Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Закуска из запеченных баклажан

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как навсегда избавиться от одуванчиков на вашем газоне: проверенные методы
2. Как избавиться от одуванчиков на участке: эффективные методы и советы
3. Как эффективно бороться с одуванчиками на вашем участке
4. Первая весенняя обработка сада: пошаговое руководство для начинающих
5. Весенняя обработка сада: как защитить растения от вредителей и болезней
6. Полное руководство по первой и главной обработке сада весной
7. Весенняя обработка деревьев: 4 ключевых этапа для вашего сада
8. Какие экскурсии наиболее популярны среди туристов
9. Загадочный житель зеленого переулка: кто же портит нашу зелень
10. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Перми
11. Панамки для детей из бумаги: пошаговая инструкция для творчества
12. История Москвы: от основания до наших дней
13. Что делать с грядкой после сбора урожая: полное руководство
14. Как современный Миасс сочетает историю и новую инфраструктуру
15. Осенние работы в саду: как правильно обработать сад после сбора урожая
16. Почему осенняя обработка почвы необходима для вашего сада
17. Биметаллический секционный радиатор base 500: новый уровень энергоэффективности
18. Улучшите эффективность системы отопления: как выбрать биметаллические радиаторы Rifar
19. Биметаллические радиаторы RIFAR base: современный подход к теплообмену
20. Магнолия в вашем саду: путеводитель для начинающих
21. Где лучше всего посадить дерево: 10 факторов, которые стоит учесть
22. Нерабочие дни в России: почему они снова предложены и что это значит для рабочих и бизнеса
23. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
24. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
25. Как можно избежать травм при занятиях фитнесом и бегом после родов
26. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
27. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
28. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
29. Как будут сочетаться спортивный стиль и мода в 2024 году
30. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
31. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
32. Какие функции должен иметь лучший прокси-сервер для Instagram
33. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
34. Таблица H3
35. Как проявляются симптомы заболеваний костей и суставов
36. 7. Неправильная отделка
37. 4. Увлажнители для лица
38. 1. Сделайте план
39. Что такое аптечная косметика
40. Как часто нужно тренироваться для начинающих
41. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
42. Как избежать потери мышечной массы при диете низкокалорийной
43. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
44. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
45. Какие преимущества ТЕПЛЫХ полов и ламинатов
46. 8. Льняное полотно с орнаментом
47. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
48. Что может быть причиной потери обоняния и заложенного носа
49. Как можно диагностировать тромботические осложнения при COVID-19
50. Какие инструменты и материалы необходимы для установки фасадных панелей