Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Баклажаны с яблочным уксусом

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как навсегда убрать одуванчики: 7 проверенных методов
2. Полное руководство: как восстановить газон с проплешинами
3. ТОП гербицидов для газона: как эффективно удалить сорняки
4. Необходимая обработка сада: что важно знать каждому садоводу
5. Эффективный способ защитить сад после распускания почек
6. Вредители лука: полная инструкция по борьбе и профилактике
7. Червячки в луковом пере: сладкий сюрприз
8. Луковый скрытнохоботник: биология, развитие и эффективные методы борьбы
9. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на облик Москвы
10. Пошаговая инструкция: как сделать шапку из бумаги в стиле оригами
11. Чем обработать землю после уборки картофеля: полезные советы
12. Полная инструкция: как подготовить землю на грядках после сбора урожая
13. Как правильно заполнить грядки в теплице после сбора урожая: советы и рекомендации
14. В фиалках завелись мошки: что делать
15. RIFAR base 500: технические характеристики и возможности
16. Выбор радиатора отопления Rifar для дома и квартиры: основные факторы
17. Воспользуйтесь этими проверенными методами для успешного размножения магнолии черенками
18. Посадка и уход магнолии Лебнера: все, что нужно знать для успешного выращивания
19. Создание уютного сада с помощью тысячелистника
20. Томаты без плодов: почему цветы на томатах высыхают и не дают плодов
21. Как предотвратить возвратные заморозки на вашем участке
22. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
23. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
24. Какие методы лечения простуды безопасны для беременных женщин
25. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
26. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
27. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
28. Что такое краснокочанная капуста
29. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
30. Какие аптечные средства можно использовать для лица
31. Материалы для полов в бане
32. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
33. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
34. Какие есть типы полировки волос
35. Что такое ленточная пилорама Спектр 70
36. Какие цвета обуви подходят к синему костюму
37. Что такое паста
38. Какие основные навыки необходимо развить для успешного общения с людьми
39. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
40. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
41. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
42. Как использовать собранный урожай посаженных вместе перцев и базилика
43. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
44. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
45. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
46. Что такое Овариамин и для чего он используется
47. Что такое печь для бани Технология
48. Как правильно надевать женский костюм
49. Какие травы можно смешивать для приготовления травяных чаев
50. Какие особенности имеет граненый стакан по сравнению с обычным стеклянным стаканом