Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

О пользе черной смородины. Черная смородина: витамины и минералы

04.08.2022 в 05:03
Содержание
  1. О пользе черной смородины. Черная смородина: витамины и минералы
  2. Замороженная Черная смородина: польза. Диетолог назвал полезные свойства черной смородины
  3. Черная смородина: польза для мужчин. Продукты для повышения потенции
  4. Черная Смородина противопоказания. Лемсип Черная Смородина - инструкция по применению
  5. Черная Смородина слабительное. Растительная клетчатка.
  6. Черная смородина: польза для кишечника. Что приготовить из черной смородины
  7. Черная Смородина польза для печени. Польза черной смородины для организма человека
  8. Черная Смородина на ночь.

О пользе черной смородины. Черная смородина: витамины и минералы

О пользе черной смородины. Черная смородина: витамины и минералы

Черная смородина по праву считается одной из самых полезных ягодных культур. Ее можно встретить в Центральной России, Сибири и Поволжье. Большинство полезных веществ содержат плоды черной смородины, а также ее листья. Она обладает низкой калорийностью, но при этом содержит достаточно большое количество сахара.

Черная смородина содержит следующие витамины и минералы:

  • B1 — укрепляет иммунитет, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, нормализует работу сердца и сосудов. В1 не накапливается в организме, поэтому он должен поступать ежедневно. Показан людям с повышенной физической активностью, работникам вредных химических производств, беременным и кормящим, а также пациентам, страдающим сахарным диабетом или проходящим лечение антибиотиками;
  • B2 — способствует защите глаз от ультрафиолетового излучения и поддержания здорового состояния кожи и волос. Показан при повышенной физической активности, а также при беременности и кормлении грудью;
  • B6 — способствует укреплению иммунитета и улучшает работу центральной нервной системы. Показан спортсменам, работникам вредных производств и пациентам с расстройствами нервной системы;
  • С — самый главный витамин, содержащийся в черной смородине. Без него невозможно быстрое заживление ран и правильное усвоение железа в организме. Употребление витамина С показано широкому кругу пациентов — людям, живущим в неблагоприятной экологической обстановке, не получающим достаточного количества фруктов и овощей, пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями и сниженным иммунитетом;
  • А — способствует улучшению зрения, укрепляет защитные функции организма, препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Показан при высокой физической активности, длительной работе за компьютером, простудных заболеваниях и стрессовых ситуациях;
  • фосфор — способствует улучшению работоспособности и концентрации внимания, оказывает положительное воздействие на состояние зубов и костей. Нехватка фосфора, прежде всего, приводит к хрупкости костей и частому онемению конечностей;
  • железо — необходимо для выработки нужного количества гормонов щитовидной железы, образованию гемоглобина и укреплению иммунитета. При нехватке железа наблюдается повышенная утомляемость, слабость, проблемы в работе желудочно-кишечного тракта, ослабление иммунитета;
  • калий — необходим для регулирования водно-солевого обмена и способствует правильной работе сердечно-сосудистой системы. При нехватке калия могут возникать проблемы с пищеварением, возрастает вероятность инсульта.

Замороженная Черная смородина: польза. Диетолог назвал полезные свойства черной смородины

    Врач-диетолог Гинзбург рассказал о пользе черной смородины

    Черная смородина может помочь нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Об этом и других возможностях ягоды рассказал 17 июля врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.

    О пользе черной смородины. Черная смородина: витамины и минералы 01

    Сделайте нам красиво: назван самый полезный для женщин фрукт

    Им оказался киви, богатый витамином С и фолиевой кислотой

    Он отметил, что в черной смородине содержится достаточное количество натрия, калия, магния и железа. Эти вещества необходимы для профилактики анемии, снижения давления и поддержания кислотно-щелочного баланса организма.

    Гинзбург также подчеркнул, что эта ягода является прекрасным средством для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы и сахарного диабета.

    «За счет соединений кверцетина, рутина, аскорбиновой и фолиевой кислот оказывается положительный эффект на сердечную мышцу. Эти вещества укрепляют стенки сосудов, делая их более прочными и эластичными», — рассказал Гинзбург в беседе с «Газетой.Ru» .

    Кроме того, черная смородина обладает еще и антивозрастным эффектом за счет противовоспалительного вещества антоциана.

    Врач отметил, что эта ягода не теряет своих полезных свойств даже при глубокой заморозке, поэтому можно смело делать запасы на зиму.

