Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Черноплодная рябина

Что делать с большим количеством яблок. У вас много яблок? 7 способов сохранить урожай

Из яблок позднеспелых сортов получаются вкуснейшие заготовки на зиму. Сочные и хрустящие плоды могут стать основой различных соусов, пюре, наливок и даже нежного яблочного масла.

Собранный урожай яблок можно подготовить для длительного хранения, чтобы зимой наслаждаться свежими ароматными фруктами. Однако дольше всего, до следующего урожая, у вас сохранятся заготовки. Да и рецептов переработки яблок и их консервации известно немало.

Компот из яблок

Вам понадобятся : 2 кг разнообразных ягод и фруктов на ваш выбор, 1,5 л воды (или 1 л осветленного яблочного сока + 0,5 л воды), 500 г сахара, 100 г мелкокристаллического сахара.

Приготовление . Ягоды и фрукты вымойте. Из яблок и груш удалите сердцевину и срежьте кожицу, у слив и вишен достаньте косточку. Сливы разрежьте пополам, фрукты нарежьте мелким кубиком или дольками. Все перемешайте.

Приготовьте сироп – в воду или осветленный сок добавьте сахар, доведите до кипения и уварите до загустения.

Нарезанные фрукты с ягодами залейте кипящим сиропом и оставьте остывать на 2-3 часа.

Приготовить яблочное пюре несложно, сложнее подготовить яблоки к переработке. Нужно очищать яблоки от кожуры, что довольно муторно вручную. Инженерная мысль родила приспособления с электрическим приводом, позволяющие делать это быстро и легко. Народные умельцы тоже не сидели сложа руки. Обычную бытовую дрель нужно зажать в тиски или в верстак. В патрон вставить вилку, на вилку насадить яблоко и прикладывать к нему овощечистку. Яблочная кожура изящно срезается тонкой лентой. Очищенное яблоко нужно продавить сквозь кольцевую фрукторезку с перепонками – так вы сразу получаете одинаковые кусочки и избавляетесь от сердцевины с семенной коробкой. Из кожуры и сердцевин можно сварить компот или сироп, если хотите, он выходит душистый.

Последние обновления на сайте:

1. Польза печени для здоровья. Категории субпродуктов
2. Желтеет и сохнет туя. Туя желтеет из-за неправильного ухода
3. Сливы лечебные свойства. Как правильно хранить сливу?
4. Пожелтели туи после зимы. Причины
5. Из-за чего гибнут туя и другие хвойные. Подкормка туи
6. Можно ли выращивать лимонник китайский в квартире. Выращивание Лимонника Китайского в домашних условиях.
7. На потолке много мошек, что делать. Химические препараты
8. Герметизация сруба по технологии теплый шов. Теплый шов своими руками. Каждому ли по плечу
9. Как провести выходные с пользой. Метод 2 Метод 2 из 4: Проведите выходной с друзьями и семьей
10. Правильное питание во время беременности. Диета для беременных - пять основных правил питания:
11. 5 простых способов укрепить сосуды. Как укрепить сердечно-сосудистую систему продуктами питания?
12. Целебный чай из веточек и листочков. Ароматы лета: как заготавливать листья садовых растений для чая
13. Ароматнейший чай из веточек смородины. Как приготовить лечебные чаи из веточек вишни, смородины, шиповника зимой
14. Пересадка и обрезка лилий. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
15. Топ-6 запретов при простатите. Чем же питание при простатите отличается от обычного меню?
16. Зимние сорта яблок. Лучшие сорта зимних яблок
17. Зола для помидоров и огурцов. Потребности помидоров и огурцов на дачном участке
18. Как выбрать триммер для дачи. Какие бывают триммеры
19. Чем обработать ягодные кустарники ранней весной. Бордоская смесь или жидкость
20. Устройство школки для растений. Как оборудовать школку (мини питомник) для выращивания растений
21. Герметизация швов дома из бревна. Как загерметизировать швы с помощью акриловых герметиков?
22. Грейпфрут из косточки в домашних условиях. Посадка семени грейпфрута
23. Как вырастить грейпфрут на подоконнике. Особенности выращивания
24. Грейпфрут комнатный уход в домашних условиях. Грейпфрут в комнате
25. Сколько может храниться варенье в закатанной банке. Правила хранения
26. Варенье из яблок дольками прозрачное. Прозрачное варенье из яблок дольками на зиму
27. Нужна ли герметизация швов в брусовом доме. Нужна ли герметизация швов в доме из бруса?
28. Мед соль горчица для суставов. Боль в коленях уйдёт за 2 часа: Домашняя мазь из мёда и горчицы вылечит артроз
29. Можно ли на шпаклевку клеить плитку. Подготовка стен под облицовку плиткой
30. Все о лимоннике китайском. Ботаническая характеристика китайского лимонника
31. Болезни и вредители малины. Вредители малины и борьба с ними
32. Гриб рейши правда и ложь о свойствах. ВВЕДЕНИЕ
33. Бефунгин инструкция по применению. Инструкция по применению БЕФУНГИН (BEFUNGIN)
34. Наглядная таблица болезней хвойных пород и меры их защиты. Увядание (усыхание)
35. Садовые дымовые шашки для окуривания плодовых. Как работает табачная шашка
36. Подборка сортов малины для Московской области. Обыкновенные сорта малины
37. Яблони с дегустационной оценкой 5 баллов. Re: Дегустация сортов (МОИП)
38. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Всё про зимние сорта яблок
39. Лимонник, как сажать и ухаживать. Как использовать плоды лимонника
40. Подсолнух для дачи. Выбор места для посева декоративных подсолнухов
41. При каких заболеваниях нельзя есть квашеную капусту. Помогает улучшить пищеварение
42. Где хранить луковицы цветов. Луковицы: как сохранить зимой
43. Глиняная болтушка для корней. Готовим глиняную болтушку для саженцев
44. Нужно ли срезать клубнику после плодоношения. Обрезка клубники
45. Посев семян клубники в торфяные таблетки. Пересадка и уход за рассадой в открытом грунте
46. Клубника посадка и уход в открытом грунте подкормка. Когда нужно подкармливать клубнику?
47. Виноград из косточки вырастить. Почему многие садоводы используют этот способ
48. Дизайн газонов и клумб. Газоны и цветники на даче: фото необычных идей
49. Тыквы выращивание и уход в открытом грунте. Как растет тыква: необходимые условия и особенности
50. В какой посуде варить варенье из малины. В чем готовить малиновое варенье?