Как избавиться от грибка на яблонях.

Как избавиться от грибка на яблонях.

Чаще всего трутовики поселяются на старых или ослабленных растениях. И их появление свидетельствует о последней стадии жизни дерева: вылечить его практически невозможно. Ведь плодовые тела трутовиков, которые мы видим на стволах и ветвях, появляются только через несколько лет после заражения, когда мицелий гриба уже пронизал всю древесину, и «вытравить» его никак не получится. Можно лишь отсрочить на какое-то время гибель дерева. Заболевшие растения становятся хрупкими и легко ломаются ветром от груза урожая, в них быстрее обычного образуются дупла.На яблоне, груше, сливе, алыче, вишне и черешне паразитирует более 20 видов различных трутовых грибов. Среди них встречаются и типичные «копытца» и «шляпки», и причудливые выросты-иглы, и распростертые пленчатые тела. Они могут быть деревянистыми и кожистыми, мясистыми и волокнистыми.«Дьявольские копыта», как еще называют грибы-трутовики в народе, не боятся ни знойного солнца, ни сильных ливней, ни зимней пурги. По цвету они бывают бурыми, черными, желтыми, серебристо-серыми, пестрыми, оранжевыми.

Млечный блеск.

Что касается размеров плодовых тел, то у некоторых трутовиков они копеечные — всего 0,5—1 см. Но могут (как, например, у настоящего и плоского трутовиков) достигать в диаметре до 1 м и весить до 10 кг. Плодовые тела иногда вытягиваются по валежному стволу или бревну на 1—1,5 м. Но это предел, обычно диаметр 5—25 см. Их размеры зависят от погоды, положения и состояния дерева, на котором поселились. — Но у трутовиков есть одно общее свойство: все они вызывают гниль и необратимое разрушение древесины, — акцентирует внимание фитопатолог.

Сажистый грибок опасен для человека.  

Вы обнаружили на продукте плесень. Выбросить его или можно очистить и использовать в пищу? Разбираемся в статье. 

Какой бывает плесень

Плесень, или грибки, – один из древнейших микроорганизмов на нашей планете. Люди давно научились использовать микроорганизмы во благо. Ее применяют при изготовлении соевого соуса и некоторых сортов сыра. Благодаря чудесным свойствам плесени был открыт знаменитый антибиотик пенициллин, спасший многие тысячи жизней. 

Однако не всякая плесень полезна. Множество видов грибков способны вызывать различные кожные и системные заболевания, в том числе аллергические. Плесень на продуктах питания может быть причиной тяжелого пищевого отравления. Грибки в процессе своей жизнедеятельности выделяют токсичные вещества, большая часть которых имеет стабильную химическую структуру и не разрушается при тепловой обработке пищи. Некоторые плесневые токсины обладают канцерогенным свойством. 

Поэтому следует лишний раз подумать, если отважитесь оставить заплесневелый продукт. Хотя большинство видов грибков предпочитают тепло, многие могут расти и при температурах холодильной камеры. Плесень лучше других микроорганизмов устойчива к соли и сахару и может расти в холодильнике на варенье, колбасе и других продуктах.

Есть или не есть

Несмотря на повсеместное распространение плесневых грибков, их бурный рост и развитие требует особых условий. Влажность и рыхлая структура продукта играют при этом не последнюю роль. Заплесневелый хлеб следует сразу же утилизировать. Не имеют значения размеры плесневой колонии, выросшей на поверхности хлеба. Из-за своих микроскопических размеров плесень распространяет свои споры на весь батон, зеленые островки – лишь видимые участки разросшихся колоний. 

Плесень чаще встречается на хлебобулочных изделиях, а также на овощах, фруктах, зерне, орехах. При этом имеет большое значение не только производство, но и транспортировка и хранение пищевой продукции. При выборе продуктов на развес обращайте внимание на их внешний вид. Любая пищевая продукция, подвергнутая заражению плесени, не может быть использована в пищу. Она не должна находиться в обороте, на полках магазинов.

Что делать, если обнаружили плесень 

Плесень на мясе, сосисках, йогурте, сметане, мягких сырах, мягких фруктах и овощах требует немедленной утилизации этих продуктов. То же относится к хлебобулочным изделиям, орехам и желе. Специалисты допускают использование некоторых продуктов с плотной и сухой структурой (например, сыры), если возможно аккуратно удалить плесень ножом. Обрежьте не менее 2,5 см вокруг зараженного участка. Не прикасайтесь ножом к плесени и оберните сыр в новую упаковку (пищевую пленку). 

То же касается сыровяленой колбасы (салями). Небольшой слой белесого налета – нормальное явление. Твердые овощи типа моркови и капусты следует тщательно очистить, отрезав пораженные участки. Что же касается варенья – мнения расходятся. Дело в том, что нельзя гарантировать достаточной плотности для защиты более глубоких слоев от заражения.

Все это не касается продуктов, присутствие плесени на которых является частью технологического процесса. Но в таком случае на этикетке продукта это указано («Сыр с плесенью» и плесень в составе). Отличить ту самую «благородную» плесень от ядовитой очень легко – по цвету и фактуре.

Как предотвратить рост плесени

 

Не храните скоропортящиеся продукты в открытом виде в шкафу или холодильнике. 

Хлеб храните отдельно.

Закрывайте банки крышками, а еду упаковывайте в целлофановые пакеты или пищевую пленку.

Регулярно меняйте кухонные губки и тряпки.

Хотя бы раз в месяц мойте холодильник и кухонные шкафы слабым раствором соды (2–3 чайные ложки пищевой соды на литр воды).

Медный купорос от грибка на яблоне. Обработка стволов яблонь медным купоросом

Медный купорос (науч. сульфат меди) – это ярко-голубые кристаллы соли, чаще в порошке. Используют вещество в промышленности и с/х против огородных вредителей и в качестве удобрения. Популярна обработка яблонь медным купоросом, т.к. это щадящий и недорогой метод.

Техника обработки яблонь медным купоросом

Применение в огороде

Обработка медным купоросом на участке эффективна из-за его действия: он контактирует с комплексами клеток грибка или бактерий, разрушает белок, и болезнь исчезает.

Похожее действие имеет железный купорос.

Обработка деревьев

Весна – сложный период для растений. Болезни и вредители могут нанести существенный вред дереву именно в это время. Поэтому важный этап в уходе за культурами – опрыскивание сада.

Медный купорос подходит в качестве подкормки для яблонь, груш, слив, айвы тем, что у него маленький расход на большую площадь. Также его используют как некорневую подкормку.

Стандартный раствор 100 г вещества на 10 л воды. Если у плодов мягкая кожица, дозировка уменьшается до 50-75 г на 10 л.

Проводят процедуру весной, летом и осенью.

Обработка кустарников

Для таких растений используют слабый раствор:

• 0,2% для помидоров, обработать обратную сторону листа;
• 0,7% для смородины, малины, крыжовника.

От пятнистости обрабатывают огурцы: 50 г на 100 л купороса и 10 г мочевины. Весна — время первой процедуры, когда кусты еще не пустили листы. Затем опрыскать за 1, 5 мес. до урожая. Весенняя обработка сада — самая основательная, тогда уничтожают большую часть вредителей.

Дезинфекция корней

Вещество обладает дезинфицирующими свойствами. Готовят раствор:

• 100 г медного купороса;
• 10 л воды.

Это рабочий раствор для домашнего участка. Норму уменьшают для кустарников и цветов. В него помещают корни растения на 2-3 минуты, неважно, клубни или луковицы. Можно обработать корни деревьев перед посадкой. Затем промывают под проточной водой, высушивают.

Обработка почвы

Ее поливают медным купоросом, чтобы обогатить медью. Это необходимо для торфяных и глинистых почв.

Также сульфат разрушает клетки грибка или гнили в грунте, им дезинфицируют грядки перед высадкой на участке или в теплице. Рабочий раствор: 300 г на 10 л.

Не рекомендуют добавлять перед зимой — почва перенасыщается ионами меди. Подойдет весенняя процедура. Еще для этих целей используют раствор марганцовки, железный купорос.

Другое применение раствора

Раствор наносят кистью на пораженные участки

После противогрибковых свойств для яблонь и кустарников медный купорос еще популярен как удобрение и антисептик для деревянных сооружений или инструментов.

Один раз в 5 лет вносят в расчете 1 г/м² в сухом виде или делают жидкость малой концентрации в расчете 30 г на 10 л. Для внекорневой подкормки: 2 г на 10 л воды .

Дерево обрабатывают 3 способами:

• наносят 1% раствор кистью на пораженные поверхности;
• вымачивают доски или столбы 48 ч., сушат на воздухе 1 месяц;
• свежее дерево кладут спилом в раствор, он смешивается с соками и уничтожает вредителей и плесень.

