Статьи

Из всех деревьев, выращенных из косточек от съеденных плодов, лучше всего в домашних условиях приживаются цитрусовые. Они даже плодоносят! А если вы купили семечки в специализированном магазине, то, возможно, деревце даже потом не придется прививать. Дома чаще всего выращивают лимоны, но все же многие цветоводы предпочитают и грейпфруты…

Вам понадобится

Инструкция

1

Грейпфрут, как и любое другое растение можно выращивать из косточки, но этот процесс будет длительным, а если нет опыта, то вряд ли он закончится успешно. Поэтому лучше приобрести взрослое или молодое деревце. Они продаются во многих садовых магазинах.

Не стоит забывать, что грейпфрут является теплолюбивым вечнозеленым растением, которое привыкло к теплому климату. И если растение будет выращиваться дома, то для него необходимо выделить солнечную комнату, которая в зимнее время хорошо отапливается. Подбираются подходящие контейнеры, а выносить на улицу можно только летом.

Варенье – разновидность десерта, который готовится из фруктов и сахара. Как правило, его делают про запас, чтобы холодными зимними вечерами лакомиться им с чаем и различной выпечкой. Однако даже в консервированном виде варенье имеет свой срок годности.

Подберите свой рецепт

К нижней части бочки прикладывают рулетку, маркером ставят отметку на уровне 30 см от дна. Немного отступив в сторону, снова отмеряют 30 см, опять ставят точку. Проделывают эту операцию по всему периметру бочки. Соединяют получившиеся точки горизонтальной линией. 

Полученная линия – место разреза. Распиливают бочку на 2 части с помощью болгарки. Желательно, чтобы работали двое: один режет, второй поворачивает бочку по кругу. Можно сделать это и в одиночку, однако, придется прерываться, чтобы менять положение бочки, и край очага получится неровным. 

Важно! При работе с угловой шлифмашиной необходимо строго соблюдать технику безопасности: надеть плотную, полностью закрывающую руки одежду, маску или очки, перчатки. 

В большинстве случаев варенье можно хранить в течение 3 лет без риска для здоровья вследствие употребления. После этого начинается процесс порчи. По возможности банки стоит содержать в прохладном месте. Допускается и содержание в комнатных условиях. Температура окружающей среды должна находиться в диапазоне +5°С-+20°С. Помещение не должно быть чрезмерно холодным, в противном случае лакомство засахарится и пропадёт. Место хранения должно быть сухим и тёмным.

В холодильной камере варенье остаётся пригодным к употреблению в течение 3 лет. Температура должна быть в пределах +6°С-+12°С. Но, в каждом индивидуальном случае срок может немного отличаться, что зависит от используемого сырья и рецептуры.

Фото: vesna-osen.ru

Хурма появляется на прилавках с наступлением холодов, оживляя своим солнечным цветом серые дни поздней осени. Терпкую и сладкую, оранжевую и «шоколадную» хурму любят многие, но не все знают, что она не только вкусна, но и очень полезна.

Хурма «шоколадница» – один из лучших сортов этого вида. Темные и крупные плоды с удовольствием употребляют в пищу и взрослые, и дети. Из-за темного оранжевого цвета и сладкого вкуса было дано такое название.

Из яблок позднеспелых сортов получаются вкуснейшие заготовки на зиму. Сочные и хрустящие плоды могут стать основой различных соусов, пюре, наливок и даже нежного яблочного масла.

Собранный урожай яблок можно подготовить для длительного хранения, чтобы зимой наслаждаться свежими ароматными фруктами. Однако дольше всего, до следующего урожая, у вас сохранятся заготовки. Да и рецептов переработки яблок и их консервации известно немало.

«Пятиминутки» пользуются особой популярностью у хозяек, поскольку непродолжительная термическая обработка дает возможность сохранить максимальное количеств полезных веществ, содержащихся в плодах. Предлагаемый рецепт достаточно прост, не требует значительных расходов и усилий, не отнимаем много времени.

Выход: 2 баночки емкостью 0,5 л

Ингредиенты:

Технология приготовления:

Варенье из яблок . Вкусное и полезное лакомство, которое найдется в закромах у большинства современных хозяек. Невероятно аппетитный вид такого варенья неизменно напоминает нам о теплых летних деньках и о богатом урожае ароматных яблок. Из яблок всегда можно приготовить как традиционное варенье, так и простое в исполнении варенье-пятиминутку или, наоборот, сложные и многосоставные варианты варенья с различными добавками.
Принято считать, что самое вкусное яблочное варенье получается из яблок кисло-сладких сортов, причем такие яблоки в обязательном порядке нужно очистить от кожуры и нарезать их максимально тонкими ломтиками. Если же кожица у яблок очень тоненькая, то можно ее и не снимать.

Ингредиенты:

*Указан вес очищенных фруктов. Из данного количества ингредиентов получается примерно 380 мл варенья.

Как приготовить:

Для варенья можно использовать яблоки и груши любых сортов. Но одновременно варить лучше фрукты одного сорта – они в готовом варенье будут выглядеть одинаково.

Можно использовать примятые и червивые фрукты, только предварительно следует тщательно вырезать поврежденные места. Яблоки и груши тщательно промываем.