Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Кисло-сладкие огурцовы

Огурцы с лимонкой и водкой. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

Консервирование огурцов с лимонным соком. Как приготовить Огурцы с лимоном на зиму без стерилизации

Подготовьте ингредиенты.

Специи для засолки можно использовать по вкусу, часто в них входит набор — горчица в зернах, кориандр, сушеный чеснок, перец горошком, душистый перец, сушеный укроп. Чтобы огурцы были в результате хрустящим, их нужно вымыть и переложить в объемную миску, залить холодной водой. Оставить огурцы в воде на 4 часа. За это время воду можно сменить несколько раз. Таким образом мы напитаем огурцы влагой, в итоге они получатся плотные и хрустящие.

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Маринованные огурцы с водкой и лимонной кислотой рецепт. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму
Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Подготовка60 мин.Приготовление80 мин.Порции3Вес блюда3000 гКалорийность18 ккал / 100 гБелки0,5 гЖиры0,06 гУглеводы3,2 г

Если вы не любите консервированные огурцы с уксусом или просто хотите попробовать новый рецепт, тогда я спешу поделится с вами рецептом соленых огурцов с лимонной кислотой и водкой. Никакой стерилизации и хранить можно при комнатной температуре.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой рецепт. Соленые огурцы рецепт

Огурцы маринованные с лимонной кислотой и водкой. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы маринованные с водкой и лимонной кислотой на зиму рецепты. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Рецепт огурцов на зиму с лимонной кислотой с водкой. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Последние обновления на сайте:

1. Полезные продукты для печени. Список полезных продуктов
2. Степная вишня описание. Описание дикой степной вишни
3. В фиалках появились мелкие мошки. Мошки на фиалке
4. Металлические мусорные контейнеры для ТБО. Основные преимущества металлических контейнеров для ТБО
5. Аммиак в саду и огороде. Польза и применение
6. Чем лечить шишки от уколов на ягодицах. Как лечить шишки на ягодицах
7. Что можно и нельзя есть беременным. Продукты, полезные во время беременности
8. От каких гормонов полнеют женщины. Женские половые гормоны и ожирение
9. Как сделать Фриго рассаду клубники. Что такое клубника Фриго
10. Капуста квашеная при заболевании почек. Лечебное питание при мочекаменной болезни
11. Укрытие дерен на зиму. Популярные виды дёрена
12. Мошки в фиалках, как избавиться. В каких цветах, преимущественно, заводятся мошки?
13. Оформление газонов на дачном участке. Выбор места
14. 10 лучших видов газонной травы. Какой бывает
15. Оформление красивого газона с цветами своими.. Видов кроватей для сада
16. Как сделать газон на даче своими руками. Пошаговая инструкция по посадке газона на даче
17. Как выращивать чабрец на даче. Способы выращивания на даче
18. Как сделать школку для мелких луковичек лилий и тюльпанов. Добавление статьи в новую подборку
19. Ранневесенняя защита сада от вредителей и болезней. Этапы и сроки обработки
20. Обработка сада ранней весной от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
21. Когда можно есть капусту после обработки химикатами. Весенняя капустная муха (Delia radicum
22. Грейпфрут комнатный уход в домашних условиях. Грейпфрут в комнате
23. Варенье из яблок на зиму. Яблочное варенье «Пятиминутка»
24. Дупло в дереве лечение. Добавление статьи в новую подборку
25. Как утеплить дом из бруса теплым швом. Нюансы внутреннего утепления сруба
26. Уход за малиной осенью. Уход за малиной с ранней осени
27. Курчавость и Желтая карликовость малины. Кустистая карликовость малины
28. Вредители малины и ежевики. Заболевания и вредители ежевики
29. Как постелить искусственный газон. Преимущества и недостатки искусственного покрытия
30. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
31. Гриб-трутовик на плодовом дереве. Какие грибы вырастают на плодовых деревьях
32. Как избавится от одуванчиков на газоне. Лучшие химические средства в борьбе с одуванчиками и другими сорняками на газоне
33. Как защитить растения от весенних заморозков. Способы защиты от возвратных заморозков
34. Туи желтеют и осыпаются. Естественные причины изменения окраски хвои осенью
35. Как выращивать гвоздику в домашних условиях. Правила размножения комнатной гвоздики
36. Школка для винограда осенью. Проращиваем черенки винограда зимой – быстрые и эффективные способы
37. Зимняя яблоня сорта. Всё про зимние сорта яблок
38. Виноград нина описание сорта. Особенности сорта
39. Самые ранние сорта груш. Груша – сорта летнего созревания
40. Лимонник, как сажать и ухаживать. Как использовать плоды лимонника
41. Календарь ухода за виноградом на каждый месяц. Другие интересные статьи о винограде:
42. Как сохранить плодовые деревья от заморозков. Влияние заморозков на садово-огородные культуры
43. Как обрезать черешню летом схема. Зачем обрезают черешню?
44. Мебель шкафчики в раздевалку. Шкафчики для раздевалок
45. С чего начать огород на целине. Основные этапы освоения целины
46. Применение аммиака в саду и огороде. Польза и применение аммиака
47. Подкормка винограда весной минеральными удобрениями. Весенние органические удобрения
48. Древовидный пион уход и выращивание в подмосковье. Как выращивать древовидные пионы: удобрения и укрытие
49. Садовая малина Гусар. История сорта, его описание и характеристики
50. Нужно ли скашивать клубнику после сбора урожая. Обрезка и удаление листьев