Уход за комнатным инжиром. Как ухаживать за инжиром в доме
- Уход за комнатным инжиром. Как ухаживать за инжиром в доме
- Инжир комнатный формирование кроны. Посадка семян
- Карликовый инжир. Инжир Кадота
- Фиговое дерево. Что такое инжир и фиговое дерево
- Партенокарпические сорта инжира. Описание
- Гранат комнатный. Особенности граната
- Комнатные сорта инжира. Что такое инжир комнатный?
Уход за комнатным инжиром. Как ухаживать за инжиром в доме
По сравнению с другими домашними плодовыми растениями (лимонами, апельсинами и т. д.) инжир сравнительно неприхотлив. Однако про него нельзя сказать: «Посадил и забыл». Как минимум, он требует:
- регулярных поливов;
- ежегодной обрезки;
- регулярного пересаживания в емкость большего размера.
Инжир требует летом температуры от +21 до +26 °C. То есть летом его можно выносить на свежий воздух. Зимой же ему нужна температура ниже – от +7 до +12 °C.
Также инжиру нужно много света. Идеальное место — это лоджии или подоконники на южной или юго-восточной стороне дома. Если таких нет, его придется «досвечивать» фитолампами, иначе плодов не будет.
Инжиру в горшке требуется обильный полив, почва не должна пересыхать. Но опасен и перелив — загниют корни. Поэтому следует контролировать влажность почвы в горшке хотя бы методом «щепоточной пробы»: если в пальцах комочек почвы слипается — все в порядке, рассыпается — грунт слишком сухой, из комочка капает вода — перелив. Также во время жары деревце надо регулярно опрыскивать чистой прохладной водой.
Также при выращивании нужно регулярно рыхлить почву, проветривая корни. Кроме того, инжир нужно регулярно подкармливать 1-2 раза в месяц. После выхода из покоя первая подкормка должна быть азотной, вторая — фосфорно-калийной, в дальнейшем их чередуют вплоть до начала созревания плодов. Во время покоя подкормки не нужны.
Инжир комнатный формирование кроны. Посадка семян
Чтобы высадить растение, не понадобятся специальные знания и навыки
Процесс высадки семян инжира имеет следующие особенности:
- Чтобы получить качественный посадочный материал, необходимо разрезать плод на две части и вынуть семена.
- Затем их помещают в сито с мелкими ячейками и промывают под проточной водой.
- Далее семена нужно просушить. Для этого их выкладывают на бумажную салфетку и оставляют на сутки.
- По истечении этого времени посадочный материал готов к использованию.
- Для посадки потребуется ёмкость. Сначала на дно насыпается дренаж, затем – питательный субстрат. В состав почвенной смеси входит перепревший навоз, дёрновая земля и песок (его можно заменить торфом) в соотношении 2:2:1. Для большей эффективности следует добавить древесную золу из расчёта 1 ст. л. на 1 л смеси.
- Грунт необходимо хорошо увлажнить, после чего положить на поверхность салфетку и присыпать небольшим количеством почвы.
- Горшок накрывают полиэтиленом и помещают в место, где температурный уровень достигает 25°С.
- Семена нуждаются в обильном увлажнении. Проводите процедуру ежедневно, используя мягкую остоянную воду комнатной температуры. Старайтесь поливать так, чтобы в поддоне горшка всегда держался уровень жидкости 1-2 мм. Это важное правило, несоблюдение которого повышает риск гибели всего урожая.
- Посевы следует ежедневно проветривать. Для этого с горшка снимают пакет и удаляют образовавшийся конденсат. Также нужно следить за уровнем влажности почвы, при необходимости её увлажняют при помощи пульверизатора.
- По истечении 15-20 дней появятся всходы. Если они будут располагаться слишком густо, их следует проредить. В обратном случае всходы не смогут полноценно развиваться.
- После появления первых 2-3 листиков саженцы можно посадить в отдельные горшки и ухаживать как за взрослым деревцем.