Зачем опрыскивать яблони медным купоросом

Опрыскивание стволов яблонь и их листьев разными веществами по весне и осенью нужно, чтобы уберечь дерево от болезней и вредителей. Кроме этого, еще насыщает почву ионами меди, что благоприятно влияет на урожай.

Вещество эффективно против:

• грибков (милдью, мониллиоза, пятнистости, мучнистой росы);
• болезней;
• паразитов (цветоедов, опарышей, листоедов).

Если своевременно и регулярно опрыскивать фруктовые деревья и растения, то значительно сокращаются затраты на борьбу с грибками и вредителями.

Весенняя, осенняя и летняя обработка деревьев

В холодное время года растения спят, поэтому обрабатывать их нет смысла.

Начинают работу с веществами еще до распускания бутонов — первая весенняя процедура. Приготовленный раствор используют сразу, после хранения он непригоден. Стандартный расход — 10 л на 100 кв.м.

Весной

Опрыскивание сада медным или железным купоросом уничтожает вредителей в коре. Затем ствол чистят от огрубевшей коры, срезают старые ветки, убирают оставшуюся органику с земли. После набухания почек весной, но до листвы, повторно обрабатывают ствол и крону. Это делают против возможных цветоедов (долгоносиков). Они просыпаются после 10°C.

Грибковые заболевания яблони. Если грибок на яблоне, как бороться? Расскажут специалисты

Окружающее пространство буквально насыщено спорами микроорганизмов и различных грибов.

Они могут годами находиться в спящем состоянии, выжидая подходящий момент, чтобы проснуться.

Вода — основа жизни на Земле и это основной фактор, который выводит их из состояния анабиоза.

Сырость и тепло провоцируют

Как только на коре дерева появляются раны, дорога заболеваниям открыта. Особенно в условиях повышенной влажности и тепла.

Постоянный конденсат на коре обычно возникает как , среди густых ветвей вентиляция отсутствует и грибки размножаются бесконтрольно.

Иногда садоводы сами провоцируют эпидемию, игнорируя необходимые профилактические обработки, после чего приходится бороться уже с массовым заболеванием, что не всегда дает положительный результат.

Ни в коем случае следующие мероприятия:

• Весеннююсада;
• Хотя-бы две профилактические обработки сада от(до и после раскрытия почек);
• Профилактику поражения насекомыми (различные ловушки и обработки);
• Не поливать яблони дождеванием;
• Постоянно контролировать состояние сада — болезнь легче подавить в зачатке;
• Соблюдать правильный режим( N — весной, K,P — осенью);
• Осенью очистить сад оти максимально— молодые ветви болеют мало;
• Обязательно провести на зимуштамбов от солнечных ожогов.

Далее рассмотрим по отдельности эти возможные проблемы и методы их решения :

Сажистый грибок

Сажистый грибок на коре, ветках, листьях и плодах образует черный налет. Возбудитель питается сахарами из вытекающего сока яблони и сладкими выделениями насекомых —и пяденицы.

Получается, что самине так опасны, как болезнь, спровоцированная их появлением.

Яблоки с черными пятнами можно есть без опаски, они просто потеряли товарный вид. Хранятся они плохо — быстро гниют.

Белый грибок

Мучнистая роса.

Мучнистая роса сначала проявляется как грязно-белый порошковый налет на листьях, потом он становится буроватым, ветви начинают засыхать и желтеть, в результате плоды не завязываются.

Парша

Парша.

Избыточная влажность и застой воздуха в пределах кроны может спровоцировать заболевание паршей, которое проявляется в виде многочисленных шершавых пятен бурого цвета на кожице яблока.

На первых порах заболевание незаметно. Сначалапоражает листья, с внутренней стороны образуются небольшие зеленовато-коричневые пятна. Заболевание прогрессирует и переходит на плоды.

Грибки-лишайники

Лишайник.

Сами по себе лишайники не представляют опасности для яблони: поскольку у них даже нет корней, соки из дерева они не пьют.

Лишайники живут в симбиозе с одноклеточными водорослями, которые и питают оба организма. Они необычайно разнообразны и по расцветке (серебристо-серые, желтые с зеленью, синие с зеленью), и по форме (в виде накипного налета, чешуек, кустиков).