    13 июля врач-диетолог и специалист по питанию Елена Соломатина рассказала, что полезные свойства абрикосов способны возвращать остроту зрения , а также укреплять сосуды. Помимо этого они укрепляют сердечно-сосудистую и нервную системы. Диетолог указала и на то, что абрикосы могут повышать стрессоустойчивость, улучшать память, придавать организму силы в борьбе с вирусными заболеваниями.

    Источник: https://krasivyj-ogorod.zelynyjsad.info/stati/chay-iz-vetochek-smorodiny-polza-i-vred-dieta-pri-giperaktivnom-mochevom-puzyre

    Черная смородина: польза для мужчин. Продукты для повышения потенции

    К продуктам, повышающим потенцию, относятся устрицы, которые называют сильными афродизиаками природного происхождения. Польза моллюсков обусловлена содержанием в их составе большого количества аминокислот и органического цинка. При употреблении устриц улучшается качество спермы, активизируется выработка тестостерона. Но слишком часто есть моллюски всё же не рекомендуется. Европейские и китайские учёные доказали, что постоянное употребление устриц может негативно сказаться на репродуктивной функции.

    Продукты, повышающие потенцию у мужчин, насыщают организм полезными микроэлементами, витаминами, веществами, положительно влияющими на половую функцию. К их числу принадлежат и семена репы. Из них можно приготовить специальную смесь по такому рецепту:

    1. Отварную протёртую репу смешают с протёртой морковью в пропорции 1:1.
    2. Затем нужно добавить 1 десертную ложку мёда. Готовое средство принимают по 60 граммов трижды в день. Положительный эффект такой смеси не заставит себя ждать.

    При употреблении продуктов питания для потенции стоит помнить и об имеющихся противопоказаниях. Например, от включения в рацион репы рекомендуется отказаться при холецистите, гепатите, в период обострения воспалительных заболеваний кишечника.

    Продукты для повышения потенции стоит употреблять в пищу регулярно. Особенно это касается орехов, богатых магнием, цинком, витаминами Е и В. Эти вещества благотворно влияют на половую систему мужчины. В составе орехов содержится и аргинин. Он активизирует процесс выработки оксида азота – вещества, которое необходимо для стойкой эрекции.

    Для лечения проблем потенции в ежедневный рацион включают различные орехи: фундук, миндаль, кешью, арахис и др. Каждый из них обладает уникальным составом и свойствами, но одинаково благотворно воздействует на организм.

    В тыквенных семечках содержатся все необходимые вещества, требующиеся для нормального физического здоровья мужчины. Регулярное употребление этого продукта служит отличной профилактикой многих патологий, негативно влияющих на эректильную способность.

    Существует множество рецептов, предусматривающих использование семечек тыквы:

    1. Тыквенные семена, чернослив, курагу и ядра грецкого ореха измельчают в равных пропорциях. В полученную смесь добавляют немного мёда. Для придания средству пикантности используют тмин, кунжут или анис. Смесь с тыквенными семечками нужно принимать ежедневно: два раза в сутки. Это средство употребляют после приёма пищи.
    2. Тыквенные семечки перемалывают при помощи мясорубки. В получившуюся смесь добавляют половину стакана мёда. Затем нужно слепить из неё небольшие шарики. Впоследствии ежедневно съедают по такому шарику через полчаса после приёма пищи.
    3. 70 граммов семечек тыквы, 100 граммов сливочного масла, 100 мл мёда тщательно смешивают и ставят в закрытой посуде в холод. Три маленьких ложки средства, употреблённые за день, окажут мощное воздействие на эрекцию.

    На основе тыквенных семечек можно приготовить и лечебный отвар. Для этого два стакана продукта прокаливают на горячей сковороде, дробят ножом. В полученную смесь добавляют литр кипятка, готовят её на медленном огне 10–15 минут. Когда отвар настоится, его процеживают, добавляют большую ложку мёда. Свежеприготовленный отвар употребляют 2 раза в день.

    Черная Смородина противопоказания. Лемсип Черная Смородина - инструкция по применению

    Официальная инструкция, зарегистрированная Минздравом РФ (по grls.rosminzdrav.ru)
    См. откуда получены инструкции МЕДИ РУ

    ИНСТРУКЦИЯ
    по медицинскому применению лекарственного препарата

    Лемсип® Черная Смородина

    Торговое наименование препарата

    Лемсип® Черная Смородина

    Международное непатентованное наименование

    Парацетамол + Фенилэфрин + Аскорбиновая кислота

    Лекарственная форма

    порошок для приготовления раствора для приема внутрь

    Состав

    Один пакет содержит:

    действующие вещества : парацетамол 650 мг, аскорбиновая кислота 50 мг, фенилэфрина гидрохлорид 10 мг;

    вспомогательные компоненты: сахарная пудра 2518 мг, сахароза тонкого помола 650 мг, лимонная кислота безводная 500 мг, натрия цитрат 500 мг, эноцианин* 150 мг, смородины черной ягоды 75 мг, ароматизатор черносмородиновый 50 мг, аспартам 27 мг, натрия сахаринат 20 мг.

