Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Черноплодная рябина

Что делать с большим количеством яблок. У вас много яблок? 7 способов сохранить урожай

Из яблок позднеспелых сортов получаются вкуснейшие заготовки на зиму. Сочные и хрустящие плоды могут стать основой различных соусов, пюре, наливок и даже нежного яблочного масла.

Собранный урожай яблок можно подготовить для длительного хранения, чтобы зимой наслаждаться свежими ароматными фруктами. Однако дольше всего, до следующего урожая, у вас сохранятся заготовки. Да и рецептов переработки яблок и их консервации известно немало.

Компот из яблок

Вам понадобятся : 2 кг разнообразных ягод и фруктов на ваш выбор, 1,5 л воды (или 1 л осветленного яблочного сока + 0,5 л воды), 500 г сахара, 100 г мелкокристаллического сахара.

Приготовление . Ягоды и фрукты вымойте. Из яблок и груш удалите сердцевину и срежьте кожицу, у слив и вишен достаньте косточку. Сливы разрежьте пополам, фрукты нарежьте мелким кубиком или дольками. Все перемешайте.

Приготовьте сироп – в воду или осветленный сок добавьте сахар, доведите до кипения и уварите до загустения.

Нарезанные фрукты с ягодами залейте кипящим сиропом и оставьте остывать на 2-3 часа.

Приготовить яблочное пюре несложно, сложнее подготовить яблоки к переработке. Нужно очищать яблоки от кожуры, что довольно муторно вручную. Инженерная мысль родила приспособления с электрическим приводом, позволяющие делать это быстро и легко. Народные умельцы тоже не сидели сложа руки. Обычную бытовую дрель нужно зажать в тиски или в верстак. В патрон вставить вилку, на вилку насадить яблоко и прикладывать к нему овощечистку. Яблочная кожура изящно срезается тонкой лентой. Очищенное яблоко нужно продавить сквозь кольцевую фрукторезку с перепонками – так вы сразу получаете одинаковые кусочки и избавляетесь от сердцевины с семенной коробкой. Из кожуры и сердцевин можно сварить компот или сироп, если хотите, он выходит душистый.

Последние обновления на сайте:

1. Болгарский перец выращивание и уход. Выращивание перца от «А» до «Я»
2. Почему туя желтеет и сохнет. Неправильные посадка и уход и их исправление
3. Помогите определить заболевание туи. Фузариоз Комплекс грибов из рода
4. 5 самых частых проблем с хвойными и их решение. Шютте хвойных
5. На туях черные ветки, что делать. Что делать, если почернели ветки и хвоя
6. Клубника выращивание уход. В какое время сажать
7. Можно ли торговать в выходные дни.
8. Порошок из сушеной медведки. Как используется при туберкулезе
9. Что происходит с организмом при избытке мочевой ксилоты. Почему возникает гиперурикемия?
10. Что можно и нельзя есть беременным. Продукты, полезные во время беременности
11. МАЛИНЫ листья инструкция по применению. Малины листья : инструкция по применению
12. Листья черной смородины в чай. Полезные свойства
13. Ароматнейший чай из веточек смородины. Как приготовить лечебные чаи из веточек вишни, смородины, шиповника зимой
14. 72 идеи ландшафтного дизайна дачного участка своими.. Зонирование участка
15. Поздние сорта абрикоса. Лучшие сорта абрикосов разного срока созревания
16. Как сеять газонную траву. От чего зависит густота посева?
17. Оформление газона на даче. Разновидности газонов
18. Что делать если из печки идет дым в дом. Причины задымления новых отопительных печей
19. Обработка малины весной от болезней и вредителей. Обработка от вредителей
20. Что лучше биметаллические или алюминиевые радиаторы. Чем отличается биметаллический радиатор отопления от алюминиевого
21. Как употреблять грейпфрут для похудения. Как действует грейпфрут, сжигает ли жир и как его лучше есть для похудения и с пользой для организма
22. Сорта вишни кустовой. Кустовая вишня сорта и их характеристики
23. Как хранить сухое варенье из яблок. Сухое варенье из яблок
24. Как хранить варенье в квартире. Как правильно подготовить варенье и тару к хранению
25. Как пересадить многолетнюю гвоздику. Возможные варианты
26. Как ухаживать ЗА МАЛИНОЙ осенью. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
27. Стратификация семян хвойных растений. Стратификация хвойных по Greenpeace
28. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. Подготовка малины к зиме
29. Сажаем китайский лимонник семенами и другими способами. Размножение и посадка
30. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
31. Варенье из яблок с корицей быстрое. Прозрачное варенье из яблок дольками — быстрый рецепт
32. Какие грибы вырастают на плодовых деревьях. Съедобные
33. Гриб трутовик или грибы в качестве удобрения. Полезные свойства
34. Как уложить искусственный газон своими руками. Виды искусственных газонов
35. Как вырастить виноград в челябинской области. Подходящие сорта
36. Гортензии домашние уход. Правила ухода за гортензией в домашних условиях
37. Чем лечить тую от ржавчины осенью. Как сохранить тую красивой и здоровой и избежать появления порыжевшей хвои? (3 фото)
38. Петр павел рябинники.
39. Яблони с дегустационной оценкой 5 баллов. Re: Дегустация сортов (МОИП)
40. Сорт винограда натали. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
41. Что лучше мягкая кровля или металлочерепица. Что лучше выбрать для кровли - металлочерепицу или мягкую кровлю
42. Консервация на зиму дома. Консервация жилых и хозяйственных помещений загородного дома
43. Подсолнух для дачи. Выбор места для посева декоративных подсолнухов
44. На туях ржавчина. Заболевания туи и их лечение
45. Где хранить луковицы цветов. Луковицы: как сохранить зимой
46. Клевер красный вред и польза. Что такое красный клевер?
47. Безалкогольные согревающие коктейли рецепты. Безалкогольные согревающие напитки: рецепты, способы приготовления
48. Мед горчица соль вода для суставов.
49. Черная редька посадка и уход сроки посадки. Как посеять редьку правильно
50. Земляника Сашенька описание сорта. Земляника ремонтантная "Сашенька"