Карликовый инжир. Инжир Кадота
Основные характеристики:
- Высота : невысокое дерево
- Высота, см : 60-90
- Крона : раскидистая, округлая
- Назначение : консервирование, джемы
- Размер плодов : умеренный
- Вес, г : 60-70
- Форма : грушевидная и округлая
- Основная окраска кожицы : зеленовато-желтая
- Кожица : ребристая
- Мякоть : сочная
Посмотреть все характеристики
Популярность инжира Кадота на территории нашей страны растет. Сейчас его можно увидеть в садах, на приусадебных участках и во дворах частных домов. Это южная культура, которая происходит из субтропического климата, а потому имеет ряд особенностей, отличающих ее от растений, распространенных на территории России.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт стал работой отечественных растениеводов.
Описание растения
Инжир Кадота вырастает в невысокое дерево, от 60 до 90 см. Крона у описываемого сорта получается округлой и раскидистой.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Плоды инжира Кадота среднего размера, их масса 60-70 граммов. Они имеют грушевидную или округлую форму. Окраска кожицы у описываемого растения зеленовато-желтая, она отличается ребристой поверхностью. Мякоть внутри плодов сочная, светло-кремового оттенка. Плоды Кадоты имеют десертный вкус.
Созревание и урожайность
При качественном уходе описываемое растение дает хороший урожай. Сорт самоплодный, имеет поздний срок созревания. Урожай Кадоты можно собирать с середины августа по начало ноября. Обычно этот инжир плодоносит два раза за сезон.
Особенности посадки
Даже если просто вставить черенок этого сорта в землю, высока вероятность, что он быстро укоренится и сразу пустит побеги, а из пазушных почек начнут формироваться плоды. Но их нужно обрывать, чтобы растение не тратило энергию в первый год развития.
Черенки Кадоты можно хранить в нижней части холодильника или в погребе в песке, как морковь. Время от времени нужно их увлажнять, чтобы не пересыхали, опрыскивать из пульверизатора. Хранить можно в полиэтиленовом пакете. Для профилактики болезней и риска подгнивания черенок желательно обработать фунгицидом.
Высаживать саженец инжира Кадота специалисты рекомендуют после того, как минуют заморозки. Примерно в то же время, когда обычно сажают томаты. Но, если все-таки решили посадить черенок, то рано весной или в мае побег нужно обрезать и высадить так, чтобы одна почка была на уровне земли.
Тонкости агротехники
Инжир Кадота привередлив и неприхотлив одновременно. Он быстро укореняется, на растении развиваются побеги и формируются плоды. В то же время растение теплолюбивое, не любит тени и заморозков.
Инжир этого сорта выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах и парниках. Возобновление вегетации у растения стартует в начале мая, а созревание плодов второго урожая совпадает с наступлением первых заморозков. В теплице вегетация наступает раньше, поэтому в открытом грунте делают парники, чтобы запустить вегетацию Кадоты раньше и выиграть две недели, которых не хватает в конце сезона для созревания плодов.
В домашних условиях практикуют выращивание инжира этого сорта в горшках. Кусты меньше, чем в открытом грунте, но плодов формируется много. После опадания листьев горшок можно спрятать в погреб, а перед высадкой поставить в помещении, чтобы прогреть куст.
Лучший вариант – выращивать Кадоту в теплице. Во многих случаях подходят даже парники без отопления.
Поливать молодые растения этого сорта нужно первые 2-3 года часто, а именно: раз в неделю по мере высыхания почвы. Растения, которым более 3 лет, можно, вообще, не поливать, потому оно может, наоборот, растянуть вегетацию.
Молодые растения этого сорта нуждаются в большем количестве воды в первые годы. А что касается солнца, для посадки нужно выбирать самое солнечное место на участке. Прореживают ветки, если их слишком много, что будет способствовать раннему созреванию плодов.