    * Краситель антоцианин Е163.

    Описание

    Порошок светло-фиолетового цвета, с запахом черной смородины.

    Фармакотерапевтическая группа

    ОРЗ и "простуды" симптомов средство устранения (анальгезирующее ненаркотическое средство+альфа-адреномиметик+витамин)

    Код АТХ

    N02BE

    Фармакодинамика:

    Механизм действия парацетамола обусловлен ингибированием синтеза простагландинов в центральной нервной системе (ЦНС).

    Парацетамол обладает обезболивающим и жаропонижающим действием.

    Фенилэфрина гидрохлорид является главным образом постсинаптическим альфа-рецептором с низким сродством к кардиоселективным бета-рецепторам в обычных дозах оказывает минимальное стимулирующее действие на ЦНС. Фенилэфрина гидрохлорид суживает сосуды носа уменьшает отек слизистой оболочки полости носа облегчая насморк и заложенность носа.

    Аскорбиновая кислота (витамин С) восполняет повышенную потребность в витамине С при "простудных" заболеваниях и гриппе особенно на начальных стадиях заболевания. Нормализует проницаемость капилляров оказывает антиоксидантное действие. Повышает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям.

    Эффект препарата отмечается через 15-20 минут после приема и продолжается в течение 4-6 часов.

    Фармакокинетика:

    Парацетамол быстро и практически полностью всасывается из желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Быстро распространяется по всем тканям организма. Период полувыведения (Т1/2) - около 2 часов. Выводится почками в основном в виде метаболитов - глюкуронидов и сульфатных соединений.

    Фенилэфрина гидрохлорид абсорбируется из ЖКТ однако имеет сниженную биодоступность при пероральном применении вследствие нерегулярной абсорбции эффекта "первого прохождения" через печень и метаболизма при участии ингибиторов моноаминоксидаз (МАО) в кишечнике. При приеме внутрь сохраняет активность как назальный антиконгестант.

    Аскорбиновая кислота быстро абсорбируется из кишечника период полувыведения - около 16 дней. Выводится почками в неизменном виде и в виде метаболитов.

    Показания:

    Для облегчения симптомов острых респираторных заболеваний ("простуды") и гриппа:

    - повышенная температура тела озноб

    - головная боль

    - заложенность носа насморк

    - боли в горле и носовых пазухах.

    Черная Смородина слабительное. Растительная клетчатка.

    Она практически не переваривается в кишечнике, при этом разрыхляет каловые массы, увеличивая их объем, механически стимулирует двигательную активность толстой кишки, тем самым учащает и облегчает дефекацию2.

    Кроме того, грубые растительные волокна являются пробиотиком: они используются в качестве источника питания «полезной» кишечной микрофлорой (бифидо- и лактобактериями) и способствуют ее улучшению3. С учетом того, что состав кишечной микрофлоры влияет на кишечную моторику5, увеличение доли клетчатки в рационе питания помогает решить проблемы запора.

    «Слабительные» продукты, в которых много грубых волокон2,3

    • Овощи и фрукты в сыром, отварном и запеченном виде. Из овощей особенно полезны зелень и капуста, огурцы, морковь и свекла, тыква, кабачок и репчатый лук, из фруктов – яблоки, груши, сливы и бананы.
    • Хлеб и другие продукты из муки грубого помола, то есть изготовленной из неочищенных семян злаков. Именно в оболочке злаков содержится клетчатка.
    • «Грубые» рассыпчатые каши из перловой и гречневой крупы, овса (не путать с овсяными хлопьями), «пшенки», булгура, киноа и т.д.
    • Мясо, содержащее соединительнотканные волокна и кожу. Животная соединительная ткань, конечно, не относится к растительной клетчатке, но тоже переваривается с трудом.
    • Сухофрукты: чернослив и курага.

