Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Шашлык из баклажанов

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить тую из семян в домашних.. Способы размножения
2. Как заделать дупло в орехе. Чем можно замазать?
3. Мирон Ветрогон картинки. Мирон Ветрогон
4. Алыча генерал описание сорта. Характеристика
5. Как провести выходные с пользой. Метод 2 Метод 2 из 4: Проведите выходной с друзьями и семьей
6. Можно ли торговать в выходные. Можно ли заниматься трейдингом в выходные и праздники?
7. Как успеть отдохнуть за выходные. 80% людей грустят или волнуются в воскресенье. 5 советов от эксперта, как по-настоящему отдохнуть в выходные
8. Памятка для беженцев с территории ЛДНР и Украины. Памятка для граждан, прибывающих с территорий Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики.
9. Руль туго крутится ВАЗ 2106. Устройство и принцип работы рулевого механизма ВАЗ 2106
10. Инжир домашний уход. Описание и виды культуры
11. Выращивание рассады гвоздики из семян. Выращивание из семян
12. Уход пересадка пионы. Выращивание пионов – шаг за шагом
13. Как посадить подсолнух. Добавление статьи в новую подборку
14. Грейпрфрут из семечка в домашних условиях. Как вырастить грейпфрут из косточки
15. Герметизация швов дома из бревна. Как загерметизировать швы с помощью акриловых герметиков?
16. Срок хранения домашнего вишневого варенья с косточками. Самое темное место. Как и сколько хранить варенье?
17. Как пересадить многолетнюю гвоздику. Возможные варианты
18. Герметики для заделки швов в деревянном доме. Силикон и прочие герметики
19. Заделка швов между бревнами – традиционные варианты герметизации
20. Уход за малиной ранней осенью. Уход за малиной в начале осени
21. Уход за малиной после посадки. Выращивание малины
22. Мед соль горчица для суставов. Боль в коленях уйдёт за 2 часа: Домашняя мазь из мёда и горчицы вылечит артроз
23. В чем разница между липомой и атеромой и нужно ли их удалять. Лечение липом
24. Как вырастить на участке лимонник китайский. Выращивание и уход
25. Все про лимонник китайский. Лимонник китайский (Schis ndra chin nsis (Turcz.)Baill.)
26. Гриб трутовик на яблоне. Трутовик на яблоне. Лечим
27. Как лечить гриб трутовик на яблоне весной. Трутовик на яблоне. Лечим
28. Как бороться с трутовиком. Грибы-трутовики. Друзья и враги нашего леса.
29. Дымовая шашка для сада от заморозков. Защита сада от весенних заморозков
30. World Potato Congress 2019.
31. Как ухаживать за гвоздикой многолетней. Описание растения: сорта и разновидности
32. Как правильно выращивать садовую гвоздику. Гвоздика садовая: роскошное цветение и несложный уход
33. Посадка клубники семенами на рассаду в торфяных таблетках. Зимний посев семян земляники в торфяные таблетки
34. Мозаика вирусное заболевание. Мозаичные болезни растений. Поражение, пятна зеленого или белого цвета на листьях и плодах. Признаки, симптомы, лечение, профилактика
35. Консервация на зиму дома. Консервация жилых и хозяйственных помещений загородного дома
36. Екатеринбург выставка осенний БЛЮЗ. "ОСЕННИЙ БЛЮЗ 2019" (Екатеринбург) - специализированная выставка-ярмарка
37. Нужен ли зазор между утеплителем и гидроизоляцией. Вторая ошибка — пароизоляцию уложили с двух сторон утеплителя и деревянного перекрытия
38. Яблочный компот на зиму с гвоздикой. Яблочный компот на зиму — рецепты на 3 литровую банку с вишней, грушей, апельсинами
39. Шкафчик в раздевалку чертеж. Обзор металлических шкафов в раздевалку, правила выбора
40. Размножение хвойных семенами. Семенное размножение хвойных
41. Календарь виноградаря по месяцам 2019. Календарь виноградаря на весну 2019 года
42. Выставка загородный дом москва 2019. Выставка «Загородный дом. Весна 2019»
43. Какие кустарники можно размножать черенкованием. Время черенковать. Увеличиваем популяцию декоративных кустарников в саду
44. Бразильский орех при беременности. Польза бразильского ореха для женщин
45. Когда сажать Абрикос в средней полосе. Сорта абрикосов для средней полосы
46. Безалкогольные согревающие коктейли рецепты. Безалкогольные согревающие напитки: рецепты, способы приготовления
47. Рак малины лечение. Болезни грибкового происхождения и борьба с ними
48. Как вырастить китайский лимонник. Уход за лимонником китайским
49. Тыквы выращивание и уход в открытом грунте. Как растет тыква: необходимые условия и особенности
50. Компот из яблок и земляники на зиму. Ингредиенты: