Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Баклажан на зиму

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Как навсегда избавиться от одуванчиков на вашем газоне: эффективные методы
3. Владимир Кузьмин: как Москва стала частью его музыкальной души
4. Первая обработка сада от грибков и вредителей весной: полное руководство
5. Какие спортивные сооружения есть в Кемерово
6. Панамки из бумаги для детей: как сделать своими руками
7. Что делать с грядкой после сбора урожая: полное руководство
8. Осенняя уборка сада: нужно ли убирать растительные остатки
9. Концерт Татьяны Булановой в Сызрани: незабываемые впечатления
10. Осенняя обработка почвы в теплице: что делать после сбора урожая
11. Важный уход за черной смородиной после сбора урожая: полное руководство
12. Полное руководство: как быстро избавиться от мошек на фиалке
13. RIFAR base 500: Боковое подключение для современных систем
14. Восприятие магнолий на Северо-Западе: особенности и особенности
15. Зимостойкие магнолии: как выбрать сорт для холодного климата
16. Тысячелистник декоративный: идеальный выбор для ландшафтного дизайна
17. Выбор аранжировочных цветов для эффектного оформления
18. Изучаем разнообразие природных цветников из злаков и трав
19. От семян до цветов: простой способ выращивания китайской гвоздики
20. Как правильно установить наружную розетку самостоятельно
21. Узнай, как правильно посадить и ухаживать за многолетними гвоздиками
22. Какие аптечные средства можно использовать для ухода за кожей и волосами
23. Что делать с этим?
24. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
25. 8. Противокариозные зубные полоски
26. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
27. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
28. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
29. Что такое укладка каре
30. Таблица H3
31. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
32. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
33. Что такое творожные вафли из моего рациона стройности
34. Какие есть типы полировки волос
35. Что такое домик для розетки на улице
36. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
37. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
38. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
39. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
40. Как подготовить почву для фруктового сада
41. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
42. Как сделать рамку крыльца из дерева
43. Как выбрать подходящий размер проводов для разводки электропроводки в квартире
44. Что нужно для приготовления мягких вафлей в вафельнице
45. Какие действия можно предпринять, чтобы избежать дурного предзнаменования
46. Как можно диагностировать тромботические осложнения при COVID-19
47. Может ли изменение поведения кошек быть связано с их социальным окружением
48. Как влияет черновой и чистый пол на качество воздуха в помещении
49. Какие инструменты и материалы необходимы для установки внешней розетки
50. Что можно использовать в качестве аксессуаров к синему костюму женскому