Русские праздники

1. Массаман-карри (Таиланд)

Короля всех блюд с карри можно назвать и в целом королем еды! Он сладкий, соленый, пряный, и его подают на каждом углу в «стране улыбок».

В этом блюде — целый набор специй: кардамон, корица, гвоздика, тмин, кориандр. Кокосовое молоко приятно смягчает вкус, так что эту еду любят все от мала до велика. Хотите поострее — просто добавьте побольше перца чили.

Подавайте с жасминовым рисом и мечтами о том дне, когда снова можно будет съездить в Таиланд.

2. Пицца (Италия)

По народному календарю 11 сентября 2021 года отмечается день Иоанна Предтечи или Ивана Постного, православная церковь вспоминает трагическое событие – Усекновение Честной Главы Иоанна Предтечи. После того, как Иоанн крестил Христа в Иордане, он стал странствовать по миру и проповедовать веру во Христа. Иоанн помогал людям бороться со своими грехами и темными желаниями, с физическими и духовными недугами.

Иоанн обличил во грехе самого царя Ирода, за что пророка бросили в темницу. Ирод не планировал казнить Иоанна Крестителя, но вышло так, что дочь его супруги, исполнившая перед Иродом танец в день его рождения, попросила в качестве награды за танец голову святого Иоанна. Ирод пообещал, что исполнит любое желание падчерицы, поэтому и сдержал слово.

Народно-христианский праздник Фекла-свекольница отмечается 1 сентября (19 августа по старому стилю) каждого года. В этот день православная церковь чтит память мучеников Андрея Стратилата, Феклы, Агапия и Тимофея Газских.

Другие названия праздника: Андрей-тепляк, Тепляк, Андрей Стратилат, Фекла.