Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с луком

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить школку для сеянцев и саженцев. Как оборудовать школку (мини питомник) для выращивания растений
2. Обработка туй хомом осенью. Чем обработать тую от болезней и вредителей осенью?
3. Гортензии уход и выращивание дома. Что необходимо комнатной гортензии для активного роста и цветения?
4. Как избавиться от мошек в комнатных цветах. Домашние методы борьбы с мошкой
5. Ранний сорт яблони. Фото и описание яблони Золотая Китайка
6. 30 апреля 2022 года: какой сегодня праздник, что можно, а что нельзя делать в этот ден. 2022,&nbsp0:10&nbsp /&nbsp
7. Россиянам назвали условие продления майских праздников. Названо условие для продления майских праздников для россиян
8. Что можно и нельзя есть беременным. Продукты, полезные во время беременности
9. Как красиво оформить дачу. Мини-клумбы для любимой дачи
10. Медведка вредитель огорода. Польза и вред
11. Чай из листьев черной смородины. Польза для здоровья листьев чёрной смородины
12. Польза и вред чая из листьев смородины. Список лекарств
13. Руль туго крутится ВАЗ 2106. Устройство и принцип работы рулевого механизма ВАЗ 2106
14. Какую траву посеять, чтобы был красивый газон. Какой лучше газон посеять — виды трав.
15. Обработка сада ранней весной от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
16. Как и сколько варить яблочное варенье в домашних условиях. Банановое варенье
17. 8 лучших рецептов варенья из яблок. Яблочно-грушевое варенье с корицей
18. Заделка трещин в бревнах сруба внутри и снаружи дома. Какую шпаклевку по дереву выбрать
19. Теплый шов для деревянного дома в 5 шагов. Как выбрать герметик и шнур для теплого шва
20. Цокольный этаж в частном доме плюсы и минусы. Цокольный этаж – плюсы и минусы его устройства
21. Магнолия выращивание в средней полосе. Магнолия в средней полосе: проверенные виды и сорта
22. Чем лучше мульчировать малину после посадки. Основные способы мульчирования малины — когда и для чего это делать, какие материалы использовать
23. Правильный уход за малиной осенью. Уход за малиной осенью
24. Курчавость малины способы лечения. Курчавость и Желтая карликовость малины
25. Мобильный газгольдер на прицепе. Газгольдер в автомобильном прицепе – насколько удобно такое газоснабжение дома?
26. Выращивание эвкалипт из семян в домашних условиях. Пересадка и обрезка
27. Как бороться с грибами. Сажистый гриб и борьба с ним
28. Что делать обнаружив гриб трутовик на плодовом дереве. Прожорливый гриб: трутовик на плодовом дереве — очень плохая примета
29. Перец сладкий выращивание. Выращивание рассады
30. Наглядная таблица болезней хвойных пород и меры их защиты. Увядание (усыхание)
31. Туи желтеют и осыпаются. Естественные причины изменения окраски хвои осенью
32. Простейшие способы обработка целины под огород. Основные правила обработки целины и подготовки земли под огород
33. Лук длительного хранения сорта. Выбор сорта
34. Сорта летних яблок. Летние яблони: параметры выбора
35. Технический сорт винограда, что это значит. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
36. Зимняя яблоня сорта. Всё про зимние сорта яблок
37. Как делается теплый пол водяной в частном доме. Теплые водяные полы в частном доме на бетонный пол: устройство и укладка своими руками
38. Наливка из черной смородины в домашних условиях рецепт без водки. Рецепт наливки из черной смородины без водки, пошагово с фото
39. Из какого материала лучше. Материалы для производства кухонь
40. Как сделать маленький домик. Проектирование мини-дома: основные правила
41. Сауна в каркасном доме. Дачный каркасный дом с сауной внутри - практично ли?
42. Винтовые сваи под фундамент. Процесс установки фундамента на винтовые сваи своими руками
43. Посадка малины в саду. ПОСАДКА МАЛИНЫ САДОВОЙ
44. Как обрезать черешню летом схема. Зачем обрезают черешню?
45. Подкормка винограда весной минеральными удобрениями. Весенние органические удобрения
46. Заготовка и хранение клубники по технологии Фриго. О хранении рассады клубники по технологии Фриго (Frigo)
47. Клумбы и газоны. Клумбы
48. Безалкогольные согревающие коктейли рецепты. Безалкогольные согревающие напитки: рецепты, способы приготовления
49. Сорта хурмы морозостойкие. Самые зимостойкие сорта хурмы
50. Капуста кольраби ее полезные свойства. Полезные свойства кольраби