Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Шашлык из баклажанов

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Что можно и чего нельзя делать на праздник: основные правила
2. Как подключить розетку своими руками: полное руководство для начинающих
3. Какие легенды связаны с московскими площадями и памятниками
4. Основные правила установки розетки в подрозетник: 5 ключевых моментов
5. Как поменять розетку или установить двойную: пошаговая инструкция
6. Как бороться с одуванчиками на газоне: эффективные методы
7. Как бороться с одуванчиком на газоне: эффективные методы и советы
8. Весенние советы для вашего сада и огорода: как подготовиться к новому сезону
9. Весенняя защита: как уберечь сад от болезней
10. Необходимая обработка сада: что важно знать каждому садоводу
11. Основные шаги для весенней обработки сада
12. Какие современные кинотеатры есть в Уфе
13. Секреты выращивания лимонника китайского: полное руководство для садоводов
14. Лимонник садовый на участке: как использовать его полезные свойства
15. Оригами шляпа из бумаги: Легкая и стильная
16. Полезные советы: что делать с почвой после сбора урожая
17. Уникальный звук Дальнего Востока: как Оркестр CAGMO покоряет сердца
18. Осенняя подготовка почвы: полезные советы для вашего сада
19. Как правильно заполнить грядки в теплице после сбора урожая: советы и рекомендации
20. RIFAR base 500: технические характеристики и возможности
21. RIFAR base 500: Боковое подключение для современных систем
22. Радиаторы Рифар: передовые решения для вашего дома
23. Магнолии: 12 видов для любого сада
24. Создание уютного сада с помощью тысячелистника
25. Томаты без плодов: почему цветы на томатах высыхают и не дают плодов
26. Какие документы необходимы для покупки квартиры в хрущёвке в Москве
27. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
28. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
29. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
30. Как мыть обои без повреждения их поверхности
31. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
32. Что такое технология УШП
33. Как карнаубский воск влияет на кожу
34. Удобство
35. Какие преимущества имеет утепление стен изнутри в деревянном доме
36. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
37. Причины одиночества
38. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
39. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
40. Какие практики можно использовать для наведения порядка в голове
41. Список ингредиентов
42. Подготовка материалов и инструментов
43. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
44. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
45. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
46. Мат для занятий йогой и Pilates
47. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении
48. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
49. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным
50. Метод 1: Использование спирта