Новости

Вам понадобятся : 2 кг разнообразных ягод и фруктов на ваш выбор, 1,5 л воды (или 1 л осветленного яблочного сока + 0,5 л воды), 500 г сахара, 100 г мелкокристаллического сахара.

Приготовление . Ягоды и фрукты вымойте. Из яблок и груш удалите сердцевину и срежьте кожицу, у слив и вишен достаньте косточку. Сливы разрежьте пополам, фрукты нарежьте мелким кубиком или дольками. Все перемешайте.

Приготовьте сироп – в воду или осветленный сок добавьте сахар, доведите до кипения и уварите до загустения.

Нарезанные фрукты с ягодами залейте кипящим сиропом и оставьте остывать на 2-3 часа.

С помощью веерных грабель расчистите землю вокруг куста от старой листвы и травы. Этими же граблями можно "расчесать" ветви лапчатки, удаляя прошлогодние листья и цветы, засохшие на них.

Осмотрите форму растения, определите степень укорачивания ветвей. Если растение одной стороной больше находилось на солнце, а другой в тени, оно могло сформировать свою крону не симметрично. В этом случае для придания правильной округлой формы ветви будут подстригаться с разных сторон не одинаково. Главное, чтобы в результате стрижки ветви куста стали одинаковой длины, что и создаст форму шара.

Яблоки осенних и зимних сортов прекрасно хранятся в погребе многие месяцы и большинство хозяек предпочитают использовать их в свежем виде, получая максимальный объем витаминов, содержащихся в этих плодах. Но если удалось собрать обильный урожай фруктов, некоторую часть лучше переработать, приготовив варенье из яблок, джем, повидло, конфитюр или мармелад.

Консистенция готового продукта зависит от выбранного сорта, способа нарезки и степени уваривания

Этот классический рецепт позволяет сделать прозрачные янтарные дольки, которые будут одинаково красиво смотреться в вазочке как самостоятельный десерт к чаю, в виде начинки для открытого пирога и в качестве верхнего декорирующего слоя праздничного торта.

Выход: 3 баночки емкостью 0,5 л

Ингредиенты:

Технология приготовления:

Успех посадки и выращивания винограда на Урале зависит не только от правильной агротехники, но и от выбора сорта. Сорта выбирать следует только районированные, зимостойкие. Нужно твердо понимать разницу между морозостойкостью и зимостойкостью. К сожалению, даже производители посадочного материала иногда допускают вольности в использовании этих терминов. Морозостойкость сорта – его способность без повреждений переносить кратковременные заморозки. Зимостойкость – способность без потерь доживать до весны при значительных зимних понижениях температуры. Чем выше зимостойкость сортов винограда, тем севернее его можно выращивать.

По сроку созревания  для Урала надо выбирать ранние сорта винограда (90-110 дней) и среднеранние (115-130 дней).

Многие ошибочно считают, что газон – это всего лишь трава, не требующая какого-либо внимания и ухода, кроме скашивания. Однако так можно сказать только про естественный травяной покров, который изобилует сорными растениями.

Если же вы хотите сделать красивый газон на дачном участке, то, следуя определенной технологии, вы заново сеете его. В итоге стоит воспринимать газон как одну большую одноцветную клумбу, ведь за ним нужен не меньший уход.

Существует множество видов газона, среди которых наибольшей декоративностью обладают партерный и мавританский (цветущий) . Однако не зависимо от вида, все они должны быть оформлены должным образом. Что имеется в виду?

Существует несколько видов настойки, которые можно сделать в домашних условиях из ягод, в том числе и из черной смородины. Каждая из них имеет своеобразный вкус, который отличает ее от всех остальных.

Настойка допускает в своей рецептуре настаивание не только на ягодах, но и на листьях смородины. Существует также водка со вкусом смородины и крыжовника. По желанию можно брать комбинации разных ягод, в зависимости от собственных предпочтений.

Напитки могут отличаться не только составом, но и технологией их производства. Особенно популярны настойки, которые выполняют из черной смородины на спирту. Для этого берут компоненты:

Существует несколько разновидностей дровяных печек, изготовленных из специальной марки чугуна:

Так выглядят буржуйки из чугуна

Печь — буржуйка чугунная – простейший и самый дешевый вариант дачного отопителя на дровах. Агрегат состоит из двух камер – зольной и топливной, разделенных колосниками. Сзади или сверху корпуса выведен патрубок для подключения дымохода, а подача воздуха осуществляется путем прикрывания дверцы зольника либо с помощью регулируемой заслонки.

Теплый шов всегда можно нанести до покраски дома. Также герметик наносят по краске, не имеющей в своем составе масла или воска. Если эти составляющие есть, нужно дополнительно подготовить поверхность – зашлифовать места нанесения состава. В противном случае будет низкая адгезия – шов либо совсем не пристанет, либо начнет отставать через какое-то время.

Наносить герметик поверх краски немного проще, потому что легче выравнивать слои, удалять излишки материала и подтеки. Но и ответственности больше – шов должен получиться идеальным, так как он становится элементом дизайна.

Герметик, нанесенный поверх краски, выделяет древесину, подчеркивает ее структуру

К этим работам приступают после окончания усадки дома (ориентировочно – через 1-3 года после возведения коробки из бревен или бруса) и устранения возможных строительных дефектов. Исключение делается для построек из качественного и сухого клееного бруса, герметизацию наружных швов в таких домах проводят через 1-3 месяца после ввода в эксплуатацию, внутренних – после завершения первого отопительного сезона. Работы при этом разбиваются на несколько этапов:

1. Предварительную подготовку древесины. На этом этапе поверхности очищаются от старой краски, сучков, грязи, мусора и при необходимости зашкуриваются наждачной бумагой

2. Шлифовки сруба (всей поверхности при закрытии швов в новых деревянных домах, или отдельных посиневших участков при герметизации старых срубов).