Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Вино из белой

Ингредиенты:

замороженные ягоды – 250-500 г;водка (самогон, спирт 40-45% об.) – 0,5 л;лимонная цедра – 8-10 г (по желанию);сахар, мед или фруктоза – до 350 г (по вкусу).

Подслащать настойку лучше после выдержки, но любители сладких напитков могут внести 100-150 г сахара (меда, фруктозы) уже на этапе закладки ингредиентов. Лимонная цедра обогащает аромат цитрусовыми нотками, которые сочетаются с любыми ягодами.

Приготовление

1. Ягоды разморозить и сложить в стеклянную бутылку или банку для настаивания.

Настойка из смородины и малины. Рецепт настойки из замороженных ягод

Настойка из черной смородины без спирта и водки. 11 рецептов настоек

Существует несколько видов настойки, которые можно сделать в домашних условиях из ягод, в том числе и из черной смородины. Каждая из них имеет своеобразный вкус, который отличает ее от всех остальных.

Настойка допускает в своей рецептуре настаивание не только на ягодах, но и на листьях смородины. Существует также водка со вкусом смородины и крыжовника. По желанию можно брать комбинации разных ягод, в зависимости от собственных предпочтений.

Напитки могут отличаться не только составом, но и технологией их производства. Особенно популярны настойки, которые выполняют из черной смородины на спирту. Для этого берут компоненты:

Самым большим плюсом домашнего виноделия является то, что используются лишь натуральные ингредиенты. Таким образом, самое обычное старое варенье, сваренное собственноручно из ягод или фруктов, станет самым лучшим сырьем для приготовления вкусного алкогольного напитка.

Домашнее вино из варенья клубничного. Способ приготовить быстрое вино из варенья в домашних условияхВино из малинового варенья под перчаткой в процессе брожения

Как и все домашние вина, рецепты приготовления из варенья подразумевают процесс брожения. Многие выкидывают забродившее лакомство, считая его испорченным, но для приготовления напитка как раз такое подойдет лучше всего.

Опытные виноделы способны превратить любой съедобный продукт в настоящий изысканный напиток. Варенье, которое забродило, может оказаться особенно полезным при изготовлении вкусного вина в домашних условиях.

Поэтому не стоит выбрасывать его из-за подозрения на предмет порчи. Ведь полученное на его основе вино обладает полезными качествами, сохраняя в себе множество ценных для здоровья веществ и микроэлементов.

Вино из забродившего варенья в домашних условиях быстро. Как сделать домашнее вино из забродившего варенья

При этом, оно отличается приятным, ни с чем несравнимым вкусом.

Если хозяйка спохватилась вовремя, варенье не заплесневело и кислый запах не слишком чувствуется, то исправить ситуацию можно довольно-таки легко. С помощью дуршлага необходимо отделить сироп от ягод, затем в раствор добавляется сахар из расчета 1 стакан песка на 1 литр сиропа, все это проваривается. Когда капля сиропа начинает держать форму, то в миску добавляют ягоды и варят еще 15-20 минут. Варенье спасено, но употребить его в пищу следует безотлагательно.

Если варенье забродило, что делать? Чтобы исправить сильно прокисший продукт, при дополнительной варке можно добавить соду, на один литр варенья вполне достаточно 1 чайной ложки.

Старое варенье куда применить. 5 идей использования засахаренного варенья

Наливка из черной смородины без водки готовится на основе брожения ягод. Используя самые спелые и сладкие плоды, вы получите вкуснейший слабоалкогольный напиток, напоминающий ягодное шампанское.

Наливка из ягод без водки. Вишневая наливка в домашних условиях, рецепт без водки

Вино из клубничного забродившего варенья. Как сделать вино из забродившего варенья

Самым вкусным получается вино из забродившего варенья, да и готовится оно намного быстрее, так как бактерии уже ведут активный образ жизни. На качество напитка влияет то, что каждая ягодка или фрукт полностью отдают весь свой сок и аромат в процессе медленного брожения, делая его неповторимым.

Следует помнить о том, что ни в коем случае нельзя использовать испорченное покрытое плесенью сырье. Многие пытаются снять верхний слой и продолжить приготовления вина, но с ним можно сразу распрощаться и не тратить силы, так как ничего не получится.

Кушать прошлогоднее варенье любят не все, особенно когда уже заготовлено свежее, а выбрасывать продукт, в который вложено столько труда, жалко. Но есть неплохой вариант его переработки. Я расскажу, как из варенья сделать настойку в домашних условиях. В этом рецепте используются только самые простые ингредиенты.
Для приготовления настоек годится любое варенье (повидло или джем): малиновое, клубничное, вишневое, из смородины, абрикосовое, яблочное и т.д. Желательно чтобы оно было сладким, иначе придется добавлять сахар.