Внимание! Появление лишайников — сигнал садоводу, что дерево чем-то угнетено, ослаблено. Кроме этого, в лишайниках зимуют различные вредители и возбудители заболеваний различной природы.

Красный грибок

Появление на стволе пятен и язв красно-коричнево цвета может быть проявлением цитоспороза, грибкового заболевания коры. Воздействие цитоспороза на яблоню сходно с.

Единственное различие — с цитоспорозом можно бороться, а яблоню — спасти . Но тянуть время нельзя, поскольку инфекция распространяется очень быстро. В опасности уже весь сад.

На отмершей кожуре отмечаются мелкие бугорки, на кото­рых отмечаются щитки или пластинки белого, серого или черного цвета. Внимательный осмотр позволяет разли­чить тонкие нити, которые могут иметь различный цвет (белый, красный, жел­тый, серый). Меры борьбы такие же, как при поражении черным раком.

Черный грибок

Черный рак яблони.

Это самый худший вариант — такое дерево больно черным раком, оно обречено и через 3-4 года погибнет. Хуже того, возникла опасность потери всего сада. Необходимо без раздумий удалить все пораженные ветки до здоровой древесины.

Обрезки обязательно собрать и сжечь , а раны продезинфицировать 3-5% раствором купороса и замазать варом после подсыхания.

Как бороться и чем обработать?

При обнаружении грибка на яблонях прежде всего необходимо выяснить : что привело к заражению, какие ошибки были допущены? Необходимо разработать стратегию восстановления здоровья сада.

Молодые деревья менее подвержены заболеванию, но грибок может их доконать за один сезон.

Есть и хорошая новость — молодой сад проще лечить сразу сильными химическими препаратами, без оглядки на «сроки ожидания перед съемом урожая».

Сажистый грибок на яблоне

Чернь (сажистый грибок) – распространенное заболевание яблони, проявляющееся, как правило, во второй половине лета. Основным симптомом недуга является густой чёрный налет на листьях и побегах, будто дерево покрыто копотью. Как бороться с сажистым грибком яблони? И нужно ли это делать?

Симптоматика и причины развития заболевания

Вызывающие чернь сумчатые грибки-сапрофиты (а в природе из известно более 200 видов) селятся на липкой медвяной пади, выделяемой тлей, червецами, щитовками, клещами и некоторыми другими вредителями садовых культур. Жирная «сажа» на поверхности листьев – это мицелий и спороношение патогенов.

Патогены не повреждают ткани растения-хозяина и живут исключительно за счёт выделений насекомых, однако по мере разрастания чёрной плёнки нарушается процесс фотосинтеза, а плоды мельчают и теряют товарный вид. Налет легко стирается пальцами и смывается водой, но в отсутствие должных мер через некоторое время развитие инфекции возобновляется. Справиться с проблемой можно лишь путём грамотного проведения ряда мероприятий.

Защита сада от вредителей

Борьба с сажистым грибком начинается с полного уничтожения вредителей, паразитирующими на яблоне. Если насекомых не слишком много, для обработки растения используют проверенные безопасные средства, приготовленные по народным рецептам, такие как:

• Мыльный раствор — 72 %-ное хозяйственное мыло натирают на крупной терке и заливают тёплой водой из расчёта 150 г мыльной стружки на 10 л. Жидкость оставляют при комнатной температуре до полного растворения мыла.
• Нашатырь – половину аптечного пузырька аммиака растворяют в 10 л воды, добавляют 100 г измельченного хозяйственного или дегтярного мыла и дают немного постоять, чтобы мыльные комочки полностью растворились.
• Табачный отвар – 400 г табачной пыли настаивают в течение 3-4 часов в 10 л воды, доводят до кипения, остужают, процеживают и добавляют 40 г струганого хозяйственного мыла или любого жидкого средства для мытья посуды.
• Настой мелиссы – в 10-литровое ведро помещают 1,5 кг свежей душистой травы, доверху заливают горячей водой и настаивают в течение 2 суток. Перед использованием настой процеживают.
• Зольный настой – 1,5 стакана просеянной древесной золы на час заливают 1 л кипятка, а затем разбавляют чистой холодной водой до объёма 10 л и добавляют 1 ст. ложку жидкого мыла.
• Перцовый настой – 1,5 кг измельченного жгучего перца заливают холодной настой и убирают на сутки в тёмное место. Перед использованием в средство добавляют 40 г измельченного хозяйственного мыла.
• Чесночный настой – очищенные зубки чеснока растирают в кашицу и заливают прохладной водой из расчёта 1 : 1. Жидкость переливают в стеклянную бутыль, плотно закупоривают и настаивают в тёмном месте на протяжении 9-10 суток. Перед применением настой растворяют в чистой поливной воде (250 мл/10 л).

