Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Баклажаны в медовом маринаде

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как пищевые привычки влияют на здоровье печени. Функции печени и ее болезни
2. Лечение болезней туй и борьба с вредителями. Признаки появления вредителей и заболеваний у туи
3. Туи почернели после зимы, что делать. Туя почернела: причины и способы борьбы
4. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму
5. Из-за чего гибнут туя и другие хвойные. Подкормка туи
6. Мирон Ветрогон картинки. Мирон Ветрогон
7. Мошки в цветочном горшке. Какие мошки заводятся в цветах, причины их появления
8. Прикольные цитаты со смыслом про выходные дни. Цитаты про выходные дни
9. Жимолость альтаир описание сорта. Описание сортов жимолости для Сибири
10. Чем подкормить крыжовник и смородину после сбора урожая. Чем подкормить кусты крыжовника осенью
11. Ароматнейший чай из веточек смородины. Как приготовить лечебные чаи из веточек вишни, смородины, шиповника зимой
12. Запрещает ли церковь посещать кладбище. Вопрос священнику
13. Сорта сливы для Краснодарского. Самые подходящие сорта сливы для Средней полосы России
14. Весеннее опрыскивание сада от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
15. Обработка сада от болезней и вредителей ранней весной. Этапы весенней обработки
16. Защита растений от заморозков. Защита растений от морозов – эффективные методы
17. Срок годности варенья из яблок. Сколько можно хранить варенье
18. Сельскохозяйственная ярмарка в Екатеринбурге 2019 расписание у коска. В Екатеринбурге пройдет VI православная ярмарка «Рождественский подарок»
19. Герметизация и заделка швов в бревнах сруба. Заделка трещин в брусе и оцилиндрованном бревне
20. Герметизация сруба теплый шов. Плюсы и минусы материалов, используемых для конопатки и герметизации
21. Правильный уход за малиной осенью. Уход за малиной осенью
22. Уход за садом весной. Добавление статьи в новую подборку
23. Сорта опылители яблонь таблица. Сорта яблонь, подходящие для опыления
24. Контейнер мусорный металлический 8 куб м. Ассортимент металлических контейнеров 0,8 куб.м
25. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
26. Как вывести трутовик с яблони. Какие бывают грибы-паразиты на деревьях?
27. Как избавиться от гриба на яблоне. Информация о заболевании
28. Какие травы сушить на зиму. О сушке трав
29. Вредители и болезни хвойных растений и борьба с ними. Болезни и лечение хвойных растений и деревьев
30. Не пропустите осеннюю обработку сада от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
31. Туи желтеют и осыпаются. Естественные причины изменения окраски хвои осенью
32. Шашка дымовые против заморозков. Защита деревьев от заморозков
33. Серная шашка при какой температуре. Инструкция по применению дымовой шашки Климат
34. Выращивание земляники барон солемахер. Основные характеристики
35. Что лучше мягкая кровля или металлочерепица. Что лучше выбрать для кровли - металлочерепицу или мягкую кровлю
36. Из какого материала лучше. Материалы для производства кухонь
37. Как сделать маленький домик. Проектирование мини-дома: основные правила
38. Лук маленький, как называется. Как выглядит лук многоярусный: фото и описание
39. Польза красный клевер. Что такое красный клевер?
40. Арбузное варенье из мякоти с апельсином. Лучшие рецепты арбузного джема
41. Шкафчик в раздевалку чертеж. Обзор металлических шкафов в раздевалку, правила выбора
42. Кольраби капуста польза и противопоказания. Полезные свойства и противопоказания
43. Чай из веточек смородины. Ветки черной смородины — лечебные свойства, как заваривать чай из веточек
44. Лекарство от туберкулеза медведка. Кто такая медведка и чем она полезна
45. Выращивание гвоздики в открытом грунте. Семенное размножение
46. Обрезка курильский чай. Описание и применение курильского чая
47. Когда пересаживать луковичные цветы. Сроки посадки луковичных для разных регионов
48. Клумбы и газоны. Клумбы
49. Как посадить лимонник китайский на даче. Описание растения
50. Медведка польза и вред. Отличительные особенности и возможный вред