Черная редька

Редька зимняя черная является неприхотливым растением. При правильном посеве и очень простом уходе к осени вырастают пригодные для зимнего хранения большие и очень полезные корнеплоды.

Выращивать крестоцветные культуры можно после клубники (садовой земляники), пасленовых (перца, томатов), бобовых, кукурузы, баклажанов, огурцов, лука, кабачков и тыквы, зелени .

Чтобы до посадки редьки летом грядка не пустовала, посеять ее можно после сбора урожая зелени или клубники. Если в этом году вам пора пересаживать землянику на новое место, после сбора ягод кусты можно пересадить, а на их место посеять редьку. В результате с одной грядки за сезон вы получите два урожая разных культур.

Черная редька не является сортом. Это разновидность, имеющая сорта раннего, среднего и позднего посева. Признаками, отличающими вид, является тёмная кожура и наибольшая острота мякоти. Выращивание черной редьки на Руси ведётся в XII века. Использовалась она как исключительно полезный и лечебный овощ. Пришла культура с Востока и полюбилась народу за полезные свойства и урожайность.