Лишайник на яблоне. Добавление статьи в новую подборку

Садовые деревья, покрытые мхом и лишайником, замедляют рост, плохо плодоносят, со временем их ветви засыхают и отмирают. Кроме того, наросты на побегах создают благоприятную среду для обитания насекомых-вредителей. Как же защитить деревья?

Процедуры по очистке деревьев следует проводить ранней весной, когда на деревьях еще не набухли почки (обычно в марте), и поздней осенью, когда убраны последние плоды (в ноябре). При этом перед осенней обработкой нужно обязательно собрать и сжечь опавшую листву.

Если плодовые деревья обработать препаратами, когда на них уже распустились почки, то это приведет к гибели всего растения.

Так выглядят деревья, покрытые лишайником (слева) и мхом (справа)

Как и чем обработать деревья от мха и лишайника

Приготовьте 5%-ный растворв пропорции 500 г на 10 л воды и обработайте стволы и скелетные ветки деревьев. Через неделю лишайники и мхи должны отпасть самостоятельно. Также не забудьте обработать землю под деревьями, ведь железный купорос – отличное средство профилактики различных болезней плодовых деревьев.

Если же на поверхности деревьев все-таки остались чешуйки лишайников и мхов, удалите их механическим способом. Расстелите под растениями куски пленки или ветоши и поскоблите поверхность ствола и веток деревянной лопаткой, щеткой или старой мешковиной.

При очистке плодовых деревьев не используйте металлические скребки: они могут травмировать кору

Отпавшие куски лишайника и мха соберите и уничтожьте.

Сад спасет прореживающая обрезка

Если ваш сад запущен сильно, практически все деревья покрыты лишайником и мхом, то перед началом процедуры очистки необходимо провести санитарную вырубку. Поскольку некоторые деревья могут быть настолько сильно поражены порослью лишайника, что очищать их будет бесполезно.

Тщательно исследуйте каждое дерево и обрежьте заросшие ветки. Кроме того, не забывайте делать постоянную прореживающую обрезку садовых деревьев, чтобы их кроны не загущались. Это благоприятно повлияет на дополнительный приток воздуха и света. В таком саду не будет повышенной влажности и, соответственно, чрезмерной поросли мхов и лишайников.

После прореживания механическим способом (соскабливанием) удалите крупные части лишайников и мхов. Затем приготовьте раствор железного или (в качестве альтернативы) медного купороса: 300 г порошка растворите в 10 л воды.

Сначала порошок купороса тщательно размешайте в небольшом количестве горячей воды, а затем, по чуть-чуть подливая холодную воду, доведите до нужного объема

Этим составом обрабатывают деревья так же, как и. Обработка раствором именно в такой концентрации проводится один раз в 5 лет. А порой достаточно одного раза – и ваш сад навсегда избавится от мхов и лишайников.

Легкий метод очистки деревьев от мха и лишайника

Если ваши садовые деревья не сильно покрыты наростами, то можно воспользоваться более простым методом очистки: смешайте 1 кг соли, 2 кг древесной золы, натрите в эту смесь 2 куска хозяйственного мыла, залейте 10 л горячей воды, доведите до кипения, охладите и обмажьте полученным составом стволы деревьев.

Если лишайники в вашем саду появляются периодически, то воспользуйтесь антигрибковым препаратом: его разводят в соответствии с инструкцией и наносят на деревья ранней весной.

После очистки необходимо провести известковую побелку стволов деревьев. Раствор можно приготовить самостоятельно (1,5-2 кг гашеной извести развести в 10 л воды) или использовать готовые смеси (например, садовую акриловую побелку).

Учтите: акриловую побелку не рекомендуется наносить на молодые деревья

Побелку проводят при сухой погоде (осенью или ранней весной) при температуре воздуха не ниже 2°C. Предварительно следует замазать все раны и срезы на деревьях садовым варом.

Старайтесь не запускать деревья и ежегодно осматривайте их кору. При обнаружении маленьких "островков" мха сразу же аккуратно счищайте их, ведь с большими наростами справиться гораздо сложнее.