Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Баклажаны с помидорами

Простая в приготовлении закуска из запеченных баклажанов со сметанно-чесночной начинкой.

Ингредиенты:

Баклажаны (средние) - 2 шт.Оливковое масло - 1,5 ст. л.Сметана - 120 млЧеснок - 2 зубчикаПомидор (средний) - 1 шт.Зелень (укроп, петрушка) - по вкусуСоль - по вкусу

Приготовление рулетиков:

Баклажаны жареные со сметаной и помидорами. Рулетики из баклажанов со сметаной и помидорами

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Последние обновления на сайте:

1. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Кирове
2. Обеззараживание грядок после сбора урожая: полезные советы для садоводов
3. Полная инструкция: как обработать и чем пролить почву осенью в теплице от вредителей и болезней
4. Что делать после сбора урожая: полезные советы для садоводов
5. В фиалках завелись мошки: что делать
6. Встреча с легендой: концерты «Любэ» в Твери
7. Покончено с сциаридами и клещами: эффективные методы борьбы
8. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать биметаллические радиаторы Rifar
9. Биметаллические радиаторы Рифар: проверенные технические характеристики
10. Как выращивать магнолии в средней полосе: основные советы и рекомендации
11. Неприхотливый и практичный многолетник: идеальный выбор для любого сада
12. Какие овощи нельзя выращивать на одной грядке
13. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
14. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
15. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
16. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
17. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
18. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
19. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
20. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
21. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
22. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
23. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
24. Какие из этих правил общения с людьми вам кажутся наиболее эффективными в личной жизни
25. Какие домашние средства можно использовать для избавления от запаха тухлого мяса в автомобиле
26. Ингредиенты
27. Какие материалы используются для изготовления мебели
28. Что такое домик для розетки на улице
29. Как сделать прическу "под каре"
30. Как сделать настил для ступеней
31. Какие аптечные крема для лица наиболее эффективны для устранения пигментации
32. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
33. Как влияет картофель на уровень холестерина в крови
34. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным
35. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
36. Какие виды диетических рекомендаций могут быть использованы для профилактики заболеваний носа
37. Как влияет форма носа на лицо в целом
38. Что такое печь для бани Технология
39. Кожные болезни пожилого и старческого возраста: причины, симптомы и лечение
40. Какие размеры балдахинов для кровати существуют
41. Что такое ногти дизайн бело Голубые
42. Какие преимущества имеет пересадка боярышника осенью
43. Что такое увлажняющая маска для сухой кожи лица
44. Как можно быть стильной и уверенной в себе
45. Могут ли эти продукты помочь мне улучшить свое здоровье
46. Рецепт
47. Как выбрать оптимальную схему обрезки винограда
48. Как выбрать БЫСТРЫЙ пучок для своего типа волос
49. Как правильно установить розетку в домашней электросети
50. Что необходимо для подключения системы отопления к газовому котлу