Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Баклажаны в медовом маринаде

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Коск россии екатеринбург выставка дачный сезон.
2. Правила посадки китайского лимонника и ухода за ним. Агротехнические требования
3. Подготовка к зиме гвоздики многолетней. Выращиваем гвоздики: посадка
4. Работа на винограднике в октябре. Сезонные работы на винограднике в октябре
5. Мошки в квартире откуда и как избавиться. Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться
6. Ранний сорт яблони. Фото и описание яблони Золотая Китайка
7. Что запрещается делать беременным в 1-м триместре. Какие признаки беременности в первом триместре?
8. Как красиво оформить дачу. Мини-клумбы для любимой дачи
9. Питание при беременности в первом. Особенности диеты на этапе вынашивания ребенка
10. Антибиотики для мочеполовой системы мужчин. Антибиотики при инфекциях мочеполовой системы
11. Чем подкормить крыжовник и смородину после сбора урожая. Чем подкормить кусты крыжовника осенью
12. Как сделать Фриго рассаду клубники. Что такое клубника Фриго
13. Целебный чай из веточек и листочков. Ароматы лета: как заготавливать листья садовых растений для чая
14. Выращивание гвоздики из семян в домашних условиях. Выбор вида гвоздики
15. Как посадить подсолнух. Добавление статьи в новую подборку
16. Какой газон лучше посадить на даче. Цены на газон
17. Весенние обработки сада от вредителей и болезней.. Этапы обработки деревьев весной
18. Посадка малины осенью и уход за ней. Как правильно посадить малину осенью
19. Заготовки на зиму из яблок. Добавление статьи в новую подборку
20. Сухое варенье из яблок в духовке. Киевское сухое варенье
21. Сколько хранится варенье в закрытой и открытой банке. Сколько лет может храниться варенье
22. Герметизация швов в деревянном доме в Москве. Герметизация межпанельных швов — отзывы
23. Из скважины плохо идет вода причины. Что делает воду в скважине мутной
24. Как быстро справиться с простудой. Как быстро избавиться от насморка. Советы врачей
25. Посадка уход черная смородина. Посадка черной смородины
26. Чага инструкция по применению. БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ (ЧАГА)
27. Барон Солемахер сорт земляники. Земляника Барон Солемахер - самая красивая, самая душистая и самая полезная!
28. Настойка на спирту быстрого приготовления. Лучшие рецепты приготовления спиртовых настоек в домашних условиях
29. Не пропустите осеннюю обработку сада от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
30. Как ухаживать за туей весной. Наши партнеры
31. Школка или мини питомник для растений. Цель, задачи и детальное описание мероприятий в рамках реализации проекта
32. Сроки созревания винограда по сортам. Классификация сортов винограда
33. Опылители для вишни. Чудо-вишня
34. Мозаика вирусное заболевание. Мозаичные болезни растений. Поражение, пятна зеленого или белого цвета на листьях и плодах. Признаки, симптомы, лечение, профилактика
35. Что делать со стеблями кукурузы после сбора урожая. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
36. Выставка осенний БЛЮЗ в Екатеринбурге 2019 список. "ОСЕННИЙ БЛЮЗ 2019" (Екатеринбург) - специализированная выставка-ярмарка
37. Когда и как сажать лимонник китайский. Уход за лимонником китайским
38. Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой
39. Посадка китайского лимонника весной. Как сажать лимонник
40. Как сделать панаму из бумаги своими руками для мальчиков. Как сделать панаму из бумаги видео
41. Усы клубники, что с ними делать. Деление куста
42. Как очистить садовый инструмент от ржавчины. Как очистить садовые инструменты от ржавчины
43. Кольраби польза и вред рецепты. Кольраби для похудения
44. Заготовка корень подсолнуха. Как не ошибиться при покупке корней или при их заготовке
45. Размножение кустарников черенками летом. Время черенковать. Увеличиваем популяцию декоративных кустарников в саду
46. Чабрец, как вырастить из семян. Выращивание тимьяна в домашних условиях
47. Применение иван чая в народной медицине. Сбор и заготовка
48. Как принимать медведку. Кто такая медведка?
49. Бурое шютте туи лечение. Болезни туи и их лечение
50. Сорт яблок для сока. Яблочный сок — неизменная классика