Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Запеченная кольраби

Полезные свойства кольраби. Кольраби для здоровья, красоты и похудения

Наименование этого овоща в переводе с немецкого языка звучит как «капустная репа». По внешнему виду и своим вкусовым качествам он действительно напоминает репу (разве что в отличие от нее растет над землей и имеет сладковатый вкус), но по видовой классификации относится именно к семейству белокочанной капусты. Первые упоминания об этом необычном овоще, родиной которого является Средиземноморье, датируются серединой 16 века, а спустя еще столетие он приобрел широкую популярность не только в Европе, но также в Индии, Китае и других восточных странах.

Польза кольраби для организма неоценима. Она может оказывать очень позитивное действие на организм.

Оказывает щадящее мочегонное действие. Это позволяет человеку избавиться от отёков, вывести лишнюю жидкость.Способен снижать артериальное давление и поддерживать в норме. Поэтому овощ очень полезен для гипертоников.Содержание клетчатки и другие быстроусвояемых волокон помогает выводить холестерин из крови.

Польза капусты кольраби для организма человека. От чего помогает излечиться

Противораковое действие кольраби подтверждают сделанные в 2012 году исследования китайских ученых. Из них следует, что благодаря своим свойствам, кольраби, как и другие овощи семейства крестоцветных, не только противодействует развитию рака молочной железы, но и уничтожают возникшие раковые клетки. Свойства кольраби устраняют факторы, способствующие повреждения ДНК и предотвращают трансформацию здоровых клеток в раковые.

Кольраби чем полезен. Полезные свойства кольраби

Противораковое действие кольраби подтверждают сделанные в 2012 году исследования китайских ученых. Из них следует, что благодаря своим свойствам, кольраби, как и другие овощи семейства крестоцветных, не только противодействует развитию рака молочной железы, но и уничтожают возникшие раковые клетки. Свойства кольраби устраняют факторы, способствующие повреждения ДНК и предотвращают трансформацию здоровых клеток в раковые.

Кольраби полезные свойства и противопоказания. Полезные свойства кольраби

Так как после термической обработки «погибает» основная часть витаминов и микроэлементов, лучше употреблять кольраби сырым. Лучше всего приготовление из неё различных салатов, но также можно:

запекать;варить;тушить;жарить;мариновать.

Капуста кольраби польза и вред для здоровья. Способы употребления кольраби

Вкус этого овоща сравним со вкусом кочерыжки белокочанной капусты, но без какой-либо горечи и в несколько раз слаще. Кольраби отлично сочетается с креветками, орехами и фруктами. А также её хорошо подчеркнёт лимонный сок или соевый соус. Капуста кольраби, польза и вред которой были рассмотрены выше, может обжариваться в сухарях, из неё можно сделать нежное пюре, а также добавить в суп или запеканку.

Незаменимые, ценные для человеческого организма витамины, содержащиеся в кольраби, укрепляют здоровье.

Вообще лечебные свойства кольраби проявляются в том, что она спасает от отложения солей и от подагры.

Если есть каждый день мисочку свежего салата из кольраби, можно надеяться, что «плохой» холестерин постепенно ликвидируется из сосудов.

Кстати, если проанализировать полезные свойства кольраби, можно провести параллель со всеми растениями семейства капустных.
И, конечно, кольраби служит поставщиком калия, ответственного за то, чтобы в организме всегда наблюдалось водное равновесие. В сельскохозяйственной культуре кольраби много магния, который так же, как и кальций, улучшает состояние человеческих органов и систем.

Незаменимые, ценные для человеческого организма витамины, содержащиеся в кольраби, укрепляют здоровье.

Вообще лечебные свойства кольраби проявляются в том, что она спасает от отложения солей и от подагры.

Если есть каждый день мисочку свежего салата из кольраби, можно надеяться, что «плохой» холестерин постепенно ликвидируется из сосудов.

Кстати, если проанализировать полезные свойства кольраби, можно провести параллель со всеми растениями семейства капустных.
И, конечно, кольраби служит поставщиком калия, ответственного за то, чтобы в организме всегда наблюдалось водное равновесие. В сельскохозяйственной культуре кольраби много магния, который так же, как и кальций, улучшает состояние человеческих органов и систем.

