Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Шашлык с баклажанами

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Где находятся знаменитые фонтаны и как до них добраться
2. Алексей Глызин и Москва: Как город вдохновляет его песни
3. Основные шаги для весенней обработки сада
4. Советы по голубому опрыскиванию сада: как правильно поливать растения
5. Какие экскурсии наиболее популярны среди туристов
6. Лимонник в вашем саду: полезные свойства и правила посадки
7. Какие экскурсии по Москве самые популярные среди туристов
8. Пошаговая схема: как сделать панаму из бумаги своими руками
9. Осенняя уборка сада: нужно ли убирать растительные остатки
10. Осенние работы в саду и огороде: как подготовиться к зиме
11. Полезные советы: как правильно обработать грядки после сбора урожая
12. Почему дезинфекция почвы осенью так важна для вашего сада
13. Осенняя обработка почвы: как защитить землю от вредителей и болезней
14. Осенняя подготовка почвы: шаги для богатого урожая
15. Биметаллические радиаторы рифар боковое подключение: что это и как они работают
16. RIFAR base Ventil BVL 500: The Ultimate Solution for Heating and Ventilation
17. Воспользуйтесь этими проверенными методами для успешного размножения магнолии черенками
18. Магнолия Лебнера Леонард Мессел: история и характеристики
19. Посадка и уход магнолии Лебнера: все, что нужно знать для успешного выращивания
20. Какие овощи нельзя выращивать на одной грядке
21. Какие документы необходимы для покупки квартиры в хрущёвке в Москве
22. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
23. Что делать с этим?
24. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
25. Как воск может быть использован в искусстве
26. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
27. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
28. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
29. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
30. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
31. Таблица H3
32. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
33. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
34. Как сделать гладкую поверхность цукатов
35. Какие овощи лучше всего сочетать на грядке
36. Подготовка материалов и инструментов
37. Какие преимущества имеет устройство пола по грунту с подпольем
38. Что такое бесплатные крыша дома и дом изображения
39. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
40. Как восстановить дефекты и повреждения на деревянном окне
41. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
42. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
43. Как уложить лаги на пол
44. Как можно сэкономить на реконструкции старых домов
45. Таблица: основные правила посадки и ухода за малиной
46. Что такое печь для бани Технология
47. Какие мнения могут высказать мои друзья о моих хобби и увлечениях
48. Что такое темно-синий костюм
49. Какие цвета и принты будут популярны в женских брючных костюмах 2024 года
50. Как можно подготовиться к сеансу гипноза и что нужно знать о работе с пациентами