    О пользе черной смородины. Черная смородина: витамины и минералы 02

    Важно! Следует иметь в виду, что грубая клетчатка противопоказана при острых воспалительных процессах в желудке и кишечнике, и также при спастических запорах с усиленной моторикой кишечника2.3. Поэтому консультация врача при повторяющихся нарушениях стула обязательна.

    Черная смородина: польза для кишечника. Что приготовить из черной смородины

    В России из ягод смородины привыкли готовить варенье и желе, но использовать их можно для приготовления самых разных, в том числе, необычных блюд. Например, ягоды способны стать пикантной добавкой к салату из молодой свеклы, с их помощью можно нафаршировать рыбу или приготовить подливку к мясу.

    Очень ароматными и аппетитными получаются десерты на основе смородины — от нежнейшего мороженого и тонких блинчиков до высоких пирогов и воздушного суфле. Предлагаем подборку изысканных рецептов.

    Куриные шашлычки в маринаде из красной и черной смородины

    Черная смородина: польза для кишечника. Что приготовить из черной смородины

    Для приготовления маринада соедините 2/3 стакана красной смородины с 1/3 стакана черной, измельчите блендером. Добавьте 1 ст. л. лимонного сока, столько же сахара, 1 бутон гвоздики и половину чайной ложки молотой корицы. Хорошо перемешать.

    1 кг куриного филе нарезать полосками, шириной 3 сантиметра, отбить, залить маринадом и поставить в холодильник на 20 минут. Пучок шпината помыть и обсушить салфеткой.

    Маринованное мясо положить на лист шпината, скрутить рулетом и нанизать на шпажку. Обжаривать на гриле до полной готовности.

    Шампанское из листьев черной смородины

    Черная смородина: польза для кишечника. Что приготовить из черной смородины

    100 граммов листьев черной смородины поместить в подготовленную тару (идеально — стеклянный бутыль), залить 11 литрами холодной кипяченой воды. Добавить цедру от трех лимонов и очищенную от косточек мякоть, а также 1,2 кг сахара. Поставить в теплое место.

    После полного растворения сахара положить 3 столовых ложки сухих дрожжей, и через три часа от начала процесса брожения тару с будущим шампанским перенести в холодное место. Выдержать 7-10 дней.

    Скумбрия, фаршированная смородиной

    Черная смородина: польза для кишечника. Что приготовить из черной смородины

    6 листьев лука-порея обдать кипятком и откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и просушить салфетками. Одну скумбрию очистить и вымыть, натереть солью.

    30 шт. красной смородины, 10 шт. черной, половину чайной ложки черного молотого перца и веточку базилика соединить и получившейся смесью нафаршировать рыбу.

    Подготовленными листьями лука-порея выложить рабочую поверхность стола внахлест, сверху выложить рыбу, взбрызнуть белым вином и все вместе свернуть рулетом. Его поместить в форму для запекания (рыба должна располагаться швом вниз) и поставить в микроволновую печь на 20 минут.

    Черная Смородина польза для печени. Польза черной смородины для организма человека

    Черная смородина.

    Ягоды черной смородины обладают рядом положительных качеств, оказывающих благотворное влияние на организм человека.

    1. Черная смородина богата витамином С, необходимым для противостояния организма вирусным заболеваниям. Продукт содержит аскорбиновую кислоту, способствует активизации иммунных сил организма. Витамин С ускоряет процесс регенерации тканей, оказывает влияние на синтез ряда гормонов. Помимо этого, данный витамин принимает участие в синтезе коллагена, необходимого для роста клеток.

    2. Употребление ягод смородины опосредованно влияет на улучшение микроциркуляции в области органов зрения .

    3. Плоды черной смородины содержат железо, необходимое организму для предотвращения анемии. Железо участвует в выработке гемоглобина. Низкий уровень данного показателя свидетельствует о дефиците элемента. Состояние сопровождается такими симптомами, как ощущение слабости, частые головокружения и головные боли, нарушение сна, выпадение волос.

    4. Употребление черной смородины способствует укреплению стенок сосудов и предотвращению заболеваний со стороны сердечно-сосудистой системы. Кумарин разжижает кровь, препятствуя образованию тромбов. Витамин Р повышает эластичность сосудов, защищая их от ломкости и предупреждая развитие атеросклероза.

    5. Проантоцианидины, содержащиеся в плодах смородины, показаны к употреблению людям, страдающим заболеваниями органов мочевыделительной системы.

    6. Пектин, находящийся в ягодах, благотворно воздействует на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Также пектин способствует выведению из организма токсинов и ионов тяжелых металлов, таких как кобальт, свинец, ртуть и стронций. В связи с этим смородина показана к употреблению при отравлениях и интоксикации организма.

