Спасаем сад от заморозков. Как защитить сад от заморозков

Спасаем сад от заморозков. Как защитить сад от заморозков

Если с овощами и зеленью все просто, то с цветущим садом обойтись окучиванием или пленкой на дугах при заморозках не получится. Существуют четыре основных способа защиты деревьев от внезапного кратковременного похолодания, но у каждого из них есть свои минусы.

Задымление сада от заморозков

Если температура ночью опустится не ниже, чем до –4°С, то защитить свой сад можно с помощью такого приема как задымление. При этом важно предупредить соседей о намечающейся процедуре, ведь иначе ваши отношения могут ухудшиться.

Для задымления сада заранее готовят дрова, располагают в саду металлические листы и собирают в кучи дымящийся материал (солому, скошенную траву, ветки, листву и т.д.). На каждую сотку сада должен приходиться один такой источник дыма, причем располагать их нужно с подветренной стороны участка.

Разводят костры вечером, используя небольшое количество дров и массу растительного материала. Ваша задача не обогреть сад с помощью огня, а именно заполнить его густым стелющимся дымом. Важно помнить, что самой низкой температура воздуха становится под утро, поэтому просто организовать дымники и уйти спать не получится – нужно будет пополнять их несколько раз за ночь.

Дождевание сада от заморозков

Чаще в борьбе с кратковременными холодами применяют не дым, а воду, а точнее дождевание и влагозарядный полив деревьев. Правда, для этого нужно знать о надвигающемся заморозке хотя бы за 5-6 часов до его начала, а лучше и раньше.

Если вы решите защитить сад дождеванием, вам понадобится насадка-разбрызгиватель на шланг, источник безлимитной воды и будильник. Дело в том, что орошать деревья нужно за несколько часов до температурного пика, т.е. глубокой ночью. Впрочем, если у вас есть стационарная система полива, вам повезло больше – нужно просто включить ее в непривычное время.

Обойтись можно и без дождевания, но тогда днем, пока солнце еще греет, нужно будет обильно полить приствольные круги и накрыть их пленкой. Перед самым наступлением заморозка пленку снимают, и поднимающийся пар защищает крону.

Укрытия от весенних заморозков

Если ваши деревья еще молоды и невысоки (до 2-2,5 м), то для их защиты можно использовать спанбонд, мешковину, пленку и другие укрывные материалы. Ваша задача сводится к тому, чтобы надеть на крону дерева своеобразный чехол и плотно закрепить его на стволе.

Делать это нужно днем, пока воздух еще теплый. Сильно привязывать укрывной материал к дереву не нужно, поскольку такие заморозки, как правило, происходят при безветренной погоде и укрытие не унесет.

Такой способ позволяет деревьям перенести заморозки до –5°С, однако спасти так крупномеры не получится, да и такое количество спанбонда есть не у всех.

Удобрения, спасающие сад от заморозков

Внекорневая подкормка фосфорно-калийными удобрениями, проведенная за сутки до похолодания, обеспечит деревьям неплохой уровень защиты. С ней они смогут выстоять перед понижением температуры до –2°С.

Чтобы приготовить питательную смесь, нужно залить 50 г двойного суперфосфата 1 л горячей воды, настоять 3-4 часа, процедить и развести в 10 л воды. После чего в рабочий раствор добавить 20 г калийной селитры и приступать к опрыскиванию. Кстати, те же фосфор и калий, внесенные в грунт весной, также улучшат состояние дерева и сделают его менее уязвимым.

Как спасти растения от заморозков. Как защитить растения от мороза

Существует несколько мероприятий, которые помогут снизить пагубное воздействие заморозков.

Орошение . Влажная почва может удерживать в четыре раза больше тепла, чем сухая. Она быстрее отводит тепло к поверхности почвы и сохраняет воздух над ней более теплым. Когда влага из воздуха конденсируется на растениях и почве, выделяется тепло, иногда повышая температуру настолько, чтобы спасти растения. Так что хорошо поливайте растения перед заморозками. Растительные клетки, наполненные водой, также будут более устойчивыми к повреждениям от холода.

