Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Кисло-сладкие огурцовы

Огурцы с лимонкой и водкой. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

Консервирование огурцов с лимонным соком. Как приготовить Огурцы с лимоном на зиму без стерилизации

Подготовьте ингредиенты.

Специи для засолки можно использовать по вкусу, часто в них входит набор — горчица в зернах, кориандр, сушеный чеснок, перец горошком, душистый перец, сушеный укроп. Чтобы огурцы были в результате хрустящим, их нужно вымыть и переложить в объемную миску, залить холодной водой. Оставить огурцы в воде на 4 часа. За это время воду можно сменить несколько раз. Таким образом мы напитаем огурцы влагой, в итоге они получатся плотные и хрустящие.

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Маринованные огурцы с водкой и лимонной кислотой рецепт. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму
Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Подготовка60 мин.Приготовление80 мин.Порции3Вес блюда3000 гКалорийность18 ккал / 100 гБелки0,5 гЖиры0,06 гУглеводы3,2 г

Если вы не любите консервированные огурцы с уксусом или просто хотите попробовать новый рецепт, тогда я спешу поделится с вами рецептом соленых огурцов с лимонной кислотой и водкой. Никакой стерилизации и хранить можно при комнатной температуре.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой рецепт. Соленые огурцы рецепт

Огурцы маринованные с лимонной кислотой и водкой. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы маринованные с водкой и лимонной кислотой на зиму рецепты. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Рецепт огурцов на зиму с лимонной кислотой с водкой. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Последние обновления на сайте:

1. Что делать с туями в конце лета и осенью. Чем подкормить тую осенью
2. О чем Говорит Появления Златоглазки в квартире. Образ жизни и питание
3. Сахарный малыш арбуз описание. Сотр арбуза Сахарный малыш
4. Как избавиться от мошек в комнатных цветах. Домашние методы борьбы с мошкой
5. Преимущества герметизации сруба по технологии теплый шов. Суть методики
6. Лекарства при кишечных расстройствах. Первая помощь при острой диарее
7. Начало отпуска с выходного дня. Общие положения
8. Как правильно стричь лапчатку. Как обрезать лапчатку весной
9. Можно ли пить чай из листьев смородины беременным. Как ухаживать за собой при беременности
10. Опасно ли работать в ночные смены. Насколько безопасна работа ночью?
11. Как сделать газон своими руками. С ЧЕГО НАЧИНАЕТСЯ ГАЗОН?
12. Идея для оформления сада. Оригинальных идей для красивого сада (фото)
13. На корнях малины наросты на. Что такое галлица?
14. Грейпфрут выращивание и уход за вечнозеленым деревом. Какие условия нужны для выращивания грейпфрута дома
15. Лапчатка когда обрезать. Последовательность работы:
16. Как правильно хранить варенье. Как правильно подготовить варенье и тару к хранению
17. Как и сколько можно хранить варенье. Как долго можно хранить домашнее варенье?
18. Герметизация и заделка швов в бревнах сруба. Заделка трещин в брусе и оцилиндрованном бревне
19. Как вырастить на участке лимонник китайский. Выращивание и уход
20. Лимонник китайский на даче. Описание растения
21. Все про лимонник китайский. Лимонник китайский (Schis ndra chin nsis (Turcz.)Baill.)
22. Павел и петр Рябинники. Петр и Павел Рябинники
23. Какие грибы вырастают на плодовых деревьях. Съедобные
24. Как бороться с грибами. Сажистый гриб и борьба с ним
25. Самый вкусный гранат. Как выбрать спелый гранат в магазине
26. История праздника День бабушек и дедушек. День бабушек и дедушек: история и традиции, что подарить на праздник
27. Туя пожелтела после зимы. Естественные причины
28. Туи желтеют и осыпаются. Естественные причины изменения окраски хвои осенью
29. Садовые дымовые шашки для окуривания плодовых. Как работает табачная шашка
30. Как ухаживать за гвоздикой садовой. Уход за садовой гвоздикой
31. Как вырастить многолетнюю гвоздику. Описание
32. Многолетняя гвоздика на вашей даче. Описание цветка многолетняя гвоздика
33. Сроки созревания винограда по сортам. Классификация сортов винограда
34. Черешня английская сладкая. Черешня — описание
35. Яблони с яблоками. Сорта яблок, которые плодоносят летом
36. Опылители для вишни. Чудо-вишня
37. Осенний сорт яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
38. Характеристики батареи рифар. Base
39. Как сделать маленький домик. Проектирование мини-дома: основные правила
40. Выставки в коске россия в екатеринбурге 2019. До 30 декабря в екатеринбургском КОСК «Россия» работает новогодняя ярмарка
41. Павловский сорт лимона. Описание сорта лимона Павловский
42. Что делать осыпается слива. Почему осыпаются плоды сливы и что делать
43. Клубника выращивание и уход в открытом грунте для новичков. Наиболее подходящие сорта
44. Что делать с грядками после уборки урожая. Обработка почвы после сбора урожая
45. Как сделать настойку из сока. Как правильно приготовить наливку из натурального сока вишни
46. Применение корня подсолнуха в народной медицине. Для женского организма
47. Сидр яблочно грушевый. Домашний грушевый сидр по классической технологии
48. Дизайн газонов и клумб. Газоны и цветники на даче: фото необычных идей
49. Огурцы маринованные с лимонной кислотой и водкой. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации
50. Абрикос посадка и уход в средней полосе. Агротехника абрикоса в средней полосе