    7. Витамин Е помогает в сохранении красоты и молодости кожи, способствует восстановлению клеточных мембран.

    8. Роспотребнадзор рекомендует употреблять черную смородину, богатую витамином А, который играет важную роль в формировании иммунитета и поддержании здоровья органов зрения.

    9. Витамины группы В способствуют нормализации работы нервной системы и улучшению памяти.

    10. Калий , содержащийся в черной смородине, помогает избежать шелушения кожи, мышечной слабости и повышенной утомляемости. Следствием нехватки элемента бывают долго заживающие раны от мелких и незначительных повреждений, иммунная система ослабляется, становится восприимчивой к вирусным и инфекционным заболеваниям. Недостаток элемента часто выявляется в результате нарушения основ правильного питания. Причиной нехватки также может послужить прием мочегонных препаратов и слабительных средств, а также кишечные заболевания, которые сопровождаются рвотой и диареей.

    11. Ягоды черной смородины содержат кальций , который принимает участие в реализации множества процессов, происходящих в организме. Значительная часть элемента находится в костной ткани. Нехватка минерала приводит к серьезным заболеваниям. Ломкость волос и ногтей, хрупкость костей — это только первые признаки дефицита. Частые переломы могут свидетельствовать о развитии остеопороза . Данное заболевание требует медицинского лечения. Немаловажную роль кальций выполняет в детском организме. Дефицит этого элемента у детей может привести к нарушению осанки, заболеваниям зубов, ухудшению зрения.

    12. По своим терапевтическим свойствам листья черной смородины не уступают ее плодам. Они также богаты фитонцидами, эфирными и дубильными веществами. Смородиновые листья обладают жаропонижающим, дезинфицирующим, тонизирующим, мочегонным свойством. Чай из молодых листьев черной смородины помогает снять тревожность и психоэмоциональное напряжение.

    Черная Смородина на ночь.

    Сбалансированное питание

      Желательно исключить сладости, кондитерские изделия, дрожжевые продукты. Выпечку из муки высшего сорта замените на хлеб из твердых сортов пшеницы и цельного зерна.

      Полезно есть пророщенное зерно – это кладезь нутриентов.

      Молочные продукты (молоко и творог) на период восстановления рекомендуется заменить на безлактозные продукты, можно пить растительное молоко. Это объясняется тем, что коронавирусной инфекцией, как правило, болеют люди старшего поколения. С возрастом организм сложнее усваивает молочные продукты, потому что чем старше человек, тем меньше у него может вырабатываться ферментов, которые необходимы для переваривания лактозы. К тому же после перенесенной болезни организм человека ослаблен, поэтому лишняя нагрузка на пищеварительную систему ему не нужна.

    7 мифов о молоке и какие из них – правда? Читайте ЗДЕСЬ .

      Мясо, птица, рыба. Помните, что белые сорта мяса (кролик, грудка индейки) усваиваются лучше, чем красные. Если нет аллергии, ешьте рыбу. В качестве гарнира используйте зеленые овощи.

      Овощи. Ограничьте овощи из семейства пасленовых (картофель, баклажаны, помидоры).

      Включите в меню продукты, богатые витаминами C и D. Витамин D при коронавирусе – мощный иммунорегулятор, а С может укрепить барьерную функцию дыхательной системы. Витамином С богаты апельсины, черная смородина, клюква. Витамин D можно получить из соответствующих пищевых добавок – в день требуется до 50 микрограммов витамина D. Витамины — хорошее средство восстановления организма после коронавируса в легкой форме.

    Как правильно принимать витамин D – ЗДЕСЬ .

      Кофе может вызвать аллергическую реакцию, его рекомендуется заменить на цикорий, кипрей, зеленый или черный чай.

    Главный принцип питания в период восстановления после ковида – выходить из-за стола с легким чувством голода. Кроме этого, старайтесь есть часто (5–6 раз в день) и небольшими порциями. Не ешьте на ночь! Дело в том, что иммунитет кишечника «включается» в работу вечером и ночью, а пищеварительные ферменты наиболее активны с утра.

    Позаботьтесь о восстановлении микрофлоры кишечника. При лечении коронавирусной инфекции могут применяться и антибиотики, от этого страдает микрофлора кишечника. Поэтому важно корректировать дисбактериоз кишечника препаратами-пробиотиками, пребиотиками (растительными волокнами).