хорошо поливайте растения перед заморозками. Растительные клетки, наполненные водой, также будут более устойчивыми к повреждениям от холода

хорошо поливайте растения перед заморозками. Растительные клетки, наполненные водой, также будут более устойчивыми к повреждениям от холода

Ранний сбор урожая . Когда на дворе осень и приближается конец сезона, многие овощи и фрукты созреют у вас дома после сбора. Помидоры, яблоки, персики, сливы и груши с легкостью будут продолжать созревать вне растения. Положите их в бумажный пакет в темную прохладную часть дома и проверяйте пару раз в неделю.

Мульчирование невысоких растений . На короткий холодный период низкие растения можно покрыть мульчей, например, соломой или листвой. Удалите мульчу, как только минует угроза заморозков. Корнеплоды на время небольших заморозков можно оставить в земле. Некоторые, например, пастернак, морковь, свекла, брюква, репа, редис после мороза действительно становятся слаще. Мульчируйте корнеплоды толстым слоем компоста, соломы или сухих листьев. Но если земля может промерзнуть в течение длительного периода времени, выкопайте их.

Защита вазонов . Осенью самым большим врагом горшечных культур является постоянно влажная почва. Убедитесь, что у них есть достаточный дренаж. Некоторые контейнеры могут треснуть в очень холодных условиях. Чтобы этого не произошло, оберните горшки пузырчатой ​​пленкой или мешковиной. По возможности переместите вазоны в более защищенное место, например, к южной стене дома или занесите в теплицу.

Как можно уберечь растения от весенних и осенних заморозков. Добавление статьи в новую подборку

Кратковременные осенние заморозки в октябре не редкость. Они способны уничтожить многие растения в цветнике и навредить урожаю, что все еще зреет на деревьях и кустах. Что нужно сделать в саду и цветнике, чтобы минимизировать вред от осенних заморозков?

Узнать о предстоящих осенних заморозках можно не только из прогноза погоды. Внимательно понаблюдайте за природой:

• В течение нескольких дней не было дождей, воздух сухой, небо к вечеру чистое, без туч, закат яркий – такая совокупность признаков говорит о большой вероятности ночных заморозков.
• Если температура к вечеру снизилась до 1-3°С, то ночью она, скорее всего, опустится еще ниже и перейдет нулевую отметку.
• Отсутствие росы также указывает на возможность заморозка.

Как уберечь сад от осенних заморозков

В саду до сих пор зреет урожай: на ремонтантной малине висят налитые соком ароматные ягоды, радуют глаз поздние сорта яблок и груш, на лозе ждут своего часа синие гроздья винограда. Вредны ли им осенние заморозки?

Виноград

Виноград – житель теплого юга, поэтому он сразу реагирует на понижение температуры до отрицательных отметок. Молодые зеленые побеги погибают сразу, как только температура опускается до –2-3°С. Листья становятся бурыми, вянут и засыхают при –3-4°С. Примерно такая же температура оказывает свое влияние и на ягоды: они становятся мягкими, водянистыми, сморщиваются, их вкус ухудшается.

Кроме всего прочего, заморозки –5-6°С отрицательно влияют и на урожай будущего года: все не вызревшие до этого времени почки винограда повреждаются и не могут плодоносить в следующем сезоне.

Что можно сделать, чтобы спасти урожай винограда от предстоящих заморозков?

Самый лучший вариант – срезать грозди с веток. Однако если по какой-то причине сделать вы этого не можете или не хотите, воспользуйтесь другими способами:

• дымление – суть его в том, чтобы создать дымовую завесу, которая не даст воздуху сильно охлаждаться. Для этого заранее подготовьте недалеко от виноградника кучи, сверху которых расположите любые сыроватые растительные остатки: свежескошенную траву, солому, опавшие листья – одним словом, материал, который при горении будет выделять много дыма. Зажгите костер, когда температура начнет опускаться до 0°С. Клубящийся дым способен повысить температуру воздуха на несколько градусов.
• укрытие – довольно трудоемкий, но очень эффективный способ защиты виноградника от осенних заморозков. Если у вас на участке несколько кустов винограда, то укрыть можно каждый; если же их много, то тогда защитите хотя бы молодые кустики и сорта с поздними сроками созревания, чтобы дать возможность урожаю дозреть. Перед укрытием снимите куст с опоры и пригните его к земле. Затем засыпьте соломой, опавшими листьями или накройте любым дышащим материалом: спанбондом, тканью, мешковиной и т.п.

