Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Кисло-сладкие огурцовы

Огурцы с лимонкой и водкой. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Это несложный способ квашения, в нем нет долгих и утомительных операций. В рецепте присутствуют простые и доступные специи. Небольшие затраты времени сделают этот способ одним из любимых. Отличный вкус огурцов всегда будет радовать вас. Для быстрого приготовления можно банки закрыть капроновыми крышками, и хранить в подвале.

Рецепт огурцов на зиму с лимонной кислотой и водкой. Как закрывать консервированные хрустящие огурцы с водкой без уксуса

Ингредиенты на фото:

Этапы приготовления:

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

Консервирование огурцов с лимонным соком. Как приготовить Огурцы с лимоном на зиму без стерилизации

Подготовьте ингредиенты.

Специи для засолки можно использовать по вкусу, часто в них входит набор — горчица в зернах, кориандр, сушеный чеснок, перец горошком, душистый перец, сушеный укроп. Чтобы огурцы были в результате хрустящим, их нужно вымыть и переложить в объемную миску, залить холодной водой. Оставить огурцы в воде на 4 часа. За это время воду можно сменить несколько раз. Таким образом мы напитаем огурцы влагой, в итоге они получатся плотные и хрустящие.

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Маринованные огурцы с водкой и лимонной кислотой рецепт. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму
Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Подготовка60 мин.Приготовление80 мин.Порции3Вес блюда3000 гКалорийность18 ккал / 100 гБелки0,5 гЖиры0,06 гУглеводы3,2 г

Если вы не любите консервированные огурцы с уксусом или просто хотите попробовать новый рецепт, тогда я спешу поделится с вами рецептом соленых огурцов с лимонной кислотой и водкой. Никакой стерилизации и хранить можно при комнатной температуре.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой рецепт. Соленые огурцы рецепт

Огурцы маринованные с лимонной кислотой и водкой. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы маринованные с водкой и лимонной кислотой на зиму рецепты. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Рецепт огурцов на зиму с лимонной кислотой с водкой. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Последние обновления на сайте:

1. Земляные блохи в цветочных горшках. Как выглядят земляные блохи и как от них избавиться?
2. Мясорубка, миксер и кухонный комбайн
3. Какие преимущества имеет Поза Богини
4. Как выбрать подходящее средство для укладки волос
5. Таблица с рекомендуемыми длинами волос для крабика
6. Как выбрать освещение для теплиц, учитывая тип выращиваемых растений
7. Как справиться с мигренью
8. Какие основные достижения Министерства здравоохранения Российской Федерации за последние годы
9. Какие блюда можно подавать с абхазской аджикой с орехами
10. Какие программы поддержки и стимулирования развития организаций и предприятий Санкт-Петербурга существуют
11. Какие другие факторы могут способствовать выпадению волос у женщин, и как витамины могут помочь в этом случае
12. Как эффективно использовать травы для очищения организма от шлаков
13. Как выбрать подходящую звукоизоляцию для своего дома
14. Как выбираются дома для рейтинга лучших быстровозводимых домов
15. Какие факторы влияют на выбор гидроизоляционного материала для холодной кровли и чердака
16. Список литературы
17. Какие почвы подходят для посадки самшита вечнозеленых
18. Что такое палитра цветов и оттенков волос
19. Какие цвета и дизайны доступны для спортивной юбки с капюшоном
20. Какие факторы влияют на качество гидроизоляции примыкания шифера фольгоизолом
21. Прозрачное янтарное варенье из яблок дольками: рецепт и советы
22. Что такое очень короткая женская стрижка
23. Таблица: Особенности фартуков для кухни без плинтуса
24. Сладкое наслаждение: рецепт карамельного варенья из яблок
25. Как избежать проблем с влажностью при утеплении пола
26. Какие были основные темы ярмарки фазенда в 2019 году
27. Как выбрать подходящий оттенок для перекрашивания, учитывая свой стиль и образ
28. Какие альтернативы безлактозным напиткам можно предложить
29. Какие факторы риска могут увеличить вероятность развития панкреатита
30. Какие преимущества имеет технология несъемной опалубки фундамента
31. Самые распространенные факторы риска болезней печени. Влияет ли питание на риск развития заболеваний печени?
32. Что такое детоксикация
33. Как подготовиться к интимной стрижке
34. Какие особенности должна учитывать человек при выборе заколок для одежды
35. Каковы размеры печени
36. Какие инструменты нужны для быстрого и качественного ремонта
37. Что такое детоксикация
38. Что такое клееный брус
39. Как часто нужно чистить теплицу
40. Как правильно готовить стену перед наклейкой молдингов на обои
41. Простые шаги к успеху: выращивание хвойных деревьев из семян
42. Какие методы можно использовать для удаления следов монтажной пены
43. Рисование и живописьДаДа
44. Какие лекарства и средства могут быть полезными для повышения потенции мужчин после 60
45. Как определить, что нужна проверка и прочистка водопроводных труб
46. Лучшие ингредиенты для волос
47. Как счастье населения Молдовы связано с качеством жизни
48. Рекомендации
49. Как правильно укрывать растения на зиму. Цветники: как правильно обрезать и укрыть на зиму декоративные растения?
50. Какие преимущества имеет намертвое приклеивание молдинга