Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Условия на зиму

Классические рецепты варки яблочного варенья отнимают много времени. Но в итоге получается вкуснейшее лакомство. С яблочным вареньем зимой готовят пироги, сладкие фруктовые запеканки. Намазывают на бутерброды и добавляют в кашу.

Яблочное варенье дольками «янтарное» — классический рецепт на зиму

Благодаря многократной варке и выдерживанию кусочки фруктов получаются почти прозрачные. Варенье имеет красивый вид, янтарное по цвету, дольки яблок равномерно распределены по сиропу. По классическому рецепту десерт получается высокого качества.

Состав:

Сохранить вкусный кусочек лета поможет заморозка. Узнайте, как правильно выбрать фрукты для витаминных заготовок, можно ли их хранить в холодильнике, какие есть способы, чтобы заморозить персики, не утратив аромат и вкус плодов. Немного времени и усилий – и даже в межсезонье вы сможете баловать себя полезными и ароматными десертами, которые к тому же благотворно влияют на все системы органов человека.

Можно ли персики хранить в холодильнике

Спелые персики при комнатной температуре могут храниться всего несколько дней. Увеличить это время до 1 недели можно, поместив фрукты в бумажный пакет и убрать его в холодильник или погреб.

Температура хранения персиков. Особенности и основные правила хранения персиков

Предлагаем вам традиционный рецепт вкусного и красивого лакомства. В зависимости от сорта яблок и пряностей, которые вы будете использовать, варенье может приобрести легкий золотистый, изумрудный или более насыщенный янтарный оттенок.

Варенье из яблок мало сахара. Заготовка из яблок с малым количеством сахара Пятиминутка

Объем: 2 л

Ингредиенты:

яблоки твердые, кисло-сладкие (лучше поздних сортов) – 2 кг;сахар белый, песок – 0,7-1 кг;сахар коричневый, песок – 0,7-1 кг;гвоздика – 4 бутона;корица – 1 палочка;бадьян – 1 коробочка;вода – 2 л;сода пищевая – 2 ст. л.

Пошаговое приготовление:

Хотите научиться готовить варенье, в котором красивые, аккуратные дольки яблок утопают в янтарном сиропе? Секрет прост! Самое главное выбрать нужный сорт яблок. Подойдут твёрдые, сочные плоды, которые сохранят свою форму во время тепловой обработки, а также останутся сочными и не потеряют свой вкус. Например, Антоновка, Чемпион, Белый налив или Ранет.

Итак, после того, как сорт яблок выбран, идём на кухню и приступаем к волшебству, шаги которого я вам подробно опишу немного ниже. Кстати, яблочное варенье, приготовленное таким способом, может стать не только вкусным дополнением к чашечке чая. Его используют и для разнообразной выпечки, как в качестве начинки, так и в виде украшения.

Варим варенье:

Варенье из яблок дольками с лимоном. Варенье из яблок с лимоном — лучшие рецепты на зиму

«Пятиминутки» пользуются особой популярностью у хозяек, поскольку непродолжительная термическая обработка дает возможность сохранить максимальное количеств полезных веществ, содержащихся в плодах. Предлагаемый рецепт достаточно прост, не требует значительных расходов и усилий, не отнимаем много времени.

Варенье из яблок через мясорубку. Повидло из яблок в домашних условиях: 8 простых рецептов

Выход: 2 баночки емкостью 0,5 л

Ингредиенты:

яблоки – 1 кг;сахар-песок – 250-350 г;корица – 0,5 чайной ложки (молотая) или 0,5-1 шт. (палочки).

Технология приготовления:

Варенье начали готовить еще в далекие времена, это исконно русское лакомство ранее носило название «кандирование». Вообще все десерты, которые варились с добавлением сахара, носили название «варение», их готовили из всего.

Впервые его начали готовить в конце 18 – начале 19 века. Это были ягоды и фрукты, приготовленные в сладком сиропе. Но самым вкусным и популярным рецептом до сих пор считается яблочное варенье, способов его изготовления великое множество.

8 лучших рецептов варенья из яблок.  Яблочно-грушевое варенье с корицей

Ингредиенты:

300 г яблок;150 г груш;200 г сахара;1-2 щепотки лимонной кислоты;1/3 чайной ложки молотой корицы.

*Указан вес очищенных фруктов. Из данного количества ингредиентов получается примерно 380 мл варенья.

Как приготовить:

Для варенья можно использовать яблоки и груши любых сортов. Но одновременно варить лучше фрукты одного сорта – они в готовом варенье будут выглядеть одинаково.

