Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Баклажаны с яблочным уксусом

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Туи почернели после зимы, что делать. Туя почернела: причины и способы борьбы
2. Болезни фиалок мушки и комары. Вредители фиалок
3. Преимущества герметизации сруба по технологии теплый шов. Суть методики
4. Герметизация сруба по технологии теплый шов по низкой цене. Закажите качественную герметизацию дома
5. Натуральные и синтетические герметики для.. Виды герметиков по составу
6. Как провести выходные с пользой. Метод 2 Метод 2 из 4: Проведите выходной с друзьями и семьей
7. Прикольные цитаты со смыслом про выходные дни. Цитаты про выходные дни
8. Аммиак в саду и огороде. Польза и применение
9. Медовый Спас доклад. Медовый Спас — когда наступает в 2022 и как праздновать
10. Болезни туи и чем лечить. Болезни туй и их лечение
11. Опасно ли работать в ночные смены. Насколько безопасна работа ночью?
12. 72 идеи ландшафтного дизайна дачного участка своими.. Зонирование участка
13. Композиции в саду своими руками из цветов. Какие растения выбрать
14. Поздние сорта абрикоса. Лучшие сорта абрикосов разного срока созревания
15. Идея для оформления сада. Оригинальных идей для красивого сада (фото)
16. Чем обработать ягодные кустарники ранней весной. Бордоская смесь или жидкость
17. Когда опрыскивать сад весной. Ранневесенние опрыскивание
18. Сорта вишни кустовой. Кустовая вишня сорта и их характеристики
19. Как долго можно хранить домашнее варенье. Каков же срок годности домашнего варенья?
20. Герметизация швов сруба деревянного дома. Преимущества домов из бревен
21. Чем лучше мульчировать малину после посадки. Основные способы мульчирования малины — когда и для чего это делать, какие материалы использовать
22. Насколько эффективна и целесообразна посадка малины осенью. Основные преимущества осенней посадки малины
23. Вирусные и грибковые заболевания малины. Болезни малины и их лечение
24. Лимонник китайский посадка и уход осенью. Как сажать лимонник осенью — сроки и особенности процедуры
25. Совместимость садовых деревьев и кустарников таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
26. Какие болезни и вредители поражают туи.
27. Туя пожелтела после зимы. Естественные причины
28. Защита хвойных от ожогов. Весенние повреждения хвойных растений – ожоговые и не только
29. Чем лечить тую от ржавчины осенью. Как сохранить тую красивой и здоровой и избежать появления порыжевшей хвои? (3 фото)
30. Серная шашка при какой температуре. Инструкция по применению дымовой шашки Климат
31. Злаковые травы в саду. Добавление статьи в новую подборку
32. Как вырастить виноград из черенка. Посадка черенков "Под лом"
33. Подборка сортов малины для Московской области. Обыкновенные сорта малины
34. Красные сорта винограда столовые. Белые столовые
35. Как делается теплый пол водяной в частном доме. Теплые водяные полы в частном доме на бетонный пол: устройство и укладка своими руками
36. Ламинат на теплый пол. Виды систем «теплый пол» под ламинат
37. Выбор торцовочной пилы. Что такое торцовочная пила.
38. Болезни туи лечение. Болезни туи и их лечение
39. При каких заболеваниях нельзя есть квашеную капусту. Помогает улучшить пищеварение
40. Газонокосилка роторная, что значит. Конструктивные отличия
41. Как просушить баню после помывки. Как сушить баню?
42. Можжевельник чешуйчатый Блю-карпет посадка. Посадка и уход за можжевельником Блю Карпет
43. Владимир Богданов хускварна. Владимир Богданов из Вытегорского района покажет виртуозное владение бензопилой в шоу на Первом канале
44. Когда сажать Абрикос в средней полосе. Сорта абрикосов для средней полосы
45. Как ухаживать за помидорами в теплице из поликарбоната. Правила
46. Яблоня старкримсон характеристика. Яблоня Старкримсон: описание сорта и характеристика
47. Уход за годжи осенью. Выбор сорта для выращивания в средней полосе России
48. Ранетки для сибири сорта. Мелкоплодная яблоня в Сибири: сорта и формировка
49. Агротехника моркови в открытом грунте. Агротехнические требования
50. Выставка-ярмарка фазенда 2019 сокольники. 17-21 сентября - 36-я выставка-ярмарка «ФАЗЕНДА»