а растение немного укоротить, после этого появятся новые отростки.
А вот для выращивания бобов в домашних условиях следует выбирать семена сахарных и лущильных сортов. Первые из них вкуснее, но очень привередливы в выращивании, а вот лущильные сорта не так прихотливы и тверже.
Для выращивания гороха дома вам понадобятся семена, емкость для посадки, почва, минудобрения, а также бутылка с распылителем и водой.
Весь процесс взращивания гороховых бобов совсем несложный.
Заблаговременно подготовьте емкости, в которые будете высаживать семена. Для этого подойдут и деревянные ящички, и контейнеры из пластика.
Распушите и увлажните почву, предназначенную для посадки. Обратите внимание на то, что 1/3 грунта должна быть из рыхлящих материалов, в частности из опилок древесины, соломы или перегноя. Рекомендуется также в почву добавить минудобрения, предварительно растворив их в воде для полива.
Обработайте перед посадкой семена гороха микроудобрениями, что содержат молибден и бор, а также бактериальным удобрением нитрагином. Это ускорит рост побегов и улучшит всхожесть растений. Высаживать семена нужно в ряды, расстояние между которыми – 2-3 см, горошины должны быть отдалены друг от друга на 1-2 сантиметра, а вот глубина посадки составляет 2-3 см.
Когда семена гороха высажены, нужно взять ситце и из него их полить. Хорошей подпиткой для гороха, когда он слабо развивается, станет слабоконцентрированный раствор мочевины (около 1г на 1л воды). Поливать всходы следует тоже при помощи ситечка. Примерно через один месяц полученную рассаду можно высаживать либо в открытый грунт, либо на балконе.
Для высаживания рассады на балконе берут ящики из дерева или пластика. Сами ростки сажают ровными рядами, расстояние между которыми составляет примерно 20 сантиметров, а вот растения отдаляют друг от друга где-то на 10-15 сантиметров. После все открытые бороздки с семенами присыпают грунтом и аккуратно поливают из лейки.
Помните о том, что горох очень свето- и влаголюбивое растение, потому требует постоянного солнечного света и обильного полива. При правильном уходе урожай гороха повысится. Когда же ростки на балконе будут иметь 15-20 см высоты, то над ними нужно вывесить сетку с крупными ячейками. По ней будут виться гороховые стебли, и урожай будет собираться легко.
Когда выращиваете горох дома, то старайтесь почаще рыхлить почву, ведь при переизбытке влаги она становится плотной, следовательно, кислород не поступает к корням, вследствие чего замедляется рост побегов и их развитие.
Для того, чтобы вырастить хороший горох в домашних условиях, нужно помнить о его постоянной подкормке. До того, как образуются завязи, растения удобряют калийно-фосфорной минеральной подпиткой. Для профилактики болезней растения рекомендуется удобрять почву микроэлементами, добавляя в удобрение медь, это уничтожит все бактерии, а также укрепит стебельки и листики.
Плодоносит горох дома около месяца-двух. После того, как бобы поспеют, стручки можно собирать. Делать это лучше с утра. Кстати, с одного побега гороха можно собрать почти полкилограмма сочных горошинок. После того, как бобовые перестанут плодоносить, их срезают.
Когда садить горох в украине. Когда сажать горох весной
Зеленый горошек только с грядки, очень нравиться детишкам. Многие огородники выращивают сочный и сладкий горох не только из-за вкусных плодов, растение является отличным сидератом - обогащает почву азотом.
Рассмотрим подробно:когда и как сеять горох в открытый грунт, технологию выращивания гороха, как бороться с вредителями и болезнями, когда собирать урожай, популярные сорта гороха.
Горох - зерновая культура, однолетнее вьющееся растение семейства бобовых. Стебли гороха достигают длины 250 см. Растение поддерживает себя вертикально благодаря усикам которыми заканчиваются черешки листьев.
Горох отличный сидерат - обогащает почву азотом, необходимым для роста и развития растений. В корневой системе и на самих корешках гороха развиваются полезные микроорганизмы, благодаря которым накапливается азот в почве.
Когда сажать горох в открытый грунт весной
Предшественники для посадки гороха - капуста, картофель, огурцы.Почву для посева готовят осенью:перекапывают на глубину 20 см и на 1 м2земли вносят 4-6 кг перегноя, 15 г калийной соли, 20-40 г суперфосфата.
