Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с луком

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Болезни печени и правильное питание. Диета при болезни печени
2. Правила посадки китайского лимонника и ухода за ним. Агротехнические требования
3. Мелькающие мушки перед глазами. Мелькание «мушек» перед глазами: причины возникновения
4. Мошки в цветах, как избавиться. Народные способы
5. Земляника ремонтантная безусая Руяна выращивание из семян. Описание и характеристика сорта земляники Руяна
6. Какой день недели подойдет для. Значение дней недели: как выбрать благоприятный день по астрологии
7. Законно ли работать в выходные. Работа в выходной день по ТК РФ
8. Какие продукты полезны при акне. Диета при акне: как рацион влияет на выработку кожного сала?
9. Композиции в саду своими руками из цветов. Какие растения выбрать
10. Когда сеять гвоздику семенами на рассаду в 2022 году. Разнообразие сортов гвоздики
11. Оформление газона перед домом. Выбор сорта
12. Яблоня курьер описание сорта. НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ
13. Красная варежка клубника. Отзывы клубника красная варежка выращивание из семян
14. Рак у малины. Бактериальные болезни малины в картинках и их лечение
15. Тонкости весенней обработки сада от болезней и вредителей. Этапы весенней обработки
16. Болезни и вредители сада. Добавление статьи в новую подборку
17. Обработка сада ранней весной от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
18. Как хранить грейпфрут в домашних условиях. Как и где правильно хранить грейпфрут?
19. Очаг из бочки. Процесс изготовления очага своими руками
20. Надо косить клубнику. Когда надо косить клубнику?
21. Прозрачное варенье из яблок дольками на зиму. Варенье из яблок дольками — 11 рецепт прозрачного яблочного варенья
22. Посадка малины осенью в открытый грунт. Как правильно посадить саженцы малины осенью — пошаговая инструкция
23. ТОП лекарств от кашля. Лучшие леденцы от кашля для взрослых
24. Как постелить искусственный газон. Преимущества и недостатки искусственного покрытия
25. Магнолия звездчатая в Подмосковье. Секреты выращивания магнолий в средней полосе и Подмосковье
26. Как избавится от одуванчиков на газоне. Лучшие химические средства в борьбе с одуванчиками и другими сорняками на газоне
27. 5 продуктов для здоровья щитовидки. Полезное питание для щитовидной железы
28. Почему туя засохла и как спасти. Пожелтели и засохли саженцы туи
29. Чем весной подкармливать виноград. Чем удобрять и подкармливать виноград
30. Серная шашка при какой температуре. Инструкция по применению дымовой шашки Климат
31. Когда косить клубнику. Когда надо косить клубнику?
32. Как выращивать гвоздику в домашних условиях. Правила размножения комнатной гвоздики
33. Как правильно выращивать садовую гвоздику. Гвоздика садовая: роскошное цветение и несложный уход
34. Яблони с дегустационной оценкой 5 баллов. Re: Дегустация сортов (МОИП)
35. Что лучше мягкая кровля или металлочерепица. Что лучше выбрать для кровли - металлочерепицу или мягкую кровлю
36. Обработать огурцы молоком с йодом. Зачем нужно обрабатывать огурцы йодом и молоком
37. Горох посадка и уход в открытом грунте. Посадка в открытый грунт, выбор сортов
38. Кримсон сорт яблок. Яблоня Старкримсон: описание сорта и характеристика
39. Как правильно посадить тимьян семенами. Выращивание тимьяна
40. Как просушить баню после помывки. Как сушить баню?
41. Тимьян пурпурно фиолетовый выращивание из семян. Выращивание тимьяна
42. Папайя дынное дерево выращивание из семян. Выращивание папайи из семян
43. Как размножить розы черенками в домашних условиях летом. Размножение роз черенками летом
44. Обрезка курильский чай. Описание и применение курильского чая
45. Букет из сухих роз. Флористическая композиция из засушенных роз
46. Яблоня старкримсон характеристика. Яблоня Старкримсон: описание сорта и характеристика
47. Как правильно хранить персики в домашних условиях. Как можно заморозить персики на зиму: 8 лучших способов
48. Тыквы выращивание и уход в открытом грунте. Как растет тыква: необходимые условия и особенности
49. Виноград, что делать в октябре в. Сроки обрезки
50. Обрезка черешни летом после сбора урожая. Зачем обрезают черешню?