Календарь ухода за виноградом на каждый месяц. Другие интересные статьи о винограде:

Календарь ухода за виноградом на каждый месяц. Другие интересные статьи о винограде:

Для всех любителей этой солнечной ягоды мы подготовили актуальный календарь работ в винограднике, который поможет сориентироваться в сроках и заранее запланировать дела.

Уход за виноградом во время созревания. Уход за виноградом летом: необходимые работы на винограднике и советы опытных виноградарей

Чтобы виноград хорошо плодоносил каждый год, не разрастался, превращаясь в непроходимые заросли, нельзя пренебрегать уходом за ним летом. В течение всего сезона проводят процедуры, направленные на развитие культуры и повышение урожайности.

Летом проводят агротехнические мероприятия, направленные на укрепление и развитие корневой системы культуры, формирование побегов, созревание урожая .

Процедуры отличаются от весенних и осенних, так как в теплое время года кусты интенсивно наращивают зеленую массу и формируют завязи, которые превращаются в кисти со спелыми ягодами. Важно, чтобы виноград оставался здоровым и получал максимум питательных веществ и влаги, сохранил потенциал для следующего сезона.

Основные правила

Методичность и регулярность ухода — залог не только получения обильного урожая, но и выработки культурой крепкого иммунитета.

Летние работы на винограднике включают:

• контроль за обилием листьев и гроздей, направлением роста кустов;
• защиту от вредителей и инфекций;
• прищипывание пасынков;
• удаление сорняков вокруг кустов.

В июне очищают и прищипывают растения, чтобы цветение прошло эффективно. К концу месяца формируют урожай, оставляя нужное количество гроздей. В июле ипродолжают обрезку, убирают лишние листья, побеги и корни. В течение всего сезона регулярно проводят поливы,, обработки против болезней и вредителей.

Какие условия требуются винограду летом

Если для виноградника был правильно подобран участок, летом кусты получат нужное количество солнечных лучей и влаги. Теплолюбивой культуре требуется особый микроклимат.

Для хорошего роста и высокой урожайности желательно, чтобы климатические условия отвечали таким требованиям:

• среднемесячная температура — не менее +16°С;
• температура почвы для лучшего развития корневой системы — +28…+32°С;
• влажность воздуха — не менее 20%, но не более 80%.

Влажность почвы в разных регионах различается и зависит от количества осадков, влажности и температуры воздуха. Этот показатель корректируют поливами.

Как ухаживать за виноградом летом, чтобы был хороший урожай

Даже в плохой сезон, когда погода неустойчивая, а виноград атакуют инфекции, опытные садоводы получают обильные урожаи. Они применяют методы, проверенные временем, и правильно ухаживают за кустами.

Полив

Винограду не требуются частые увлажнения. На участках с хорошей почвой процедуру проводят 1-2 раза в месяц, но орошают грунт весьма обильно, чтобы вода просочилась до самых глубоких слоев.

Минимальная норма — 20 л на м². В период зноя увлажняют почву обильнее, чем обычно.

Внимание! Во второй половине августа уменьшают полив или прекращают совсем для ранних сортов. Это позволит избежать растрескивания ягод.

Способы полива:

• поверхностный (по междурядьям);
• дренажный (глубинный с помощью вкопанных труб);
• капельный (через систему трубок).

Культуру поливают, пока ягоды не размягчились и не приобрели характерный для спелых плодов цвет. Если осадков хватает, почву вообще не увлажняют.

Обрезка

Быстрорастущие кусты тратят на рост молодых побегов много сил. Чтобы питательные вещества не растрачивались зря, а уходили в формирование и созревание лозы, летом регулярно проводят обрезку.

При уходе за виноградными лозами соблюдают баланс между пустыми и плодоносными побегами, чтобы нагрузка на куст была равномерной. Молодую поросль выламывают и прищипывают. Сначала убирают пустые ветви до и после цветения, а потом — пасынки.

Летнюю обрезку проводят обычно без использования садовых инструментов.

