Виноградная школка и уход за ней. Сад и огород - поделись с друзьями!

Виноградная школка и уход за ней. Сад и огород - поделись с друзьями!

Виноградная школка, как вырастить виноград в школке

Виноградная школка – это отличный способ начать выращивание винограда , главное соблюсти некоторые моменты. Черенки для выращивания виноградной школки хранят и кильчуют по вышеописанной методике. Когда на срезе внизу виноградного черенка, образуются каллус (наплыв) и зачатки корешков, черенки пересаживают в школку.

Под школку для винограда выбирают хорошо освещенный и защищенный от ветра участок. Почву на выбранном участке тщательно перекапывают осенью, а рано весной, после повторной перекопки, копают канавку глубиной 50 см и шириной 60 см. Верхний слой земли выносят на сторону, нижний укладывают валиком с северной стороны. Верхний слой почвы сваливают вниз канавки, перемешивая его с перегноем из расчета два ведра на метр канавки, выливают по два ведра воды и высаживают черенки винограда, сажают их с наклоном на северную сторону с промежутками 12 см.

В школку черенки винограда без корней сажают под пикировальный колышек, верхняя точка должна быть выше поверхности траншеи на 4 см. Черенки с зачатками корней сажают в лунки, присыпают почвой и уплотняют. Поливать виноградные черенки в школке нужно из расчета 1,5 ведра воды на лог канавки, затем ее заполняют почвой, и черенки окучивают выше верхнего конца на 4 см сплошным валиком почвы вдоль ряда. Когда почки на винограде набухнут, черенки разокучивают, обычно в пасмурную погоду или вечером.

  Уход за виноградом, выращиваемом в школке

Поливы выращиваемого в школке винограда производят 2-3 раза в первой половине лета и по мере надобности в августе. Почву содержат в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Выращивают слабо развивающиеся саженцы винограда с одним побегом, а сильные - с двумя, остальные побеги удаляют у основания. Во второй половине августа верхушки побегов винограда прищипывают. Лозу растущего винограда подвязывают к кольям или шпалере, чтобы она вилась по ним. Если лоза созрела до четвертого-пятого глазка, на зиму саженцы можно укрыть на месте, как и плодоносящий виноград. Саженцы с плохо созревшей лозой до заморозков нужно осторожно выкопать с комом земли, посадить в ящики или горшки и перенести в парник или теплицу или на окно в помещении. Когда лоза винограда созреет и начнется естественное осыпание листа, часть растения срезают и ящики ставят в подвал или подпол.

На второй год жизни, весной, не спешат открывать виноградную школку, но в то же время следят, чтобы не проросли почки в укрытии. При открытии лозу и почки проверяют на два-три глазка, сильнее  на три-четыре. К кустикам ставят колышки около 1 м и к ним подвязывают растущие побеги, чтобы их не сломало ветром.

В первой половине лета проводят два-три полива, после каждого из них рыхлят почву, ведут борьбу с сорняками. Появляющиеся снизу побеги выламывают у основания. Пасынки в пазухах листьев удаляют или прищипывают над вторым листом, в зависимости от облиственности виноградного куста.

Выкопка саженцев винограда. Мой любимый виноградник: подготовка саженцев к посадке

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня в рубрике «» поведем разговор о подготовки саженцев винограда к посадке на приусадебном участке. Тему так и назвала «Мой любимый виноградник: подготовка саженцев к посадке». Рубрику ведет агробиолог Лариса Васильевна Шолина, интересное интервью с ней можно прочесть, перейдя по

Мой любимый виноградник: подготовка саженцев к посадке

Виноград высаживают черенками и саженцами. Выбор между этими способами зависит от желаний владельцев участков и возможностей, но подготовить растения к посадке нужно в любом случае. В этой публикации остановимся подробнее на подготовке саженцев к посадке.

Виноградные саженцы и их виды

Виноградный саженец – растение, возрастом минимум от одного года и максимум до двух лет, высаженный в емкость или контейнер. Он должен иметь корни и прирост и используется для высадки на постоянное место.

Саженцы подразделяются на три вида:

1. Однолетний одревесневший – саженок, который высажен весной в школку и выкопан осенью этого же года.
2. Двухлетний одревесневший – саженок, который высажен весной, а выкопан осенью следующего года.
3. Вегетирующий – саженок, который находится в периоде активной жизнедеятельности (вегетации).

Школка для растений – это место, где происходит доращивание растений с разным сроком роста, распикирование сеянцев, укоренения черенков.

От способа получения все саженцы подразделяются:

• Корнесобственные – саженки, которые выращены из черенков этого же сорта винограда.

• Привитые – саженки, которые состоят из двух частей: привоя и подвоя.

Прививка – вегетативный способ размножения растений, объединяющий части нескольких растений.

Привой –  часть растения (почка или черенок), с помощью которого различными способами прививается к другому растению.

Подвой – нижняя часть прививки, имеющая корневую систему.

В местах, где почва заражена  филлоксерой , корнесобственные саженцы растут слабо, угнетаются и вскоре могут погибнуть. Поэтому там лучше сажать привитые саженцы.

Если почва не заражена, то вполне можно выращивать корнесобственные саженцы. Например, когда надземная часть корнесобственного куста по какой-то причине погибнет, то от корня вырастают побеги того же самого сорта. Если же в случае вымерзания надземной части привитого саженца, то от корня пойдет подвой, который всегда можно перепривить.

Саженцы винограда с закрытой и открытой корневой системой

В зависимости от корневой системы саженцы винограда подразделяются: с закрытой и открытой корневыми системами.

Саженки с закрытой корневой системой (ЗКС) – растения, выращенные в емкостях, и корневая система их находится внутри емкости и при пересадке не повреждается.

Преимущества саженцев с ЗКС:

• Стопроцентная приживаемость, так как корень не травмируется.
• Комфортная перевозка до приусадебного участка.
• Удобное хранение саженцев.
• Сроки посадки увеличены — с весны до поздней осени.

Небольшие минусы таких саженцев:

• Цены на саженцы с ЗКС выше.
• Корневая система из-за укрытия плохо просматривается.
• Саженцы с ЗКС из-за емкости, в которые они посажены, тяжелее.

Саженки с открытой корневой системой (ОКС) – растения, выращенные в открытом грунте, выкопанные с оголенными корнями или в пакетах с торфяным грунтом.

Преимущества саженцев с ОКС:

• Цены их ниже, чем у саженцев с ЗКС.
• Из-за отсутствия емкостей для выращивания, небольшой вес.
• Удобная транспортировка.

Небольшие минусы таких саженцев:

• Срок приобретения от покупки до посадки ограничен.
• Время посадки после покупки также ограничен, либо открытые корни саженка могут погибнуть от пересыхания.

Что нужно знать при покупке виноградных саженцев?

Приобретая саженцы, необходимо обратить внимание на следующие моменты:

• Осмотреть внешний вид саженца: его длина не меньше 70 см.
• Тщательно рассмотреть ствол: он должен быть упругим, налитым соком, светло-коричневого оттенка, без повреждений и сухих участков.
• Следует обратить внимание на почки: их на стволе и ветвях как минимум по 2 штуки. Именно это гарантирует, что саженец даст лозу. При легком надавливании они не должны отваливаться.
• Затем осмотреть, если есть, листочки: они должны быть нежными и ярко зеленого цвета, но никак не сухими.

Посадка вегетирующих саженцев винограда в школку. Вегетирующие саженцы винограда.

Вегетирующие саженцы винограда выращивают, чтобы получить полноценные  саженцы с наименьшими затратами труда  и предназначены они для посадки  в грунт, на постоянное место, минуя школку.

Хорошие результаты любители  получают при закладке виноградника такими саженцами, потому что  есть возможность высадить одномоментном все молодые кусты  в наиболее благоприятные сроки, май—июнь, уже вполне развитыми  растениями.

Посадку  таких саженцев можно проводить без повреждения корней, не прерывая ростовых процессов, протекающих в нем, что  позволяет продлить вегетацию на один-два месяца, вырастить мощные кусты и на второй год получить урожай в 1-2 грозди.

