Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с луком

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму

Это несложный способ квашения, в нем нет долгих и утомительных операций. В рецепте присутствуют простые и доступные специи. Небольшие затраты времени сделают этот способ одним из любимых. Отличный вкус огурцов всегда будет радовать вас. Для быстрого приготовления можно банки закрыть капроновыми крышками, и хранить в подвале.

Рецепт огурцов на зиму с лимонной кислотой и водкой. Как закрывать консервированные хрустящие огурцы с водкой без уксуса

Ингредиенты на фото:

Этапы приготовления:

Для приготовления огурцов в яблочном соке на зиму известны рецепты с различными добавками. Каждый из них поможет хозяйкам заготовить аппетитные и необычные блюда, которыми с гордостью можно украсить праздничное застолье.

Эти овощи идеальны, в них большое содержание воды, они не способны нагружать поджелудочную. Диетологами рекомендуется кушать огурцы регулярно, ведь благодаря им голод быстро утоляется, а количество поступающих в организм калорий вовсе незначительное. Зеленые плоды выводят вредные токсины, насыщают минералами, витаминами.

Специфика маринования огурцов в яблочном соке

Консервирование овощей в соке — прекрасный способ донести организму энергетический заряд, особенно в холода, когда полезные вещества так необходимы.

Огурцы с соком яблочным соком. Рецепты консервирования огурцов в яблочном соке на зиму, выбор продуктов и сроки хранения

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговая инструкция: как сделать панаму из бумаги своими руками
2. Какие спортивные сооружения есть в Кемерово
3. Как сделать шапку из газеты: пошаговая инструкция
4. Оригами панама из бумаги А4: пошаговая инструкция
5. Секреты осеннего удобрения: как повысить плодородие земли
6. Осенняя обработка почвы в теплице: что делать после сбора урожая
7. Полное руководство по подготовке грядок к зиме после сбора урожая
8. Экологичные способы использования ботвы после сбора урожая
9. Секреты успешного выращивания смородины: 7 правил после уборки урожая
10. Магнолии в средней полосе: как выращивать и ухаживать за этими растениями
11. Как выращивать магнолии в средней полосе: основные советы и рекомендации
12. Открытие красоты: как вырастить магнолии в своем саду
13. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
14. Как приготовить чай из трав и растений
15. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
16. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
17. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
18. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
19. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
20. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
21. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
22. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
23. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
24. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
25. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
26. Какие преимущества имеет устройство пола по грунту с подпольем
27. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
28. Как часто нужно тренироваться для начинающих
29. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
30. Что такое шкафчики метал для раздевалок
31. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
32. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
33. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
34. Какие преимущества ТЕПЛЫХ полов и ламинатов
35. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
36. Какие виды можжевельника лучше всего переживают сибирскую зиму
37. Как выбрать синий цвет для погодных условий
38. Какие метеорологические условия наиболее благоприятны для уборки моркови
39. Материалы и инструменты
40. Что такое темно-синий костюм
41. Какие факторы влияют на выбор времени обрезки кустов винограда
42. Список модных стилей
43. Можно ли использовать чистящие средства для удаления пятна от пасты шариковой ручки
44. Как определить, какое крепление наиболее подходящее для вашей стеллажи и полок
45. Как долго длится процедура удаления морщин над губой в GMTClinic
46. Какие инструменты необходимы для приготовления соляного раствора для носа
47. Можно ли заменить алкоголь на другой ингредиент
48. Какие ингредиенты необходимы для приготовления засолки краснокочанной капусты на зиму
49. Как выбрать мебель, которая будет удовлетворять потребностям мальчика 10 лет
50. Как можно изменить экономическую систему, чтобы она учитывала благополучие людей