Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Баклажаны с яблочным уксусом

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Обработка туи осенью от болезней и вредителей. Схема и технология обрезки туи осенью
2. Степная вишня описание. Описание дикой степной вишни
3. Как вырастить дуб из желудя в саду. Посадка желудя в грунт
4. Мошки в цветочных горшках. Способы избавления от мошек в домашних растениях
5. В фиалках появились мелкие мошки. Мошки на фиалке
6. Посадка вишни кустовой. Основные требования к участку
7. Натуральные и синтетические герметики для.. Виды герметиков по составу
8. Выращивание гвоздики от А до Я. Виды и сорта гвоздик
9. Какие продукты полезны и вредны при гипотиреозе. Заболевания щитовидной железы, требующие соблюдения диеты
10. Вызывают на допрос в качестве свидетеля или подозреваемого. Допрос по уголовному делу
11. Когда сеять гвоздику семенами на рассаду в 2022 году. Разнообразие сортов гвоздики
12. Поздние сорта абрикоса. Лучшие сорта абрикосов разного срока созревания
13. Как сеять газонную траву. От чего зависит густота посева?
14. Народные средства обработки сада от болезней и вредителей. Для чего нужна весенняя обработка сада
15. Обработка плодовых деревьев и весной. Обработка домашними средствами
16. Когда и чем опрыскивать сад весной от вредителей и болезней. Весенняя обработка сада – ПОШАГОВЫЙ план (6 обязательных этапов)
17. Грейпфрут комнатный уход в домашних условиях. Грейпфрут в комнате
18. Сельскохозяйственная ярмарка в Екатеринбурге 2019 расписание у коска. В Екатеринбурге пройдет VI православная ярмарка «Рождественский подарок»
19. Мускатные сорта винограда для Урала. Выбор сорта винограда для выращивания на Урале
20. Как правильно посадить малину осенью. Сроки посадки в открытый грунт
21. Уход за малиной после сбора урожая. Этапы ухода после сбора урожая
22. Табачная пыль от вредителей. Добавление статьи в новую подборку
23. Болезни малины и ежевики. Болезни малины: описание с фотографиями и их лечение
24. Меры борьбы с курчавостью малины. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
25. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
26. Гриб трутовик или грибы в качестве удобрения. Полезные свойства
27. Как ухаживать за туей весной. Наши партнеры
28. Огурцы с рябиной на зиму без уксуса. Маринованные огурцы с черноплодной рябиной и мелиссой
29. Красные сорта винограда столовые. Белые столовые
30. Компресс с горчицей с медом. Рецепт медово горчичных лепешек
31. Обработать огурцы молоком с йодом. Зачем нужно обрабатывать огурцы йодом и молоком
32. Ламинат на теплый пол. Виды систем «теплый пол» под ламинат
33. Тамбур в частном доме нужен ли. Почему без тамбура в частном доме не обойтись
34. Выставки в коске россия в екатеринбурге 2019. До 30 декабря в екатеринбургском КОСК «Россия» работает новогодняя ярмарка
35. Иван-чай применение в народной медицине рецепты. Сбор и заготовка
36. Подсолнух для дачи. Выбор места для посева декоративных подсолнухов
37. Размножение хвойных семенами. Семенное размножение хвойных
38. Глинистая почва на участке, что делать. Глинистая почва на участке: как ее определить и улучшить?
39. Магнолия укрытие на зиму. МОРОЗОСТОЙКИЕ МАГНОЛИИ: БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ
40. Усы клубники, что с ними делать. Деление куста
41. Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму
42. Очистка водоотводных канав. Очистка ливневой канализации
43. Когда лучше сажать лимонник весной или осенью. Как сажать лимонник
44. Букет из сухих роз. Флористическая композиция из засушенных роз
45. Варенье из яблок дольками пятиминутка с корицей. Классический рецепт пятиминутки
46. Уход за годжи осенью. Выбор сорта для выращивания в средней полосе России
47. Как вырастить китайский лимонник. Уход за лимонником китайским
48. Надо ли лапчатку обрезать на зиму. Нужно ли обрезать лапчатку
49. Как посадить лимонник китайский на даче. Описание растения
50. От тли молоко и йод. Рецепты приготовления