Подкормка

Для увеличения урожайности удобрения начинают вносить через 1-2 недели после окончания цветения и первой летней обрезки.

Используют такие смеси:

• 10 г калимагнезии, 20 г аммиачной селитры разводят в 10 л воды — это объем для внесения под 1 куст;
• 1 часть древеснойсмешивают с 2 частями воды и настаивают несколько суток, под куст выливают 1 л настоя, разведенного с водой 1:3;
• до появления завязей проводят подкормки по листу: в 10 л воды разводят 100 г суперфосфата и 50 г сернокислого калия.

За неделю до достижения ягодами технической спелости под каждый куст вносят раствор из 10 л воды, 20 г калийного удобрения и 20 г суперфосфата.

Обязательное условие для летних— достаточное количество воды, чтобы питательные вещества легко проникали в почву на большую глубину.

Уход за виноградом во время цветения. Как ухаживать за виноградной лозой летом — технология выращивания

Уход за виноградом начинается с наступлением летнего сезона. Правильный подход к поливу, обрезке и подкормке позволяет собрать неплохой урожай, подготовить лозу к зимней спячке.

Какие процедуры входят в летний уход

Выращивание винограда начинается с ранней весны и продолжается до конца лета. Весь период растение требует:

• подвязывания побегов;
• чеканки и пасынкования;
• прореживания листьев и гроздей.

Особенности ухода за виноградом летом

Как ухаживать за виноградом с наступлением жарких месяцев? В вышеперечисленном списке даны основные работы, кроме них садоводу придется проводить борьбу с вредителями и грибковыми инфекциями, своевременно увлажнять и удобрять грунт.

Виноградник постоянно требует проведения каких-то процедур

Подвязка

Как выращивать виноград? Первичное подвязывание проводится после освобождения растений из-под зимней защиты. Его осуществляет периодически вместе с ростом стебля. Летом побеги закрепляют и придают им определенное направление при помощи медного провода, покрытого оболочкой из ПВХ. Усики, отросшие на стеблях, служат вторичным закрепителем, их используют для подвязывания на опорах.

К сведению! Ослабленные или неправильно развивающиеся побеги, обрезают.

Прищипка и чеканка лозы

Как ухаживать за виноградом летом? Под прищипкой понимают действие, позволяющее замедлить активный рост растения и простимулировать налив грозди. Процедура несложная:

• верхушку отщипывают до момента, когда после 2 кисти остается не больше 5 листов;
• прищипка необходима слишком длинным по размеру побегам (2,5 м) для остановки их роста;
• манипуляция производится в июле.

Чеканку проводят во второй половине лета. Она напоминает прищипку, но при ней делают сильное, на 20 %, укорочение стеблей.

Важно! На каждой ветке оставляют по 15 листков, такого количества достаточно для формирования гроздей. Процедура помогает ускорить вызревание ягод.

Пасынкование

Как правильно нужно выращивать виноград? Обязательно проводить обломку. Пасынкование подразумевает уменьшение побегов 2-3 порядка, растущих из пазух основной листвы. На практике манипуляция помогает перераспределить питательные вещества в сторону ягод. Во второй месяц лета пасынкование делают до 2 раз, на каждом вторичном побеге оставляют не больше 3 листов.

Прореживание, обломка слабых побегов

Уход за домашним виноградником включает обламывание лишних частей для снижения нагрузки на кусты. От правильного выполнения зависят величина и качество будущего сбора:

• на каждом кустике оставляют до 7 побегов;
• на одном стебле — до 8 плодовых почек.

Оптимальное число глазков — не больше 40 единиц, остальные побеги и почки удаляют при помощи обломки.

Прореживание листьев

За 3 недели до созревания винограда производится прореживание листьев. Удалению подлежат низко расположенные, мешающие кусту проветриваться и получать достаточно солнца.

Обратите внимание! С середины лета рекомендуется нормировка гроздей. Затупленными ножницами или руками обрывают поврежденные ягоды, обламывают грозди, расположенные внутри кустов. Процедура помогает вырасти ягодам до нужного объема, стать достаточно сладкими.

