Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Перри от яблочного сидра

Сидр яблочно грушевый. Домашний грушевый сидр по классической технологии

В Англии его называют «перри», во Франции – «пуаре», а в Испании – «перада». Под этими малознакомыми россиянам словами скрывается грушевый сидр – слабоалкогольный газированный напиток похожий на шампанское. Дальше мы рассмотрим технологию приготовления сидра из грушевого сока в домашних условиях. Это сравнительно простой метод с минимальным набором ингредиентов.

Желательно не мыть груши, чтобы на поверхности сохранились дикие дрожжи, благодаря которым сок начнет бродить. Если плоды очень грязные, протрите их чистой сухой тряпкой.

Популярность сидра – в его простом приготовлении. Яблочный сидр – это напиток, который не обладает большой крепостью, получаемый от естественного брожения яблок, груш или их сока. Чаще всего сахар в напиток не добавляется. Он шампанизирован, имеет золотисто-медовый цвет иногда с зеленоватым оттенком. Обладает лёгким нектарным вкусом, не имея резкого оттенка алкоголя. Напиток может не содержать алкоголя.

В разных странах установлено различное процентное содержание фруктового сока в напитке. Оно не может быть менее 35%, но в основном содержится от 50 до 90%. Домашний яблочный сидр делается на основе яблок различных видов, с редким добавлением по вкусу воды и сахара. Напиток домашнего производства может иметь мутный оттенок, но при этом вкус ни сколько не портится.

Как сделать сидр из яблок и груш. Домашний грушевый сидр по классической технологии
Яблочно грушевый сидр рецепт. Домашний грушевый сидр по классической технологии

В Англии его называют «перри», во Франции – «пуаре», а в Испании – «перада». Под этими малознакомыми россиянам словами скрывается грушевый сидр – слабоалкогольный газированный напиток похожий на шампанское. Дальше мы рассмотрим технологию приготовления сидра из грушевого сока в домашних условиях. Это сравнительно простой метод с минимальным набором ингредиентов.

Желательно не мыть груши, чтобы на поверхности сохранились дикие дрожжи, благодаря которым сок начнет бродить. Если плоды очень грязные, протрите их чистой сухой тряпкой.

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 полезных продуктов для здоровья печени. Лучшие продукты для оздоровления печени — топ 10 самых полезных!
2. Польза печени для здоровья. Категории субпродуктов
3. Обработка туи осенью от болезней и вредителей. Схема и технология обрезки туи осенью
4. Перец сладкий посадка и уход. Предшественники и соседи перца
5. Методы утепления швов бревенчатого дома. Выбор материала
6. О чем Говорит Появления Златоглазки в квартире. Образ жизни и питание
7. Красивый газон и ландшафт перед домом. Тонкости в дизайне палисадника
8. Теплый шов для деревянного. Утепления деревянного дома по технологии Теплый шов
9. Можно ли брать отпуск на выходные дни. Судебная практика : Очередной отпуск в выходные дни
10. Жимолость альтаир описание сорта. Описание сортов жимолости для Сибири
11. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника.
12. Как красиво оформить дачу. Мини-клумбы для любимой дачи
13. Питание при беременности в первом. Особенности диеты на этапе вынашивания ребенка
14. Что нельзя делать в головосек. Иван Головосек: запреты одного из самых опасных дней в году
15. Мошки в фиалках, как избавиться. В каких цветах, преимущественно, заводятся мошки?
16. Как сажать и ухаживать за гвоздикой. Размножение кустистой гвоздики
17. Какой газон лучше посадить на даче. Цены на газон
18. Красная варежка клубника. Отзывы клубника красная варежка выращивание из семян
19. Устройство школки для растений. Как оборудовать школку (мини питомник) для выращивания растений
20. Ранневесенняя защита сада от вредителей и болезней. Этапы и сроки обработки
21. Сколько хранится варенье в закрытой и открытой банке. Сколько лет может храниться варенье
22. Из скважины плохо идет вода причины. Что делает воду в скважине мутной
23. Чем лучше мульчировать малину после посадки. Основные способы мульчирования малины — когда и для чего это делать, какие материалы использовать
24. Как прочистить водостоки на крыше. Как сделать водосток чистым безопасно
25. Простуда во время беременности. Опасность простуды для беременных женщин
26. Совместимость садовых деревьев и кустарников таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
27. Посадка уход черная смородина. Посадка черной смородины
28. Барон Солемахер сорт земляники. Земляника Барон Солемахер - самая красивая, самая душистая и самая полезная!
29. Как уложить искусственный газон своими руками. Виды искусственных газонов
30. Препараты для ухода и лечения хвойников (ТРИ «уникальных» препарата)
31. Защита хвойных от ожогов. Весенние повреждения хвойных растений – ожоговые и не только
32. Когда обрабатывать теплицу дымовой шашкой. Особенности действия
33. Сорта яблонь устойчивые к парше. Какие существуют иммунные сорта яблонь, устойчивые к парше
34. Как сохранить плодовые деревья от заморозков. Влияние заморозков на садово-огородные культуры
35. Гвоздика цветок садовая. Описание цветка многолетняя гвоздика
36. Когда и как сажать лимонник китайский. Уход за лимонником китайским
37. Дым идет в дом, что делать. Возможные причины
38. Применение аммиака в саду и огороде. Польза и применение аммиака
39. Когда пересаживать и обрезать лилии. Когда и как правильно пересаживать лилии?
40. Обрезка курильский чай. Описание и применение курильского чая
41. Какие кустарники можно размножать черенкованием. Время черенковать. Увеличиваем популяцию декоративных кустарников в саду
42. Выставка в Экспоцентре в воронеже 2019 сад огород. Горожан пригласили на выставку-ярмарку «Воронежская усадьба. Дача, сад, огород»
43. Применение корня подсолнуха в народной медицине. Для женского организма
44. Заготовка и хранение клубники по технологии Фриго. О хранении рассады клубники по технологии Фриго (Frigo)
45. Какие декоративные кустарники можно черенковать осенью. Время черенковать. Увеличиваем популяцию декоративных кустарников в саду
46. Древовидный пион уход и выращивание в подмосковье. Как выращивать древовидные пионы: удобрения и укрытие
47. Как вырастить гортензию на даче. Гортензия крупнолистная (садовая) – описание
48. Как вырастить китайский лимонник. Уход за лимонником китайским
49. Молоко и йод от тли на огурцах. Зачем нужно обрабатывать огурцы йодом и молоком
50. Ранетки для сибири сорта. Мелкоплодная яблоня в Сибири: сорта и формировка