Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Черноплодная рябина

Что делать с большим количеством яблок. У вас много яблок? 7 способов сохранить урожай

Из яблок позднеспелых сортов получаются вкуснейшие заготовки на зиму. Сочные и хрустящие плоды могут стать основой различных соусов, пюре, наливок и даже нежного яблочного масла.

Собранный урожай яблок можно подготовить для длительного хранения, чтобы зимой наслаждаться свежими ароматными фруктами. Однако дольше всего, до следующего урожая, у вас сохранятся заготовки. Да и рецептов переработки яблок и их консервации известно немало.

Компот из яблок

Вам понадобятся : 2 кг разнообразных ягод и фруктов на ваш выбор, 1,5 л воды (или 1 л осветленного яблочного сока + 0,5 л воды), 500 г сахара, 100 г мелкокристаллического сахара.

Приготовление . Ягоды и фрукты вымойте. Из яблок и груш удалите сердцевину и срежьте кожицу, у слив и вишен достаньте косточку. Сливы разрежьте пополам, фрукты нарежьте мелким кубиком или дольками. Все перемешайте.

Приготовьте сироп – в воду или осветленный сок добавьте сахар, доведите до кипения и уварите до загустения.

Нарезанные фрукты с ягодами залейте кипящим сиропом и оставьте остывать на 2-3 часа.

Приготовить яблочное пюре несложно, сложнее подготовить яблоки к переработке. Нужно очищать яблоки от кожуры, что довольно муторно вручную. Инженерная мысль родила приспособления с электрическим приводом, позволяющие делать это быстро и легко. Народные умельцы тоже не сидели сложа руки. Обычную бытовую дрель нужно зажать в тиски или в верстак. В патрон вставить вилку, на вилку насадить яблоко и прикладывать к нему овощечистку. Яблочная кожура изящно срезается тонкой лентой. Очищенное яблоко нужно продавить сквозь кольцевую фрукторезку с перепонками – так вы сразу получаете одинаковые кусочки и избавляетесь от сердцевины с семенной коробкой. Из кожуры и сердцевин можно сварить компот или сироп, если хотите, он выходит душистый.

Последние обновления на сайте:

1. ТОП-5 популярных блюд и продуктов. Десять самых вкусных блюд мира по мнению Expressen (Швеция)
2. Диета при болезнях печени, что можно и что нельзя. Какая диета при заболевании печени?
3. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму
4. Технология посадки виноградной школки под зиму. Высадка черенков осенью
5. Садовые работы в мае. Сад в мае. Что нужно сделать?
6. Как избавиться от мошек в цветах комнатных растений. Виды цветочных вредителей
7. Газоны и цветники на даче. Как выбрать газонные цветы?
8. Начало отпуска с выходного дня. Общие положения
9. Можно ли беременным… Ответы на популярные вопросы. Важность первого триместра беременности для развития плода
10. Выращивание тыквы в открытом грунте в средней полосе. Выращивание тыквы
11. Опылитель для вишни. Какая вишня может опылять черешню
12. Композиции в саду своими руками из цветов. Какие растения выбрать
13. Виноград либерти описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
14. Как сеять газонную траву. От чего зависит густота посева?
15. Оформление газонов на дачном участке. Выбор места
16. Обработка сада от болезней и вредителей ранней весной. Этапы весенней обработки
17. Сколько храниться яблочное варенье. Срок хранения варенья в банках
18. Как хранить варенье в квартире. Как правильно подготовить варенье и тару к хранению
19. Как и сколько можно хранить варенье. Как долго можно хранить домашнее варенье?
20. Сельскохозяйственная ярмарка в Екатеринбурге 2019 расписание у коска. В Екатеринбурге пройдет VI православная ярмарка «Рождественский подарок»
21. Как правильно посадить малину осенью. Сроки посадки в открытый грунт
22. Уход за малиной осенью. Уход за малиной с ранней осени
23. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
24. Как быстро справиться с простудой. Как быстро избавиться от насморка. Советы врачей
25. Как бороться с грибами. Сажистый гриб и борьба с ним
26. Как избавится от одуванчиков на газоне. Лучшие химические средства в борьбе с одуванчиками и другими сорняками на газоне
27. 5 продуктов для здоровья щитовидки. Полезное питание для щитовидной железы
28. Как лечить ржавчину на туях. Заболевания туи и их лечение
29. Простейшие способы обработка целины под огород. Основные правила обработки целины и подготовки земли под огород
30. Многолетняя гвоздика на вашей даче. Описание цветка многолетняя гвоздика
31. Сорта персиков для волгоградской области. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
32. Летние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
33. Сорт винограда натали. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
34. Чем болеет капуста. Виды болезней капусты в открытом грунте
35. Дом из газобетона надо ли утеплять. Какой утеплитель лучше выбрать для утепления дома из газобетона
36. Когда и как сажать лимонник китайский. Уход за лимонником китайским
37. Болезни туи лечение. Болезни туи и их лечение
38. Кримсон сорт яблок. Яблоня Старкримсон: описание сорта и характеристика
39. Последний перед зимой полив винограда. Уход за виноградом осенью
40. Пион древовидный выращивание в Подмосковье. Пион древовидный: посадка и уход в Подмосковье обрезка после цветения
41. Календарь обработки винограда. Календарь работ на винограднике в таблице, на 2020 год
42. Заготовка корень подсолнуха. Как не ошибиться при покупке корней или при их заготовке
43. Кольраби чем полезен. Полезные свойства кольраби
44. Посев семян клубники в торфяные таблетки. Пересадка и уход за рассадой в открытом грунте
45. Огуречно яблочный сок. Супер полезный сок из огурцов и яблок
46. Применение иван чая в народной медицине. Сбор и заготовка
47. Тыквы выращивание и уход в открытом грунте. Как растет тыква: необходимые условия и особенности
48. Болезнь туи ржавчина. Заболевания туи и их лечение
49. День огня праздник.
50. Компот с изюмом и яблоками. Компот из яблок и изюма