Подкормка удобрениями Кадоты чередуется. Сперва подпитывают азотом (ложка селитры на ведро воды), затем органическими, комплексными подкормками. Много азота нежелательно давать, чтобы инжир этого сорта не слишком ветвился.
Устойчивость к болезням и вредителям
Среди вредоносных организмов, которые могут причинять инжиру Кадота вред, инжирная муха и вирусная мозаика. В борьбе с этими проблемами используют системные инсектициды и фунгициды. За сезон обработка проводится несколько раз.
Фиговое дерево. Что такое инжир и фиговое дерево
Инжир обыкновенный, или инжирное дерево (лат. Ficus carica) — листопадное дерево из рода Фикус , семейства Тутовые. Его еще называют карийским фикусом, поскольку его родиной считается Кария — горная местность в Малой Азии. Культура распространена в Карпатах, средиземноморских странах, Средней Азии, на Кавказе, Крымском полуострове, Черноморском побережье — там деревья возделывают как ценную плодовую культуру. В наших широтах растение выращивают как куст.
Инжир — древнейшая культура, которую выращивали в Аравии, Финикии, Сирии и Египте. В XIII веке фиговое дерево возделывали как ценную сельскохозяйственную культуру в царстве Пилос. В Северной и Южной Америке растение появилось в конце XVI века.
И все же инжир — это фрукт или ягода? Согласно ботаническому описанию — ни то, ни другое. Формально, съедобная часть инжира — это созревший цветок, поэтому его правильно называть соплодием . По-другому инжир называют «винная ягода» или фрукт «фига» — отсюда и путаница. Другие названия — смоква, смоковница, смирнская ягода.
Инжир упоминается в Библии и Коране . В главной книге мусульман описывается, как первый человек, искушенный женщиной, вкусил плод именно фигового дерева. В Библии рассказывается, как изгнанные из Эдема первые люди стыдливо прикрывались фиговыми листьями. Выражение «фиговый листочек» со временем приобрело несколько значений: безуспешное сокрытие недостатков и бессмысленный, ничего не значащий документ.
Интересно! В Древней Греции плод фигового дерева считался фаллическим символом. Известный жест fico (большой палец, зажатый между средним и указательным) в средневековье использовали против сглаза и одновременно считали непристойным.
Ботаническое описание растения
Фиговое дерево — что это такое с точки зрения ботаники? Это среднерослое дерево высотой 10-15 м из рода Фикус с гладкой корой серого цвета . Продолжительность жизни растения — 30-300 лет. Корни дерева способны проникать глубоко даже в самый плотный каменный грунт и укореняться на горных склонах. В благоприятных условиях ветви формируют красивую раскидистую крону с густой листвой.
Фиговый листок — крупный, очередный, 3-5-7-пальчато-лопастный или раздельный с опадающими прилистниками . Структура жесткая. Инжирное дерево сбрасывает листву в начале зимы, а в начале апреля распускаются новые почки.
В пазухах фиговых листов формируются короткие генеративные побеги , дающие соцветия двух типов — фиги и каприфиги. Цветки инжира, невидимые для глаз, развиваются внутри этих побегов.
Фиги разрастаются в шаровидные или овальные образования . На верхушке расположено отверстие с внутренней полостью. В ней — мелкие разнополые цветки. Каприфиги — мелкие соцветия — содержат цветки мужского типа.
У плодов инжира, за исключением гибридных партенокарпиков, уникальный тип опыления . Растение формирует 3 типа соцветий. В одном развиваются яйца и личинки крохотных черных ос-бластофагов. Насекомые выполняют ответственную работу по переносу пыльцы с мужского дерева на женское.
Сами бластофаги без инжира не способны размножаться . Весной самку оплодотворяет бескрылый самец внутри мужского соцветия, после чего она выползает наружу через верхнее отверстие и собирает своим тельцем пыльцу с мужского цветка. Затем самка ищет, куда отложить яйца и пытается заселить второй тип соцветий, дающих плоды. Однако их строение не позволяет самкам откладывать в них яйца. Пока оса ищет новый дом, она успевает опылить женские цветки, а яйца откладывает в третьем типе соцветий. В начале осени появляется новое поколение самок, которое делает кладку в цветочном домике. Весной цикл повторяется. Процесс опыления называется капрификацией.
