Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Закуска из запеченных баклажан

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Баклажаны с капустой по-корейски на зиму

Овощные салаты – неизменно любимые блюда в каждой семье. Разные рецепты предлагают различные маринады и сочетание овощей. Баклажаны с капустой по-корейски по этому рецепту обладают ярко-выраженным сладко-кислым вкусном маринада, овощи приобретают пикантный аромат и вкус чеснока.

Это самый вкусный рецепт на зиму. Салат выходит насыщенным, аппетитным и весьма сытным, ведь львиную долю овощей составляют баклажаны. А питательность этого овоща приближает его к мясу.

Ингредиенты :

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Уникальный звук Дальнего Востока: как Оркестр CAGMO покоряет сердца
2. Что делать в саду и огороде после сбора урожая: обязательные работы для успешного следующего сезона
3. Осенняя подготовка почвы: полезные советы для вашего сада
4. Осенняя подготовка грядок: 5 шагов к успешному урожаю
5. Полезные советы по уходу за грядками после сбора урожая
6. В фиалках завелись мошки: что делать
7. Размеры биметаллических радиаторов отопления Рифар: все, что нужно знать
8. Технические характеристики одной секции: все, что нужно знать
9. RIFAR base биметаллический радиатор: улучшение эффективности и долговечности
10. Магнолии в средней полосе: как выращивать и ухаживать за этими растениями
11. Тысячелистник в ландшафтном дизайне: как использовать этот экзотический цветок
12. Тысячелистник птармика: идеальный выбор для ландшафтного дизайна
13. Создание уникального ландшафтного дизайна с использованием тысячелистника
14. Уверенный монтаж накладной розетки: простой способ для домашних ремонтов
15. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
16. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
17. Как мыть обои без повреждения их поверхности
18. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
19. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
20. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
21. 4. Крем для загара
22. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
23. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
24. Что такое ленточная пилорама Спектр 70
25. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
26. Как влияет количество ккал в картошке на питание
27. Как долго нужно оставлять домашнюю маску для сухой кожи лица на лице
28. Какие модели голубого костюма женского наиболее популярны в данный момент
29. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
30. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
31. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
32. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19
33. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
34. Какие ингредиенты следует избегать при выборе пудры для лица
35. Метод 1: Использование спирта
36. Как долго проходит процесс полировки насадкой HG POLISHEN
37. Что такое печь для бани Технология
38. Какие факторы следует учитывать при выборе пары для смешанных грядок
39. Что такое темно-синий костюм
40. Что такое пять правил
41. Что такое кромка с клеем 3050Х32
42. Какие виды пятен могут оставить шариковая ручка на одежде
43. Как часто нужно чистить мебель "МебельМан"
44. What are 4G Mobile Proxies?
45. Какое время года лучше всего для обрезки винограда на зиму
46. Какие преимущества промывания носа взрослым в домашних условиях
47. Как составить рацион, используя доступные продукты
48. Какие опасности для здоровья могут представлять инфракрасные теплые полы
49. Как влияет добавление масла, сыра или других ингредиентов на калорийность картошки на 100 грамм
50. Как можно избежать травм во время домашних тренировок