Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Баклажаны в медовом маринаде

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Диета при болезнях печени, что можно и что нельзя. Какая диета при заболевании печени?
2. Желтеет и сохнет туя. Туя желтеет из-за неправильного ухода
3. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму
4. Степная вишня описание. Описание дикой степной вишни
5. Ароматный чай из веточек смородины. Как приготовить лечебные чаи из веточек вишни, смородины, шиповника зимой
6. Ранний сорт яблони. Фото и описание яблони Золотая Китайка
7. Герметизация сруба по технологии теплый шов. Теплый шов своими руками. Каждому ли по плечу
8. ТОП-5 полезных продуктов для беременных. Какие продукты необходимы 
9. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника.
10. 5 простых способов укрепить сосуды. Как укрепить сердечно-сосудистую систему продуктами питания?
11. Пересадка и обрезка лилий. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
12. 72 идеи ландшафтного дизайна дачного участка своими.. Зонирование участка
13. Замена дорогим теплицам. Парники и теплицы
14. Как выращивать лилии в открытом грунте. Когда сажать
15. Оформление газона перед домом. Выбор сорта
16. Яблоня курьер описание сорта. НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ
17. На корнях малины наросты на. Что такое галлица?
18. Что делать если из печки идет дым в дом. Причины задымления новых отопительных печей
19. Болезни и вредители сада. Добавление статьи в новую подборку
20. Польза и вред цитрусовых фруктов.. Полезные свойства апельсина
21. Сорта вишни кустовой. Кустовая вишня сорта и их характеристики
22. Как долго можно хранить домашнее варенье. Каков же срок годности домашнего варенья?
23. Заделка швов между бревнами – традиционные варианты герметизации
24. Лучший герметик для деревянного дома. Силиконовые
25. Утепление деревянного дома и герметизация. Нанесение герметика
26. Розы плетущиеся уход на зиму. Плетистые розы: уход за культурой
27. Уход за малиной ранней осенью. Уход за малиной в начале осени
28. Правильный уход за малиной осенью. Уход за малиной осенью
29. Меры борьбы с курчавостью малины. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
30. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
31. Туя окциденталис с6 Гранулы. Туя окциденталис (Thuja)
32. Серная шашка при какой температуре. Инструкция по применению дымовой шашки Климат
33. 2021 Екатеринбург Православная ярмарка-выставка. Православная выставка-ярмарка «Русь крещеная, святая…» пройдет в Екатеринбурге в Святочные дни
34. Злаковые травы в саду. Добавление статьи в новую подборку
35. Крупноплодные сорта яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Время пересадки пионов. Когда и как правильно пересаживать пионы?
37. Очистка кирпича от высолов. Способы удаления высолов с кирпичной кладки
38. Как сделать из бумаги панамку. Как сделать панаму из бумаги?
39. Болезни туи лечение. Болезни туи и их лечение
40. Календарь виноградаря по месяцам 2019. Календарь виноградаря на весну 2019 года
41. Корень подсолнуха, как сушить. Как не ошибиться при покупке корней или при их заготовке
42. Календарь обработки винограда. Календарь работ на винограднике в таблице, на 2020 год
43. Цветы садовые гвоздики. Гвоздика садовая: роскошное цветение и несложный уход
44. Подготовка дерена к зиме. Дерен уход осенью подготовка к зиме
45. Польза капусты кольраби для организма человека. От чего помогает излечиться
46. Кирпичные печи в саду. Проект
47. Уход за годжи осенью. Выбор сорта для выращивания в средней полосе России
48. Манго болезни листьев. Почему увядают и засыхают листья у манго? Помогите спасти деревце!
49. Тыквы выращивание и уход в открытом грунте. Как растет тыква: необходимые условия и особенности
50. Описание павловский лимон. Секрет успеха