Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Закуска из запеченных баклажан

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Алексей Глызин и Москва: Как город вдохновляет его песни
2. Полное руководство по первой и главной обработке сада весной
3. Кто ест ваш лук: как распознать скрытного хоботника и избавиться от него
4. Как избавиться от лукового скрытнохоботника: эффективные методы борьбы
5. Червячки в луковом пере: сладкий сюрприз
6. Лимонник садовый на участке: как использовать его полезные свойства
7. Какие церкви и монастыри можно посмотреть в Кирове
8. Как прошли концерты группы 'Анимация' в Севастополе
9. Что делать с грядкой после сбора помидоров: советы для садоводов
10. Копать или не копать грядки осенью: что лучше
11. Экспертные рекомендации: 7 шагов для подготовки огорода к зиме
12. Какие советы можно дать для самостоятельного изучения города
13. Секреты успешного выращивания смородины: 7 правил после уборки урожая
14. От семян до великолепных цветов: мой опыт выращивания магнолий
15. Открытый монтаж розетки: все, что нужно знать о безопасном подключении электроприборов
16. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
17. Как будут сочетаться спортивный стиль и мода в 2024 году
18. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
19. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
20. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
21. Обработка воска после высыхания
22. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
23. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
24. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
25. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
26. Какие виды аптечных кремов для лица существуют
27. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
28. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
29. Какие материалы используются для изготовления мебели
30. Как провести интубацию
31. Как правильно смешивать раствор для построения перегородки в четверть кирпича
32. Какие продукты для ухода за одеждой можно использовать для удаления пятна от шариковой ручки
33. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
34. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
35. 5. Использование уксусной кислоты
36. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
37. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
38. Список необходимых инструментов и материалов
39. Как часто нужно прививать ребенка
40. Как часто происходят инфекции в морской воде
41. Как избежать ошибок при питании для похудения
42. Как мотивировать себя на регулярные тренировки с силовой программой для девушек
43. Как можно сэкономить на реконструкции старых домов
44. Как можно развивать свои навыки и качества для достижения успеха в бизнесе
45. Что может быть причиной потери обоняния и заложенного носа
46. Как выдержать холодильник на балконе до самого мороза
47. Какие факторы следует учитывать при выборе пары для смешанных грядок
48. Какие продукты можно включать в обед, чтобы не набивать лишний вес
49. Какие особенности отличают зимнюю Антоновку новую от других сортов яблони
50. Что такое домашние занятия спортом