Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Закуска из запеченных баклажан

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли японскую тринадцатидневную диету использовать для улучшения здоровья
2. Что такое "сладкий сон"
3. Можно ли определить размер одежды для мужчин только по весу
4. В каких случаях можно использовать настойку пчелиной огневки
5. Что такое смывка краски для волос?
6. Как долго хранится прозрачное яблочное варенье дольками
7. Какие материалы можно склеивать с помощью клея для СТЫКОВ
8. Как арболитовые блоки используются в строительстве
9. Что такое групповые занятия фитнесом для похудения
10. Что такое роза Топаз
11. Как можно определить, что набор веса связан с стрессом
12. Что такое отмостка плитного фундамента
13. Какие стихи считаются самыми популярными красивыми добрыми пожеланиями
14. Как обеспечить оптимальное увлажнение почвы при выращивании чеснока на открытом воздухе
15. Какие типы газовых котлов существуют и какой выбрать для дома
16. Какие продукты питания могут быть неблагоприятны для потенции у женщин
17. Какие методы укрытия мелиссы на зиму существуют
18. Улучшите комфорт в своем доме с помощью водяного теплого пола
19. Факторы, которые необходимо учитывать при выборе циркуляционного насоса
20. Какие функции имеет 5-этажный жилой дом Г-образной формы
21. Как стресс может повлиять на вашу способность похудеть
22. Как лечить симптомы коронавируса, такие как лихорадка и головная боль
23. Как создать садовую арку за 3 минуты без специальных инструментов
24. Приготовление
25. Какие преимущества имеет пенополиуретановая техника
26. Какие виды крапивы могут вызывать ожоги
27. Какие материалы используются для изготовления невидимок и заколок
28. Как заколка может улучшить вашу прическу
29. Какие женщины чаще всего появлялись на обложках журнала Плейбой
30. Какие средства можно использовать для устранения запаха дыма в квартире
31. Как избежать появления теневых пакетов
32. Что такое интернет-магазин Wildberries
33. Как часто нужно чистить теплицу
34. Что такое гидроизоляция кровли
35. Можно ли использовать эту приправу для других блюд
36. Что такое беседка с мангалом барбекю и застекленной печкой
37. Здоровье и отношения: как поддерживать гармонию
38. Как выбрать место для строительства беседки с печкой
39. Стрижки с короткими волосами и большими волнистыми стрижками
40. Какие материалы используются для маникюра на короткие ногти втирка с дизайном
41. Как долго нужно запекать язык свиной с грибами
42. Как избежать травм при выполнении растяжных упражнений
43. Какие факторы влияют на размеры многоквартирного дома
44. Можно ли сочетать листы ДСП разных размеров на одном полу
45. Можно ли использовать народные средства от простуды вместе с медикаментами
46. Как укладывать шифер на крышу
47. Как правильно организовать режим дня для достижения результата
48. H2. Установка молдингов
49. Как билайт формируется
50. Можно ли использовать клейстер для обоев из крахмала для других целей, кроме обоев