Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Черноплодная рябина

Что делать с большим количеством яблок. У вас много яблок? 7 способов сохранить урожай

Из яблок позднеспелых сортов получаются вкуснейшие заготовки на зиму. Сочные и хрустящие плоды могут стать основой различных соусов, пюре, наливок и даже нежного яблочного масла.

Собранный урожай яблок можно подготовить для длительного хранения, чтобы зимой наслаждаться свежими ароматными фруктами. Однако дольше всего, до следующего урожая, у вас сохранятся заготовки. Да и рецептов переработки яблок и их консервации известно немало.

Компот из яблок

Вам понадобятся : 2 кг разнообразных ягод и фруктов на ваш выбор, 1,5 л воды (или 1 л осветленного яблочного сока + 0,5 л воды), 500 г сахара, 100 г мелкокристаллического сахара.

Приготовление . Ягоды и фрукты вымойте. Из яблок и груш удалите сердцевину и срежьте кожицу, у слив и вишен достаньте косточку. Сливы разрежьте пополам, фрукты нарежьте мелким кубиком или дольками. Все перемешайте.

Приготовьте сироп – в воду или осветленный сок добавьте сахар, доведите до кипения и уварите до загустения.

Нарезанные фрукты с ягодами залейте кипящим сиропом и оставьте остывать на 2-3 часа.

Приготовить яблочное пюре несложно, сложнее подготовить яблоки к переработке. Нужно очищать яблоки от кожуры, что довольно муторно вручную. Инженерная мысль родила приспособления с электрическим приводом, позволяющие делать это быстро и легко. Народные умельцы тоже не сидели сложа руки. Обычную бытовую дрель нужно зажать в тиски или в верстак. В патрон вставить вилку, на вилку насадить яблоко и прикладывать к нему овощечистку. Яблочная кожура изящно срезается тонкой лентой. Очищенное яблоко нужно продавить сквозь кольцевую фрукторезку с перепонками – так вы сразу получаете одинаковые кусочки и избавляетесь от сердцевины с семенной коробкой. Из кожуры и сердцевин можно сварить компот или сироп, если хотите, он выходит душистый.

Последние обновления на сайте:

1. Семь важных правил для здоровой печени. Правила сохранения здоровья печени
2. Подготовка к зиме гвоздики многолетней. Выращиваем гвоздики: посадка
3. Как избавиться от белокрылки в цветах. Белокрылка на помидорах в теплице
4. Как избавиться от мошек в комнатных цветах. Домашние методы борьбы с мошкой
5. Сверхурочная работа и работа в выходные дни. Правила оплаты сверхурочной работы 
6. Отпуск с выходного дня. Как оплачивают выходные, не вошедшие в отпуск
7. Что запрещается делать беременным в 1-м триместре. Какие признаки беременности в первом триместре?
8. Десять самых полезных орехов. 10 самых полезных орехов для здоровья
9. Что можно и нельзя есть беременным. Продукты, полезные во время беременности
10. Чай из веток смородины польза и вред. Сове.  Применяйте фитопрепараты для профилактики хронических заболеваний мочевыводящих путей
11. Веточки смородины лечебные свойства и противопоказания. Польза смородины с черными плодами
12. Польза и вред чая из листьев смородины. Список лекарств
13. Замена дорогим теплицам. Парники и теплицы
14. Как устроить газон на заросшем участке. Как посадить газон на заросшем участке
15. Как украсить газон на участке. Газоны и цветники на даче: фото необычных идей
16. Как сделать газон на даче своими руками. Пошаговая инструкция по посадке газона на даче
17. Весенние обработки в саду. Основные угрозы саду
18. Варенье из яблок дольками прозрачное. Прозрачное варенье из яблок дольками на зиму
19. Лапчатка когда обрезать. Последовательность работы:
20. Сельскохозяйственная ярмарка в Екатеринбурге 2019 расписание у коска. В Екатеринбурге пройдет VI православная ярмарка «Рождественский подарок»
21. Как пересадить многолетнюю гвоздику. Возможные варианты
22. Чем заделать щели между бревнами в доме. Технология заделки дефектов в бревнах
23. Туя брабант болезни и вредители. Болезни туи и их лечение
24. Осенняя посадка обычной и ремонтантной малины. Когда сажать малину осенью
25. Уход за малиной ранней осенью. Уход за малиной в начале осени
26. Вирусные и грибковые заболевания малины. Болезни малины и их лечение
27. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
28. Секреты выращивания китайского лимонника. Биологическая характеристика
29. Посадка и уход за лимонником китайским. Описание растения
30. Чем подкормить лимон в домашних условиях желтеют листья. Причины пожелтения лимонных листьев, связные с уходом
31. Трутовик лиственничный лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства трутовика серно-жёлтого
32. На яблоне появились грибы. Признаки поражения яблони грибом трутовиком
33. Выращивание земляники барон солемахер. Основные характеристики
34. Зимняя яблоня сорта. Всё про зимние сорта яблок
35. Как ухаживать за тыквой. Как выращивать и ухаживать за тыквой в открытом грунте
36. 23 Сентября рябинник. 23 Сентября. День рябины
37. Как вырастить лилию водяную. Правила посадки нимфеи
38. Гриб на яблоне. Так ли они опасны? Еще, как! В саду эти грибы не санитары, а настоящие агрессоры и нежеланные гости. Деревья, пораженные ими, к сожалению, обречены. И пока они не заразили рядом растущие, лучше их сразу же спилить и сжечь.
39. Как выбрать котел для бани. Выбираем котел в баню — секреты и житейские хитрости
40. Как обрезать черешню летом схема. Зачем обрезают черешню?
41. Шкафчики для раздевалки в фитнес. Шкафчики для раздевалок фитнес клубов (спортзалов)
42. Клевер красный вред и польза. Что такое красный клевер?
43. Что делать с грядками после уборки урожая. Обработка почвы после сбора урожая
44. Праздник Флора и Лавра в россии.
45. Очистка водоотводных канав. Очистка ливневой канализации
46. Клумбы и газоны. Клумбы
47. Грейпфрут в домашних условиях уход. Об уходе за грейпфрутом:
48. Черная редька посадка и уход сроки посадки. Как посеять редьку правильно
49. Обработка целины на даче. Плюсы и минусы вспашки мотоблоком
50. Вредители и болезни вишни и борьба с ними. Навигация по записям