Подкормка и полив

Как растет виноград? Без регулярного увлажнения земли не стоит ожидать хорошего сбора. По окончании 2 месяца, перед самым сбором продукции проводят заключительный полив, подогретой солнцем водой. На каждый кустик требуется от 10 до 15 ведер. Увлажнение почвы происходит при помощи дренажной или капельной системы.

Внекорневые подкормки — это опрыскивание листьев фосфорно-калийными удобрениями:

• сульфатом калия;
• калимагнезией;
• настоем древесной золы.

К сведению! Подкормка растений может осуществляться плантафолом, новофертом, кемерой.

Полив требуется умеренный

Опрыскивание

Выращивание винограда и уход за ним требуют защиты от вредителей, различных болезней. Обработка проводится:

• в периоде созревания бутонов (20-30 мая). Борются с оидиумом, милдью, листоверткой;
• перед цветением растение опрыскивают абига-пиком, топазом, искрой, тиовитом джет;
• 1-10 июня предупреждают появление паутинного клеща и оидиума;

Важно! Процедуры проводятся при температуре выше 23 °С. Средства распыляют на сформированную завязь.

Уход за 2х летним виноградом. Формирование и обрезка

На второй год после посадки уже весной начинают проводить обломку соцветий и усиков. Убирать нужно все побеги, на которых нет соцветий. После завязывания ягод процедуру повторяют. Начинать удаление побегов следует с нижней части, затем поднимаются на сучки. Если длина ветки составляет 4-5 см, то обломить ее можно, нажав пальцем на основание.

Чтобы питательные вещества не тратились на рост лишних побегов, а направлялись к соцветиям, следует проводить прищипку. Для этого верхнюю часть побегов с соцветием, достигших длины 20-25 см, обрывают на 1-2 листа. Делают это за 2-3 дня до того, как ветка начнет цвести.

С виноградной лозы нужно убирать все побеги второго порядка. Они растут в пазухах листьев, которые находятся на главных ветках. Не стоит удалять пасынки полностью. Проводят прищипывание над первым или вторым листом.Такая обработка поможет избежать загущения и направит силы винограда на рост и вызревание плодов.

Не следует пасынковать кусты, на которых за лето появилось мало листьев.

В августе производится чеканка, когда рост побегов замедляется. Делают обрезку всех верхушек на 35-40 см.

Обрезка не дает винограду разрастаться, а его побегам измельчаться. В средней полосе России ее проводят 2 раза: осенью (перед тем как укрывать лозу) и весной (после снятия пленки, до появления первых листиков).

Когда пройдут первые заморозки, плодоносившие ветки обрезают. Удаляют также тонкие побеги, которые не вызрели. При обрезке зимой убирают замерзшие части и поврежденные.

Формирование винограда должно проводиться таким образом, чтобы на все его части солнечный свет поступал равномерно. Важно, чтобы все побеги при подготовке к зиме можно было укрыть защитной пленкой. Нельзя, чтобы какие-то ветки оставались снаружи. Опытные садоводы рекомендуют применять веерный способ формовки.

Уход за молодым виноградом весной. Как ухаживать за виноградником после окончания зимы?

Работы по уходу за виноградными лозами в течение весеннего периода играют важную роль для дальнейшего развития растения. Процедуры особенно важны для молодых растений. От того, насколько правильно выполняется уход за виноградом весной, зависит его урожайность в будущем.

При раскрытии лозы часто можно увидеть образование конденсата. Это очень опасно из-за того, что способствует гниению ветвей и образованию на них плесени. Чтобы избегнуть переувлажнения, рекомендуется производить небольшое проветривание еще до того, как будет снята зимняя защита.

Сроки для выполнения работ зависят от наступления хороших погодных и климатических условий. Их нельзя начинать до тех пор, пока есть опасность заморозков. Обычно ждут тех дней, когда среднесуточная температура составит 5 градусов или больше. При наступлении теплой погоды нужно открыть виноград. Если это не сделать вовремя, то он начнет преть под укрытием.