Саженцы для закладки виноградника

Наступило время высаживать укоренившиеся черенки винограда в  субстрат, для дальнейшего роста и развития.

Такие саженцы, перед высадкой на постоянное место,  должны иметь зеленый побег длиной более 10 см, с хорошо развитыми 4-5 листиками. Вегетирующие саженцы обязательно должны пройти стадию световой и температурной закалки, листья должны иметь хорошую зеленую окраску, без желтизны, листовые пластинки ровные, без дефектов скручивания или пятен.

Чтобы получить хорошо развитые, стандартные саженцы, необходимо создать все условия для развития хорошей корневой системы. Субстрат, в котором вы будете выращивать саженцы должен быть воздухопроницаемым, влагоемким и рыхлым. Слишком питательная почва не нужна, поэтому я никогда не использую перегной.

Высота субстрата в стакане может быть 14-18 см, диаметр 7-10 см.

Субстратом служит смесь:

— почвы (дерновой земли) или торфа, крупных опилок (коко-грунта)  и песка в соотношении 1:2:1,

— дерновой земли, песка, рисовой (подсолнечной ) шелухи  или половы — отходы переработки злаковых  (1:1:1).

Опилки обязательно нужно залить крутым кипятком, а коко-волокно  промыть несколько раз, оно бывает законсервировано в солевом растворе.

Хорошим компонентом является так же вермикулит или перлит в соотношении с дерновой землей 1:1  или самостоятельным субстратом.

Высаживать нужно черенки с длиной корешков не более 1 см, иначе при посадке длинные и ветвящиеся корешки  легко обламываются, и у черенка может не хватить сил, образовать новые.

Длинные корни

Если все же корешки сильно отросли, то можно их подрезать острым ножом, ножницами или лезвием, но так чтобы кончик среза не «размочаливать».

Идеальные корешки у черенка 0,5-1 см.

Идеальные корни

На дно посадочной емкости, с отверстиями для стока воды, укладывают дренаж высотой 3-4 см из керамзита, затем ¾ грунта. Делают  широкое углубление для установки черенка.

Высадка черенков

Это углубление, после установки черенка, можно засыпать 2-3 ложки перлита или вермикулита, чтобы в области корней всегда поддерживалась влага, а  поверх досыпать и уплотнить остатком грунта.

Полить высаженный черенок нужно так, чтобы субстрат был хорошо увлажнен. И в дальнейшем, до  подсыхания верхнего слоя грунта, поливами не злоупотреблять, иначе это приведет к загниванию и гибели корней.

Грунт не должен быть сильно влажным, жидкость не должна проступать при легком надавливании.

Выращивать вегетирующие саженцы нужно при температуре  +22+24С.

Если выращивание происходит  в квартирных условиях, то рядом с батареей.

Однако  в этом случае воздух может быть очень сухим и стоит принять меры по его увлажнению. Либо мелко дисперсионным распылением воды, либо укрытием п/э пакетом, но с обязательными  отверстиями, чтобы не накапливался на стенках пакета конденсат.

После появления зеленых листьев п/э пакет рекомендуется убрать.

При активном росте почек  и  появлении трех листиков, верхушку можно прищипнуть. Рост побега остановится примерно на неделю, и тогда корни догонят  зеленую массу. Новый листок начнет расти из пазушной почки.

Прищипка 3 листа

1 — место прищипки     2 — отрастание новой пазушной почки.

Этим  прием можно пользоваться  при проращивании черенков.

Если  у укореняющихся черенков почки распустились и активно наросли листья, а корней нет, нужно притормозить рост листьев, прищипнув над 2-3 листом. Если побеги вырастают слишком длинные, то из-за недостаточного развития корней, листья становятся уродливыми.

Привитые саженцы винограда. Саженец винограда корнесобственный или привитый

Seed of grape root or grafted
От подписчика моего канала „Виноград и сад на даче‟ Виктории Александровой поступил такое сообщение:

„..подскажите пожалуйста, я хочу весной заложить виноградники столовых сортов и технических сортов, раскройте пожалуйста тему, о том, как сажать лучше корнесобственные кусты, или на подвой? Очень важная тема. Я думала сажать корнесобственные пришла к человеку по поводу саженцев, а он говорит, что нужно посадить подвойные кусты, а к ним уже прививать все что захочешь. Вот теперь не знаю что делать?‟.

