Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с луком

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Диета при болезнях печени, что можно и что нельзя. Какая диета при заболевании печени?
2. Как заделать дупло в орехе. Чем можно замазать?
3. Мелькающие мушки перед глазами. Мелькание «мушек» перед глазами: причины возникновения
4. Герметик для щелей в брусе. Почему появляются трещины в брусе снаружи дома, и чем лучше всего заделать дефекты?
5. Работа в выходные дни по Трудовому кодексу. Трудовой кодекс о работе в выходные и праздничные дни
6. Какие продукты полезны и вредны при гипотиреозе. Заболевания щитовидной железы, требующие соблюдения диеты
7. Порошок из сушеной медведки. Как используется при туберкулезе
8. Как размножить кустарники черенками. Отдельно про розы
9. Опасные симптомы при беременности. Симптомы осложнений беременности
10. Как сделать Фриго рассаду клубники. Что такое клубника Фриго
11. Картинки виды лука. 10 съедобных видов лука, которые можно и нужно выращивать у себя на огороде
12. Когда собирать листья смородины для чая. Чем полезен чай из листьев смородины и малины
13. Чай из листьев черной смородины. Польза для здоровья листьев чёрной смородины
14. Укрытие дерен на зиму. Популярные виды дёрена
15. Аммиак, как удобрение, как применять. Удобрения и подкормки
16. На корнях малины наросты на. Что такое галлица?
17. Когда и чем опрыскивать сад весной от вредителей и болезней. Весенняя обработка сада – ПОШАГОВЫЙ план (6 обязательных этапов)
18. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Правильное питание при панкреатите
19. Как правильно хранить варенье. Как правильно подготовить варенье и тару к хранению
20. Виноградная школка и уход за ней. Сад и огород - поделись с друзьями!
21. Заделка швов в бревенчатом доме герметиком. Преимущества заделки швов герметиками
22. Как правильно посадить малину осенью. Сроки посадки в открытый грунт
23. Уход за малиной осенью. Уход за малиной с ранней осени
24. Чем подкормить лимон в домашних условиях желтеют листья. Причины пожелтения лимонных листьев, связные с уходом
25. Как омолодить лицо в 50 лет без операции. КАК ЭФФЕКТИВНО ПОДТЯНУТЬ КОЖУ ЛИЦА ПОСЛЕ 30, 40, 50 ЛЕТ БЕЗ ОПЕРАЦИИ: ПРОЦЕДУРЫ И МЕТОДЫ
26. Что делать обнаружив гриб трутовик на плодовом дереве. Прожорливый гриб: трутовик на плодовом дереве — очень плохая примета
27. Вредители и болезни хвойных растений и борьба с ними. Болезни и лечение хвойных растений и деревьев
28. Болезни и лечение туи западной и восточной. Болезни и вредители туй. Причины усыхания. Лечение.
29. Какие травы нельзя смешивать друг с другом таблица. Фитотерапия не во вред
30. Дымовая шашка для сада от заморозков. Защита сада от весенних заморозков
31. Когда обрабатывать теплицу дымовой шашкой. Особенности действия
32. Школка для винограда осенью. Проращиваем черенки винограда зимой – быстрые и эффективные способы
33. Школка для новых растений. Как сделать школку для растений
34. Посадка клубники семенами на рассаду в торфяных таблетках. Зимний посев семян земляники в торфяные таблетки
35. Домашняя гортензия уход и выращивание. Гортензия для горшка
36. Мусорные контейнеры металлические в москве. Основные преимущества металлических контейнеров для ТБО
37. Что делать со стеблями кукурузы после сбора урожая. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
38. Можно ли сажать в октябре плодовые деревья. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
39. Как сделать маленький домик. Проектирование мини-дома: основные правила
40. Ламинат на теплый пол. Виды систем «теплый пол» под ламинат
41. Посадка малины в саду. ПОСАДКА МАЛИНЫ САДОВОЙ
42. Мусорный контейнер уличный металлический объем. Ассортимент мусорных контейнеров в каталоге ООО «Чистоград Плюс»
43. Рубен ежевика описание сорта. Характеристики сорта
44. Как сделать огород из целины. Огород на целине
45. Цветы садовые гвоздики. Гвоздика садовая: роскошное цветение и несложный уход
46. Посев семян клубники в торфяные таблетки. Пересадка и уход за рассадой в открытом грунте
47. Вишня кустовая посадка и уход. Кустовая вишня — ботаническое описание
48. Лимон в медицине. Применение лимона в народной медицине
49. Тыквы выращивание и уход в открытом грунте. Как растет тыква: необходимые условия и особенности
50. Компот с изюмом и яблоками. Компот из яблок и изюма