Применение в кулинарии

Дикая слива дерево, также известная как тёрн или слива колючая, является одним из самых популярных и узнаваемых деревьев в России. Это дерево приносит нам не только красивые цветы и вкусные плоды, но и множество полезных свойств. В этой статье мы рассмотрим основные особенности дикой сливы, а также ее применение в медицине и кулинарии.

Целебный состав этих листочков применяется не только в народной медицине, но и в производстве лекарственных препаратов. В него входит большое количество необходимых витаминов и минералов:

Польза вышеперечисленных веществ неоценима для организма. Принимать отвар из листьев могут как мужчины, так и женщины в любом возрасте. Макроэлементы укрепляют костную ткань и плодотворно влияют на мышечную массу. А иммуномодулирующие свойства позволят стойко выдержать период простуд и авитаминоза.

Полезные свойства ягод и листьев смородины

Одним из положительных эффектов от употребления черной смородины является ее антиоксидантная активность, то есть способность нейтрализовать воздействие свободных радикалов. Эти вещества постепенно повреждают клетки организма, запуская процессы старения и провоцируя хроническое воспаление. А именно оно в конечном счете становится причиной развития многих заболеваний, среди которых болезни сердца и некоторые виды рака. И это далеко не весь перечень!

После того, как я написал о пользе лимонника китайского (Schizandra chinensis), ко мне пришло много писем, с вопросами «а можно ли выращивать этот полезную во всех отношениях траву в домашних условиях?». Отвечаю: конечно же, можно. Но сразу хочу вам напомнить, что лимонник китайский – не трава, а древесная лиана, и это важно, так как выращивание его будет не очень привычным.

Начну с того, что для того, чтобы перенести саженец лимонника на ваш участок, нужно пригнуть одну из его ветвей и плотно присыпать землей. Вернувшись через 1.5-2 года вы найдете на этом месте отростки, которые и сможете взять в качестве саженцев. Но тут нужно знать один секрет – чем моложе растение, от которого вы получаете саженец, тем быстрее сам саженец укоренится на вашем участке.