Поздние яблони

По мнению большинства специалистов, позднеосенние и зимние разновидности яблонь в приусадебном саду должны составлять не менее 60% всех деревьев, относящихся к этой культуре . Разумеется, на 6-8 сотках (а таких дачных участков в нашей стране немало) сложно разместить большое количество разных яблонь, но хотя бы одна из них обязательно должна давать плоды длительного хранения. Летние яблоки для этой цели не подходят: обычно они имеют нежную, быстро портящуюся мякоть и тонкую шкурку, ими можно наслаждаться лишь в течение нескольких недель после съема.

Урожай летних яблонь, как правило, не хранится дольше месяца. За это время его нужно успеть съесть либо переработать

Разновидности культуры, относящиеся к «зимним», имеют следующие особенности :

Морковь на Урале выращивают множество сортов, и каждый из них имеет свои особенности и сроки созревания. Обычно морковь начинает созревать в конце июля и продолжает созревать до октября. Однако, некоторые сорта могут созревать раньше или позже.

Ранние сорта моркови созревают в июле-августе. К ним относятся такие сорта, как "Аврора", "Добрыня", "Заря". Эти сорта отличаются ранней созреваемостью, высоким урожаем и хорошими вкусовыми качествами.

Средние сорта моркови созревают в августе-сентябре. К ним относятся такие сорта, как "Бархат", "Венера", "Золотой колос". Эти сорта отличаются средней созреваемостью, высоким урожаем и хорошими вкусовыми качествами.

Зачем это нужно.  Почему осенью? Да, всевозможные незваные гости досаждают нам обычно весной и летом, осенью-то их нет. Но именно в конце сезона бороться с ними проще всего – они уходят на зимовку и не способны улететь или уползти от вашего гнева.

Как это сделать.  Первым делом надо собрать все опавшие плоды и те, что остались висеть на деревьях в зиму. Причем не просто собрать, а еще и сжечь! Или закопать глубоко в почву – на 50 см, не меньше.

Высадкой клубники можно заняться и в осеннее, и в весеннее время. Осеннюю посадку рекомендуется провести с середины августа по вторую половину сентября, в этом случае в следующем сезоне данная культура сможет дать неплохой урожай. В том случае, если у рассады закрытая система корней (растет в кассетах либо контейнерах), то высаживать ее рекомендуется методом перевалки с середины июля по вторую половину августа. Посадкой клубники лучше заняться в облачный день сразу после полива либо дождя. Весенняя высадка производится очень рано сразу же, как только это будет возможно.

Выбирая лучшие сорта абрикосов разного срока созревания, отдавайте предпочтение тем, что устойчивы к поражению разного рода заболеваниями. Если дерево обладает такими характеристиками, то ваши труды оправдаются, и на участке будет выращен хороший урожай. Лучше всего сажать самоплодные разновидности, тогда отпадет нужда заботиться о дополнительном опылении.

В последние годы абрикос не щадят грибные заболевания, влажная и холодная весна провоцирует монилиальный ожог. Вследствие неблагоприятной зимы и весны может произойти почти 100%-ная гибель цветковых почек и древесины в возрасте от 2 до 15 лет.

Основная отличительная черта поздних яблок – повышенная лежкость . Они прекрасно сохраняются до весны (плоды некоторых сортов хранятся до лета) и при этом не утрачивают первозданного вкуса и аромата. Урожай собирают обычно в конце сентября – начале октября в фазе съемной зрелости плодов. В них в это время содержится много протопектина и крахмала , а также во время дозревания увеличивается доля красящих и ароматических веществ.

Полностью готовыми к употреблению поздние яблоки становятся через несколько месяцев. Срок их хранения, в зависимости от сорта и условий окружающей среды, составляет от 4 до 8 месяцев.

Преимущества  яблок поздних сортов:

Фото: gastritinform.ru

Виноград – не самая капризная культура, и его довольно легко вырастить. Секрет в том, чтобы правильно подобрать сорт с учетом особенностей местности, почвы и погоды. Именно для этого мы собрали подборку лучших сортов винограда с названиями, описаниями и фото!

Ранние сорта созревают от 115 до 125 дней, в середине августа. Но есть очень ранние и сверхранние – от 95 дней и с конца июля, соответственно.

Сильнорослый белый виноград с аккуратными овальными ягодами и крупными красивыми гроздьями. У них правильная коническая форма, и весят они около 600 г.

Сладкая и сочная слива необходима на каждой даче, ведь это один из немногих фруктовых продуктов, который любят абсолютно все. Сегодня мы рассмотрим самые лучшие сорта этого фрукта.

Выращивание сливы на даче не отнимет у вас много свободного времени , которое необходимо уделять более прихотливым растениям. Многие деревья этого вида растут и так, без особенного ухода, но для этого необходимо выбрать качественный саженец и правильный сорт, и обеспечить растение уходом на первых годах жизни. 

Спутать войлочную вишню с обычной невозможно. Эти культуры совершенно разные внешне и по вкусовым качествам. Войлочная разновидность – это низкорослый (1–2,5 м) кустарник с тонкими веточками. Весной они густо покрываются белыми цветками, а летом подобно облепихе увешаны красными, очень сладкими плодами. Побеги, листочки и даже плоды растения покрывает легкий войлочный налет, за который вишню и назвали «войлочной».

Различные виды лука отличаются временем созревания, устойчивостью к болезням, лежкостью при зимнем хранении. По вкусовым характеристикам различают разновидности:

У острых видов длительный период покоя, высокая концентрация эфирных масел, большое количество наружных чешуек, плотная мякоть. Севок острых разновидностей отлично лежит всю зиму.

Лежкость острого лука в среднем 7-8 месяцев. Отличная лежкость у видов Стурон, Стригуновский, Центурион.
У полуострых луковиц мякоть менее плотная, в составе меньше эфирных масел. Хранятся полуострые сорта хуже, но дают в среднем больший урожай, чем острые луковицы.