Интересно! Палеонтологические данные свидетельствуют, что эта система выработалась 34 млн лет назад.
Плодоношение наступает через 2-3 года после посадки . Цикл развития растения медленный, плодоношение длится около 9 месяцев.
Из женских соцветий формируются грушевидные, сладкие и сочные соплодия с мелкими семечками внутри . При разжевывании они хрустят на зубах, словно песок. Фиги покрыты тонкой кожурой с незначительным опушением. Верхушка имеет глазок — отверстие, прикрытое чешуей. Окрас соплодий зависит от сорта и бывает желтым, темно-синим, фиолетовым, черно-синим и желто-зеленым.
Что это такое — инжир? В разрезе видна красная мякоть со множеством семян. Аромат насыщенный, сладковатый и приятный. Вкус сладкий, не приторный, уникальный, немного водянистый. Сушеные фиги еще слаще и ароматнее.
Партенокарпические сорта инжира. Описание
Инжир – листопадное дерево (куст) рода фикус, семейства тутовые. Он имеет разные названия – фига, фиговое дерево, винная ягода, смоква, смоковница . Под последним именем известен как библейское растение.
На родине, в Малой и Средней Азии, инжир вырастает высотой до 8-12 метров и живет около 300 лет. В нашей стране смокву выращивают в Крыму и во всех регионах Кубани – в Краснодарском и Ставропольском краях, Карачаево-Черкесии, Адыгее, на юге Ростовской области. Устойчивые к холодам сорта сажают в Подмосковье, в средней полосе России.
Инжир, вырастающий в форме дерева, имеет ствол диаметром около 20 см. Его мощная корневая система уходит вглубь и вширь на 7 м под землю.
Растение наделено красивейшими декоративными листьями (пальчато-лопастными), ради которых его выращивают даже в кадках. Цветение инжира начинается на второй или третий год жизни. Растение имеет мужские и женские цветки, развивающиеся на разных деревьях. В природе опыление происходит с помощью ос-бластофаг.
В качестве культуры выращивают партенокарпические сорта, позволяющие давать плоды без опыления, у них отсутствуют семена . Но таких сортов немного, обычно инжир содержит большое количество мелких семенных образований.
Плоды смоквы круглые, слегка вытянутые сверху, при полном вызревании (октябрь-ноябрь) становятся сочными, сладкими и приобретают темный сизо-синий окрас.
К сожалению, именно позднее созревание плодов мешает активно выращивать культуру в холодных регионах, урожай попросту не успевает вызревать. В благоприятных условиях обильное плодоношение наступает на 7-8 год после высаживания.
В промышленных масштабах в нашей стране смоковницей не занимаются, зато на юге России в каждом частном саду можно встретить это растение, дающее полезные и вкусные плоды.
Инжир имеет длительный период вегетации – 220 дней, и в это время температура воздуха не должна опускаться ниже +10 градусов Цельсия , только тогда плоды смогут вызреть. Умеренно континентальный климат не вписывается в данные ограничения, поэтому выращивание смоквы в глубинках России сопряжено с определенными трудностями. Нужны морозостойкие сорта, подкормки и укрытие в зиму.
Некоторые садоводы, чтобы ускорить период созревания, стараются ограничить в росте корневую систему куста, помогая перенаправить силы растения к плодам.
Они делают это разными способами: еще при посадке саженца задают границы корневой системе, обкладывая яму камнями или досками, иногда сажают инжир в мешках. Такое растение активнее развивается, дает обильные и быстро созревающие плоды.
