Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Баклажаны с помидорами

Простая в приготовлении закуска из запеченных баклажанов со сметанно-чесночной начинкой.

Ингредиенты:

Баклажаны (средние) - 2 шт.Оливковое масло - 1,5 ст. л.Сметана - 120 млЧеснок - 2 зубчикаПомидор (средний) - 1 шт.Зелень (укроп, петрушка) - по вкусуСоль - по вкусу

Приготовление рулетиков:

Баклажаны жареные со сметаной и помидорами. Рулетики из баклажанов со сметаной и помидорами

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Последние обновления на сайте:

1. Важные этапы весенней обработки сада от вредителей
2. Советы по голубому опрыскиванию сада: как правильно поливать растения
3. Полное руководство по подготовке грядок осенью для богатого урожая
4. Что делать в саду и огороде после сбора урожая: обязательные работы для успешного следующего сезона
5. Полная инструкция: как подготовить землю на грядках после сбора урожая
6. Какие советы можно дать для самостоятельного изучения города
7. Как правильно заполнить грядки в теплице после сбора урожая: советы и рекомендации
8. Как оздоровить почву после сбора урожая: важные шаги для будущего урожая
9. Осенняя подготовка почвы: шаги для богатого урожая
10. Какие исторические события оказали влияние на развитие Сочи
11. Как выращивать магнолии в средней полосе: основные советы и рекомендации
12. Тысячелистник в ландшафтном дизайне: как использовать этот экзотический цветок
13. Открытый монтаж розетки: все, что нужно знать о безопасном подключении электроприборов
14. Эффективный способ монтажа без распорных: советы электрика
15. How do I choose the right proxy for my Instagram account
16. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
17. Как построить крышу для пристройки к дому
18. Как влияет менструальный цикл на здоровье женщины
19. Как коронавирус используется для прикрытия других проблем
20. Как определить оптимальную форму петли для люка в подвал
21. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
22. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
23. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
24. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
25. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
26. Какие есть типы полировки волос
27. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
28. Что такое аптечная косметика
29. Подготовка материалов и инструментов
30. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
31. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
32. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
33. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
34. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
35. Какие материалы можно использовать для ухода за полированной мебелью
36. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
37. Какие свойства имеет искусственный камень
38. Подготовка к работе
39. Как правильно хранить готовую повязку
40. Как долго проходит процесс полировки насадкой HG POLISHEN
41. Какие методы вы использовали для отказа от курения
42. Какие факторы следует учитывать при выборе пары для смешанных грядок
43. Что такое приют БАНО ЭКО Боровск?
44. Что такое темно-синий костюм
45. Какие страны могут быть наиболее подвержены распространению нового штамма коронавируса 2024
46. Какие фасоны голубых костюмов можно использовать
47. Что такое реальность курения
48. Сколько времени нужно ждать между процедурами с диодным лазером
49. Какова роль обрезки винограда в получении урожая
50. Как сохранить доску после вырезания узора с помощью лобзика