Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с луком

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Питание для восстановления печени. Общие рекомендации по приёму пищи
2. Почему туя коричневеет после посадки осенью. Добавление статьи в новую подборку
3. Обработка туй хомом осенью. Чем обработать тую от болезней и вредителей осенью?
4. Первая обработка сада от грибков и вредителей весной. Наступление ранней весны и первые мероприятия в саду
5. Ранний сорт яблони. Фото и описание яблони Золотая Китайка
6. Герметизация домов из бруса в Москве. Закажите качественную герметизацию дома
7. Можно ли брать отпуск на выходные дни. Судебная практика : Очередной отпуск в выходные дни
8. Если ли ограничения по приему чая из черной смородины. Состав ягод
9. Как сделать газон на даче своими руками. Пошаговая инструкция по посадке газона на даче
10. Весеннее опрыскивание сада от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
11. Очаг из бочки. Процесс изготовления очага своими руками
12. Срок годности варенья из яблок. Сколько можно хранить варенье
13. Хурма зенджи мару шоколадница. Хурма сорта «шоколадница» – любимое лакомство
14. Сколько может храниться варенье в закатанной банке. Правила хранения
15. Как правильно хранить варенье. Как правильно подготовить варенье и тару к хранению
16. Инструкция по герметизации швов. Промышленный альпинизм – заделка панельных швов на высотных зданиях
17. Герметики для заделки швов в деревянном доме. Силикон и прочие герметики
18. Заделка швов в бревенчатом доме герметиком. Преимущества заделки швов герметиками
19. Герметизация швов сруба деревянного дома. Преимущества домов из бревен
20. Герметик для дерева для наружных работ. Российские герметики для дерева
21. ТОП лекарств от кашля. Лучшие леденцы от кашля для взрослых
22. Курчавость и мозаика малины. Грибковые заболевания
23. Простуда во время беременности. Опасность простуды для беременных женщин
24. Совместимость садовых деревьев и кустарников таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
25. Как избавиться от грибов на яблоне. Лечение яблони от гриба-трутовика
26. Как бороться с грибом трутовиком на яблоне. Паразитирующие
27. Японский лимонник выращивание и уход. Посадка лимонника китайского
28. Как вырастить виноград в челябинской области. Подходящие сорта
29. Болезни и вредители туи. Болезни туи и их лечение
30. Не пропустите осеннюю обработку сада от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
31. Как ухаживать за туей весной. Наши партнеры
32. Как защитить сад от возвратных заморозков. Защищаем сад от возвратных заморозков  
33. Что такое школка для саженцев винограда. Посадка винограда черенками осенью
34. Яблоня Джумбо Помм
35. Когда посадить гвоздику. Тонкости выращивания гвоздики из семян
36. Как ухаживать за тыквой. Как выращивать и ухаживать за тыквой в открытом грунте
37. Характеристики батареи рифар. Base
38. Можно ли сажать в октябре плодовые деревья. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
39. Алюминиевый радиатор или биметаллический. В чем разница?
40. Мусорный контейнер уличный металлический объем. Ассортимент мусорных контейнеров в каталоге ООО «Чистоград Плюс»
41. Дым идет в дом, что делать. Возможные причины
42. Как укрывать на зиму хурму. Нужно ли закапывать инжир и хурму?
43. Цветы гвоздика выращивание. Виды и сорта садовой гвоздики
44. Садовые гвоздики многолетние. Описание цветка многолетняя гвоздика
45. Черная смородина позднего срока созревания. Сорта черной смородины с самыми крупными ягодами
46. Когда сажать Абрикос в средней полосе. Сорта абрикосов для средней полосы
47. Виноград из косточки вырастить. Почему многие садоводы используют этот способ
48. Тыквы выращивание и уход в открытом грунте. Как растет тыква: необходимые условия и особенности
49. Как разработать целину под огород осенью. Способ №1. Сено.
50. Метронидазол для растений. Поэтапное руководство по обработке томатов метронидазолом от фитофторы: боремся с заболеванием и предотвращаем его