Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Чеснок на сковороде

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 полезных продуктов для здоровья печени. Лучшие продукты для оздоровления печени — топ 10 самых полезных!
2. Малина садовая посадка и уход. Как сажать правильно
3. Коск Осенний блюз. Выставка-ярмарка Осенний блюз в Екатеринбурге 2011
4. Что делать с туями в конце лета и осенью. Чем подкормить тую осенью
5. Степная вишня описание. Описание дикой степной вишни
6. На потолке много мошек, что делать. Химические препараты
7. Выращивание гвоздики от А до Я. Виды и сорта гвоздик
8. Какой день недели подойдет для. Значение дней недели: как выбрать благоприятный день по астрологии
9. Новое в диагностике и лечении рассеянного склероза. Что такое рассеянный склероз и какие формы он принимает
10. Медведка вредитель огорода. Польза и вред
11. Картинки виды лука. 10 съедобных видов лука, которые можно и нужно выращивать у себя на огороде
12. Опылитель для вишни. Какая вишня может опылять черешню
13. Чем полезен подсолнух семечки сырые. Состав, виды и польза семечек подсолнечника
14. Выращивание рассады гвоздики из семян. Выращивание из семян
15. Обработка плодовых деревьев и весной. Обработка домашними средствами
16. Универсальный календарь обработок сада. Календарь профилактических работ в саду
17. Когда и чем опрыскивать сад весной от вредителей и болезней. Весенняя обработка сада – ПОШАГОВЫЙ план (6 обязательных этапов)
18. Какие плодовые деревья нельзя сажать рядом друг с другом таблица. Какие плодовые деревья можно сажать рядом
19. Переносные чугунные печки их называли. Виды бытовых печей из чугуна
20. Герметизация швов в деревянном доме в Москве. Герметизация межпанельных швов — отзывы
21. Делаем теплый шов для деревянного дома своими руками. Основные операции:
22. Уход за малиной после посадки. Выращивание малины
23. Посадка ремонтантной малины осенью. Выбор сорта ремонтантной малины
24. Табачная пыль от вредителей. Добавление статьи в новую подборку
25. Признаки поражения яблони грибом трутовиком
26. Как спасти дерево от гриба. Разновидности грибка на деревьях
27. Как ухаживать за туей весной. Наши партнеры
28. Как правильно выращивать садовую гвоздику. Гвоздика садовая: роскошное цветение и несложный уход
29. Школка или мини питомник для растений. Цель, задачи и детальное описание мероприятий в рамках реализации проекта
30. Ранний сорт груши. Летние сорта груш
31. Что значит технический сорт винограда. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
32. Павловский сорт лимона. Описание сорта лимона Павловский
33. Как обрезать черешню летом схема. Зачем обрезают черешню?
34. Как ухаживать за степной вишней. Выращивание вишни степной (кустарниковой)
35. Как выращивать гортензию на даче. Гортензия крупнолистная (садовая) – описание
36. Икра из патиссонов с томатной пастой на зиму рецепты. Как приготовить икру из патиссонов на зиму
37. Гвоздики в саду. Виды и сорта садовой гвоздики
38. Что делать с грядками после уборки урожая. Обработка почвы после сбора урожая
39. Применение корня подсолнуха в народной медицине. Для женского организма
40. Заготовка и хранение клубники по технологии Фриго. О хранении рассады клубники по технологии Фриго (Frigo)
41. Нужно ли срезать клубнику после плодоношения. Обрезка клубники
42. Когда пересаживать лилии после цветения. Пересадка по временам года
43. Сидр яблочно грушевый. Домашний грушевый сидр по классической технологии
44. Манго болезни листьев. Почему увядают и засыхают листья у манго? Помогите спасти деревце!
45. Огурцы маринованные с лимонной кислотой и водкой. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации
46. Компот из яблок и земляники на зиму. Ингредиенты:
47. Ремонт газона осенью. Как проводить предзимнее удобрение газона
48. Тыква выращивание и уход в открытом грунте сроки созревания. Как растет тыква: необходимые условия и особенности
49. Сорта хурмы морозостойкие. Самые зимостойкие сорта хурмы
50. Нужно ли скашивать клубнику после сбора урожая. Обрезка и удаление листьев