Гранат комнатный. Особенности граната
Гранат является листопадным деревом-долгожителем. В природе оно растет в субтропиках и имеет высоту около 5–6 метров. Однако в домашних условиях такое деревце не бывает выше 200 см. Ветви тоненькие и колючие. Зеленоватые блестящие листовые пластины имеют овальную форму, при этом их длина около 30 мм. Зацветает гранат в последние весенние недели, при этом цветение продолжается весь летний период. Цветки обладают оранжево-красным окрасом, и они бывают 2 типов: есть большое количество бесплодных цветков колокольчатой формы, а еще имеются обоеполые кувшинообразные цветки, которые завязывают плоды. У граната формируется плод шаровидной формы, который по сути является большой ягодой с кожистым околоплодником, в поперечнике он достигает около 18 сантиметров. Окрас кожуры бывает буро-красным, оранжево-желтым либо какого-либо иного промежуточного оттенка. Плод делится на 6–12 гнезд либо камер, которые размещаются в 2 яруса, в них находится до 1200 семян иногда больше. Все семена окружены сочным покровом. Первое плодоношение наблюдается в трехлетнем возрасте. Плодоносит деревце 7–40 лет. На сегодняшний день Домашний гранат пользуется очень высокой популярностью у цветоводов, например, как: кофейное дерево, манго, комнатный лимон, апельсин, финиковая пальма и иные экзотические растения, которые нельзя выращивать в открытом грунте в средних широтах. Однако прежде чем посадить гранат, следует учесть, что все усилия и годы ожидания могут стать напрасными.
Комнатные сорта инжира. Что такое инжир комнатный?
Как только не называли это уникальное дерево! Фикусом кариа, смоковницей, смоквой, фиговым деревом, фигой, винной ягодой зовут это растение простые люди. Ученым-ботаникам больше по душе научное определение: листопадное дерево, относящееся к семейству тутовых и являющееся близким родственником комнатного фикуса.
- В природных условиях инжир может достичь высоты десяти метров, но комнатные сорта порадуют более компактными размерами. Кустообразное деревце способно вырасти даже в домашних условиях до трех метров, поэтому по мере роста растения ему необходима обрезка.
- Деревца комнатного инжира не имеют сильного ветвления, поэтому прекрасно поделят подоконник с другими зелеными питомцами. Но светло-серая кора растения сразу привлечет к нему внимание даже при наличии большого количества соседей.
- Листики имеют красивую резную форму. Внешняя сторона поражает насыщенностью зеленых оттенков, внутренняя часть отличается более скромным серовато-зеленым цветом. Небольшие ворсинки придают листьям дополнительное очарование и мягкость.
- Цвести растение начинает в феврале, сами цветы не доставят никакого эстетического удовольствия. Уж очень они маленькие и абсолютно невзрачные. Плоды появятся в июне-июле.
Плодоносит фиговое дерево каждый год, плоды имеют удлиненную форму, слегка напоминающую обыкновенную грушу, удивительно сладкую мякоть и огромное количество полезных свойств. Окраска плодов может быть самой разнообразной: желтой, зеленовато-зеленой, почти черной.
Растение считается очень неприхотливым обитателем подоконников и цветочных подставок, не требует постоянного внимания, но даже в домашних условиях способен плодоносить. Для этого используют сорта, которым не требуется опыление. Смоковницы неплохо переносят холод и засуху, поэтому часто выращиваются в открытом грунте даже в средней полосе России.
Интересно почитать: инжир Долматинский и инжир Черная Жемчужина . Еще вам будет интересно узнать как купить саженцы инжира комнатного .
Как выбрать место для инжира самоплодного в саду
Инжир любит место потеплее. Для посадки деревца в открытый грунт лучше отдать ему место с максимальным освещением. Растению будет приятно получать солнечные ванны свыше 10 часов в сутки, поэтому с южной стороны его придется оградить от любых посадок и строений.
А вот с севера и запада подобная защита не помешает, она оградит фигу от холодного воздуха.
Иногда инжир не пересаживают в грунт, а просто выносят в горшках в сад, давая возможность ощутить свежий воздух и настоящее солнечное тепло, не отфильтрованное стеклами окон.