Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Баклажан на зиму

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какие основные правила следует соблюдать при произношении модных брендов
2. Урожайные абрикосы в средней полосе: секреты успеха
3. Как правильно готовить пол лоджии перед утеплением пеноплексом
4. Что такое черепашья повязка
5. Какие методы лечения сопли и кашля у детей 6 месяцев могут быть безопасными и эффективными
6. Как выбрать картины с цветами, чтобы они гармонично сочетались с интерьером
7. Какие результаты можно ожидать от 10-минутной кардио тренировки для сжигания жира
8. Диета
9. Что такое арки для цветов из арматуры
10. Можно ли очищать организм народными средствами в домашних условиях
11. Как выбрать ПВХ-панели для ванной комнаты
12. Как убрать бассейн перед осенью
13. Как часто нужно менять кран для стиральной машины
14. Как правильно наносить помаду burgundy & Gold 2
15. Какие материалы наиболее предпочтительны для плитки в ванной комнате
16. Как правильно использовать растворитель для пены монтажной
17. Таблица удобрения для суккулентов
18. Какие продукты можно употреблять во время детокс-диеты
19. Какие ингредиенты необходимы для приготовления языка запеченного в духовке с грибами
20. Какие новые виды фитнеса можно ожидать в 2024 году
21. Что такое прокси-сервер и как он работает
22. Какие материалы используются для изготовления кран шаровой полнопроходной муфтовой
23. ### Оптимальное соотношение белков, углеводов и жиров
24. Какие факторы влияют на рост кустарников
25. Подзаголовок H2: Значение правильного питания для женщин после 40-50 лет
26. Какие преимущества имеет дверь с магнитным замком
27. Какие материалы нужны для создания ногтей черный и розовый
28. Яблочное варенье дольками янтарное: рецепт и способы приготовления
29. Какие яблоки подходят для приготовления с использованием янтарного прозрачного способа
30. Что можно сделать, чтобы стать более уверенным в себе
31. Как выбрать подходящую втирку для маникюра
32. Какие противопоказания имеет мойка головы апельсином
33. Что такое стык столешницы и фартука без плинтуса
34. Каковы характеристики сорта яблони Лада
35. Что такое "красота и урожай в тени"
36. Выбор дизайна
37. Какие материалы корпуса и защитные покрытия используются для светодиодов для лампочек на 220 вольт
38. Какие факторы влияют на выбор стрижки и прически
39. Таблица основных схем стрижек
40. Какие материалы используются для разноцветного маникюра
41. Список преимуществ бежевой подушки CoolPodarok
42. Какие факторы следует учитывать при выборе дачной беседки с мангалом
43. Поддержание стыка
44. Как выбрать циркулярный насос с учетом расхода воды в системе отопления
45. Интервальные тренировки: что это и как их проводить
46. Как правильно снять мерки на тело для создания индивидуального образажа для жилета
47. Растения для посадки в сентябре
48. Какие виды стенового паркета существуют
49. Как работает диета от Ксении Селезневой
50. Какие природные средства можно использовать для борьбы с вредителями в теплице осенью