Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Баклажаны в медовом маринаде

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Семь важных правил для здоровой печени. Правила сохранения здоровья печени
2. ТОП-5 популярных блюд и продуктов. Десять самых вкусных блюд мира по мнению Expressen (Швеция)
3. Продукты для здоровья печени. Топ-5 продуктов для здоровья печени
4. Сливы лечебные свойства. Как правильно хранить сливу?
5. Обработка туи осенью от болезней и вредителей. Схема и технология обрезки туи осенью
6. Садовые работы в мае. Сад в мае. Что нужно сделать?
7. Красивый газон и ландшафт перед домом. Тонкости в дизайне палисадника
8. Самый неприхотливый клематис. Добавление статьи в новую подборку
9. Можно ли принять на работу в выходной день. Работа в выходной или праздничный день при сменном графике
10. Работа в выходные дни по Трудовому кодексу. Трудовой кодекс о работе в выходные и праздничные дни
11. Заражение деревьев спорами грибов трутовика на дачном участке. Почему гриб-трутовик появляется в саду?
12. От каких гормонов полнеют женщины. Женские половые гормоны и ожирение
13. МАЛИНЫ листья инструкция по применению. Малины листья : инструкция по применению
14. Можно ли пить чай из листьев смородины беременным. Как ухаживать за собой при беременности
15. Виноград либерти описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
16. Оформление газонов на дачном участке. Выбор места
17. Как сделать школку для мелких луковичек лилий и тюльпанов. Добавление статьи в новую подборку
18. Польза и вред яблок для организма человека. О рекомендациях по употреблению яблок
19. Польза и вред цитрусовых фруктов.. Полезные свойства апельсина
20. Что посадить рядом с малиной. Что посадить рядом с разрастающейся малиной?
21. Можно ли на шпаклевку клеить плитку. Подготовка стен под облицовку плиткой
22. Самые опасные болезни и вредители малины. Побеговая галлица
23. Гортензии, как выращивать. Гортензия: особенности и порядок посадки
24. Советы по посадке китайского лимонника. Уход за лимонником китайским
25. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
26. Смородина посадка и уход в открытом грунте. Подготовка почвы и ямы
27. Коск россия осенний блюз. “Осенний блюз” в Екатеринбурге
28. Вредители и болезни хвойных растений и борьба с ними. Болезни и лечение хвойных растений и деревьев
29. Лук длительного хранения сорта. Выбор сорта
30. World Potato Congress 2019.
31. Выращивание земляники барон солемахер. Основные характеристики
32. Когда спеет вишня. Созрела вишня в саду
33. Черешня донецкая красавица.
34. Как красить правильно забор. Покраска металлического забора
35. Сорт хурмы которая не вяжет. Почему хурма вяжет
36. Обработать огурцы молоком с йодом. Зачем нужно обрабатывать огурцы йодом и молоком
37. Детки лилии, что с ними делать. Способы размножения лилий
38. Как сохранить плодовые деревья от заморозков. Влияние заморозков на садово-огородные культуры
39. Герметизация швов деревянных домов. Способы герметизации деревянного дома
40. Сауна в каркасном доме. Дачный каркасный дом с сауной внутри - практично ли?
41. Какие сорта малины лучше сажать в Подмосковье. 2 Виды малины и характеристика ее сортов
42. Выбор торцовочной пилы. Что такое торцовочная пила.
43. Технология производства тротуарной плитки в домашних условиях. Какая тротуарная плитка лучше?
44. Павловский сорт лимона. Описание сорта лимона Павловский
45. Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой
46. Календарь виноградаря по месяцам 2019. Календарь виноградаря на весну 2019 года
47. Календарь обработки винограда. Календарь работ на винограднике в таблице, на 2020 год
48. Применение корня подсолнуха в народной медицине. Для женского организма
49. Сидр из груш и яблок в домашних условиях. Как сделать натуральный сидр в домашних условиях
50. Вредители и болезни вишни и борьба с ними. Навигация по записям