Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Соевая спаржа

Рассказываем, из чего делают этот странный продукт, известный у нас под названиями спаржа по-корейски, соевая спаржа и спаржа для бедных.

Конечно, это никакая не спаржа. И даже не растение.

Спаржа или аспарагус ( Asparagus officinalis ) – многолетняя травка с мощным, развитым корневищем. Из него вырастают зеленые побеги, покрытые тонкими веточками. Их часто добавляют в букеты. Смотрятся они очень живописно, особенно с красными ягодками.

В пищу пригодны не листья или плоды, а молодые стебли. Их срезают, пока не раскрылись почки. Потом они становятся жесткими и несъедобными.

На вкус ростки напоминают зеленый горошек с нежным ореховым оттенком. Спаржа полюбилась адептам ЗОЖ и поклонникам оздоровительных диет. Ее подают в ресторанах и фитнес-клубах как полезную диетическую пищу.

Последние обновления на сайте:

1. ТОП-5 популярных блюд и продуктов. Десять самых вкусных блюд мира по мнению Expressen (Швеция)
2. Что делать с туями в конце лета и осенью. Чем подкормить тую осенью
3. На туях черные ветки, что делать. Что делать, если почернели ветки и хвоя
4. Ароматный чай из веточек смородины. Как приготовить лечебные чаи из веточек вишни, смородины, шиповника зимой
5. Как избавиться от мошек в комнатных цветах. Домашние методы борьбы с мошкой
6. Самый неприхотливый клематис. Добавление статьи в новую подборку
7. Можно ли делать ремонт в выходные дни. Предельно допустимый уровень шума для квартиры и мест общего пользования
8. Сверхурочная работа и работа в выходные дни. Правила оплаты сверхурочной работы 
9. Как провести выходные с пользой. Метод 2 Метод 2 из 4: Проведите выходной с друзьями и семьей
10. Можно ли брать отпуск на выходные дни. Судебная практика : Очередной отпуск в выходные дни
11. Можно ли торговать в выходные дни.
12. Растяжки во время беременности. Почему при беременности появляются растяжки?
13. Чем лечить шишки от уколов на ягодицах. Как лечить шишки на ягодицах
14. Как создать красивый и практичный газон своими.. Партерный газон
15. Поздние сорта абрикоса. Лучшие сорта абрикосов разного срока созревания
16. Как выбрать триммер для дачи. Какие бывают триммеры
17. Ландшафтный дизайн вдоль забора. Кустарники вдоль забора: рекомендации по выбору
18. Весеннее опрыскивание сада от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
19. Хурма зенджи мару шоколадница. Хурма сорта «шоколадница» – любимое лакомство
20. Классическое яблочное варенье пятиминутка. Классические рецепты «пятиминутки»
21. Мускатные сорта винограда для Урала. Выбор сорта винограда для выращивания на Урале
22. Теплый шов для деревянного дома в 5 шагов. Как выбрать герметик и шнур для теплого шва
23. Требования к герметику для заделки швов в деревянном доме. Как правильно заделать герметиком швы в деревянном доме
24. Герметики для заделки швов в деревянном доме. Силикон и прочие герметики
25. Уход за малиной осенью. Уход за малиной с ранней осени
26. Характеристика малины Гусар. Описание малины Гусар
27. Курчавость и Желтая карликовость малины. Кустистая карликовость малины
28. 10 продуктов для здоровья печени. Что нельзя печени?
29. Вирусные и грибковые заболевания малины. Болезни малины и их лечение
30. Как избавиться от гриба на яблоне. Информация о заболевании
31. Трутовик на яблоне. Опасен ли трутовик для яблони
32. Как защитить растения от весенних заморозков. Способы защиты от возвратных заморозков
33. Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецепты
34. Туя окциденталис с6 Гранулы. Туя окциденталис (Thuja)
35. Уход за садовой гвоздикой многолетней. Уход за садовой гвоздикой
36. Как сделать школку для растений. Как сделать школку?
37. Груша ранние сорта. Летние сорта груш
38. Вишня когда созревает. Когда спеет вишня
39. Сорта осенних груш. Добавление статьи в новую подборку
40. Осенний сорт яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
41. Черешня донецкая красавица.
42. Схема электропроводки трехфазной в частном доме. Правила распределения
43. Какие сорта малины лучше сажать в Подмосковье. 2 Виды малины и характеристика ее сортов
44. Когда укоренять черенки туи. Тонкости размножения туи черенками весной
45. Как вырастить гвоздика садовая. Гвоздика садовая: роскошное цветение и несложный уход
46. Глиняная болтушка для корней. Готовим глиняную болтушку для саженцев
47. В фиалках завелись мошки, что делать. Какие мошки могут завестись на фиалках
48. Подкормка винограда весной минеральными удобрениями. Весенние органические удобрения
49. Как распахать целину трактором. ВСПАШКА ЦЕЛИНЫ – ПЕРВЫЙ ОПЫТ
50. Вишня кустовая посадка и уход. Кустовая вишня — ботаническое описание