Саженец винограда корнесобственный а) и корни: здоровые б), пораженные филлоксерой с)
Ну что ж. Попытаюсь ответить на вопрос Виктории Александровой. Виноградники принято закладывать саженцами. Это всем известный факт, хотя можно садить и черенки (чубуки). Однако делать посадки винограда саженцами более надежно, поскольку в отличии от черенков у них есть корни. Корнеобразовательная способность у разных сортов разная. Одни сорта укореняются хорошо, и вырастить саженец или куст винограда может практически любой, даже самый начинающий.
У других сортов винограда корнеобразовательная способность плохая, и для укоренения черенков таких сортов нужен опыт и умение. Поэтому большинство виноградарей-любителей старается купить готовый саженец, а не черенок.
Саженцы винограда бывают двух видов: корнесобственные и привитые на подвой. Конечно, когда идет бизнес проект по закладке промышленного или хотя бы фермерского виноградника, то в его реализации должен принимать участие агроном-виноградарь профессиональный. Он и будет определять, какие саженцы винограда нужно приобретать и садить, корнесобственные или привитые.
Купить саженцы винограда сейчас не сложно, производителей достаточно много. Плати деньги и получай. Причем выращивают они саженцы в большинстве случаев одного вида, корнесобственные или привитые. Обычно они не спрашивают покупателя, какой ему нужен саженец. Как правило, все решает название сорта и цена. Однако некоторые производители могут настоятельно рекомендовать именно тот вид саженца, который они производит и начинающему любителю трудно иногда понять какие саженцы ему покупать.
И прежде чем ответить на вопрос „Какой саженец садить корнесобственный или привитый на подвой?‟ разберемся в таком вопросе как „Что дает прививка сорта винограда на подвой?‟ или „Зачем прививать?‟.
Известный факт, что подвой влияет на характеристики привоя. Например, если привить слаборослый сорт винограда на сильнорослый подвой, то сила роста куста увеличится, однако при этом изменятся и другие характеристики привоя, а именно увеличится срок созревание, размер ягод и вес гроздей.
Однако причиной делать посадки виноградников привитыми саженцами является не желание виноградарей увеличить силу роста кустов, размер ягод и вес гроздей, хотя конечно могут быть и такие. Так вот, причиной выращивать привитые саженцы стало сосущее насекомое, живущее только на виноградной лозе. Название ему ФИЛЛОКСЕРА. Филлоксера относится к числу вредителей, за которым осуществляется карантинный надзор, и вывоз посадочного материала винограда за пределы государства разрешен по специальной лицензии при осуществлении их обеззараживания.

Посадка чубуков в школку. Высаживание чубуков винограда

Как сажать чубуки нового винограда осенью? Существует два способа – в школку и в ямы. В первом случае весной саженцы нужно перенести на постоянное место. Во втором пересадка не требуется. Преимущество посадки в школку в том, что после зимних холодов можно легко отбросить вымерзшие и не прижившиеся кустики.

При посадке на постоянное место не повреждаются корешки, как при переносе. Когда лучше сажать чубуки винограда? Делать это нужно до наступления заморозков, во второй половине октября. Место для посадки выбирают светлое, защищенное от ветра, желательно с южной стороны здания или ограждения, на южном склоне холма.

Посадка чубуков в школку осенью начинается с рытья траншеи. Ее ширина – 30-40 см, глубина – 40-50 см. На дно траншеи насыпают крупный речной песочек, сверху слой чернозема или смеси земли с перегноем. Виноградные чубуки сажают под углом 45° градусом в южном направлении.

Хорошо поливают теплой водичкой (2-3 ведра на кустик). Расстояние между саженцами должно быть 15-20 см, между двумя траншеями – 40 см. Оно меньше, чем при посадке в ямы, ведь дальнейшее выращивание кустов будет проходить после пересадки.