Можно использовать примятые и червивые фрукты, только предварительно следует тщательно вырезать поврежденные места. Яблоки и груши тщательно промываем.

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Баклажаны с капустой по-корейски самый вкусный рецепт на зиму. Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Последние обновления на сайте:

1. Работа на винограднике в октябре. Сезонные работы на винограднике в октябре
2. Ранний сорт яблони. Фото и описание яблони Золотая Китайка
3. Герметик для щелей в брусе. Почему появляются трещины в брусе снаружи дома, и чем лучше всего заделать дефекты?
4. Теплый шов для деревянных домов своими руками. Деревянный дом: как сделать «теплый шов» своими руками
5. Натуральные и синтетические герметики для.. Виды герметиков по составу
6. Можно ли беременным… Ответы на популярные вопросы. Важность первого триместра беременности для развития плода
7. Противопоказания у сливы. Слива: полезные свойства и противопоказания
8. Выращивание подсолнухов на даче. Подготовка подсолнуха к посадке
9. Чем подкормить крыжовник и смородину после сбора урожая. Чем подкормить кусты крыжовника осенью
10. Можно ли пить чай из листьев смородины беременным. Как ухаживать за собой при беременности
11. Народный праздник 11 сентября. Народные приметы на 11 сентября: что нельзя делать на день Иоанна Предтечи
12. Запрещает ли церковь посещать кладбище. Вопрос священнику
13. Топ-6 запретов при простатите. Чем же питание при простатите отличается от обычного меню?
14. Оформление газона на даче. Разновидности газонов
15. Оформление газонов на дачном участке. Выбор места
16. Уход пересадка пионы. Выращивание пионов – шаг за шагом
17. Газон на даче своими руками. Какой газон вам подходит. Типы газонов
18. Ремонтантная клубника альбион выращивание и уход. Описание сорта
19. Когда черенкуют тую. Подготовка черенков туи для размножения весной
20. Болезни и вредители сада. Добавление статьи в новую подборку
21. Что такое капиллярный мат для растений. Что это такое, принцип действия
22. Подкормка лилий после цветения
23. Как вырастить грейпфрут на подоконнике. Особенности выращивания
24. 20 рецептов самого вкусного варенья без сахара. Как сварить варенье без сахара
25. Заделка швов между бревнами – традиционные варианты герметизации
26. Герметизация швов в деревянном доме в Москве. Герметизация межпанельных швов — отзывы
27. Стратификация семян хвойных растений. Стратификация хвойных по Greenpeace
28. Уход за малиной после посадки. Выращивание малины
29. Календарь работ в огороде на каждый день. Лунный календарь vs наука
30. Курчавость малины способы лечения. Курчавость и Желтая карликовость малины
31. 10 продуктов для здоровья печени. Что нельзя печени?
32. Меры борьбы с курчавостью малины. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
33. Болезни и вредители малины. Вредители малины и борьба с ними
34. Что такое школка для цветов и как ее сделать. Устройство череночника / школки для растений
35. Как лечить гриб трутовик на яблоне весной. Трутовик на яблоне. Лечим
36. Корень подсолнуха в народной медицине. КАМНИ В МОЧЕВОМ ПУЗЫРЕ, ЧТО ДЕЛАТЬ С ЭТИМ СОКРОВИЩЕМ?
37. Болезни и лечение туи западной и восточной. Болезни и вредители туй. Причины усыхания. Лечение.
38. Полезные свойства кольраби. Кольраби для здоровья, красоты и похудения
39. Как уберечь растения от заморозков весной. Какие растения боятся весенних заморозков
40. Шашка дымовые против заморозков. Защита деревьев от заморозков
41. Компресс с горчицей с медом. Рецепт медово горчичных лепешек
42. Фундамент на винтовых сваях недостатки. Дом на сваях – фантазия или реальность?
43. Нужен ли зазор между утеплителем и гидроизоляцией. Вторая ошибка — пароизоляцию уложили с двух сторон утеплителя и деревянного перекрытия
44. Клубника Медовое лето. Вот ее 3 правила успешного урожая:
45. Как укрывать на зиму хурму. Нужно ли закапывать инжир и хурму?
46. Посадка и уход за клубникой в открытом грунте. Инструкция по выращиванию клубники в открытом грунте
47. Когда лучше сажать лимонник весной или осенью. Как сажать лимонник
48. Бразильский орех при беременности. Польза бразильского ореха для женщин
49. Обработка целины на даче. Плюсы и минусы вспашки мотоблоком
50. Компот с изюмом и яблоками. Компот из яблок и изюма