Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Черноплодная рябина

Что делать с большим количеством яблок. У вас много яблок? 7 способов сохранить урожай

Из яблок позднеспелых сортов получаются вкуснейшие заготовки на зиму. Сочные и хрустящие плоды могут стать основой различных соусов, пюре, наливок и даже нежного яблочного масла.

Собранный урожай яблок можно подготовить для длительного хранения, чтобы зимой наслаждаться свежими ароматными фруктами. Однако дольше всего, до следующего урожая, у вас сохранятся заготовки. Да и рецептов переработки яблок и их консервации известно немало.

Компот из яблок

Вам понадобятся : 2 кг разнообразных ягод и фруктов на ваш выбор, 1,5 л воды (или 1 л осветленного яблочного сока + 0,5 л воды), 500 г сахара, 100 г мелкокристаллического сахара.

Приготовление . Ягоды и фрукты вымойте. Из яблок и груш удалите сердцевину и срежьте кожицу, у слив и вишен достаньте косточку. Сливы разрежьте пополам, фрукты нарежьте мелким кубиком или дольками. Все перемешайте.

Приготовьте сироп – в воду или осветленный сок добавьте сахар, доведите до кипения и уварите до загустения.

Нарезанные фрукты с ягодами залейте кипящим сиропом и оставьте остывать на 2-3 часа.

Приготовить яблочное пюре несложно, сложнее подготовить яблоки к переработке. Нужно очищать яблоки от кожуры, что довольно муторно вручную. Инженерная мысль родила приспособления с электрическим приводом, позволяющие делать это быстро и легко. Народные умельцы тоже не сидели сложа руки. Обычную бытовую дрель нужно зажать в тиски или в верстак. В патрон вставить вилку, на вилку насадить яблоко и прикладывать к нему овощечистку. Яблочная кожура изящно срезается тонкой лентой. Очищенное яблоко нужно продавить сквозь кольцевую фрукторезку с перепонками – так вы сразу получаете одинаковые кусочки и избавляетесь от сердцевины с семенной коробкой. Из кожуры и сердцевин можно сварить компот или сироп, если хотите, он выходит душистый.

Последние обновления на сайте:

1. Как пищевые привычки влияют на здоровье печени. Функции печени и ее болезни
2. Обработка туй осенью Бордосской жидкостью. Болезни туи
3. Пять осенних процедур для успешной зимовки туи. Как правильно укрыть туи на зиму
4. Лимонник китайский посадка и уход в открытом грунте. Лимонник выращивание и уход
5. Гортензии уход и выращивание дома. Что необходимо комнатной гортензии для активного роста и цветения?
6. Как избавиться от мошек в цветочных горшках.. Какие мошки бывают
7. Мошки в цветочном горшке. Какие мошки заводятся в цветах, причины их появления
8. Как заготовить корни подсолнуха для лечения. Сбор корня: правила заготовки, сушки и хранения
9. Работа в выходные дни по Трудовому кодексу. Трудовой кодекс о работе в выходные и праздничные дни
10. Как размножить кустарники черенками. Отдельно про розы
11. Что можно и нельзя есть беременным. Продукты, полезные во время беременности
12. Питание при беременности в первом. Особенности диеты на этапе вынашивания ребенка
13. Выращивание садовой гвоздики в теплице. Особенности выращивания
14. Чай с черной смородиной. Польза черной смородины в чае
15. Самая вкусная вишня. Среднеспелые сорта
16. Зимние сорта яблок. Лучшие сорта зимних яблок
17. Когда и чем опрыскивать сад весной от вредителей и болезней. Весенняя обработка сада – ПОШАГОВЫЙ план (6 обязательных этапов)
18. Защита растений от заморозков. Защита растений от морозов – эффективные методы
19. Как употреблять грейпфрут для похудения. Как действует грейпфрут, сжигает ли жир и как его лучше есть для похудения и с пользой для организма
20. Очаг из бочки. Процесс изготовления очага своими руками
21. Курчавость и Желтая карликовость малины. Кустистая карликовость малины
22. Чем обработать малину от курчавости. Курчавость малины
23. В чем разница между липомой и атеромой и нужно ли их удалять. Лечение липом
24. Лимонник китайский на даче. Описание растения
25. Как вывести трутовик с яблони. Какие бывают грибы-паразиты на деревьях?
26. Какие травы сушить на зиму. О сушке трав
27. Корень подсолнуха в народной медицине. КАМНИ В МОЧЕВОМ ПУЗЫРЕ, ЧТО ДЕЛАТЬ С ЭТИМ СОКРОВИЩЕМ?
28. Перец сладкий выращивание. Выращивание рассады
29. Наглядная таблица болезней хвойных пород и меры их защиты. Увядание (усыхание)
30. Вредители и болезни туи. Признаки появления вредителей и заболеваний у туи
31. Летний сорт яблон. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Черешня донецкая красавица.
33. Что значит технический сорт винограда. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
34. Как ухаживать за тыквой. Как выращивать и ухаживать за тыквой в открытом грунте
35. Магнолии в Подмосковье опыт выращивания. Мой опыт выращивания магнолии в Подмосковье
36. Как сделать маленький домик. Проектирование мини-дома: основные правила
37. Сауна в каркасном доме. Дачный каркасный дом с сауной внутри - практично ли?
38. Гвоздика цветок садовая. Описание цветка многолетняя гвоздика
39. Рододендрон, как сажать в подмосковье. Посадка рододендрона в саду
40. Выбор торцовочной пилы. Что такое торцовочная пила.
41. Шкафчики для раздевалок воронеж.
42. При каких заболеваниях нельзя есть квашеную капусту. Помогает улучшить пищеварение
43. Как правильно посадить тимьян семенами. Выращивание тимьяна
44. Подготовка дерена к зиме. Дерен уход осенью подготовка к зиме
45. Сливы мочегонные или нет. Польза в зависимости от сорта
46. Лимон в медицине. Применение лимона в народной медицине
47. Бурое шютте туи лечение. Болезни туи и их лечение
48. Чем подкормить картофель перед цветением. Для чего нужна подкормка картофеля во время цветения
49. Выставка-ярмарка фазенда 2019 сокольники. 17-21 сентября - 36-я выставка-ярмарка «ФАЗЕНДА»
50. Компот из яблок и гвоздики на зиму. Лучшие рецепты яблочного компота с пряностями на зиму