Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Печеные баклажаны

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какие виды животных были представлены на выставке
2. Как часто нужно мыть руки и каким образом
3. Как часто нужно проводить очищение организма от токсинов
4. Как поэты могут использовать стихи для выражения своих личных переживаний и опыта в отношении здоровья и благополучия
5. Какие игры можно считать лучшими для пары
6. Какие жанры прозы можно использовать для написания поздравлений с днем здоровья
7. Как можно измерить свой прогресс в наборе массы
8. Какие факторы могут препятствовать развитию подвижности и гибкости
9. Какие новые виды фитнеса можно ожидать в 2024 году
10. Как выбрать подходящий розовый маникюр с черной полосой
11. Как выбрать правильный серый оттенок для гостиной
12. Сколько времени потребуется для приготовления салата цикорный палла росса
13. Какие симптомы могут быть у кошек, зараженных коронавирусом
14. Какие изменения в питании рекомендуются для женщин после 40 лет
15. Как устанавливаются магнитные межкомнатные двери
16. Какие виды физических упражнений могут способствовать быстрому и правильному улучшению своего тела
17. Как правильно организовать рацион питания для взрослых, стремящихся похудеть
18. 3. Омлет с грибами и зеленью
19. Какие упражнения можно использовать для развития координации ног в домашних условиях
20. Загадочное варенье из яблок в сиропе: секреты приготовления и вкусные рецепты
21. Список ингредиентов
22. Как символы счастья и удачи используются в разных странах
23. Лечение с помощью азиатской медведки: народный рецепт
24. Как часто нужно пить детокс-напитки для похудения
25. Как проверить работоспособность системы теплого пола после установки
26. Список витаминов и минералов
27. Как заколка может улучшить вашу прическу
28. Основные принципы детоксикации
29. Какие немедикаментозные методы лечения эрекции существуют
30. Какие архитектурные решения можно использовать для пятиэтажного жилого дома
31. Могут ли стресс и стресс-эндорфины вызвать изменения в нашей фигуре
32. Что такое активный отдых и как он влияет на наше здоровье
33. Установка освещения
34. Как часто нужно чистить теплицу
35. Иван-чай: народное средство от многих заболеваний
36. Как правильно снять мерки на тело для создания индивидуального образажа для жилета
37. Как можно создать индивидуальный стиль с помощью модной челки 2024
38. Могут ли абрикосы улучшать зрение
39. Какие виды коммунальных услуг будут доступны жителям пятиэтажного жилого дома
40. H9 Список продуктов, которые могут помочь в борьбе с выпадением волос
41. Какие особенности архитектуры и дизайна дома могут повлиять на его стоимость
42. Техника быстрой ходьбы
43. Какие обои наиболее удобны для спальни
44. Можно ли использовать клейстер для обоев из крахмала для других целей, кроме обоев
45. Фитнес и личная эффективность: как спорт помогает достигать целей
46. Рекомендации
47. Таблица трендов коротких женских стрижек
48. Как правильно укрывать растения на зиму. Цветники: как правильно обрезать и укрыть на зиму декоративные растения?
49. Какие преимущества имеет намертвое приклеивание молдинга
50. Как использовать красный базилик и базилик в кулинарии