Если вы только собираетесь посадить свой первый виноградник, то выбирайте сорта с ранними сроками созревания – в этом случае урожай винограда будет снят с лозы до наступления осенних заморозков.

Малина

Осенние заморозки приносят вред не только винограду, но и малине, точнее, ее ремонтантным сортам, которые осенью все еще радуют нас свежими ягодами. Попавшие даже под небольшой заморозок ягоды малины сразу становятся водянистыми, превращаются в кашу. Их нельзя использовать ни для хранения в свежем виде, ни для заморозки. Единственная возможность использовать попавшую под заморозок малину – быстро переработать ее, например сварить варенье или компот. А лучший способ не потерять созревший урожай – собрать ягоды с кустов сразу, как только узнаете о грядущем понижении температуры.

Пропадает малина? Узнайте рецепты вкуснейших зимних заготовок!

Рецепты на любой вкус из свежей малины. Есть повод попробовать что-то новое и сохранить свой урожай.

Яблоня

Сложно поверить, но осенние заморозки отрицательно влияют даже на яблоки. После морозов они теряют влагу, делаются мягкими и несочными, кожица становится морщинистой. Изменяется не в лучшую сторону и вкус плодов. Срок хранения таких яблок в свежем виде сокращается.

К счастью, подмерзшие фрукты годятся на компоты, варенье и другие зимние заготовки.

Когда деревья более уязвимы для мороза. Сроки укрытия по регионам

Обязательно на зиму утепляют молодые деревья. Взрослым тоже нужна защита, если ожидаются сильные морозы, а в текущем сезоне их прививали, «лечили» от заболеваний или повреждений. Наибольшую опасность представляют ранние заморозки при отсутствии снега, или поздние, когда он сошел. Если низкая температура установилась, снег не выпал, а об утеплении деревьев на зиму не подумали, понадеявшись на прогноз, в сад желательно поехать еще раз, иначе сохранить насаждения к следующему году проблематично.

В южных регионах старым деревьям достаточно обмотать подручными средствами или агроволокном нижнюю часть ствола, чтобы защитить от вредителей, мульчировать почву в приствольном круге. Молодым саженцам нужно дополнительное утепление, особенно, если они посажены осенью. Обязательно укутывают растения, которым предстоит длительная адаптация — например, особо ценным сортам. Все работы следует закончить к концу ноября — началу декабря.

В средней полосе России, Подмосковье или в Поволжье утепление заканчивают к началу ноября. Уже в это время температура воздуха ночью иногда опускается ниже 0°С. Сначала сад подготавливают к зимовке, обрезая слишком отросшие или поврежденные ветви, мульчируют почву, прикрывая приствольный круг. В это время снег еще не выпал, поэтому желательно запастись лапником или опилками. Обматывать саженцы на зиму лучше позже, чтобы при внезапном потеплении не сопрели.

В регионах с сильными ветрами или в местности, где постоянно бывают сквозняки, утепляющих подручных средств недостаточно. Молодые деревья лучше замотать агроволокном или войлоком. Когда выпадет достаточно снега, их можно удалить. В это же время подсыпают сугроб к стволу зрелых плодовых деревьев.

В областях, где зимой холодно, очень важно правильно укрыть посадки к концу октября. Сначала утепляют приствольные круги, засыпают их лапником, опилками, а затем прижимают досками. В дальнейшем на это место подгребают снег. У укрываемых деревьев страдает не только корневая система и нижняя часть ствола. При сильном порывистом ветре возникает высокая вероятность повреждения ответвлений. Их тоже придется обмотать утеплителем.

Для каждого региона свои сроки подготовки к зимовке. Чтобы определить точное время, нужно ориентироваться на среднесуточные температурные показатели. Утепление начинают, когда они устанавливаются на уровне +8°С.

Внимание!

  Раннее укрытие или внезапное потепление могут продлить вегетативный период, а потом, когда придут морозы, саженцы окажутся более уязвимыми.

Как спасти огород от заморозков. Узнайте дату предполагаемых заморозков

Для всех садоводов и огородников очень важно заранее знать примерную дату заморозков в своем регионе. Например, средняя климатическая дата наступления осенних заморозков в Центральной России приходится на вторую половину сентября-середину октября.

