Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Запеченная кольраби

Полезные свойства кольраби. Кольраби для здоровья, красоты и похудения

Наименование этого овоща в переводе с немецкого языка звучит как «капустная репа». По внешнему виду и своим вкусовым качествам он действительно напоминает репу (разве что в отличие от нее растет над землей и имеет сладковатый вкус), но по видовой классификации относится именно к семейству белокочанной капусты. Первые упоминания об этом необычном овоще, родиной которого является Средиземноморье, датируются серединой 16 века, а спустя еще столетие он приобрел широкую популярность не только в Европе, но также в Индии, Китае и других восточных странах.

Польза кольраби для организма неоценима. Она может оказывать очень позитивное действие на организм.

Оказывает щадящее мочегонное действие. Это позволяет человеку избавиться от отёков, вывести лишнюю жидкость.Способен снижать артериальное давление и поддерживать в норме. Поэтому овощ очень полезен для гипертоников.Содержание клетчатки и другие быстроусвояемых волокон помогает выводить холестерин из крови.

Польза капусты кольраби для организма человека. От чего помогает излечиться

Противораковое действие кольраби подтверждают сделанные в 2012 году исследования китайских ученых. Из них следует, что благодаря своим свойствам, кольраби, как и другие овощи семейства крестоцветных, не только противодействует развитию рака молочной железы, но и уничтожают возникшие раковые клетки. Свойства кольраби устраняют факторы, способствующие повреждения ДНК и предотвращают трансформацию здоровых клеток в раковые.

Кольраби чем полезен. Полезные свойства кольраби

Противораковое действие кольраби подтверждают сделанные в 2012 году исследования китайских ученых. Из них следует, что благодаря своим свойствам, кольраби, как и другие овощи семейства крестоцветных, не только противодействует развитию рака молочной железы, но и уничтожают возникшие раковые клетки. Свойства кольраби устраняют факторы, способствующие повреждения ДНК и предотвращают трансформацию здоровых клеток в раковые.

Кольраби полезные свойства и противопоказания. Полезные свойства кольраби

Так как после термической обработки «погибает» основная часть витаминов и микроэлементов, лучше употреблять кольраби сырым. Лучше всего приготовление из неё различных салатов, но также можно:

запекать;варить;тушить;жарить;мариновать.

Капуста кольраби польза и вред для здоровья. Способы употребления кольраби

Вкус этого овоща сравним со вкусом кочерыжки белокочанной капусты, но без какой-либо горечи и в несколько раз слаще. Кольраби отлично сочетается с креветками, орехами и фруктами. А также её хорошо подчеркнёт лимонный сок или соевый соус. Капуста кольраби, польза и вред которой были рассмотрены выше, может обжариваться в сухарях, из неё можно сделать нежное пюре, а также добавить в суп или запеканку.

Незаменимые, ценные для человеческого организма витамины, содержащиеся в кольраби, укрепляют здоровье.

Вообще лечебные свойства кольраби проявляются в том, что она спасает от отложения солей и от подагры.

Если есть каждый день мисочку свежего салата из кольраби, можно надеяться, что «плохой» холестерин постепенно ликвидируется из сосудов.

Кстати, если проанализировать полезные свойства кольраби, можно провести параллель со всеми растениями семейства капустных.
И, конечно, кольраби служит поставщиком калия, ответственного за то, чтобы в организме всегда наблюдалось водное равновесие. В сельскохозяйственной культуре кольраби много магния, который так же, как и кальций, улучшает состояние человеческих органов и систем.

Незаменимые, ценные для человеческого организма витамины, содержащиеся в кольраби, укрепляют здоровье.

Вообще лечебные свойства кольраби проявляются в том, что она спасает от отложения солей и от подагры.

Если есть каждый день мисочку свежего салата из кольраби, можно надеяться, что «плохой» холестерин постепенно ликвидируется из сосудов.

Кстати, если проанализировать полезные свойства кольраби, можно провести параллель со всеми растениями семейства капустных.
И, конечно, кольраби служит поставщиком калия, ответственного за то, чтобы в организме всегда наблюдалось водное равновесие. В сельскохозяйственной культуре кольраби много магния, который так же, как и кальций, улучшает состояние человеческих органов и систем.

Последние обновления на сайте:

1. Древние стены и современные высотки: история и архитектура Москвы
2. Основные советы по обработке сада весной: чем обрабатывать после зимы
3. Весенние работы на участке: как подготовить сад к новому сезону
4. Как прошли концерты группы 'Анимация' в Севастополе
5. Экологичные способы использования ботвы после сбора урожая
6. Как уничтожить мошек: современные и проверенные методы
7. Улучшенная эффективность и экономичность с биметаллическими радиаторами Rifar
8. Радиатор биметаллический Rifar base 500: эффективный способ отопления вашего дома
9. Лучшие радиаторы отопления Rifar: как выбрать и купить
10. Магнолия не цветет: основные причины и способы решения проблемы
11. Изучаем разнообразие природных цветников из злаков и трав
12. Нерабочие дни в России: почему они снова предложены и что это значит для рабочих и бизнеса
13. Открытый монтаж розетки: все, что нужно знать о безопасном подключении электроприборов
14. Руководство по монтажу розетки открытым способом: шаг за шагом
15. Можно ли вакцинироваться от COVID-19, если человек уже переболел коронавирусом
16. Список рекомендуемой музыки
17. Установка чистового пола
18. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
19. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
20. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
21. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
22. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
23. Какие правила и нормы следует соблюдать при монтаже наружных выключателей и розеток
24. Какие инструменты необходимы для установки пластиковых панелей на потолке
25. Что такое декоративный камень из гипса
26. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
27. Какие продукты входят в аптечную косметику
28. Как он используется в производстве
29. Как построить доверительные отношения с собеседником
30. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
31. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
32. Какие упражнения можно выполнять со своим весом
33. Какие виды аптечных кремов для лица существуют
34. Как эффективны средства от морщин из аптеки
35. Какие удобрения лучше использовать для гортензий и как их применять
36. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
37. Что такое паста
38. Как сшить две части платья из двух платков
39. 5. Использование уксусной кислоты
40. Какие витамины наиболее важны для мужской потенции
41. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
42. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
43. Что такое общение и почему оно важно
44. Подготовка контейнера
45. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей
46. Что такое печь для бани Технология
47. Какие технологии обработки табака наиболее эффективны для увеличения его горючести
48. Introduction
49. Что такое темно-синий костюм
50. Что такое кромка с клеем 3050Х32