Весной необходимо добавить золы, распределив её по участку. Под посев гороха можно вносить только перепревший навоз, в противном случае активно будет развиваться только зеленая масса, а не плоды.
Для посадки гороха подойдет любая почва, он предпочитает солнечные и защищенные от ветра места для произрастания. Корни гороха проникают в землю почти на 1 м, избегайте мест с верховыми грунтовыми водами.
Посадка гороха в открытый грунт
Горох - холодостойкая культура, всходы выдерживают заморозки до -6 °C. Ранней весной начинают сеять горох, по мере подсыхания почвы, но не раньше 20 апреля.
Летом посев гороха можно производить до середины июля (скороспелые сорта).
Перед посевом семена гороха можно замочить в холодной воде на 12 часов (воду менять каждые 2 часа) или сеять сухими в открытый грунт.
Сухие семена прогревают 5 минут в горячем растворе (40 градусов) борной кислоты (на 10 л воды 2 г кислоты). Такая пред посевная обработка снижает вероятность поражения гороха личинкой клубенькового долгоносика.
Посев семян: на 1 м2участка сеют 80-130 семян.
Важно: семена гороха сохраняют всхожесть на протяжении 2 лет.
Технология посева гороха в открытый грунт такова:
-- плоской тяпкой проделать борозду шириной 15-20 см, расстоянием 50 см, глубиной 5 см
-- распределить горошины в землю на расстоянии 5 см друг от друга
-- засыпать сверху землей, хорошо уплотнив.
Всходы обычно появляются на 6-15 дней после посева.
Весь сезон вы будете с молодым горошком, посеяв семена с интервалом в 14 дней.
Уход за горохом
Ухаживать за горохом не трудно - главное вовремя проводите прополки, полив, сбор урожая.
С появление всходов росткам нужна защита от птиц - накройте всходы обычной рыболовной сеткой.
Горох влаголюбивое растение и нуждается в обильном поливе, не переносит жару. Полив должен быть достаточным в сухую погоду - 9 л воды на 1 м2участка.
Поливы старайтесь совмещать с подкормкой гороха (на 10 л воды 1 ст. л. нитроаммофоски), мульчируйте почву после полива.
Не забывайте, особенно в начальный период роста гороха, рыхлить почву и окучивать растения.
Кусты гороха нуждаются в опоре из проволоки или сетки натянутой и закрепленной на колышках забитых в землю рядом с растениями.
Сбор урожая гороха
Спустя 30-60 дней после посева семян, горох зацветает, цветки само опыляемые. Приблизительно через 1 месяц после цветения приступают к сбору урожая. Период плодоношения гороха длится 33-42 дня. Зеленый горошек собирают часто - через день-два.
Чтобы собрать зрелые бобы, стручки оставляют созревать на кустах. После этого растение обрезаются под корень и подсушивают 2 недели в проветриваемом помещении.
Когда собран весь урожай гороха, срезают кусты и бросают их в компостную кучу, а корни перекапывают вместе с почвой - получается удобрение.
Сажать горох на том же месте допустимо через 5 лет, иначе появляется риск возникновения различных заболеваний.
Вредители и болезни
Злостный враг гороха - гороховая плодожорка , гусеницы которой прячутся на зиму в землю. С началом цветения гороха происходит вылет бабочек из коконов. Бабочки откладывают яйца на листьях, цветках, стеблях. Вылупившиеся гусеницы попадают внутрь плодов с горошинами и съедают их.
Чтобы побороть этого вредителя опрыскивайте растения настоем из чеснока или томатной ботвы.
Настой из чеснока готовим следующим образом: 20 г чеснока пропустить через чеснокодавку, залить 10 л воды, настаивать сутки, после чего процедить и опрыскивать кусты гороха.
Горох второй урожай. Горох на второй урожай можно посеять в августе
Посеять в августе для получения осеннего урожая можно много культур, но среди всех выделяется горох. Пару грядок под него обязательно надо отвести. Причин для этого масса.
Август – лучшее время для его посева
Главная причина посадить горох в августе – отличное лакомство для детей и взрослых и уникальный улучшитель почвы. После него прекрасно растут самые требовательные к плодородию почвы культуры. Все благодаря клубеньковым бактериям, которые усваивают азот прямо из воздуха, а затем отдают его растениям.
Август – лучшее время для его посева. Жара по ночам спадает, а долготы дня достаточно, чтобы урожай успел вызреть.
