Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Шашлык с баклажанами

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. За какие грехи покарает Бог 28 апреля в день апостола
2. Что сулят приметы на 11 сентября? Узнай, что ждёт тебя осенью
3. Головосек: что можно и чего нельзя делать в этот день
4. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
5. История и современность Владивостока: как город сочетает прошлое и будущее
6. Как устанавливать розетку в бетонную стену: пошаговая инструкция
7. Монтаж розетки своими руками: безопасность и основные шаги
8. Headlines:
9. Быстрая победа над сорняками: как очистить запущенный участок
10. Срочно избавьтесь от одуванчиков в саду: почему это важно
11. Весенняя борьба с вредителями: как защитить свой сад
12. Что и когда опрыскивать в саду: эффективная защита от болезней и вредителей
13. Как защитить сад в апреле: лучшие средства от вредителей и болезней
14. Почему гниёт лук на грядке: причины и решения
15. Эффективные народные средства против скрытнохоботников: проверенные рецепты
16. Луковый скрытнохоботник: биология, развитие и эффективные методы борьбы
17. Панамки из бумаги для детей: как сделать своими руками
18. Как Создать Красивые Украшения из Бумаги Панама
19. Чем обработать землю после уборки картофеля: полезные советы
20. Что посадить на грядках осенью: полное руководство
21. Обеззараживание грядок после сбора урожая: полезные советы для садоводов
22. Осенняя подкормка: чем удобрить почву после огородного сезона
23. Сентябрьская шпаргалка для дачника: 10 полезных советов для вашего сада
24. Осенняя подготовка грядок: 5 шагов к успешному урожаю
25. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать биметаллические радиаторы Rifar
26. Как правильно посадить магнолию и обеспечить ей должный уход
27. От семян до цветов: простой способ выращивания китайской гвоздики
28. Руководство по монтажу розетки открытым способом: шаг за шагом
29. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
30. Как воск может быть использован в искусстве
31. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
32. Какие цвета и принты юбок можно носить с синим костюмом
33. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
34. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
35. Какие типы прокси можно использовать для парсинга выдачи Google
36. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
37. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
38. Обработка воска после высыхания
39. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
40. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
41. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
42. Как сделать гладкую поверхность цукатов
43. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
44. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
45. Какие удобрения лучше использовать для гортензий и как их применять
46. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
47. Где можно применять стены с такой толщиной
48. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
49. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
50. Подготовка контейнера