Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцов с лимонным соком

Консервирование огурцов с лимонным соком. Как приготовить Огурцы с лимоном на зиму без стерилизации

Подготовьте ингредиенты.

Специи для засолки можно использовать по вкусу, часто в них входит набор — горчица в зернах, кориандр, сушеный чеснок, перец горошком, душистый перец, сушеный укроп. Чтобы огурцы были в результате хрустящим, их нужно вымыть и переложить в объемную миску, залить холодной водой. Оставить огурцы в воде на 4 часа. За это время воду можно сменить несколько раз. Таким образом мы напитаем огурцы влагой, в итоге они получатся плотные и хрустящие.

Начнем с рецепта, который попроще и я часто им пользуюсь. Яблочное варенье зачастую варится в несколько этапов, но у занятых хозяюшек не всегда хватает времени на длительную варку.

Этот же рецепт сочетает в себе не только быстроту и простоту, но и чудесный вкус: когда мармеладные ломтики разламываются во рту, удовольствие непередаваемое! Лакомство получается очень прозрачное, в баночке сквозь сироп видно каждую дольку.

Варенье из яблок с корицей быстрое. Прозрачное варенье из яблок дольками — быстрый рецепт

Ингредиенты:

Яблоки — 2 кг.Сахар — 2 кг.

Как видите, пропорция традиционная для многих заготовок. Исключения могут быть только для очень кислых яблок, тогда придется добавить сахара побольше.

Маринованные огурцы с водкой и лимонной кислотой рецепт. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму
Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы маринованные с лимонной кислотой и водкой. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы маринованные с водкой и лимонной кислотой на зиму рецепты. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Огурцы с лимонкой и водкой. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Рецепт огурцов на зиму с лимонной кислотой с водкой. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Последние обновления на сайте:

1. Обрезка курильского чая когда и как. Когда лучше обрезать?
2. Почему желтеет и сохнет туя. Добавление статьи в новую подборку
3. Строительство дома из керамических блоков. Каковы плюсы и минусы домов из керамических блоков?
4. Малина садовая посадка и уход. Как сажать правильно
5. Обработка туй хомом осенью. Чем обработать тую от болезней и вредителей осенью?
6. Можно ли выращивать лимонник китайский в квартире. Выращивание Лимонника Китайского в домашних условиях.
7. Алыча генерал описание сорта. Характеристика
8. Как избавиться от мошек в комнатных цветах. Домашние методы борьбы с мошкой
9. Подробный обзор вопроса о работе в праздничные и выходные дни. Комментарий
10. Прикольные цитаты со смыслом про выходные дни. Цитаты про выходные дни
11. Основные рекомендации по уходу за домашним грейпфрутом. Общая информация о грейпфруте
12. Болезни туи и чем лечить. Болезни туй и их лечение
13. Целебный чай из веточек и листочков. Ароматы лета: как заготавливать листья садовых растений для чая
14. Чай из листьев смородины. Ферментированный чай из листьев черной смородины
15. Что учесть после стентирования в пожилом возрасте. 4 совета пациентам после стентирования
16. Аммиак на огороде применение. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
17. Водка против тли. Как избавиться от тли на розах: Рецепт с водкой
18. Ржавчина на туе чем обработать строби. Неинфекционные заболевания
19. Обработка малины весной от болезней и вредителей. Обработка от вредителей
20. Грейпрфрут из семечка в домашних условиях. Как вырастить грейпфрут из косточки
21. Делаем теплый шов для деревянного дома своими руками. Основные операции:
22. Уход за малиной осенью. Уход за малиной с ранней осени
23. Почему появилась ржавчина на малине и как ее лечить. Инфекционные и бактериальные болезни малины
24. Посадка саженцев сосны в школку. Правила пересадки саженца, выкопанного в лесу
25. Простуда во время беременности. Опасность простуды для беременных женщин
26. Как постелить искусственный газон. Преимущества и недостатки искусственного покрытия
27. Лимонник китайский на даче. Описание растения
28. Советы по посадке китайского лимонника. Уход за лимонником китайским
29. Трутовик лиственничный лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства трутовика серно-жёлтого
30. Утепленная шведская плита недостатки. Что такое УШП
31. Почему туя засохла и как спасти. Пожелтели и засохли саженцы туи
32. Серная шашка при какой температуре. Инструкция по применению дымовой шашки Климат
33. Когда обрабатывать теплицу дымовой шашкой. Особенности действия
34. Как вырастить многолетнюю гвоздику. Описание
35. Что такое школка для саженцев винограда. Посадка винограда черенками осенью
36. Красная смородина рядом с вишней. С чем нельзя сажать
37. Виноград нина описание сорта. Особенности сорта
38. Баклажаны на зиму с яблочным уксусом. Баклажаны с чесноком на зиму без стерилизации
39. Что лучше мягкая кровля или металлочерепица. Что лучше выбрать для кровли - металлочерепицу или мягкую кровлю
40. Последний перед зимой полив винограда. Уход за виноградом осенью
41. Пион древовидный выращивание в Подмосковье. Пион древовидный: посадка и уход в Подмосковье обрезка после цветения
42. Садовые гвоздики многолетние. Описание цветка многолетняя гвоздика
43. Правильный полив картофеля. Когда поливать картофель и нужно ли это делать – 5 советов для хороших клубней
44. Кольраби польза и вред лечебные свойства. Чем сельскохозяйственная культура кольраби знаменита
45. Посев семян клубники в торфяные таблетки. Пересадка и уход за рассадой в открытом грунте
46. Безалкогольные согревающие коктейли рецепты. Безалкогольные согревающие напитки: рецепты, способы приготовления
47. Сидр яблочно грушевый. Домашний грушевый сидр по классической технологии
48. Печи для сада своими руками из кирпича. С чего начать
49. Подготовка ямы под посадку груши. Когда сажать груши осенью
50. Газонная трава спортивная, как сажать инструкция. Как сеять газонную траву?