Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Сок с дрожжами

Популярность сидра – в его простом приготовлении. Яблочный сидр – это напиток, который не обладает большой крепостью, получаемый от естественного брожения яблок, груш или их сока. Чаще всего сахар в напиток не добавляется. Он шампанизирован, имеет золотисто-медовый цвет иногда с зеленоватым оттенком. Обладает лёгким нектарным вкусом, не имея резкого оттенка алкоголя. Напиток может не содержать алкоголя.

В разных странах установлено различное процентное содержание фруктового сока в напитке. Оно не может быть менее 35%, но в основном содержится от 50 до 90%. Домашний яблочный сидр делается на основе яблок различных видов, с редким добавлением по вкусу воды и сахара. Напиток домашнего производства может иметь мутный оттенок, но при этом вкус ни сколько не портится.

Как сделать сидр из яблок и груш. Домашний грушевый сидр по классической технологии

Приготовление сидра в домашних условиях не составляет большой сложности, оно по силам и неискушенному в хозяйстве человеку.

Как правило, для сидра подбирают яблоки определенных сортов, часто комбинируют два-три сорта. Лучше всего выбирать осенние яблоки.Самой предпочтительной является пропорция, при которой часть кислых яблок смешивается с двумя частями сладких.По возможности рекомендуется делать яблочно-грушевый сидр, смешивая соответствующие фрукты в равных пропорциях.На 10 кг. яблок берут 1,5 кг. сахарного песка. При необходимости можно добавлять воду, но лучший сидр, как уже было отмечено, получается без воды.

Этапы приготовления сидра:

Сидр из яблок на вкус напоминает шампанское. Но в отличие от шампанского его намного проще приготовить. Для этого не потребуется каких-то особенных технологий, знаний и условий. Все очень легко и доступно. В статье вино из яблок , где мы говорили о разных способах приготовления алкогольного напитка, есть подобные способы сбраживания материала. Но обо всех тонкостях вы узнаете только из этой подборки рецептов сидра.

Сидор без дрожжей. Сидр из яблок в домашних условиях — простые пошаговые рецепты

Последние обновления на сайте:

1. Продукты для здоровья печени. Топ-5 продуктов для здоровья печени
2. Коск Осенний блюз. Выставка-ярмарка Осенний блюз в Екатеринбурге 2011
3. Технология посадки виноградной школки под зиму. Высадка черенков осенью
4. Серная шашка для теплиц и парников. Как использовать серную шашку в теплице
5. В фиалках появились мелкие мошки. Мошки на фиалке
6. Болезни фиалок мушки и комары. Вредители фиалок
7. Персик донецкий желтый. 5 лучших сортов персика
8. Герметик для щелей в брусе. Почему появляются трещины в брусе снаружи дома, и чем лучше всего заделать дефекты?
9. Приусадебный участок сад огород планировка. Планировка огорода на дачном участке: готовые схемы для практичной и эффективной планировки своими руками
10. Правильное питание будущей мамы. Принципы правильного питания женщин во время беременности
11. Выращивание подсолнухов на даче. Подготовка подсолнуха к посадке
12. Чем подкормить крыжовник и смородину после сбора урожая. Чем подкормить кусты крыжовника осенью
13. Когда собирать листья смородины для чая. Чем полезен чай из листьев смородины и малины
14. Что нельзя делать в головосек. Иван Головосек: запреты одного из самых опасных дней в году
15. Сорта газонной травы. Какой бывает
16. Оформление газона на даче. Разновидности газонов
17. Красная варежка клубника. Отзывы клубника красная варежка выращивание из семян
18. Как и сколько можно хранить варенье. Как долго можно хранить домашнее варенье?
19. Герметик для заделки швов в деревянном доме. Что такое специализированные герметики для дерева
20. Как утеплить дом из бруса теплым швом. Нюансы внутреннего утепления сруба
21. Тёплый шов герметиком в деревянном доме. Как правильно произвести герметизацию швов деревянных домов с помощью герметика
22. Из скважины плохо идет вода причины. Что делает воду в скважине мутной
23. Стратификация семян хвойных растений. Стратификация хвойных по Greenpeace
24. Магнолия выращивание в средней полосе. Магнолия в средней полосе: проверенные виды и сорта
25. Уход за малиной после посадки. Выращивание малины
26. Вирусные и грибковые заболевания малины. Болезни малины и их лечение
27. Как вырастить на участке лимонник китайский. Выращивание и уход
28. Лимонник посадка и уход в открытом грунте. Условия выращивания
29. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
30. Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецепты
31. Дымовая шашка для сада от заморозков. Защита сада от весенних заморозков
32. Сорта персиков для волгоградской области. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
33. Технический сорт винограда, что это значит. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
34. Что значит технический сорт винограда. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
35. Нужен ли зазор между утеплителем и гидроизоляцией. Вторая ошибка — пароизоляцию уложили с двух сторон утеплителя и деревянного перекрытия
36. Болезни туи лечение. Болезни туи и их лечение
37. Как правильно выращивать гортензию в саду. Посадка гортензии для пышного цветения
38. Газон посадка и уход своими руками. Как сеять газонную траву?
39. Цветы гвоздика выращивание. Виды и сорта садовой гвоздики
40. С чего начать огород на целине. Основные этапы освоения целины
41. Как правильно посадить тимьян семенами. Выращивание тимьяна
42. Белый клевер газон. Клевер белый в газонах - преимущества и недостатки
43. Гвоздики в саду. Виды и сорта садовой гвоздики
44. Сырые семечки чем полезны. Польза семян подсолнечника
45. Папайя дынное дерево выращивание из семян. Выращивание папайи из семян
46. Заготовка корень подсолнуха. Как не ошибиться при покупке корней или при их заготовке
47. Обработка от вредителей сада весной. Весенняя обработка сада – ПОШАГОВЫЙ план (6 обязательных этапов)
48. Как вырастить китайский лимонник. Уход за лимонником китайским
49. Флоксы вредители и болезни. Здравствуйте, дорогие читатели!
50. Обработка винограда летом от болезней и вредителей. Чем и как опрыскивать виноград в июле для обработки от болезней и вредителей