Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Баклажаны с яблочным уксусом

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как пищевые привычки влияют на здоровье печени. Функции печени и ее болезни
2. Дом из полистиролбетонных блоков. №7. Крупные производители полистиролбетона, или кому можно доверять?
3. Лечение болезней туй и борьба с вредителями. Признаки появления вредителей и заболеваний у туи
4. Мошки в квартире откуда и как избавиться. Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться
5. Теплый шов для деревянных домов своими руками. Деревянный дом: как сделать «теплый шов» своими руками
6. Если ли ограничения по приему чая из черной смородины. Состав ягод
7. Чай из веток смородины польза и вред для. Полезные свойства и противопоказания
8. Гвоздика многолетняя посадка осенью и уход в открытом грунте. Посадка
9. Поздние сорта абрикоса. Лучшие сорта абрикосов разного срока созревания
10. Как выращивать лилии в открытом грунте. Когда сажать
11. Идея для оформления сада. Оригинальных идей для красивого сада (фото)
12. Когда лучше посеять семена хвойников. Когда сажать хвойные растения в саду
13. Как украсить газон на участке. Газоны и цветники на даче: фото необычных идей
14. Как употреблять грейпфрут для похудения. Как действует грейпфрут, сжигает ли жир и как его лучше есть для похудения и с пользой для организма
15. Что лучше всего приготовить из яблок на зиму кроме варенья. Как приготовить яблочное пюре
16. Туя брабант болезни и вредители. Болезни туи и их лечение
17. Из скважины плохо идет вода причины. Что делает воду в скважине мутной
18. Что посадить рядом с малиной. Что посадить рядом с разрастающейся малиной?
19. Как и чем подкормить малину осенью. Добавление статьи в новую подборку
20. Можно ли на шпаклевку клеить плитку. Подготовка стен под облицовку плиткой
21. Контейнер мусорный металлический 8 куб м. Ассортимент металлических контейнеров 0,8 куб.м
22. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
23. Меры борьбы с курчавостью малины. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
24. Советы по посадке китайского лимонника. Уход за лимонником китайским
25. Признаки поражения яблони грибом трутовиком
26. Подборка сортов малины для Московской области. Обыкновенные сорта малины
27. Вишня лучшие сорта.
28. Груша в августе. Описание культуры
29. Летние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
30. Компресс с горчицей с медом. Рецепт медово горчичных лепешек
31. Что делать со стеблями кукурузы после сбора урожая. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
32. 23 Сентября рябинник. 23 Сентября. День рябины
33. Винтовые сваи для фундамента своими руками. Винтовые сваи своими руками видео и разновидности
34. Радиатор рифар с нижним подключением технические характеристики. Алюминиевые радиаторы отопления Rifar с нижним подключением
35. Выставка осенний БЛЮЗ в Екатеринбурге 2019 список. "ОСЕННИЙ БЛЮЗ 2019" (Екатеринбург) - специализированная выставка-ярмарка
36. Дом из газобетона надо ли утеплять. Какой утеплитель лучше выбрать для утепления дома из газобетона
37. Как выбрать котел для бани. Выбираем котел в баню — секреты и житейские хитрости
38. Яблочный компот на зиму с гвоздикой. Яблочный компот на зиму — рецепты на 3 литровую банку с вишней, грушей, апельсинами
39. Пахота целины трактором. ВСПАШКА ЦЕЛИНЫ – ПЕРВЫЙ ОПЫТ
40. Мусорный контейнер уличный металлический объем. Ассортимент мусорных контейнеров в каталоге ООО «Чистоград Плюс»
41. Где хранить луковицы цветов. Луковицы: как сохранить зимой
42. Папайя дынное дерево выращивание из семян. Выращивание папайи из семян
43. Выставка в Экспоцентре в воронеже 2019 сад огород. Горожан пригласили на выставку-ярмарку «Воронежская усадьба. Дача, сад, огород»
44. Как сохранить куст перца до весны. Чудо-перчик
45. Клубника посадка и уход в открытом грунте подкормка. Когда нужно подкармливать клубнику?
46. Летняя обрезка смородины. Обрезка смородины –, как и когда это нужно делать
47. Паутинный клещ на туе меры борьбы. Вредители туй и борьба с ними
48. Огурцы маринованные с лимонной кислотой и водкой. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации
49. Размножение и уход клубники. Как правильно разводить клубнику
50. Обработка винограда летом от болезней и вредителей. Чем и как опрыскивать виноград в июле для обработки от болезней и вредителей