Последние обновления на сайте:

1. Строительство дома из керамических блоков. Каковы плюсы и минусы домов из керамических блоков?
2. Правила посадки китайского лимонника и ухода за ним. Агротехнические требования
3. Преимущества герметизации сруба по технологии теплый шов. Суть методики
4. Отпуск с выходного дня. Как оплачивают выходные, не вошедшие в отпуск
5. О чем говорит ваш кал. Признаки нездорового кала
6. Как правильно питаться во время беременности. Особенности питания в каждом триместре беременности
7. Как сделать Фриго рассаду клубники. Что такое клубника Фриго
8. Картинки виды лука. 10 съедобных видов лука, которые можно и нужно выращивать у себя на огороде
9. Что можно и нельзя при инсульте. Питание после инсульта
10. Укрытие дерен на зиму. Популярные виды дёрена
11. Виноград либерти описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
12. Гвоздика турецкая садовая многолетняя. Виды и сорта многолетних гвоздик: фото и описание цветов
13. Подкожная пятнистость яблок. Причины появления и признаки проявления наиболее важных болезней физиологического происхождения яблок при хранении
14. Ландшафтный дизайн вдоль забора. Кустарники вдоль забора: рекомендации по выбору
15. На корнях малины наросты на. Что такое галлица?
16. Техника посадки садовой гвоздики. Виды и сорта садовой гвоздики
17. Что делать если из печки идет дым в дом. Причины задымления новых отопительных печей
18. Обработка сада ранней весной от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
19. 8 лучших рецептов варенья из яблок. Яблочно-грушевое варенье с корицей
20. Герметизация и заделка швов в бревнах сруба. Заделка трещин в брусе и оцилиндрованном бревне
21. Заделка швов между бревнами – традиционные варианты герметизации
22. Розы плетущиеся уход на зиму. Плетистые розы: уход за культурой
23. Сроки и способы посадки малины в открытый грунт. Способы и схемы посадки
24. Как и чем подкормить малину осенью. Добавление статьи в новую подборку
25. Как прочистить водостоки на крыше. Как сделать водосток чистым безопасно
26. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
27. Посадка и пересадка лимонника китайского. Агротехнические требования
28. Чага инструкция по применению. БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ (ЧАГА)
29. Какие травы нельзя смешивать друг с другом таблица. Фитотерапия не во вред
30. Огурцы с рябиной на зиму без уксуса. Маринованные огурцы с черноплодной рябиной и мелиссой
31. Дерен на зиму укрывать. Дёрен белый: 11 лучших садовых разновидностей
32. Посадка клубники семенами на рассаду в торфяных таблетках. Зимний посев семян земляники в торфяные таблетки
33. Зимняя яблоня сорта. Всё про зимние сорта яблок
34. Персик донецкий желтый отзывы. 5 лучших сортов персика
35. Летние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
36. Летняя яблоня сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Герметизация швов деревянных домов. Способы герметизации деревянного дома
38. Сауна в каркасном доме. Дачный каркасный дом с сауной внутри - практично ли?
39. Как вырастить дома киви из семян. Процедура посадки и пересадки
40. Выставки в коске россия в екатеринбурге 2019. До 30 декабря в екатеринбургском КОСК «Россия» работает новогодняя ярмарка
41. Екатеринбург выставка осенний БЛЮЗ. "ОСЕННИЙ БЛЮЗ 2019" (Екатеринбург) - специализированная выставка-ярмарка
42. Замочек для шкафчика в раздевалке. Замки для шкафчиков в раздевалках – безопасность вашего бизнеса
43. Шкафчики для раздевалки в фитнес. Шкафчики для раздевалок фитнес клубов (спортзалов)
44. Кольраби капуста польза и противопоказания. Полезные свойства и противопоказания
45. Цветы гвоздика выращивание. Виды и сорта садовой гвоздики
46. Чай из веточек смородины. Ветки черной смородины — лечебные свойства, как заваривать чай из веточек
47. Как сделать настойку из сока. Как правильно приготовить наливку из натурального сока вишни
48. Кирпичные печи в саду. Проект
49. Экспоцентр воронеж саженцы. ЭКСПОЦЕНТР ВГАУ ПРИГЛАШАЕТ НА ЯРМАРКУ «ВОРОНЕЖСКАЯ УСАДЬБА. ДАЧА. САД. ОГОРОД» 2020
50. Газонная трава спортивная, как сажать инструкция. Как сеять газонную траву?