Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Баклажан на зиму

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как современный Миасс сочетает историю и новую инфраструктуру
2. Топ-5 средств для обработки грядок осенью: как повысить урожайность
3. Какие сидераты сеять осенью после уборки урожая: советы для вашего огорода
4. Обеззараживание грядок после сбора урожая: полезные советы для садоводов
5. Что полить грядки после сбора урожая: важный шаг для будущего урожая
6. Где лучше всего посадить дерево: 10 факторов, которые стоит учесть
7. Магнолии: 12 видов для любого сада
8. Как правильно готовить диетические творожные вафли в вафельнице, чтобы они были хрустящими
9. Томаты без плодов: почему цветы на томатах высыхают и не дают плодов
10. Какие из этих приложений являются бесплатными
11. Как определить, какие побеги нужно обрезать
12. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
13. Как начать процесс отказа от курения
14. Как начать разговор с незнакомым человеком
15. Как стропильная система влияет на конструкцию четырёхскатной крыши
16. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
17. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
18. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
19. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
20. Как построить доверительные отношения с собеседником
21. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
22. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
23. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
24. Сколько людей бросили курить в мире
25. Что такое лестница на металлическом каркасе для крыльца
26. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
27. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
28. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
29. Материалы и инструменты
30. Что такое бесплатные крыша дома и дом изображения
31. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
32. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
33. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов
34. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
35. Как часто используют блендер Redmond RHB-2914
36. Какие продукты могут помочь справиться с эректильной дисфункцией
37. Что такое мансардная кровля
38. Какие бюджетные решения можно предложить для улучшения освещения дома
39. Можно ли удалить чернила с ручки, если они высохли
40. Список модных стилей
41. Можно ли заменить алкоголь на другой ингредиент
42. Какие пищевые продукты способствуют сохранению здоровых зубов до 42 лет
43. Какие инструменты необходимы для обрезки винограда
44. Могут ли микроорганизмы, такие как плесень, вызывать неприятный запах в моем новом холодильнике
45. Что такое амаль клуни прическа
46. Какие этапы следует выполнить при обрезке винограда осенью
47. Какие факторы привели к такому прогнозу
48. Как выбрать наилучшее время для обрезки винограда в июне
49. Как будут организованы работы в случае нового карантина 3 марта 2022 года
50. Какие материалы используются для производства дверей из профнастила