Сорт яблони антоновка обыкновенная. Обыкновенная

Сорт яблони антоновка обыкновенная. Обыкновенная

• Линия Брянск-Орел-Липецк-Мичуринск — не просто линия. Она делит сорта Антоновки на:
  • осенние – все, которые растут севернее;
  • раннезимние – растущие южнее.
• Кора – коричневая;
• Побеги неоднородные и коленчатые;
• Продолговатые листья имеет ярко зеленую окраску;
• Крупные белые цветы, как блюдце, имеют немного розоватую окраску;

Плоды Антоновки обыкновенной.

• Плоды — с ребрами, средние по размеру и немножко плосковатые:
  • Снимают желто-зеленоватыми. Лежка в хранении только придает им аромат и изысканный антоновский вкус;
  • Слегка бывает розоватый румянец . При хранении зелень уходит;
  • В воронке всегда увидите небольшую ржавчинку, ничуть не меняющую их прекрасный вкус;
  • Плодоножка короткая и толстенькая;
  • Кожица блестящая.
• Желтоватая мякоть сочная, кисло-сладкая, зернистая и необыкновенного аромата. Сахар – свыше 9%. Кислота ощутима. Витамина С предостаточно.

Достоинства:

• Отличается высокой зимостойкостью;
• Уникальный сорт для использования:
  • компоты, соки, повидла и джемы;
  • и для того, чтобы в бочке засолить (можно и с капусточкой);
  • знаю еще одно яблоко — Пепенка — для этого пригодное. У остальных вкус не тот.
• Сеянцы Антоновки очень подходящие в качестве подвоя:
  • зимостойкость;
  • сильнорослый. Не всем нравится на волне нынешних карликовых подвоев;
  • совместимый. О несовместимости какого-либо сорта яблок с Антоновкой не приходилось встречать информацию.
• Отлично переносит транспортировки;
• Мало осыпаются яблоки до их сбора.

Плоды с Антоновки обыкновенной почти не осыпаются.

Именно Антоновка послужила исходным сортом для выведения множества (более 20) устойчивых к парше сортов (их описание, фото смотрите в наших статьях):

• Богатырь ;
• Вишневая;
• Имрус;
• Мартовское;
• Дружба народов и другие.

Недостатки:

• Довольно долго придется ждать первые яблоки. А нам терпения не всем хватает. Только посадил – давай яблоки;
• Об устойчивости к парше довольно много различных оценок. От слабой до средней. Места выращивания вносят коррективы в степень устойчивости;
• А еще очень садоводам не нравится, что любит ее плодожорка (значит, вкусная!).
• Есть недовольные и проявляющейся периодичностью плодоношения.

Внимание! Плоды, выращенные в северных регионах (известный ученый Л.П. Семиренко называл нынешние Ленинградскую, Рязанскую и Московскую области), намного лучше в сохранении, чем более южные.

Прослеживается тенденция: чем южнее выросла Антоновка – тем больше она похожа на осенний сорт.

Если говорят «яблоня Антоновка обыкновенная», значит, включайте в это понятие такие сорта-названия (или разновидности ):

• Антоновку Курскую;
• Антоновку простую;
• Антоновку стаканчатую;
• Антоновское яблоко;
• Восковая желтая;
• Духовое;
• Красноглазовская.

Антоновка восковая желтая — одно из названий Антоновки обыкновенной.

Антоновка размер. Сорт яблок Антоновка. История сорта, его клоны и виды

Яблоня Антоновка согласно ботанической классификации определяется, как сортотип. Принадлежит к порядку «Розоцветные», семейству «Розовые».

Яблоня-Антоновка

Справка. Сортотипом считаются близкородственные сорта культур, у которых много общих свойств. Они объединяются в одну группу для удобной классификации.

Сортотип Антоновки обыкновенной

Легендарный сорт яблони, селекционированный садовниками из народа. В описаниях упоминается, как «Антоновка обыкновенная». Под этим именем растение внесено в официальную систематизацию. На его основе выведено большое число сортов и их разновидностей, которые культивируются в субъектах РФ с разным климатом. Есть несколько самых известных и распространенных представителей. Это антоновка – обыкновенная, десертная, золотая. Далее расскажем подробнее о каждой.

Обыкновенная

Относится к высокорослым деревьям. При свободном росте (без формовки) имеет яйцевидную крону, слегка заостренную кверху.

Скелетные ветки – светло-коричневые.

Листья – ярко-зеленые, опушенные, овальной формы.

Цветки белые (без оттенков).

Зрелые плоды обыкновенной Антоновки.

Плоды – округлые, с глубокой выемкой внизу, весом 150-200 г. Часто прослеживается ребристость поверхности. При созревании – зеленоватого оттенка, в процессе хранения желтеют. Мякоть – рыхлая, светлая, обладает сильно выраженным кисло-сладким привкусом и незабываемым ароматом. Относится к раннезимним сортам. Зрелость наступает в сентябре. Яблоки сохраняют вкус и структуру до Нового года.

Интересно знать! Антоновка хорошо приспосабливается к различному климату. Это отражается на плодоношении. Например, под городом Белевым растет разновидность, плоды которой хорошо лежат до весны. Мякоть не становится мучнистой и вялой.

В возрасте 20 лет в среднем одно дерево дает 200 кг. Рекордный вес – 328 кг.

Десертная

По сравнению с Антоновкой обыкновенной обладает высокой морозоустойчивостью и противостоянием к парше.