Нежелательно его сеять после лука, фасоли, чеснока и помидоров, а вот огурцы, капуста, редис, морковка – отличные для него предшественники.
Какие сорта можно посеять?
● Сладкий изумруд, созревает через 48-55 дней, урожайность до 1,2 кг с кв. метра.
● Вега – 48-60 дней, урожайность 0,5 кг с кв. метра, созревание дружное.
● Сахарная глазурь – 60-65 дней, дает до 1,5 кг с кв. метра, назначение универсальное.
● Амброзия – сахарный сорт, созревает через 50 дней. Дает по 1,2 кг плодов с кв. метра. Боб длиной около 10 см.
● Сахарок-Ползунок – лущильный сорт, созревает через 50-55 дней, сорт можно выращивать без опоры – он не полегает.
● Чудо Кельведона (Кельведонское чудо) – сорт мозговой, созревает через 50 дней. Урожай 1,1 кг на 1 м²….
Годятся для посадки в августе и сорта Ранний консервный, Жегалова 112, Сладкий стручок, Кубанец-1126, Дружная семейка, Кисс, Неистощимый 195…
Так что при желании без гороха точно не останемся.
Семена перед посевом на пару суток замачивают в воде для набухания. Потом помещают во влажную тряпочку для наклевывания. И только после этого сажают. Такой горох можно сажать только во влажную почву. Для чего перед посевом бороздки проливают водой.
Грядка должна быть хорошо освещенной, а почва рыхлой, нейтральной или слабокислой реакции. Помните, что между рядками должно быть 40-60 см, а между растениями 5-8 см. Заделывают семена на 2-4 см. На песчаных почвах можно даже глубже. После посева почву уплотняют и прикрывают нетканкой, чтобы защитить семена от птиц.
Уже на этом этапе надо организовать для гороха шпалеру. Вбейте колышки и натяните между ними сетку или веревки. Через семь-десять дней появятся всходы – и останется только удалять сорняки и поливать посевы.
В начале цветения подсыпьте под растения золы, а по листу опрыскайте борной кислотой, 5-10 г на 10 л воды. Самое главное – не затягиваете со сбором стручков. Если оставить их перезревать, то это сигнал для растения о прекращении плодоношения. Поэтому собирайте лопатки каждые 2-3 дня – и тогда урожай будет выше.
Выращивание гороха в промышленных масштабах. Технология возделывания гороха.
Технология возделывания гороха
Место в севообороте.
По нашим наблюдениям под горох оптимально походит любой зерновой колосовой предшественник, вне зависимости от состава звена (оз.пшен.-оз.пшен.; оз.пшен.-яр.ячмень; подсолнечник-оз.пшен.; подсолнечник-яр.ячмень), условно пригодны другие небобовые культуры, кроме подсолнечника. Категорически не рекомендуются повторные посевы гороха. Возврат культуры на прежнее место не ранее чем через 5 лет.
Особое внимание следует уделить и пространственному расположению полей при планировании посевов этой культуры. Поля должны быть относительно ровными, не должны иметь выходов материнской породы, не должны быть захламлены твердыми предметами, так как это может привести к выходу из строя уборочной техники. Следует учитывать степень засоренности и видовой состав сорной растительности. Для сортов, убираемых с помощью подборщика, крайне не желательно присутствие плетущихся сорняков устойчивых к МЦПА типа горец вьюнковый, вьюнок полевой, ластовень острый (прямостоячие сорняки в небольших количествах при данном типе уборки не создают серьезных препятствий). Для сортов, убираемых с помощью жатки наличие высокорослых, в особенности рудеральных сорняков типа конопли сорной, циклахены дурнишниковой устойчивых к МЦПА выше ЭПВ не желательно вообще.
Обработка почвы.
Одно из самых важных звеньев технологической цепи. Основная задача максимально выровнять поверхность поля, уничтожить сорную растительность и сохранить почвенную влагу. По классической технологии после уборки предшественника с измельчением соломы осуществляется отвальная вспашка на глубину 22-24 см сразу с последующей обработкой по типу полупара. Все операции должны проводиться с высоким качеством. Разложившиеся и полуразложившиеся пожнивные остатки способствуют образованию на поверхности почвы мульчи, уменьшающей испарение влаги во время вегетации. На таких полях, к моменту весеннего сева, почва практически не уплотняется и представляется возможность заделать семена на 4-6см без предпосевной культивации (предпосевная обработка почвы переносится на осенний период). Кроме этого, в производстве сейчас широко применяется консервирующая обработка с применением комбинированных орудий типа «Смарагд» на глубину 15-17 см, без снижения урожайности. Реакция гороха на поверхностную обработку на глубину 5-10 см в условиях Ростовской области, по нашим данным, отрицательная. Возможно, в регионах с ежегодным промораживанием почвы, либо на почвах саморазуплотняющихся, подобный прием способен заменить основную обработку.
