Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

8 лучших рецептов варенья из яблок.  Яблочно-грушевое варенье с корицей

Ингредиенты:

300 г яблок;150 г груш;200 г сахара;1-2 щепотки лимонной кислоты;1/3 чайной ложки молотой корицы.

*Указан вес очищенных фруктов. Из данного количества ингредиентов получается примерно 380 мл варенья.

Как приготовить:

Для варенья можно использовать яблоки и груши любых сортов. Но одновременно варить лучше фрукты одного сорта – они в готовом варенье будут выглядеть одинаково.

Можно использовать примятые и червивые фрукты, только предварительно следует тщательно вырезать поврежденные места. Яблоки и груши тщательно промываем.

Приготовить яблочное пюре несложно, сложнее подготовить яблоки к переработке. Нужно очищать яблоки от кожуры, что довольно муторно вручную. Инженерная мысль родила приспособления с электрическим приводом, позволяющие делать это быстро и легко. Народные умельцы тоже не сидели сложа руки. Обычную бытовую дрель нужно зажать в тиски или в верстак. В патрон вставить вилку, на вилку насадить яблоко и прикладывать к нему овощечистку. Яблочная кожура изящно срезается тонкой лентой. Очищенное яблоко нужно продавить сквозь кольцевую фрукторезку с перепонками – так вы сразу получаете одинаковые кусочки и избавляетесь от сердцевины с семенной коробкой. Из кожуры и сердцевин можно сварить компот или сироп, если хотите, он выходит душистый.

Для этого варенья подойдут яблоки летних сортов, но достаточно плотные, не рыхлые. Если взять перезревший плод, не сочный, то из него не получится заготовка с целыми дольками. Такие фрукты подойдут для джема или повидла.

Ингредиенты:

яблоки — 1 кгсахар — 500 гр.

Способ приготовления:

1.Яблоки вымойте, разрежьте на 4 части и удалите сердцевину. Если есть какие-либо порченные места, родимые пятна, их тоже нужно убрать. Нарежьте фрукты дольками, толщиною около 3 мм.

2.В кастрюлю с толстым дном или в медный таз сложите слоями яблоки, пересыпав их сахаром. Накройте крышкой или полотенцем и оставьте на пару часов, чтобы выделилось немного сока.

Прозрачное варенье из яблок дольками. Варенье из яблок прозрачное «Пятиминутка» — быстрый рецепт дольками

Варенье – это любимая сладость многих. Если в джемы и повидло фабричного производства добавляют консерванты, чтобы продлить их срок годности, то сколько и как можно хранить домашнее варенье, особенно вишневое с косточками, чтобы лакомство не утратило своих качеств и не стало вредным?

Тара

Лучшие емкости для хранения домашних заготовок – это стеклянные банки. Перед тем, как загрузить в них сладость, их следует тщательно промыть с пищевой содой и прокипятить. Годятся только стерильные банки, иначе джем быстро пропадет – заиграет.

Как и сколько можно хранить варенье. Как долго можно хранить домашнее варенье?

Варенье из фруктов и ягод — полезная и вкусная веганская добавка к завтракам и десертам. Но в обычном покупном варенье обычно целая гора сахара. Что же делать, если вы любите варенье, но придерживаетесь диеты?

Решение есть — можно купить один из наших низкокалорийных джемов с натуральным составом без сахара или приготовить такое варенье самим в домашних условиях.

ПП варенье можно приготовить как совсем без подсластителя, так и с сахарозаменителем или медом. Такое лакомство подойдет диабетикам и не навредит фигуре, а лишь наполнит ваш рацион вкусом и витаминами, которые содержатся в ягодах и фруктах. Например, подсластитель стевия нормализует уровень глюкозы в крови, а также содержит минералы и витамины А, С, Е и В.

Сельскохозяйственная ярмарка в Екатеринбурге 2019 расписание у коска. В Екатеринбурге пройдет VI православная ярмарка «Рождественский подарок»

В преддверии новогодних и рождественских праздников, с 12 по 17 декабря 2019 года в КОСКе «Россия» в Екатеринбурге по благословению митрополита Екатеринбургского и Верхотурского Кирилла пройдет VI православная ярмарка «Рождественский подарок». Посетители выставки смогут не только приобрести подарки и нужные вещи, но и принять участие в различных мастер-классах.