Укрытие винограда на зиму

Для справки! Если лозу на зиму не укрывали, то обычно проводят обрезку в начале марта. К этому можно приступить позже только в тех случаях, когда погода остается холодной.

Подробности основных процедур, проводимых весной, будут раскрыты далее.

Открыли виноград после зимы: что делать дальше

Ранняя весна — это время, когда обычным делом являются резкие перепады температуры и непредсказуемые изменения погоды. Поэтому выбор правильного момента для снятия зимней защиты у укрывных сортов винограда является очень ответственным. Как уже указывалось выше, защиту снимают, когда средняя температура в течение недели будет держаться выше 5 °С.

Осмотр винограда и устранение возможных проблем

Когда весной начинают работать с виноградными лозами, нужно прежде всего провести визуальный осмотр. При этом можно обнаружить, что зимовка далась растению нелегко. При осмотре можно обнаружить высохшие или поврежденные части растения. Иногда может случиться так, что куст погиб и его требуется заменить.

При осмотре можно столкнуться с такими проблемами:

• Высохшая лоза. Если ее поднять с земли, можно ясно услышать хруст.
• Подопрелая лоза. Ее легко определить на ощупь: побеги мокрые, выглядят, как насквозь промокшая древесина. На вид они более темные по сравнению с другими. К сожалению этим дело не ограничивается, часто можно различить белые пятна плесени.

Уход за виноградом весной после зимы включает в себя оздоровление таких побегов.

Виноград на шпалерах

Что делать, если виноград засох или сопрел

В этих случаях нет необходимости избавляться от кустов. Для того, чтобы исправить ситуацию, нужно сделать для лозы, на которой расположены побеги, следующее:

• Подготовить лист рубероида для каждого из них размером 50×50 см.
• В нем требуется прорезать дырку для куста.
• Лист нужно расположить на земле таким образом, чтобы лоза проходила через отверстие.
• В теплую воду для полива (40-50 градусов) добавляют биостимулятор.
• Лозу требуется регулярно поливать, не допуская переувлажнения.

После такого ухода за виноградом весной почки на побегах оживут и пойдут в рост в течение 2-3 недель.

Проблема весенних заморозков

Хотя работы нужно начинать, когда уже потеплело, тем не менее весенняя погода остается капризной и заморозки по-прежнему вполне возможны.

Внимание! Сильное похолодание после начала сокодвижения очень опасно, когда просыпается лоза. Заморозки способны уничтожить те почки, которые уже начали распускаться.

Садовод в таких случаях имеет возможность подстраховаться. Если затормозить образование почек, то внезапное похолодание не причинит винограду после зимы существенного вреда.

С этой целью производится обработка раствором железного купороса. Его применение способно замедлить процедуру вегетации на полмесяца. Кроме того, таким образом можно повысить устойчивость виноградной лозы ко многим опасным заболеваниям.

Особенности ухода весной в разных регионах

В средней полосе не укрывают те сорта, которые обладают достаточно хорошей зимостойкостью, чтобы выдержать морозы до -32 градуса.

В отношении укрытого винограда происходит смещение сроков раскрытия: если погода еще слишком холодная, то не нужно удалять зимнее укрытие лозы. Нужно также дождаться установления стабильно теплой погоды.

В южной части страны особенно актуальна проблема выпревания винограда. Здесь очень важно не пропустить момент раскрытия. Уже в марте надо внимательно следить за погодой, сверяться с показаниями метеорологических служб.

Важно! Особенно важно не пропустить время, когда нужно уже раскрывать виноград в случае укрытия полиэтиленом.

Формировка виноградного куста

Время для обрезки наступает сразу после того, как было снято зимнее укрытие. Если для данного сорта возможно его отсутствие в течение зимы, то его делают как можно раньше при условии наступления достаточно теплой погоды. Важно закончить такую обработку до того, как на лозе начнут образовываться почки. В противном случае это может привести к высыханию веток.