Печать
Вкусное лакомство – варенье из арбузных корок с апельсинами. Пример того, как можно из бросового сырья сделать конфетку. Рецепты неожиданно простые, но никаких клише. Только личный опыт и буря эмоций.
Для рецептов подойдут арбузы с плотной толстой кожицей. Должен быть толстый подкорковый белый слой мякоти. Розово-красный слой при этом не используется.
Классический рецепт с апельсином
Берите для приготовления:
арбузные корки – 1 кг;сахар – 1,2 кг;вода – 2 ст.;апельсины – 2 шт.
Как готовить пошагово: