Большая редька

Редька – одна из ряда уникальных овощей. Она богата витаминами (А, В9, К, С), микроэлементами, органическими кислотами, эфирными маслами, аминокислотами, растительными жирами, углеводами, белками. Редька содержит фитонциды — вещества, подавляющие рост или убивающие бактерии, благодаря чему является природным антибиотиком с широчайшим спектром действия, повышает иммунитет, улучшает обмен веществ, пищеварение, выводит жидкость из организма. Ряд полезных качеств овоща можно продолжать, но и этого достаточно для того, чтобы захотеть сажать и выращивать корнеплод на своем приусадебном участке или даче.

Редька зимняя черная является неприхотливым растением. При правильном посеве и очень простом уходе к осени вырастают пригодные для зимнего хранения большие и очень полезные корнеплоды.

Выращивать крестоцветные культуры можно после клубники (садовой земляники), пасленовых (перца, томатов), бобовых, кукурузы, баклажанов, огурцов, лука, кабачков и тыквы, зелени .

Чтобы до посадки редьки летом грядка не пустовала, посеять ее можно после сбора урожая зелени или клубники. Если в этом году вам пора пересаживать землянику на новое место, после сбора ягод кусты можно пересадить, а на их место посеять редьку. В результате с одной грядки за сезон вы получите два урожая разных культур.