В каком месяце сажают горох. Когда сажать горох
Горох способен дать всходы в почве, прогретой до +3 градусов. Однако для оптимального развития корневой системы гороха лучше будет, если температура почвы будет на уровне 8-12 градусов. Определяясь со сроками высева гороха в открытый грунт, надо учитывать следующие моменты:
- сортовые особенности сорта;
- климатические условия региона выращивания культуры;
- сложившиеся погодные условия на момент высадки.
Также полезно будет знать рекомендации лунного календаря.
elizaraxi, Flickr
В зависимости от сорта
Горох представлен ранними и более поздними сортами. От посева до уборки урожая может проходить от 45 до 75 дней. Посевы ранних сортов можно провести, когда почва слегка просохнет после схода снега. На территории большей части страны это обычно бывает с 5 до 15 апреля, а в северных местностях – в конце того же месяца.
Если обратить внимание на сортовые особенности, то следует отметить:
- Гладкозёрные сорта отличаются большей холодостойкостью и способны прорастать, когда установится температура почвы +1 градус. Посадить их в грядки под открытым небом можно сразу после схода снега.
- Мозговым сортам для прорастания потребуется температура не ниже +4 градуса. Благоприятные сроки посева возникают на 1-2 недели позже.
Бывает, что тёплая погода устанавливается уже в марте. Разумно будет посеять немного гороховых семян именно в это время и таким образом получить супераннюю продукцию.
Крайним сроком высева культуры считается первая декада июля. Но в летнее время семена плохо всходят, поэтому засеянные грядки хорошо поливают и обязательно мульчируют.
Для приверженцев Лунного календаря, сообщаем, что в 2020 году благоприятными для высадки гороха на постоянное место в огороде станут следующие дни:
- 1, 2 9-11, 13-15, 24-27 апреля;
- 2-6, 25-31 мая;
- 1-4, 7-9 июня.
Не стоит вести посадочные процедуры в дни, которые отмечены Лунным календарём, как неблагоприятные. Таковыми в 2020 году станут следующие дни:
- 8, 23 апреля;
- 7, 8, 22, 23 мая;
- 5, 6, 21 июня.
camerazn, Flickr
В зависимости от региона
Как мы уже отмечали, для определения срока, когда сажать горох весной, определяющее значение имеет регион выращивания.
Регион | Сроки посадки |
Подмосковье | Работы, связанные с посадкой гороха, проводятся на стыке апреля и мая. В этот момент почва на должной глубине успевает прогреться до 10-12 градусов и сохраняет большую часть влаги от таяния снега. |
Урал и Сибирь | Условия, подходящие для посева гороха, возникают на 1,5 – 2 недели позже, чем в столичном регионе. Посев ведут в последней декаде мая. Длина дня в это время заметно увеличивается, что положительно сказывается на развитии и урожайности гороха. |
Юг России | В Краснодарском крае, Крыму, Ставрополье и Ростовской области весна наступает намного быстрее, чем в других местностях страны. Сев гороха там начинают после 20 марта и заканчивают до 10 апреля. |
Средняя полоса России | Сроки посева гороха в этой группе регионов во многом совпадают с теми, что применимы для Подмосковья. |
Ленинградская область | В этом регионе и других северных областях приход весны часто запаздывает, а вместе с ним и приход тепла. К посеву гороха лучше приступать в первой декаде мая. В этот период ещё возможны возвратные ночные заморозки до минус 3-4 градусов, но для гороха они проходят без последствий. |
Украина | В северной половине страны к посевным работам можно приступать с 20 апреля, а на юге страны эту работу можно провести на 3 недели раньше. |
Беларусь | Страна расположена севернее Украины, климат там не такой мягкий, как на Украине. К посеву этого овоща в Беларуси приступают после 25 апреля и заканчивают в первой декаде мая. |