Черенки присыпают землей, чтобы на поверхности остался 1-2 глазка. Затем над траншеей делают арку, высотой 35-40 см, и укрывают ее пленкой. В начале ноября посадку утепляют. Используют для этого землю, ботву, камыш, опавшие листья.

Слой укрытия должен быть не меньше 0,5 м. Лучше всего материалы комбинировать. Сначала насыпать 25 см грунта, затем 10 см ботвы, листьев или соломы, потом еще 15 см грунта. Можно просто положить сверху маты из соломы либо тростника.

При посадке винограда чубуками осенью в ямы используют почти ту же методику. Ямки делают глубиной 50-80 см. На дно кладут дренаж, затем слой земли, органического и минерального удобрения, опять слой земли. Поливают каждый кустик и укрывают пленкой.

Самый простой способ посадки винограда. Где лучше всего посадить виноград?

Выбирая наиболее удачное место для посадки винограда, стоит ориентироваться не только на эстетичный вид сада, но и потребности растения для его максимально комфортного развития, а главное – урожайности. Поэтому прежде чем приобрести рассаду для будущего виноградника стоит узнать о нем несколько фактов.

• Виноград – это многолетнее растение, поэтому нужно очень ответственно, а главное заранее, подбирать для него место посадки. Важно учитывать биологические особенности выбранного сорта, для дальнейшего получения максимальной урожайности.
• Еще один факт, который стоит знать о винограде – это неприятие затененных мест. С учетом этого нужно выбирать южную или западную сторону участка, а так же избегать высадки рядом с высокими деревьями.
• Практически все сорта винограда теплолюбивы и плохо переносят перепады температур в зимний сезон. Поэтому необходимо как можно тщательнее подобрать на участке место, где он будет защищен от сильного ветра и низких температур. Наиболее подходящим, в этом случае, для растения будет размещение около стен основного здания или приусадебных построек. Все дело в том, что за день стены в определенной мере прогреваются от солнца, что позволяет им отдавать излишки тепла виноградной лозе в ночное время. Кроме того, подобное расположение в значительной мере ускоряет сроки созревания ягод. Если стоит вопрос, какой виноград лучше посадить, то выбор надо отдавать районированным саженцам.

Посадка черенков винограда осенью. Важные нюансы

Чтобы выполнить посадку чубуков винограда осенью, нужно их купить или подготовить самостоятельно. Если выбор останавливается на втором варианте, то следует заранее позаботиться о том, чтобы получить здоровый и крепкий материал. Черенки отрезают с материнских кустов, которые показали наилучшую урожайность. А также у них не должно наблюдаться никаких признаков заболеваний.

Нельзя применять для осенней посадки винограда черенки, у которых есть хоть малейшие механические повреждения. Не подходят и те, что имеют вытянутые междоузлия. Тонкий и кривой материал тоже следует отбраковать. Если речь идёт о покупке, то желательно приобретать черенки тех растений, которые показали хорошее плодоношение в регионе выращивания. Акклиматизированные чубуки гораздо лучше приживаются.

Необходимо брать посадочный материал только с той лозы, которая созрела. Есть несколько признаков. С их помощью можно это понять :

1. Ветви у растения становятся светло-коричневого цвета.
2. Можно взять побег в руку. Зелёный будет гораздо холоднее, если сравнивать с готовым к черенкованию.
3. Минимальный диаметр чубуков составляет 10 мм. У них должно быть от 3 живых почек.
4. Можно проверить готовность растения, если поместить его в йодовый раствор. Зрелые побеги изменят цвет жидкости. Раствор станет синеватым.
5. Жировые побеги не подходят для черенкования, так как они не смогут воспроизвести корневую систему.
6. Длина побега должна составлять около полуметра.

Важно!

Материнские кусты нужно подбирать заранее, чтобы в осеннее время их не перепутать, можно ставить какие-нибудь метки. Подготовка черенков начинается в тот момент, когда с виноградника опадёт вся листва. Их необходимо брать только с лозы, которая дала хороший урожай в этом сезоне.