Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с луком

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Полезные продукты для восстановления печени. Основные принципы питания при патологиях печени
2. Как обустроить школку для сеянцев и саженцев. Как оборудовать школку (мини питомник) для выращивания растений
3. Теплый шов для деревянного. Утепления деревянного дома по технологии Теплый шов
4. Необходимость в герметизации срубов. покраска сруба , шлифовка , конопатка , комплексная отделка фото
5. Можно при беременности малиновое варенье. Можно ли малиновое варенье при беременности?
6. МАЛИНЫ листья инструкция по применению. Малины листья : инструкция по применению
7. Чай из веточек смородины польза и вред. Диета при гиперактивном мочевом пузыре
8. Чай из листьев смородины. Ферментированный чай из листьев черной смородины
9. Руль туго крутится ВАЗ 2106. Устройство и принцип работы рулевого механизма ВАЗ 2106
10. Как сеять газонную траву. От чего зависит густота посева?
11. Как устроить газон на заросшем участке. Как посадить газон на заросшем участке
12. Оформление газонов на дачном участке. Выбор места
13. Ржавчина на туе чем обработать строби. Неинфекционные заболевания
14. Грейпфрут из косточки в домашних условиях. Посадка семени грейпфрута
15. Сорта вишни кустовой. Кустовая вишня сорта и их характеристики
16. Герметик для заделки швов в деревянном доме. Что такое специализированные герметики для дерева
17. Характеристика малины Гусар. Описание малины Гусар
18. Контейнер мусорный металлический 8 куб м. Ассортимент металлических контейнеров 0,8 куб.м
19. Простуда во время беременности. Опасность простуды для беременных женщин
20. Совместимость садовых деревьев и кустарников таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
21. Белый клевер трава. Добавление статьи в новую подборку
22. Правильное применение триходермы в растениеводстве. Описание триходермы
23. Как вывести трутовик с яблони. Какие бывают грибы-паразиты на деревьях?
24. Как избавиться от гриба на яблоне. Информация о заболевании
25. Как избавиться от грибов на дереве. Как уничтожить вредителей древесины? Основные методы
26. Как ухаживать за абрикосом в средней полосе. Уход за абрикосом в средней полосе России
27. Посадка и уход за многолетней садовой перистой гвоздикой. Виды и сорта садовой гвоздики
28. Туи желтеют и осыпаются. Естественные причины изменения окраски хвои осенью
29. Серная шашка при какой температуре. Инструкция по применению дымовой шашки Климат
30. Когда обрабатывать теплицу дымовой шашкой. Особенности действия
31. Огурцы с рябиной на зиму без уксуса. Маринованные огурцы с черноплодной рябиной и мелиссой
32. Яблони с яблоками. Сорта яблок, которые плодоносят летом
33. Зимняя яблоня сорта. Всё про зимние сорта яблок
34. Арагонеш сорт винограда. Entries by tag: aragonez
35. Обработать огурцы молоком с йодом. Зачем нужно обрабатывать огурцы йодом и молоком
36. Как на даче построить дом. Порядок и этапы строительства дачного домика
37. Сауна в каркасном доме. Дачный каркасный дом с сауной внутри - практично ли?
38. Гвоздика цветок садовая. Описание цветка многолетняя гвоздика
39. Какие сорта малины лучше сажать в Подмосковье. 2 Виды малины и характеристика ее сортов
40. Шкафчики для раздевалок воронеж.
41. Посадка китайского лимонника весной. Как сажать лимонник
42. Гвоздики в саду. Виды и сорта садовой гвоздики
43. Выращивание гвоздики в открытом грунте. Семенное размножение
44. Папайя дынное дерево выращивание из семян. Выращивание папайи из семян
45. Посев семян клубники в торфяные таблетки. Пересадка и уход за рассадой в открытом грунте
46. Виноград из косточки вырастить. Почему многие садоводы используют этот способ
47. Флоксы вредители и болезни. Здравствуйте, дорогие читатели!
48. Как украсить газон возле дома. Оформление газона своими руками
49. Чем болеет туя. Заболевания туи и их лечение
50. Нужно ли скашивать клубнику после сбора урожая. Обрезка и удаление листьев