Антоновка десертная

Сорт получен путем скрещивания Антоновок обыкновенной и Пепина, благодаря чему приобрел более сладковатый вкус. Отличается богатым урожаем, не менее 200 кг с одного дерева.

Плоды собирают в сентябре, но наилучший вкус яблоки приобретают после месячного хранения.

Золотая

Отличается по срокам созревания. Плоды можно собирать в конце августа.

Антоновка золотая

Яблоки более сладкие, чем у Антоновки обыкновенной, но менее ароматные. Окраска – соломенная желтая, при хранении становится ярко-желтой. Вес одного плода может быть

-250 г. Урожайность до 250 кг.

Описание сорта

Антоновку называют главным сортом. Садовники ценят его за крайнюю неприхотливость к условиям произрастания и высокую стойкость к неблагоприятным условиям. Яблоня хорошо переносит морозные зимы и жаркое лето, устойчива к сильным ветрам и перепаду температуры.

Дает хорошие урожаи на сравнительно неплодородных почвах.

Отличается высокой питательной ценностью. Например, включает большое количество витамина С и других полезных веществ.

Лучший мармелад получается из Антоновки

Используется в пищу в не только свежем виде. Благодаря высокому содержанию пектина, из плодов получается самое лучшее яблочное повидло, желе, конфитюры, мармелад.

Врачи рекомендуют Антоновку даже диабетикам, из-за низкого объема сахаров – 9%.

История создания

Происхождение сорта доподлинно неизвестно. Существует несколько версий. Согласно самой распространенной, родиной Антоновки считается Курская губерния.

Родиной сортотипа считается Курская губерния (1848 год)

На основе исходного сорта создано множество разновидностей яблоней. Сколько всего существует сортов, точно неизвестно. Сведения противоречивы. Например, в 1929 году И.В. Мичурин отметил, что на «звание Антоновка» претендуют 26 разновидностей, но тех, которые соответствуют определению сорта, всего лишь пять.

Ситуация объясняется тем, что яблоня легко приспосабливается к различным климатическим условиям, в результате приобретает новые признаки и свойства, поэтому любые изменения пытаются представить, как новый сорт, хотя это не так.

Географическая характеристика

В государственном реестре сортов от 1947 года приводятся такие данные, произрастания Антоновки.

Сорта яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)

Планируешь посадить на участке яблони? Самое время, потому что такие вопросы нужно решать заранее. Специально для тебя мы составили каталог лучших сортов яблок с фото, названиями и описаниями!

Летние сорта яблонь

Летние сорта яблок начинают дозревать в июле. Они не пригодны для долгого хранения, зато их можно сразу есть и использовать для переработки.

Квинти

Канадский летний сорт устойчив к засухе и жаре, но плохо переносит морозы. Кисло-сладкие ароматные яблоки созревают очень рано, раньше большинства других сортов.

Летнее полосатое

Свое название сорт получил за характерный полосатый румянец на зеленоватых плодах. Эти яблоки с нежной мякотью хороши свежими и для переработки.

Мантет

Вкусный ранний сорт относится к очень урожайным. Белая мякоть очень нежная, а желтоватая кожица оранжевеет и краснеет по мере созревания.

Конфетное

Отечественный сорт быстро созревает и дает красивые желтые плоды с красными полосами. Яблоки очень сладкие, но плохо хранятся, так что их нужно употребить в течение двух недель.

Красное раннее

Тут название сорта снова говорит за себя – и плоды вызревают к концу июля. Они неплохо хранятся в течение месяца, очень мягкие и вкусные, но быстро осыпаются при созревании.

Осенние сорта яблонь

Осенние сорта вызревают к сентябрю, и яблокам нужно полежать еще до 20 дней после того, как они были сорваны. Зато такие плоды отлично хранятся до зимы.

Ананас бержининку

Яблоки этого сорта очень вкусные и ароматные, с легкими ананасовыми нотами. Дерево рослое и урожайное, а сбор можно начинать в первые недели сентября.

Дачное

Зеленый осенний сорт примечателен такой же зеленоватой мякотью. Яблоки весят от 100 до 200 г, очень универсальны в использовании и хранятся до 2 месяцев.

Деликатес

Урожайный польский сорт дает плоды к середине сентября, и их можно хранить до зимы. Яблоня довольно компактная, но плоды крупные и красивые.

Анис свердловский

Небольшие зеленые яблоки по мере созревания покрываются розовым румянцем сбоку. Они сочные, сладкие, с легким привкусом аниса, за что и получили свое название.

Ауксис

Литовский сорт ценят за отменные товарные качества крупных, одноразмерных и красивых яблок. По вкусу они кисло-сладкие, и сразу после сбора готовы к употреблению.

Зимние сорта яблонь

Зимние сорта созревают к октябрю, и продолжают дозревать во время хранения. Такие яблоки отлично лежат пару месяцев, а некоторые даже всю зиму.

Синап орловский

Сорт устойчив к парше и морозам, но урожайность напрямую зависит от погоды – от 20 до 40 кг с дерева. Яблоки слегка продолговатые, и по мере дозревания покрываются румянцем. Кисло-сладкие плоды не теряют вкусовых качеств до мая.

Альва

Зимостойкий польский сорт хорошо адаптирован к российским условиям. Яблоня рослая, устойчивая к болезням, а плоды можно хранить до мая.

Первенец Ртищева

Компактное дерево славится внушительным ежегодным урожаем и крупными плодами – до 200 г. Яблоки желтые, с легким румянцем, и хранятся до конца апреля.