Последние обновления на сайте:

1. Желтеет и сохнет туя. Туя желтеет из-за неправильного ухода
2. Как избавиться от мошек в цветочных горшках.. Какие мошки бывают
3. Мошки в квартире откуда и как избавиться. Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться
4. Как заготовить корни подсолнуха для лечения. Сбор корня: правила заготовки, сушки и хранения
5. Лечебное питание при холециститах. Принципы диеты при хроническом холецистите
6. Возле частного дома газон засеять вполне приемлемо. Особенности
7. Медведка вредитель огорода. Польза и вред
8. Чем подкормить крыжовник и смородину после сбора урожая. Чем подкормить кусты крыжовника осенью
9. Польза и вред чая из листьев смородины. Список лекарств
10. Минеральные удобрения для винограда весной. Зачем подкармливать?
11. Инжир домашний уход. Описание и виды культуры
12. Газон на даче своими руками. Какой газон вам подходит. Типы газонов
13. Яблоня курьер описание сорта. НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ
14. Весенние обработки сада от вредителей и болезней.. Этапы обработки деревьев весной
15. Как самостоятельно вырастить фрукты дома. Добавление статьи в новую подборку
16. Что такое гидропоника для клубники. Особенности технологии на гидропонике
17. Теплый шов для деревянного дома в 5 шагов. Как выбрать герметик и шнур для теплого шва
18. Как утеплить дом из бруса теплым швом. Нюансы внутреннего утепления сруба
19. Для заделки швов в деревянном доме. Герметизация швов в стенах деревянных домов — правильный подход к решению проблем теплозащиты
20. Посадка малины весной и осенью. Выбор саженца
21. Посадка саженцев сосны в школку. Правила пересадки саженца, выкопанного в лесу
22. Павел и петр Рябинники. Петр и Павел Рябинники
23. Как избавиться от гриба на яблоне. Информация о заболевании
24. Что делать обнаружив гриб трутовик на плодовом дереве. Прожорливый гриб: трутовик на плодовом дереве — очень плохая примета
25. Гриб-трутовик на плодовом дереве. Какие грибы вырастают на плодовых деревьях
26. Тысячелистник в саду. Лучшие сорта тысячелистника обыкновенного
27. Школка или мини питомник для растений. Цель, задачи и детальное описание мероприятий в рамках реализации проекта
28. Сорта летних яблок. Летние яблони: параметры выбора
29. Сорт хурмы которая не вяжет. Почему хурма вяжет
30. Чем болеет капуста. Виды болезней капусты в открытом грунте
31. Календарь ухода за виноградом на каждый месяц. Другие интересные статьи о винограде:
32. Радиатор рифар с нижним подключением технические характеристики. Алюминиевые радиаторы отопления Rifar с нижним подключением
33. Выставка осенний БЛЮЗ в Екатеринбурге 2019 список. "ОСЕННИЙ БЛЮЗ 2019" (Екатеринбург) - специализированная выставка-ярмарка
34. Как часто поливать малину после посадки осенью. Сколько нужно поливать малину
35. Ягоды Годжи, как употреблять инструкция. Что такое ягоды Годжи и где они растут
36. Распродажа в КОСКе россия екатеринбург. Выгодная покупка: в екатеринбургском КОСК «Россия» открылась выставка-ярмарка
37. Где хранить луковицы цветов. Луковицы: как сохранить зимой
38. Как выращивать гортензию на даче. Гортензия крупнолистная (садовая) – описание
39. Газонокосилка роторная, что значит. Конструктивные отличия
40. Как сделать панаму из бумаги своими руками для мальчиков. Как сделать панаму из бумаги видео
41. Как сделать настойку из сока. Как правильно приготовить наливку из натурального сока вишни
42. Выставка загородный дом москва 2019. Выставка «Загородный дом. Весна 2019»
43. Вредители и болезни сливы. Болезни листьев сливы
44. Картинки петр и павел рябинники. Что обязательно нужно сделать на Петра и Павла Рябинника 23 сентября 2020 года
45. Как ухаживать за помидорами в теплице из поликарбоната. Правила
46. Варенье из яблок дольками пятиминутка с корицей. Классический рецепт пятиминутки
47. Манго болезни листьев. Почему увядают и засыхают листья у манго? Помогите спасти деревце!
48. Описание павловский лимон. Секрет успеха
49. Газонная трава спортивная, как сажать инструкция. Как сеять газонную траву?
50. Капуста кольраби ее полезные свойства. Полезные свойства кольраби