Пошаговые рецепты

Сидр из яблок на вкус напоминает шампанское. Но в отличие от шампанского его намного проще приготовить. Для этого не потребуется каких-то особенных технологий, знаний и условий. Все очень легко и доступно. В статье вино из яблок , где мы говорили о разных способах приготовления алкогольного напитка, есть подобные способы сбраживания материала. Но обо всех тонкостях вы узнаете только из этой подборки рецептов сидра.

Сегодня я расскажу вам, как приготовить на зиму варенье из яблок дольками. Такое варенье - замечательное лакомство, которое можно подать с оладушками или блинчиками, или же просто к чаю. Выглядит такое варенье потрясающе, и чтобы добиться такого эффекта нужно соблюдать некоторые правила.

Ингредиентов для приготовления варенья немного: яблоки, сахар и корица. В моей семье все очень любят корицу, поэтому она присутствует во многих яблочных пирогах и сладких блюдах, связанных с яблоками. Если корица - не ваша специя, можно использовать стручки ванили или зёрна кардамона, выбор за вами.

Виноградарство - одна из древнейших отраслей сельского хозяйства, которая существует уже более 6000 лет. Сорта винограда разнообразны и каждый из них обладает своими уникальными характеристиками и особенностями. В этой статье мы рассмотрим сорт винограда Довга, который является одним из самых редких и необычных сортов.

Сорт винограда Довга относится к группе белых сортов и имеет несколько уникальных характеристик. Высота куста винограда Довга достигает 1,5-2 метров, а ширина - 1-1,5 метра. Листья растения крупные, пятилопастные, глубоко выемчатые. Грозди винограда средней величины, цилиндрической формы, средней плотности. Ягоды винограда Довга средней величины, округлые, зеленовато-желтые, с тонкой кожицей.

Посадку малины проводят в пасмурную погоду, ещё лучше при моросящем дожде . Растение сажают двумя способами в зависимости от типа почвы: кустовым и траншейным. Если почва песчаная, лучше выкопать траншею и заполнить её плодородным чернозёмом, если земля тяжёлая, глинистая — малину высаживают в лунки. Чаще всего, садоводы сами выбирают наиболее удобный им метод, вне зависимости от типа почвы.

Непосредственно перед посадкой состав лунки и траншеи рыхлят, после чего в них устанавливают вертикально саженцы, аккуратно расправляют корни в разные стороны и присыпают землёй, которая осталась от выкапывания лунки или траншеи, до того момента, пока корневая шейка не окажется на уровне почвы. Землю вокруг саженца уплотняют и поливают водой (10 л на один куст).

Чтобы правильно заложить фундамент, нужно соблюдать следующие условия: определить тип грунта на участке, примерный вес будущего дома, высоту пролегания грунтовых вод, снеговые и ветровые нагрузки.

Большим достоинством каркасного дома является то, что для него подойдет практически любой вид фундамента. Наиболее распространенными являются свайно-винтовой, плитный и мелкозаглубленный ленточный типы.

А теперь поговорим о том, как посадить малину. Перед посадкой саженцы нужно подготовить. В первую очередь потребуется обрезка поврежденных и лишних побегов. По правилам на саженце малины оставляют только один, обрезав его на высоту 20 см. Если при осмотре выяснилось, что корневая система подсохла, посадочный материал замачивают в воде часов на 10. За это время корни должны приобрести жизненную силу. Непосредственно перед посадкой корни малины смачивают в растворе коровяка или другой питательной смеси.

Выращивание малины, ее урожайность зависят не только от соблюдения правильного ухода, а в первую очередь от того, были ли соблюдены правила посадки саженцев.

Поскольку малину можно посадить в ямы и траншеи, разберемся с особенностями каждого способа.

Все плодовые деревья и ягодные кустарники можно сажать и в начале, и в конце периода вегетации. Но в случае с малиной именно осень – это лучшее время для организации вновь или расширения имеющегося ягодника. Дело в том, что она очень быстро растёт, и осенняя высадка даёт возможность получить ягоды уже в следующем году, если вы не будете обрезать побеги текущего сезона. И это касается обычных сортов.

Возьмем самый простой вариант – из досок. Такие грядки сделать несложно, но важно озадачиться ими заранее – с момента сооружение грядки по посадки овощей должно пройти время.

Определите сколько грядок у вас будет и какой длины, после чего разметьте участок с помощью рулетки и вбейте колышки по углам будущих сооружений.

Учтите, что длинной стороной грядки должны располагаться с запада на восток – так они будут лучше освещаться.

На место колышков, то есть по углам грядки, вбейте или вкопайте деревянные бруски 40х40 см. Если грядка длинная, дополнительно вбейте бруски вдоль наибольшей стороны с шагом 1 м – они придадут конструкции дополнительную жесткость.

Универсальность технологии заключена в возможности использования для устройства ограждений самых разных подручных материалов. В основе подобной конструкции лежит каркас, изготовленный из металлического профиля или из дерева. Снаружи, а иногда и изнутри тоже, он обшивается любым подходящим материалом. Высокие грядки могут изготавливаться из листового металла, плоского шифера, досок и т.п.

Но, перед тем, как сделать высокие грядки, необходимо произвести некоторые расчёты, чтобы подобрать самый оптимальный вариант по соотношению цена/долговечность. Ниже в таблице приведены примерная себестоимость, необходимые объёмы и долговечность разных материалов для постройки грядок своими руками.

Использовать можно все, что может удержать грунт. Самые долговечные бордюры получаются из кирпича, камня и бетона.

Грядки из бетона и камня могут быть сделаны и так

Но кирпич стоит немало, с бетоном долго возится. Ограду из бетона делают по всем правилам: сначала опалубку, в которую укладывают арматуру, потом заливают бетоном и ждут пока он схватиться. Зато срок службы впечатляет — десятки лет.

Ограждения для грядок из бетона самые долговечные и никогда не «поплывут»

Высокие грядки представляют собой небольшие возвышения для выращивания овощей и зелени. По периметру они ограждены стенками, благодаря чему общий уровень земли несколько выше, чем на огороде. Конструкция подобных элементов особенна тем, что имеет несколько слоев. Они не только способствуют удобрению земли и росту растений, но и ограничивают доступ различных паразитов к корням.

Конструкция состоит из нескольких слоев, поэтому ее иногда называют лазаньей. Как видно на фото, среди них лишь несколько используются для питания растений. Всего отмечают пять слоев: