Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Баклажаны с яблочным уксусом

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Пробуждение сада: первая обработка весной для богатого урожая
2. Основные шаги для весенней обработки сада
3. Как защитить сад в апреле: лучшие средства от вредителей и болезней
4. Весенние работы на участке: как подготовить сад к новому сезону
5. Загадочный житель зеленого переулка: кто же портит нашу зелень
6. Какие спортивные мероприятия проводятся в Уфе
7. Осенняя обработка почвы в теплице: что делать после сбора урожая
8. Осенние работы в саду: как правильно обработать сад после сбора урожая
9. Обеззараживание грядок после сбора урожая: полезные советы для садоводов
10. Подготовка огорода к зиме: основные этапы и советы
11. Оздоровление почвы в конце дачного сезона: полезные советы для садоводов
12. Осенняя подготовка грядок: 5 шагов к успешному урожаю
13. Добрый день, дорогие друзья: 10 способов сделать ваш день лучше
14. В фиалках завелись мошки: что делать
15. Как бороться с клещом и другими вредителями фиалок
16. Покончено с сциаридами и клещами: эффективные методы борьбы
17. Узнайте особенности биметаллических радиаторов Rifar
18. Восприятие магнолий на Северо-Западе: особенности и особенности
19. Тысячелистник садовый: все, что нужно знать о многолетнем декоративном растении
20. Восхитительные идеи использования декоративного тысячелистника в ландшафтном дизайне
21. Переоборудование внутренней розетки в внешнюю: простой способ расширить возможности домашней электросети
22. Как использовать текстиль в марокканском стиле
23. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
24. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
25. Могут ли таблетки для похудения вызвать побочные эффекты
26. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
27. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
28. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
29. Что такое интересная беседа
30. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
31. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
32. Какие виды вакцин против COVID-19 доступны в Севастополе
33. Кремы для устранения морщин
34. Какие факторы влияют на популярность женских имен
35. Какие преимущества аптечной косметики перед другими типами косметики
36. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
37. Мат для занятий йогой и Pilates
38. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
39. Как выбрать стеклообои, соответствующие стилю интерьера
40. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
41. Какие бывают типы масок для сухой кожи лица
42. Как можно сэкономить на реконструкции старых домов
43. Основные тренды весны 2024
44. Какие продукты содержат большое количество соли
45. Что такое диуретики и как они влияют на организм
46. Какие лайфхаки помогут мне быстро и эффективно убраться
47. Какие инструменты и материалы необходимы для установки внешней розетки
48. Какие виды тканей подходят для темно синего костюма
49. Как готовить фаршированные кальмары с грибами в духовке
50. Какие побочные эффекты могут возникнуть при использовании таблетки лида для похудения