Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Баклажаны в медовом маринаде

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Продукты для здоровья печени. Топ-5 продуктов для здоровья печени
2. Почему туя коричневеет после посадки осенью. Добавление статьи в новую подборку
3. Сливы лечебные свойства. Как правильно хранить сливу?
4. Завелись черные мошки в цветах. Как избавиться от мошек в цветах: проверенные методы
5. Как бороться с цветочной мошкой. Как избавиться от мошек в комнатных цветах
6. Как избавиться от мошек в цветах комнатных растений. Виды цветочных вредителей
7. Ранний сорт яблони. Фото и описание яблони Золотая Китайка
8. Самый неприхотливый клематис. Добавление статьи в новую подборку
9. Герметик для швов сруба. Виды
10. Натуральные и синтетические герметики для.. Виды герметиков по составу
11. Можно ли отказаться работать в выходной. Когда сотрудник вправе отказаться от работы в выходной
12. Основные рекомендации по уходу за домашним грейпфрутом. Общая информация о грейпфруте
13. Как улучшить качество спермы. Нормальные показатели спермограммы
14. Выращивание тыквы в открытом грунте в средней полосе. Выращивание тыквы
15. Характеристика радиаторов рифар. MONOLIT
16. Можно ли в эти выходные. Что нельзя делать в эти выходные, 9 и 10 июля: можно ли работать, ходить на кладбище, убирать дома и заниматься огородом
17. Выращивание гвоздики из семян в домашних условиях. Выбор вида гвоздики
18. Какой газон лучше посадить на даче. Цены на газон
19. Как красиво оформить клумбу. Первые шаги. Размер и форма
20. Обработка плодовых деревьев и весной. Обработка домашними средствами
21. Когда можно есть капусту после обработки химикатами. Весенняя капустная муха (Delia radicum
22. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Правильное питание при панкреатите
23. Как употреблять грейпфрут для похудения. Как действует грейпфрут, сжигает ли жир и как его лучше есть для похудения и с пользой для организма
24. Характеристика малины Гусар. Описание малины Гусар
25. Курчавость и Желтая карликовость малины. Кустистая карликовость малины
26. Вредители малины и ежевики. Заболевания и вредители ежевики
27. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Полезные и вредные продукты для позвоночника
28. Как быстро справиться с простудой. Как быстро избавиться от насморка. Советы врачей
29. Советы по посадке китайского лимонника. Уход за лимонником китайским
30. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
31. Как ухаживать за туей весной. Наши партнеры
32. Препараты для ухода и лечения хвойников (ТРИ «уникальных» препарата)
33. Шашка дымовые против заморозков. Защита деревьев от заморозков
34. Огурцы с рябиной на зиму без уксуса. Маринованные огурцы с черноплодной рябиной и мелиссой
35. Как правильно выращивать садовую гвоздику. Гвоздика садовая: роскошное цветение и несложный уход
36. Сорта персиков для волгоградской области. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
37. Зимняя яблоня сорта. Всё про зимние сорта яблок
38. Сорта винограда на урале сорта. Инструкция
39. Как укрывать на зиму хурму. Нужно ли закапывать инжир и хурму?
40. Малина Геракл и гусар. Урожайность и описание ягод
41. Гвоздики в саду. Виды и сорта садовой гвоздики
42. Праздник Флора и Лавра в россии.
43. Посадка и уход за абрикосом в средней полосе. Сорта абрикосов для средней полосы
44. Очистка водоотводных канав. Очистка ливневой канализации
45. Как очистить садовый инструмент от ржавчины. Как очистить садовые инструменты от ржавчины
46. Печи для сада своими руками из кирпича. С чего начать
47. Черная редька посадка и уход сроки посадки. Как посеять редьку правильно
48. Сидр из груш и яблок в домашних условиях. Как сделать натуральный сидр в домашних условиях
49. Как украсить газон возле дома. Оформление газона своими руками
50. Агротехника моркови в открытом грунте. Агротехнические требования