Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Вина из белой

Ингредиенты:

замороженные ягоды – 250-500 г;водка (самогон, спирт 40-45% об.) – 0,5 л;лимонная цедра – 8-10 г (по желанию);сахар, мед или фруктоза – до 350 г (по вкусу).

Подслащать настойку лучше после выдержки, но любители сладких напитков могут внести 100-150 г сахара (меда, фруктозы) уже на этапе закладки ингредиентов. Лимонная цедра обогащает аромат цитрусовыми нотками, которые сочетаются с любыми ягодами.

Приготовление

1. Ягоды разморозить и сложить в стеклянную бутылку или банку для настаивания.

Настойка из смородины и малины. Рецепт настойки из замороженных ягод

Настойка из черной смородины без спирта и водки. 11 рецептов настоек

Существует несколько видов настойки, которые можно сделать в домашних условиях из ягод, в том числе и из черной смородины. Каждая из них имеет своеобразный вкус, который отличает ее от всех остальных.

Настойка допускает в своей рецептуре настаивание не только на ягодах, но и на листьях смородины. Существует также водка со вкусом смородины и крыжовника. По желанию можно брать комбинации разных ягод, в зависимости от собственных предпочтений.

Напитки могут отличаться не только составом, но и технологией их производства. Особенно популярны настойки, которые выполняют из черной смородины на спирту. Для этого берут компоненты:

Самым большим плюсом домашнего виноделия является то, что используются лишь натуральные ингредиенты. Таким образом, самое обычное старое варенье, сваренное собственноручно из ягод или фруктов, станет самым лучшим сырьем для приготовления вкусного алкогольного напитка.

Домашнее вино из варенья клубничного. Способ приготовить быстрое вино из варенья в домашних условияхВино из малинового варенья под перчаткой в процессе брожения

Как и все домашние вина, рецепты приготовления из варенья подразумевают процесс брожения. Многие выкидывают забродившее лакомство, считая его испорченным, но для приготовления напитка как раз такое подойдет лучше всего.

Опытные виноделы способны превратить любой съедобный продукт в настоящий изысканный напиток. Варенье, которое забродило, может оказаться особенно полезным при изготовлении вкусного вина в домашних условиях.

Поэтому не стоит выбрасывать его из-за подозрения на предмет порчи. Ведь полученное на его основе вино обладает полезными качествами, сохраняя в себе множество ценных для здоровья веществ и микроэлементов.

Вино из забродившего варенья в домашних условиях быстро. Как сделать домашнее вино из забродившего варенья

При этом, оно отличается приятным, ни с чем несравнимым вкусом.

Если хозяйка спохватилась вовремя, варенье не заплесневело и кислый запах не слишком чувствуется, то исправить ситуацию можно довольно-таки легко. С помощью дуршлага необходимо отделить сироп от ягод, затем в раствор добавляется сахар из расчета 1 стакан песка на 1 литр сиропа, все это проваривается. Когда капля сиропа начинает держать форму, то в миску добавляют ягоды и варят еще 15-20 минут. Варенье спасено, но употребить его в пищу следует безотлагательно.

Если варенье забродило, что делать? Чтобы исправить сильно прокисший продукт, при дополнительной варке можно добавить соду, на один литр варенья вполне достаточно 1 чайной ложки.

Старое варенье куда применить. 5 идей использования засахаренного варенья

Наливка из черной смородины без водки готовится на основе брожения ягод. Используя самые спелые и сладкие плоды, вы получите вкуснейший слабоалкогольный напиток, напоминающий ягодное шампанское.

Наливка из ягод без водки. Вишневая наливка в домашних условиях, рецепт без водки

Вино из клубничного забродившего варенья. Как сделать вино из забродившего варенья

Самым вкусным получается вино из забродившего варенья, да и готовится оно намного быстрее, так как бактерии уже ведут активный образ жизни. На качество напитка влияет то, что каждая ягодка или фрукт полностью отдают весь свой сок и аромат в процессе медленного брожения, делая его неповторимым.

Следует помнить о том, что ни в коем случае нельзя использовать испорченное покрытое плесенью сырье. Многие пытаются снять верхний слой и продолжить приготовления вина, но с ним можно сразу распрощаться и не тратить силы, так как ничего не получится.

Кушать прошлогоднее варенье любят не все, особенно когда уже заготовлено свежее, а выбрасывать продукт, в который вложено столько труда, жалко. Но есть неплохой вариант его переработки. Я расскажу, как из варенья сделать настойку в домашних условиях. В этом рецепте используются только самые простые ингредиенты.
Для приготовления настоек годится любое варенье (повидло или джем): малиновое, клубничное, вишневое, из смородины, абрикосовое, яблочное и т.д. Желательно чтобы оно было сладким, иначе придется добавлять сахар.

