Черная смородина

Черная смородина сладкая ягода, она несет неоспоримую пользу для нашего здоровья. Растение представлено листопадным кустарником, рода смородина, семьи крыжовниковых. Куст смородины вырастает до полутора метров. Побеги «юной» смородины более светлого оттенка, в пушке, а по мере взросления, деревенеют и буреют. Листва черной смородины имеет темный, зеленый оттенок, в диаметре достигает 7-9 см, по краю зазубренная, трех или пятилопастная, со светлыми прожилками (с обратной стороны покрыта пушком).

Соцветия собраны в кисти, размером до 9 см., многоцветковые на пушистых цветоножках.

Не было бы в наших садах чудных, ароматных и чрезвычайно полезных смородиновых кустов, если бы в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и на Кавказе не росло интересное растеньице-кустарник всего 50-100 см. в высоту, обильно покрывающееся к осени тёмно-синими ягодами-плодами.

Плоды, покрытые слабым восковым налётом, собраны в коротенькие кисти по 8-12 штук, имеют кислый вкус и почти не пахнут. Это и есть прототип наших смородиновых кустов – смородина Дикуша — Ribes dikuscha (лат.), кустарник рода Смородина (Ribes) из обширного семейства Крыжовниковых (Grossulariaceae).

Ингредиенты:

Мята, мелисса, сушеные ягоды и иван-чай – отличная альтернатива обычному чаю, который мы привыкли пить. Именно такими теплыми напитками и «спасались» наши предки, коротая холодные вечера. Именно такие «чаи» можно пить и в наше время, используя натуральное сырье, выращенное у себя на даче!

Изюмная . Сорт среднего срока созревания. Устойчив к резким изменениям внешней среды. Посмотрите на фото этого сорта черной смородины: ягоды крупные, до 3,5 г, одномерные, матовые, с очень сладким вкусом. Морозоустойчивость высокая. Устойчив к грибным болезням и почковому клещу. Ягоды используются для потребления в свежем виде и всех видов переработки.

Всем хороша смородина: красива, вкусна и ухода особого не требует. Знай себе, сорняки удаляй, да ягоды в рот клади. За что и любят ее садоводы, выращивая практически повсеместно, от Кубани до Сибири.

Но, можно значительно повысить урожайность, себя ягодами обеспечить, и излишки продавать. Правда, для этого надо и сорта подобающие подобрать, и агротехнику соблюдать неукоснительно.

Читайте нашу статью, и узнавайте, как удивить себя и соседей богатыми урожаями смородины.

Существует правило: «Чтобы что-то починить, нужно знать принцип работы». Это применимо и к выращиванию смородины: чтобы добиться высокой урожайности – нужно знать биологические особенности растения. Известно три вида смородины: