Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Шашлык с баклажанами

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Диета при болезнях печени, что можно и что нельзя. Какая диета при заболевании печени?
2. Дом из полистиролбетонных блоков. №7. Крупные производители полистиролбетона, или кому можно доверять?
3. У туи изнутри хвоя рыжего цвета.. Проблема с туей. Что предпринять при побурении хвои?
4. Малина садовая посадка и уход. Как сажать правильно
5. Как обустроить школку для сеянцев и саженцев. Как оборудовать школку (мини питомник) для выращивания растений
6. Совместимость растений в саду. Совместимость и несовместимость растений в саду (деревьев, кустарников, винограда, земляники, огородных культур)
7. Мошки в цветочном горшке. Какие мошки заводятся в цветах, причины их появления
8. Герметизация домов из бруса в Москве. Закажите качественную герметизацию дома
9. 30 апреля 2022 года: какой сегодня праздник, что можно, а что нельзя делать в этот ден. 2022,&nbsp0:10&nbsp /&nbsp
10. ТОП-5 полезных продуктов для беременных. Какие продукты необходимы 
11. Опасные симптомы при беременности. Симптомы осложнений беременности
12. Первая помощь при острой диарее. Регидрон
13. Болезни туи и чем лечить. Болезни туй и их лечение
14. Памятка для беженцев с территории ЛДНР и Украины. Памятка для граждан, прибывающих с территорий Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики.
15. Выращивание гвоздики из семян в домашних условиях. Выбор вида гвоздики
16. Как сажать и ухаживать за гвоздикой. Размножение кустистой гвоздики
17. Как сеять газонную траву. От чего зависит густота посева?
18. Как сделать газон своими руками. С ЧЕГО НАЧИНАЕТСЯ ГАЗОН?
19. На корнях малины наросты на. Что такое галлица?
20. Весенняя обработка плодового сада от вредителей. Добавление статьи в новую подборку
21. Как привить грейпфрут в домашних условиях. #15 Григорич
22. Что такое гидропоника для клубники. Особенности технологии на гидропонике
23. Теплый шов для деревянного дома в 5 шагов. Как выбрать герметик и шнур для теплого шва
24. Заделка швов деревянного дома герметиком. Топ акриловых герметиков для бруса и бревна
25. Теплый шов утепление для деревянного дома. Инструкция по герметизации швов
26. Чем лучше мульчировать малину после посадки. Основные способы мульчирования малины — когда и для чего это делать, какие материалы использовать
27. Уход за малиной осенью. Уход за малиной с ранней осени
28. Самые распространенные болезни малины и как их лечить. Грибковые инфекции
29. Лимонник посадка и уход в открытом грунте. Условия выращивания
30. Варенье из яблок с корицей быстрое. Прозрачное варенье из яблок дольками — быстрый рецепт
31. Барон Солемахер сорт земляники. Земляника Барон Солемахер - самая красивая, самая душистая и самая полезная!
32. Как лечить ржавчину на туях. Заболевания туи и их лечение
33. Какие травы нельзя смешивать друг с другом таблица. Фитотерапия не во вред
34. Петр павел рябинники.
35. Семена чабреца для посадки. Можно ли вырастить тимьян в горшке
36. Как правильно выращивать садовую гвоздику. Гвоздика садовая: роскошное цветение и несложный уход
37. Злаковые травы в саду. Добавление статьи в новую подборку
38. Груша ранние сорта. Летние сорта груш
39. Ранний сорт груши. Летние сорта груш
40. Теплый пол или радиаторы. Теплый пол
41. Как часто поливать малину после посадки осенью. Сколько нужно поливать малину
42. Садовые гвоздики многолетние. Описание цветка многолетняя гвоздика
43. Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму
44. Календарь обработки винограда. Календарь работ на винограднике в таблице, на 2020 год
45. Польза капусты кольраби для организма человека. От чего помогает излечиться
46. Панама из бумаги своими руками за 5 минут
47. Бразильский орех при беременности. Польза бразильского ореха для женщин
48. Размножение кустарников черенками летом. Время черенковать. Увеличиваем популяцию декоративных кустарников в саду
49. Теплые напитки безалкогольные. Безалкогольные согревающие напитки: рецепты, способы приготовления
50. Как украсить газон возле дома. Оформление газона своими руками