Последние обновления на сайте:

1. Польза печени для здоровья. Категории субпродуктов
2. Фунгициды для хвойных растений. Какие фунгициды эффективны против болезней хвойных: шютте, ржавчины, альтернариоза и фузариоза?
3. Первая обработка сада от грибков и вредителей весной. Наступление ранней весны и первые мероприятия в саду
4. Как избавиться от мошек в цветочных горшках.. Какие мошки бывают
5. Как избавиться от белокрылки в цветах. Белокрылка на помидорах в теплице
6. Выращивание гвоздики от А до Я. Виды и сорта гвоздик
7. Лекарства при кишечных расстройствах. Первая помощь при острой диарее
8. Что происходит с организмом при избытке мочевой ксилоты. Почему возникает гиперурикемия?
9. Целебный чай из веточек и листочков. Ароматы лета: как заготавливать листья садовых растений для чая
10. Характеристика радиаторов рифар. MONOLIT
11. 72 идеи ландшафтного дизайна дачного участка своими.. Зонирование участка
12. Яблоня курьер описание сорта. НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ
13. Как выращивать чабрец на даче. Способы выращивания на даче
14. Что такое капиллярный мат для растений. Что это такое, принцип действия
15. Ранневесенняя защита сада от вредителей и болезней. Этапы и сроки обработки
16. Защита растений от заморозков. Защита растений от морозов – эффективные методы
17. Посадка малины осенью и уход за ней. Как правильно посадить малину осенью
18. Срок годности варенья из яблок. Сколько можно хранить варенье
19. Как красиво оформить газон перед домом. Оформление газона своими руками
20. Как выбрать герметик для швов в деревянном доме. Проблемы деревянных домов
21. Чем лучше мульчировать малину после посадки. Основные способы мульчирования малины — когда и для чего это делать, какие материалы использовать
22. Сорта опылители яблонь таблица. Сорта яблонь, подходящие для опыления
23. Когда день Макоши. День богини Макоши
24. Сажаем китайский лимонник семенами и другими способами. Размножение и посадка
25. Сажистый грибок на яблоне. Лечение сажистого грибка на яблоне
26. Какие грибы вырастают на плодовых деревьях. Съедобные
27. Как избавиться от гриба на яблоне. Информация о заболевании
28. Как бороться с грибами. Сажистый гриб и борьба с ним
29. Как уложить искусственный газон своими руками. Виды искусственных газонов
30. Виноград работы в октябре. Добавление статьи в новую подборку
31. Как вырастить виноград в челябинской области. Подходящие сорта
32. Яблоня старкримсон описание. Яблоня Старкримсон: описание сорта и характеристика
33. Школка или мини питомник для растений. Цель, задачи и детальное описание мероприятий в рамках реализации проекта
34. Груша услада описание сорта. Груша услада описание фото отзывы
35. Что лучше мягкая кровля или металлочерепица. Что лучше выбрать для кровли - металлочерепицу или мягкую кровлю
36. Лимонник, как сажать и ухаживать. Как использовать плоды лимонника
37. Замочек для шкафчика в раздевалке. Замки для шкафчиков в раздевалках – безопасность вашего бизнеса
38. Ягоды Годжи, как употреблять инструкция. Что такое ягоды Годжи и где они растут
39. Как сделать панаму из бумаги своими руками для мальчиков. Как сделать панаму из бумаги видео
40. Кольраби польза и вред лечебные свойства. Чем сельскохозяйственная культура кольраби знаменита
41. Уход за молодыми саженцами яблонь. Как ухаживать за молодыми яблонями
42. Как очистить садовый инструмент от ржавчины. Как очистить садовые инструменты от ржавчины
43. Владимир Богданов хускварна. Владимир Богданов из Вытегорского района покажет виртуозное владение бензопилой в шоу на Первом канале
44. Выращивание тимьян на даче. Варианты выращивания на даче
45. Вредители и болезни сливы. Болезни листьев сливы
46. Огород после сбора урожая. Чем удобрить почву осенью после уборки урожая
47. Грейпфрут в домашних условиях уход. Об уходе за грейпфрутом:
48. Виноград, что делать в октябре в. Сроки обрезки
49. Ранетки для сибири сорта. Мелкоплодная яблоня в Сибири: сорта и формировка
50. Капуста кольраби ее полезные свойства. Полезные свойства кольраби