Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Кисло-сладкие огурцовы

Огурцы с лимонкой и водкой. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Это несложный способ квашения, в нем нет долгих и утомительных операций. В рецепте присутствуют простые и доступные специи. Небольшие затраты времени сделают этот способ одним из любимых. Отличный вкус огурцов всегда будет радовать вас. Для быстрого приготовления можно банки закрыть капроновыми крышками, и хранить в подвале.

Рецепт огурцов на зиму с лимонной кислотой и водкой. Как закрывать консервированные хрустящие огурцы с водкой без уксуса

Ингредиенты на фото:

Этапы приготовления:

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

Консервирование огурцов с лимонным соком. Как приготовить Огурцы с лимоном на зиму без стерилизации

Подготовьте ингредиенты.

Специи для засолки можно использовать по вкусу, часто в них входит набор — горчица в зернах, кориандр, сушеный чеснок, перец горошком, душистый перец, сушеный укроп. Чтобы огурцы были в результате хрустящим, их нужно вымыть и переложить в объемную миску, залить холодной водой. Оставить огурцы в воде на 4 часа. За это время воду можно сменить несколько раз. Таким образом мы напитаем огурцы влагой, в итоге они получатся плотные и хрустящие.

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Маринованные огурцы с водкой и лимонной кислотой рецепт. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму
Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Подготовка60 мин.Приготовление80 мин.Порции3Вес блюда3000 гКалорийность18 ккал / 100 гБелки0,5 гЖиры0,06 гУглеводы3,2 г

Если вы не любите консервированные огурцы с уксусом или просто хотите попробовать новый рецепт, тогда я спешу поделится с вами рецептом соленых огурцов с лимонной кислотой и водкой. Никакой стерилизации и хранить можно при комнатной температуре.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой рецепт. Соленые огурцы рецепт

Огурцы маринованные с лимонной кислотой и водкой. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы маринованные с водкой и лимонной кислотой на зиму рецепты. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Рецепт огурцов на зиму с лимонной кислотой с водкой. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации

Рецепты хрустящих огурцов на зиму с водкой становятся все более популярными из-за простоты приготовления и надежности. С водкой можно готовить не только соленые огурцы, но и маринованные, они получаются такие же хрустящие и вкусные. По этому рецепту вы получите заготовки, которые никогда не взрываются, долго хранятся без потери качества. Для работы возьмем литровые банки.

Что нам взять:

Последние обновления на сайте:

1. Календарь весенних обработок сада: когда и что делать
2. Как победить лукового скрытнохоботника: эффективные методы борьбы
3. Как современные архитектурные проекты гармонично вписываются в исторический облик города
4. Как избавиться от лукового скрытнохоботника: эффективные методы борьбы
5. Вредители лука: как защитить урожай
6. Полное руководство по уходу за лимонником: советы для начинающих
7. Что делать в саду и огороде после сбора урожая: обязательные работы для успешного следующего сезона
8. Как обеззаразить почву на грядах после уборки урожая: эффективные методы
9. Осенняя подкормка: чем удобрить почву после огородного сезона
10. Что положить в грядки после сбора урожая: советы для здоровья почвы
11. Осенняя обработка почвы: как защитить землю от вредителей и болезней
12. Почему осенняя обработка почвы необходима для вашего сада
13. Что полить грядки после сбора урожая: важный шаг для будущего урожая
14. Как бороться с клещом и другими вредителями фиалок
15. Биметаллические радиаторы рифар боковое подключение: что это и как они работают
16. Биметаллические секционные радиаторы Rifar: улучшение эффективности отопления в вашем доме
17. Продажа оборудования производства RIFAR: что важно знать перед покупкой
18. Неприхотливый и практичный многолетник: идеальный выбор для любого сада
19. Красный тысячелистник: эффективный способ украсить свой ландшафт
20. Без шума и пыли: как перенести розетку в домашней обстановке
21. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
22. Как укрепить крыльцо с ступеньками
23. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
24. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
25. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
26. Что такое пластиковые окна
27. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
28. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
29. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
30. Список необходимых удобрений для выращивания гигантских сортов белокочанной капусты
31. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
32. Какие есть типы полировки волос
33. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
34. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
35. Как сшить две части платья из двух платков
36. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
37. Материалы и инструменты
38. Какие аптечные бренды наиболее дорогие
39. Список инструкций для изготовления вечного крыльца
40. Как сделать настил для ступеней
41. Какие медицинские состояния могут делать полировку волос опасной
42. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
43. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
44. Как избежать ошибок при питании для похудения
45. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
46. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей
47. Какие методы вы использовали для броска курения
48. Как установить внешнюю розетку самостоятельно: простой способ
49. Как часто нужно производить обрезку винограда
50. Подсказки