В дополнение к специализированным веб-сайтам, можно обратиться к огородникам-старожилам вашей местности. Ваш личный опыт тоже может быть надежным источником. Хорошей идеей будет записывать фактические даты последнего и первого заморозка в вашем регионе, чтобы вести точный учет из года в год.

Конечно, средние морозные даты — это только общее руководство, и они не предсказывают заморозки текущего года. Кроме того, даты заморозков основаны на данных ближайшей метеостанции, и они не отражают более мелкие «микроклиматы» на вашем участке, такие как низины или области у воды или мощения.

Поэтому в дополнение к опубликованным средним датам заморозков разумно всегда быть в курсе местного прогноза погоды и следить за ночными температурами. Если температура вот-вот упадет, приготовьтесь защитить нежные растения. Как правило, первые заморозки сезона обычно бывают ясными безветренными ночами.

Важно : Повреждает растения не только низкая температура, но и время, в течение которого температура находится на уровне нуля или ниже ноля. Холодные температуры, длящиеся несколько часов, для растений гораздо тяжелее, чем морозы в течение часа или меньше того.

Заморозок заморозку рознь, и степень ущерба от него может быть разной.

Легкие заморозки от -1° до 0° Цельсия убьют нежные растения.

Умеренные заморозки от -2° до 4° Цельсия губительны для большей части растительности.

Сильные заморозки -5° Цельсия и ниже наносят серьезный ущерб большинству растений.

Боится ли малина заморозков. Малина подмерзает весной

*В течение зимы, даже если малина и не засыпана снегом, о ней можно не тревожиться, так как в это время плодовые почки находятся в спящем состоянии и им не страшна температура до минус 20 градусов. А вот уберечь малину от весенних заморозков — задача актуальная. Хочу поделиться своими наблюдениями с другими садоводами. Теплые солнечные дни быстро сгоняют в малиннике снежное, но теплое одеяло. Побеги оголяются. А в последние наши зимы вообще снега мало. Начинается быстрое пробуждение плодовых почек, и вдруг ночью — заморозки. Для гибели пробудившихся плодовых почек достаточно минус 2 — 3 градуса.

Приведу пример. Это произошло несколько лет назад. Была теплая ранняя весна. К 18 апреля плодовые почки малины распустились полностью. Днем термометр показывал плюс 18 градусов. Но к вечеру подул холодный ветер, повалил снег, и температура упала до минус 18. В результате все плодовые почки малины замерзли. Урожай того года пропал полностью.

Этот горький урок подсказал методику задержания развития плодовых почек у малины до окончания всех весенних заморозков. Достигается это очень просто: путем задержки таяния снега в малиннике. На предвеснье снежный покров под малиной следует полностью накрыть навозом, соломой, торфом. Но лучше всего — толем или рубероидом.

Когда толевое покрытие снимается, земля сразу попадает под обогрев солнца, и плодовые почки быстро пробуждаются. Есть и другое преимущество на случай заморозков: ночью толь положить, а утром снять. Так можно маневрировать по мере
необходимости, что невозможно с насыпными материалами — они навсегда останутся на малиновой гряде и будут препятствовать прогреванию почвы. Напомню, что весной прошлого года у многих подмерзла малина и урожай пропал. Кроме тех садоводов, применивших метод, о котором я рассказал. Рекомендую его всем, кто имеет малинники, и желаю доброго урожая.

Геннадий Дурейко.

Полив растений перед заморозками. Можно ли поливать растения перед заморозками?

Наступление заморозков сказывается на развитии растений. Большинство из них переходят в состояние покоя. Задача садовода – помочь им подготовиться к заморозкам с максимальными запасами питательных веществ. Уход за растениями, соответственно, меняется. Что нужно делать перед наступлением заморозков, нужно ли поливать растения и когда в последний раз перед заморозками вносить удобрения?

Можно ли поливать растения перед заморозками?

С приходом зимы защита растений заключается в утеплении, укрытии на зиму, надлежащем уходе, но настоящая подготовка начинается в конце осени перед наступлением заморозков.

