Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Баклажаны в медовом маринаде

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Строительство дома из керамических блоков. Каковы плюсы и минусы домов из керамических блоков?
2. Обработка туй хомом осенью. Чем обработать тую от болезней и вредителей осенью?
3. Лимонник китайский посадка и уход в открытом грунте. Лимонник выращивание и уход
4. Клубника выращивание уход. В какое время сажать
5. Как избавиться от белокрылки в цветах. Белокрылка на помидорах в теплице
6. Необходимость в герметизации срубов. покраска сруба , шлифовка , конопатка , комплексная отделка фото
7. Можно ли принять на работу в выходной день. Работа в выходной или праздничный день при сменном графике
8. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника.
9. Вызывают на допрос в качестве свидетеля или подозреваемого. Допрос по уголовному делу
10. МАЛИНЫ листья инструкция по применению. Малины листья : инструкция по применению
11. Антибиотики для мочеполовой системы мужчин. Антибиотики при инфекциях мочеполовой системы
12. Чай из листьев черной смородины. Польза для здоровья листьев чёрной смородины
13. Горькая ямчатость яблок. Почему горчат яблоки
14. Как сажать и ухаживать за гвоздикой. Размножение кустистой гвоздики
15. Что такое школка растений. Школка для сеянцев, черенков и деленок
16. Когда черенкуют тую. Подготовка черенков туи для размножения весной
17. Тонкости весенней обработки сада от болезней и вредителей. Этапы весенней обработки
18. Ранневесенняя защита сада от вредителей и болезней. Этапы и сроки обработки
19. Подкормка лилий после цветения
20. Грейпфрут выращивание и уход за вечнозеленым деревом. Какие условия нужны для выращивания грейпфрута дома
21. Как закрыть и хранить варенье из яблок. Яблочное варенье дольками «Янтарное»: классический рецепт
22. Как и сколько варить яблочное варенье в домашних условиях. Банановое варенье
23. Как самостоятельно вырастить фрукты дома. Добавление статьи в новую подборку
24. Сухое варенье из яблок в духовке. Киевское сухое варенье
25. 20 рецептов самого вкусного варенья без сахара. Как сварить варенье без сахара
26. Цокольный этаж в частном доме плюсы и минусы. Цокольный этаж – плюсы и минусы его устройства
27. Тёплый шов герметиком в деревянном доме. Как правильно произвести герметизацию швов деревянных домов с помощью герметика
28. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. Подготовка малины к зиме
29. Осенняя посадка обычной и ремонтантной малины. Когда сажать малину осенью
30. 10 продуктов для здоровья печени. Что нельзя печени?
31. Как быстро справиться с простудой. Как быстро избавиться от насморка. Советы врачей
32. Как избавиться от грибов на дереве. Как уничтожить вредителей древесины? Основные методы
33. Туя пожелтела после зимы. Естественные причины
34. Как уберечь растения от заморозков весной. Какие растения боятся весенних заморозков
35. Злаковые травы в саду. Добавление статьи в новую подборку
36. Наливка из черной смородины в домашних условиях рецепт без водки. Рецепт наливки из черной смородины без водки, пошагово с фото
37. Теплый пол или радиаторы. Теплый пол
38. Последний перед зимой полив винограда. Уход за виноградом осенью
39. Распродажа в КОСКе россия екатеринбург. Выгодная покупка: в екатеринбургском КОСК «Россия» открылась выставка-ярмарка
40. Календарь виноградаря по месяцам 2019. Календарь виноградаря на весну 2019 года
41. Чай из веточек смородины. Ветки черной смородины — лечебные свойства, как заваривать чай из веточек
42. Символ Дня святого Патрика. 17 марта в Ирландии и многих странах мира отмечается День святого Патрика. О том, почему символом страны был выбран клевер, кто такой святой Патрик и как проходит веселый праздник, рассказывает НТВ.
43. Сливы мочегонные или нет. Польза в зависимости от сорта
44. Заготовка и хранение клубники по технологии Фриго. О хранении рассады клубники по технологии Фриго (Frigo)
45. Вредители и болезни сливы. Болезни листьев сливы
46. Какие декоративные кустарники можно черенковать осенью. Время черенковать. Увеличиваем популяцию декоративных кустарников в саду
47. Как ухаживать за помидорами в теплице из поликарбоната. Правила
48. Клумбы и газоны. Клумбы
49. Лимон в медицине. Применение лимона в народной медицине
50. Нужно ли скашивать клубнику после сбора урожая. Обрезка и удаление листьев