12 декабря в 12:00 на торжественном открытии православной ярмарки будет совершен молебен «На начало благого дела». Посетители смогут поклониться главным святыням выставки — иконе Рождества Христова и иконе святой великомученицы Екатерины.

Приготовить варенье из яблок дольками в домашних условиях проще простого. Главное иметь под рукой подходящие фрукты. Как правило, лучше сладкие или кисло-сладкие, желательно твердых сортов, чтобы не разварились.

Заготовки на зиму Как сварить варенье из яблок дольками вкусно: рецепты, советы

Самым популярным среди десертов этого вида, пожалуй, можно считать прозрачное яблочное варенье. Во-первых, оно намного симпатичнее смотрится в хрустальных вазочках (именно в них наши бабушки любят подавать варенье). Во-вторых, более нежное и мягкое на вкус. Но и остальные разновидности этого блюда тоже весьма хороши.

Настойка из черной смородины без спирта и водки. 11 рецептов настоек

Существует несколько видов настойки, которые можно сделать в домашних условиях из ягод, в том числе и из черной смородины. Каждая из них имеет своеобразный вкус, который отличает ее от всех остальных.

Настойка допускает в своей рецептуре настаивание не только на ягодах, но и на листьях смородины. Существует также водка со вкусом смородины и крыжовника. По желанию можно брать комбинации разных ягод, в зависимости от собственных предпочтений.

Напитки могут отличаться не только составом, но и технологией их производства. Особенно популярны настойки, которые выполняют из черной смородины на спирту. Для этого берут компоненты:

Многие ошибочно считают, что газон – это всего лишь трава, не требующая какого-либо внимания и ухода, кроме скашивания. Однако так можно сказать только про естественный травяной покров, который изобилует сорными растениями.

Если же вы хотите сделать красивый газон на дачном участке, то, следуя определенной технологии, вы заново сеете его. В итоге стоит воспринимать газон как одну большую одноцветную клумбу, ведь за ним нужен не меньший уход.

Существует множество видов газона, среди которых наибольшей декоративностью обладают партерный и мавританский (цветущий) . Однако не зависимо от вида, все они должны быть оформлены должным образом. Что имеется в виду?

Как красиво оформить газон перед домом. Оформление газона своими руками

Клевер луговой известен всем с детства. Как только распускаются его шаровидные соцветия – красные, красно-лиловые, розовые – ребятишки, подражая шмелям и пчёлам, начинают охоту за его нектаром. Ведь достаточно выщипнуть несколько цветочков из соцветия, поднести ко рту, и вот он – вкусный, сладкий сок внутри трубчатых цветков!

Но, оказывается, клевер не только отличный медонос, но и вкусная кормовая культура для домашних животных: кроликов, коз, коров. Даже куры не отказываются от него.

А ещё клевер хорошее лекарственное средство.

Существует несколько разновидностей дровяных печек, изготовленных из специальной марки чугуна:

простые отопительные (буржуйки);печи – камины;отопительно-варочные;источники тепла длительного горения.

Переносные чугунные печки их называли. Виды бытовых печей из чугуна

Так выглядят буржуйки из чугуна

Печь — буржуйка чугунная – простейший и самый дешевый вариант дачного отопителя на дровах. Агрегат состоит из двух камер – зольной и топливной, разделенных колосниками. Сзади или сверху корпуса выведен патрубок для подключения дымохода, а подача воздуха осуществляется путем прикрывания дверцы зольника либо с помощью регулируемой заслонки.

Выращивание гвоздики дает великолепный результат, но для этого придется изрядно потрудиться. Пересаживать ее нужно периодически и часто. Ведь большинство сортов цветка относятся к категории однолетних растений. Многолетние виды тоже нуждаются в пересадке, так как гвоздика со временем теряет декоративные свойства. Кустики становятся редкими.

