Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Шашлык с баклажанами

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как навсегда избавиться от одуванчиков на вашем участке: эффективные методы
2. Новосибирск как научный центр: институты и инновации
3. Где находятся знаменитые фонтаны и как до них добраться
4. Первая обработка сада от грибков и вредителей весной: полное руководство
5. Полное руководство по первой и главной обработке сада весной
6. Полное руководство: как эффективно избавиться от стеблевого скрытнохоботника
7. ЛИМОННИК китайский: как я распутал клубок его капризов
8. Какие уникальные природные объекты есть в окрестностях
9. Лимонник садовый на участке: как использовать его полезные свойства
10. Креативные шапки из бумаги для детей: мастер-класс для родителей
11. Пошаговая инструкция: как сделать оригинальный головной убор из газеты своими руками
12. Пошаговая схема: как сделать панаму из бумаги своими руками
13. Что делать в саду и огороде после сбора урожая: обязательные работы для успешного следующего сезона
14. Полная инструкция: как правильно подготовить грядки с осени для будущего урожая
15. Как обеззаразить почву на грядах после уборки урожая: эффективные методы
16. Осенние работы в саду: как правильно обработать сад после сбора урожая
17. Что делать в огороде после сбора урожая: полезные советы
18. Полное руководство по обработке фиалки от болезней
19. Биметаллический радиатор RIFAR B-500 4 секции: характеристики и преимущества
20. От семян до великолепных цветов: мой опыт выращивания магнолий
21. Выращивание магнолий в средней полосе: основные советы и рекомендации
22. Как правильно установить наружную розетку самостоятельно
23. Как определить, какие побеги нужно обрезать
24. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
25. Какие модные тренды можно ожидать в 2024 году согласно советам Эвелины Хромченко
26. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
27. Могут ли таблетки для похудения вызвать побочные эффекты
28. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
29. Каковы симптомы панической атаки
30. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
31. Лучшие аптечные кремы для ухода за лицом
32. Какие инструменты необходимы для строительства лестницы для крыльца из дерева за 1000 рублей своими руками
33. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
34. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
35. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
36. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
37. Какие факторы следует учитывать при выборе брючного костюма василькового цвета
38. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
39. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
40. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
41. Как правильно выровнять основание для строительства забора из кирпича
42. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
43. Как мотивировать себя на регулярные тренировки с силовой программой для девушек
44. Как можно развивать свои навыки и качества для достижения успеха в бизнесе
45. Как превратить незнакомцев в друзей?
46. Как влияет форма носа на лицо в целом
47. Как долго длится восстановление после процедуры диспорта
48. Как можно диагностировать тромботические осложнения при COVID-19
49. Как обеспечить надёжную фиксацию фасадных панелей для наружной отделки
50. Какие советы по уходу за обоями под покраску