Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с луком

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 полезных продуктов для здоровья печени. Лучшие продукты для оздоровления печени — топ 10 самых полезных!
2. У туи изнутри хвоя рыжего цвета.. Проблема с туей. Что предпринять при побурении хвои?
3. Работа на винограднике в октябре. Сезонные работы на винограднике в октябре
4. Мелькающие мушки перед глазами. Мелькание «мушек» перед глазами: причины возникновения
5. Лекарства при кишечных расстройствах. Первая помощь при острой диарее
6. Отпуск с выходного дня. Как оплачивают выходные, не вошедшие в отпуск
7. Сильно выпадают волосы у женщины. Лечение и профилактика выпадения волос у девушек
8. Антибиотики для мочеполовой системы мужчин. Антибиотики при инфекциях мочеполовой системы
9. Чай из веток смородины польза и вред. Сове.  Применяйте фитопрепараты для профилактики хронических заболеваний мочевыводящих путей
10. Листья черной смородины в чай. Полезные свойства
11. Народный праздник 11 сентября. Народные приметы на 11 сентября: что нельзя делать на день Иоанна Предтечи
12. 11 сентября 2022 года. Что ждать от муниципальных довыборов в Петербурге в 2022 году
13. Ржавчина на туе чем обработать строби. Неинфекционные заболевания
14. Как сделать газон на даче своими руками. Пошаговая инструкция по посадке газона на даче
15. Летний сорт яблок сладкие. Общая характеристика
16. Летние сорта яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
17. Как и сколько варить варенье из яблок на зиму. Варенье из яблок: самые вкусные рецепты на зиму
18. Когда опрыскивать сад весной. Ранневесенние опрыскивание
19. Обработка малины весной от болезней и вредителей. Обработка от вредителей
20. Тонкости весенней обработки сада от болезней и вредителей. Этапы весенней обработки
21. Герметизация швов дома из бревна. Как загерметизировать швы с помощью акриловых герметиков?
22. Грейпфрут из косточки в домашних условиях. Посадка семени грейпфрута
23. 8 лучших рецептов варенья из яблок. Яблочно-грушевое варенье с корицей
24. Герметик для заделки швов в деревянном доме. Что такое специализированные герметики для дерева
25. Герметизация швов сруба деревянного дома. Преимущества домов из бревен
26. Как ухаживать ЗА МАЛИНОЙ осенью. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
27. ТОП лекарств от кашля. Лучшие леденцы от кашля для взрослых
28. Как восстановить защитные свойства желудка.. Изменения в образе жизни
29. Обзор болезней и вредителей малины. Добавление статьи в новую подборку
30. Правильное применение триходермы в растениеводстве. Описание триходермы
31. Гриб рейши правда и ложь о свойствах. ВВЕДЕНИЕ
32. Чага инструкция по применению. БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ (ЧАГА)
33. Болезни и вредители туи. Болезни туи и их лечение
34. Папайя, как вырастить из семян. Способы размножения
35. Солнечные ожоги у хвойных. Надёжная защита хвойных и декоративных растений от солнечных ожогов
36. Болезни и лечение туи западной и восточной. Болезни и вредители туй. Причины усыхания. Лечение.
37. Причины пожелтения туи и методы её восстановления. Почему туя стала терять свою декоративность и начала желтеть
38. Вишня когда созревает. Когда спеет вишня
39. Как красить правильно забор. Покраска металлического забора
40. Мозаика вирусное заболевание. Мозаичные болезни растений. Поражение, пятна зеленого или белого цвета на листьях и плодах. Признаки, симптомы, лечение, профилактика
41. Детки лилии, что с ними делать. Способы размножения лилий
42. Ламинат на теплый пол. Виды систем «теплый пол» под ламинат
43. Сорта винограда на урале сорта. Инструкция
44. Растет ли в Подмосковье магнолия. Секреты выращивания магнолий в средней полосе и Подмосковье
45. Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму
46. Сокольники фазенда 2019. 37-я специализированная выставка-ярмарка «Фазенда»
47. Календарь обработки винограда. Календарь работ на винограднике в таблице, на 2020 год
48. Огурцы маринованные с лимонной кислотой и водкой. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации
49. Флоксы вредители и болезни. Здравствуйте, дорогие читатели!
50. Вредители и болезни вишни и борьба с ними. Навигация по записям