Все это говорит о том, что посадка гвоздики должна совершаться с короткими временными промежутками (в 1, 2 или 3 года). Большинство видов предполагает размножение путем деления разросшихся кустов. Однако опытные цветоводы знают, что существуют определенные сорта цветка, имеющие 1 стержень, который является корнем. Именно от него идут ответвления, поэтому делению куст не подлежит, даже если внешне он выглядит раскидистым и большим.

Успех посадки и выращивания винограда на Урале зависит не только от правильной агротехники, но и от выбора сорта. Сорта выбирать следует только районированные, зимостойкие. Нужно твердо понимать разницу между морозостойкостью и зимостойкостью. К сожалению, даже производители посадочного материала иногда допускают вольности в использовании этих терминов. Морозостойкость сорта – его способность без повреждений переносить кратковременные заморозки. Зимостойкость – способность без потерь доживать до весны при значительных зимних понижениях температуры. Чем выше зимостойкость сортов винограда, тем севернее его можно выращивать.

По сроку созревания  для Урала надо выбирать ранние сорта винограда (90-110 дней) и среднеранние (115-130 дней).

Достаточный и своевременный полив – одно из ключевых условий для получения высокого урожая ягод. Малину можно поливать в любой момент развития растения: и в период плодоношения, и в период активного роста.

Виноградная школка, как вырастить виноград в школке

Виноградная школка – это отличный способ начать выращивание винограда , главное соблюсти некоторые моменты. Черенки для выращивания виноградной школки хранят и кильчуют по вышеописанной методике. Когда на срезе внизу виноградного черенка, образуются каллус (наплыв) и зачатки корешков, черенки пересаживают в школку.

Заделка швов в деревянном доме. Этапы выполнения работЗаделка межвенцовых швов герметиком в деревянном доме проводится в несколько этапов. Перед обработкой поверхность тщательно подготавливают: очищают от грязи, мусора, удаляют сучки. Если имеется старая отслаивающаяся краска, ее удаляют, а эти места зашкуриваются. Чем качественнее будет проведена подготовка древесины, тем лучше произойдет сцепление герметика с поверхностью бревна.

Следующий этап – шлифовка сруба. Если утепление швов производится в только что построенном бревенчатом или в брусовом доме, то шлифуется вся поверхность. В случае герметизации старого сруба, зачищаются и шлифуются только посиневшие участки древесины.

Если вы решили заделать трещины в бревнах при помощи шпаклевки, важно правильно выбрать материал. Для работ снаружи сруба выбирайте средства, которые противостоят влаге и холоду. Учтите, что густая шпаклевка на водной основе лучше сцепляется с древесиной, чем жидкая с содержанием растворителей. Однако средства на основе растворителей больше подойдут для глубоких щелей. Давайте подробнее рассмотрим виды шпаклевки для сруба:

Заделка трещин в бревнах сруба внутри и снаружи дома. Какую шпаклевку по дереву выбрать

Разговор об исправлении дефектов в древесине нельзя считать завершенным без затрагивания темы ремонта трещин в бревенчатых домах. Поэтому мы максимально кратко и информативно ответим на ключевые вопросы, связанные с этой темой.

Нужно ли вообще это делать? Заделывание трещин в бревнах сруба — это не только вопрос красоты. Наравне с межвенцовым утеплением их герметизация является важным технологическим этапом в деревянном строительстве. Заделанные трещины снижают уровень теплопотерь здания, препятствуют скоплению влаги и разрастанию биологической активности внутри бревен, что в значительной мере продлевает их эксплуатационный ресурс.

Герметизация и заделка швов в бревнах сруба. Заделка трещин в брусе и оцилиндрованном бревне

Панельные дома создают архитектурный образ многих российских городов. В 80-е годы их строительство считалось передовым методом быстрого и недорогого возведения жилого фонда. Однако многоквартирные дома, построенные из готовых железобетонных блоков, имеют один существенный недостаток – межпанельные стыки и швы заделывались по старым технологиям – паклей и замазкой.