Перец при посадке

Растение перец стручковый (лат. Capsicum annuum) относится к виду травянистых однолетников рода Капсикум семейства Пасленовые, широко возделываемых в сельском хозяйстве. Родом овощ перец из Центральной Америки, в Европу он попал в XV веке и, несмотря на требовательность в уходе и повышенную теплолюбивость, быстро стал популярнейшим огородным растением. Сортов стручкового перца сегодня насчитывается около 2 000, однако большая часть из них относится к подвиду перец сладкий, а другие – к подвиду перец горький.

В этой статье мы расскажем вам о том, как сажать перец, как пикировать перец, как поливать перец, чем удобрять перец, как вырастить рассаду перца и когда сажать рассаду перца именно сладких сортов. Перец горький станет темой отдельной статьи.

Посадку болгарского перца следует осуществлять в соответствии с севооборотом и не возвращать на прежнее место в течение 3-4 лет, чтобы в земле не скапливались патогенные организмы и вредители данной культуры. Поскольку перцы относятся к семейству пасленовых, то их нельзя размещать после томатов, картофеля, баклажанов и табака.

Наиболее пригодными предшественниками перца в открытом грунте являются:

Выращивание сладкого перца начинается с качественной рассады. От всходов до перемещения на огород пройдет:

Сколько времени уйдет на проклевывание качественных семян, зависит от температуры:

Семена:

Относительно сроков подготовки ямы для посадки груши есть 2 точки зрения:

Многие садоводы придерживаются второго подхода, поскольку за полгода земля успеет осесть, а удобрения в значительной степени распределятся и растворятся в земле. С другой стороны, если почва в вашем саду песчаная, то выкопанная осенью яма к весне может обрушиться, поэтому иного варианта, как копать яму весной и не остается.

Ямы для посадки делают в форме круга с диаметром от 80 до 100 см и глубиной от 50 до 60 см. Такая яма подходит для суглинистых и торфяных почв, а также легких супесей с низким уровнем грунтовых вод и с большим плодородным слоем.

Для перца в торфяных таблетках важен режим освещения. Первые несколько дней лампа должна работать даже днем, иначе побег идет в рост, что сейчас не нужно. Начиная с пятого дня лампа включается в 9-10 утра и выключается в 20-21 час, тем самым достигается оптимальная продолжительность досвечивания в 10-12 часов. Такой режим выдерживается до формирования двух настоящих листочков.

С поливом все просто: вода подается в поддон, а торфяная таблетка берет столько влаги, сколько нужно. Переувлажнить при таком способе рассаду невозможно.