Растения делятся на высокие и низкорослые, на влаголюбивые и те, которые предпочитают умеренный полив, те, что выживают в условиях низкой температуры и наоборот. Что касается высоты растения, то за низкорослыми гораздо труднее ухаживать в осенне-зимний период. Во-первых, холодный воздух всегда опускается ближе к земле, значит низкорослые растения могут пострадать, если не защитить грядки. За растения выше 30 сантиметров можно не волноваться – им хватит воздуха для прогревания, но в случае с ними тщательнее стоит относиться к процедуре полива, поскольку высокие грядки нуждаются в нем чаще.

В парнике грядки с растениями можно поливать до наступления заморозков, поскольку увлажненная почва высыхает в условиях низкой температуры медленнее, значит воздух насыщается влагой интенсивнее, сохраняя тепло. Такой микроклимат в теплице подходит для влаголюбивых растений, какие, собственно, в ней и размещаются.

Как защитить растения от заморозков при необходимости полива?

Для защиты растений от заморозков необходимо ввести новую процедуру – дымление. Во время ее проведения садоводу нужно надевать защиту – маску, перчатки – поскольку в процессе сжигания высвобождаются вредные вещества.

Не менее актуальными методами защиты растений от заморозков будет укрытие с помощью сухой травы или листьев. Почва, в таком случае, не должна быть влажной, чтобы не начался процесс гниения. Соответственно, поливать растения перед началом заморозков нужно заблаговременно, рассчитывая, из прошлого опыта, скорость просыхания верхнего почвенного слоя.

Перед мульчированием почвы, еще одним способом защиты растений от промерзания, при котором создается специальное одеяло, которое не позволяет промерзать почве и испарятся влаге из нее, необходимо поливать за несколько дней почвенную смесь. Должны сформироваться условия средней влажности и сохраняться тепло под мульчой, чего нельзя добиться, если грунт будет сухим. Скорее всего, растения, не дополучив достаточного количества влаги и будучи закрытыми под слоем мульчи, иссохнут. Если растения погибнут зимой, то с приходом весны оживить их будет достаточно сложно.

Можно поливать почву на участке, если температура на термометре установилась на отметке в -2 градуса, тем самым создавая дымку/ туман, который свидетельствует о том, что из глубины грунта исходит тепло. Также можно установить бочки с водой, заменяя процедуру полива или дождевания. Что касается последнего метода – дождевания, или опрыскивания водой из разбрызгивателя – его проводят при температуре в -5 градусов, если на участке нет ледяной корочки.

Какие заморозки выдерживают плодовые деревья. Какие культуры боятся заморозков, а какие — нет

По большому счету, от заморозков страдает любое растение. Клеточный сок замерзает, превращаясь в кристаллы, которые повреждают клеточные мембраны. Клетки сжимаются, деформируются, их работа нарушается. Но некоторые растения способны восстановиться после таких метаморфоз, а другие — просто гибнут.

Самые чувствительные — теплолюбивые овощи и деревья. Баклажаны, перцы, арбузы и дыни начинают гибнуть уже при низких положительных температурах — +1°С…+2°С. Томаты, кабачки и огурцы погибают при температуре ниже 0°С.

Даже если растение само более или менее устойчиво к заморозкам, на некоторых стадиях жизненного цикла оно может быть очень уязвимо. Например, на стадии рассады. Любая недавно высаженная рассада, которая еще толком «не схватилась за землю» без защиты померзнет даже при небольшом морозце.

Еще один пример — цветение. Клубника способна пережить заморозки до -8°С, а вот ее цветы и бутоны вымерзнут при -2°С. Цветы плодовых деревьев тоже боятся возвратных заморозков. Грушевый и яблоневый цвет не переживет -2°С (бутоны могут продержаться до -4°С). Цветущая вишня не выдержит и -1°С. А вот предел выживания для бутонов сливы доходит до -5°С.

В справочной таблице мы рассказывали, какие заморозки способны пережить те или иные культуры. Не пропустите!

Самое обидное, что иногда цветки после заморозка внешне могут выглядеть вполне нормально и кажется, будто все в порядке. А на деле мороз повредил пестик, и плоды уже не завяжутся.

И еще один важный момент: даже морозостойким культурам в заморозки нелегко. Растениям, которые выжили, потребуется время на восстановление. И наша помощь. Но к этому мы еще вернемся.